È innaturale che il cibo, invece di servire come fonte di vita e salute, arrechi danno. Sfortunatamente, questo accade abbastanza spesso. Cause influenza dannosa il cibo sul corpo è diverso.
Sfavorevole per il corpo è la malnutrizione, che si verifica non solo a causa della mancanza di cibo, ma anche sotto l'influenza della propaganda delle diete "affamate". Molte persone sviluppano addirittura una paura morbosa di "ingrassare". In questi casi, evitare cibi ipercalorici, indurre artificialmente il vomito, usare lassativi e diuretici subito dopo aver mangiato. Tali attività non solo riducono il peso corporeo, ma possono anche portare al beriberi e ad altri disturbi nel corpo, in particolare nella zona genitale. Il fatto è che la deposizione di tessuto adiposo in una donna ha un certo significato biologico, perché il grasso attiva gli ormoni sessuali. Studi speciali hanno scoperto che nelle donne di peso inferiore a 43 kg la funzione degli ormoni sessuali viene inibita e, di conseguenza, la libido diminuisce. Quindi, peso corporeo e Grasso corporeo(fino a un certo livello) determinano lo stato ormonale corpo femminile. Seguire ciecamente la moda e lottare per una figura “ideale” per la donna in età fertile difficilmente è consigliabile. Anche una forte diminuzione dell’assunzione di carboidrati comporta cambiamenti sfondo ormonale soprattutto irregolarità mestruali.
L'abuso di lassativi e farmaci diuretici provoca cambiamenti nel metabolismo del sale marino (elettroliti). I segni di questi disturbi comprendono pallore, sudorazione, tremore (tremore) delle dita, tensione muscolare. In casi particolarmente gravi, vedi convulsioni somigliante ad un epilettico.
Molte persone hanno un crescente interesse per il cibo, che di solito porta a mangiare troppo e all’obesità. La cosa più corretta è osservare la misura in tutto: non morire di fame e non mangiare troppo, concentrandosi sugli indicatori di benessere e peso corporeo.
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Il medico conduce consultazioni
Andrej Yurievich Lobuznov
Gli ormoni sono biologici sostanze attive prodotto nel corpo da alcune cellule o ghiandole endocrine. In complessa interazione tra loro, gli ormoni regolano tutti i processi vitali. corpo umano. Sistema ormonale insieme a quello nervoso, garantisce l'attività del nostro corpo nel suo complesso.
Tutti i processi biologici sono regolati da determinati meccanismi che garantiscono sicurezza e lavoro sano organismo. Gli ormoni responsabili dell'omeostasi (equilibrio sostenibile) rispondono fattori esterni capace di romperlo. Quando mangiamo e digeriamo il cibo, i suoi componenti biochimici innescano le corrispondenti risposte ormonali. Il processo di digestione e la correzione dello squilibrio che si verifica a causa dell'afflusso di cibo digerito sono controllati da una "grande squadra" di ormoni. Maggiori informazioni sui quattro membri della "grande squadra".
Insulina, leptina, glucagone e cortisolo
Questi quattro ormoni (interagendo con gli altri) formano una complessa catena di feedback che influenza tutti i sistemi del corpo come un’unica “squadra di partecipanti”.
Se violato equilibrio ormonale La tua salute è in pericolo!
Cominciamo con l'insulina e la leptina, poiché questi ormoni sono difficili da separare.
Insulina
L’insulina è un ormone proteico (“costruzione, immagazzinamento”) secreto dalle cellule beta del pancreas. Colpisce quasi tutte le cellule del corpo e controlla direttamente le riserve energetiche, la crescita e la riparazione cellulare, funzione riproduttiva e, soprattutto, i livelli di zucchero nel sangue.
L'insulina "apre" l'accesso alle cellule, consentendo così alle cellule di utilizzare e immagazzinare i nutrienti. La secrezione di insulina è direttamente correlata al consumo di carboidrati: dividendosi, vengono assorbiti nel flusso sanguigno, il che porta ad un aumento dei livelli di zucchero nel sangue (glucosio).
Per una salute ottimale, questo livello deve essere mantenuto nell'intervallo normale, non troppo basso, ma non troppo alto, e l'insulina è un regolatore che impedisce un aumento eccessivo dei livelli di zucchero nel sangue.
Se hai un metabolismo sano, allora con nutrizione appropriata lo zucchero nel sangue aumenta moderatamente. Il pancreas secerne quantità ottimale insulina, dando così un “segnale” alle cellule su quanto zucchero dovrebbe essere immagazzinato nel sangue. Il segnale significa: "mantieni questi nutrienti". Le cellule sensibili all’insulina risponderanno correttamente, prelevando lo zucchero dal flusso sanguigno e immagazzinandolo, regolando così i livelli di glucosio nel sangue.
La regolazione dei livelli di zucchero nel sangue attraverso l’insulina è vitale per il corpo. Livello migliorato il glucosio influisce negativamente su molti sistemi del corpo, inclusi fegato, reni, vasi sanguigni, cervello e periferici sistema nervoso.
Il livello di zucchero nel sangue cronicamente alto (iperglicemia) è pericoloso, quindi il controllo dello zucchero è molto importante per la salute.
Una volta che le cellule hanno rimosso lo zucchero dal flusso sanguigno, il glucosio può essere utilizzato immediatamente dall’organismo per produrre energia o immagazzinato per un uso futuro. La maggior parte del glucosio si trova nel fegato e nei muscoli carboidrati complessi chiamato glicogeno. Dal fegato, il glicogeno può essere facilmente riconvertito in glucosio e inviato al flusso sanguigno se il corpo ha bisogno di energia. Dalle cellule muscolari, il glicogeno non può essere diretto nel sangue. Rimane nei muscoli, garantendo la loro prestazione.
I "serbatoi" del corpo per immagazzinare i carboidrati (fegato e muscoli) possono essere paragonati grosso modo al serbatoio del gas di un'auto. Un serbatoio pieno di gas non può essere riempito ulteriormente: non è adimensionale. Contiene una certa quantità di glicogeno, che consente al corpo di mantenere le prestazioni attive per circa 90 minuti. Ma i carboidrati vengono consumati proprio nel processo di attività intensa. Se al lavoro ti siedi alla scrivania, guardi la TV o ti sdrai sul divano, non stai utilizzando le “riserve di carburante”
I problemi ormonali iniziano, tra le altre cose, con un consumo eccessivo di carboidrati: un eccesso di cibo cronico di cibi stimolanti. Quando il corpo ha bisogno di "carburante", consumerà ciò che c'è di più nel corpo, cioè lo zucchero. Se c'è troppo zucchero, è lui che viene utilizzato come fonte processi metabolici energia, non grasso. Si accumula nel corpo.
Quando le riserve di energia nel fegato e nei muscoli sono piene, il fegato (e le cellule adipose) converte il glucosio in eccesso in acido palmitico (un tipo di grasso saturo), che a sua volta è coinvolto nella creazione di trigliceridi (trigliceridi, insieme al colesterolo , sono le principali fonti di grasso circolante nel nostro corpo) (sangue, quindi un livello elevato di trigliceridi dovrebbe essere preso come un segnale di pericolo).
Leptina
La leptina è un ormone del “bilancio energetico” che viene secreto prevalentemente dalle cellule adipose in proporzione alla quantità di grasso accumulato. La leptina è coinvolta nella regolazione del dispendio energetico, mantenendo così il livello desiderato di grasso nel corpo. Il consumo eccessivo di carboidrati stimolanti porta a livelli cronicamente elevati di trigliceridi e di zucchero nel sangue. Cosa minaccia? Appare la resistenza alla leptina e la quantità di grasso accumulato aumenta. Il compito principale della leptina è regolare il livello della nostra fame e attività, mantenendo l'equilibrio energetico in modo che una persona non sia grassa, ma nemmeno magra!
Il grasso è necessario al corpo: ci aiuta a sopravvivere, ad esempio, non mangiare per diversi giorni quando siamo malati. Ma il nostro corpo è pessimista, si aspetta che le riserve di cibo nel corpo si stiano esaurendo e, in previsione della "fame imminente", accumula energia sotto forma di grasso. Ma l'organismo ha sempre un eccesso di energia istantanea sotto forma di glucosio, disponibile per l'uso 24 ore su 24, 7 giorni su 7, 365 giorni all'anno.
Il grasso è una riserva di energia, quindi è importante che il corpo sia in grado di "misurare" quanta energia (grasso) è disponibile in un dato periodo di tempo. Le cellule di grasso svolgono questa funzione attraverso la secrezione di leptina, comunicando al cervello che il peso è normale.
Se il tuo metabolismo rallenta (anche a causa dei cambiamenti nei livelli ormonali), inizi ad aumentare sia di peso che di grasso. I livelli di leptina aumentano, le cellule adipose informano il cervello che ci sono abbastanza riserve di energia. In risposta, il cervello "comanda" di aumentare l'attività e ridurre la fame in modo da muoverti di più e mangiare di meno. Un tale sistema bilancio energetico costruito per controllare importo normale Grasso corporeo. I problemi iniziano quando gli alimenti provocano un consumo eccessivo di carboidrati.
È lo zucchero che viene prima bruciato dal corpo per produrre energia e il grasso viene immagazzinato come riserva. Quantità eccessive di glucosio e trigliceridi nel flusso sanguigno entrano nel cervello e iniziano a interferire con la capacità del cervello di "sentire" i segnali della leptina. Ciò causa la cosiddetta resistenza alla leptina.
Grasso magro
I depositi di grasso interni (grasso immagazzinato all'interno e attorno agli organi) sono sufficienti a causare squilibri ormonali, inclusa la resistenza alla leptina.)
Chiamiamo questo grasso magro: una persona che sembra magra, ha poca massa muscolare, ma molto tessuto adiposo malsano. C'è un grave squilibrio ormonale. Il cervello non risponde ai segnali della leptina che indicano che c'è già abbastanza grasso. Pensa che tu sia troppo magro.
Incursioni notturne nel frigorifero
I messaggi della leptina (o della sua mancanza) sono più forti della tua forza di volontà. Ti accorgi di essere ingrassato e cerchi di frenare l'appetito, ma gli ordini del cervello prendono il sopravvento. Sono più forti. Caratteristica distintiva resistenza alla leptina: desiderio incontrollabile di mangiare dopo cena. Non puoi resistere alla forza con cui sei attratto dal frigorifero. Non è una mancanza di forza di volontà: è il tuo cervello che risponde ai segnali della leptina superando le decisioni volitive di limitarti al cibo.
La resistenza alla leptina significa che aumenti di peso e moltiplichi la tua leptina. Il cervello non reagisce a questo, ha il “super compito” di risparmiare energia, quindi rallenta il metabolismo e provoca l'eccesso di cibo. Il cerchio è chiuso.
Torniamo all'insulina
Ricordi la sensibilità all'insulina? Si verifica quando il messaggio dell'insulina sulla necessità di "mantenere nutrienti» ricevono cellule che estraggono il glucosio dal flusso sanguigno e lo immagazzinano regolando i livelli di glucosio nel sangue.
Contrariamente alla sensibilità all’insulina, esiste anche la resistenza all’insulina. La resistenza alla leptina porta alla resistenza all’insulina. Ciò porta ad un aumento del livello di insulina nel plasma sanguigno rispetto a quello richiesto per il livello di glucosio esistente.
Quindi: mangi cronicamente troppo perché i cibi superstimolanti non contengono i giusti nutrienti. Di conseguenza, si sviluppa la resistenza alla leptina, cioè il cervello pensa che sei magro, anche se il riflesso nello specchio dice il contrario: il grasso si accumula nel corpo e nel fegato e glucosio e trigliceridi in eccesso nel sangue.
Il glucosio in eccesso deve essere immagazzinato da qualche parte. L'accumulo di una grande quantità di energia nelle cellule provoca disturbi cellulari. Per proteggersi dal "riempimento eccessivo", le cellule sviluppano resistenza all'insulina. Una volta che ciò accade, perdono la capacità di ascoltare il messaggio dell'insulina per conservare i nutrienti. Il pancreas invia un messaggio (tramite l'insulina) per “può” ma le cellule “non sentono” e il livello di zucchero nel sangue rimane alto.
La resistenza all’insulina significa che il pancreas produrrà ancora più insulina per forzare i nutrienti nelle cellule riempite. Ma questo “mangiare forzato” crea stress ossidativo (il processo di danno cellulare dovuto all’ossidazione) e aumenta nuovamente il livello di grasso nel sangue, il che fa sì che le cellule più danni. Le cellule danneggiate continuano a cercare di difendersi, aumentando ulteriormente la resistenza all'insulina... e il cerchio si chiude.
Risposta infiammatoria sistemica
Affollate e viventi principalmente a causa degli zuccheri, le cellule producono radicali liberi (specie reattive dell'ossigeno), inquietante SU livello cellulare. La risposta a loro è tutta una serie di risposte immunitarie. compresa la selezione sostanze chimiche che causano infiammazioni e cellule immunitarie agendo come "primi soccorritori" per riparare i tessuti danneggiati. Come risposta immunitaria chiamata risposta infiammatoria sistemica che aumenta ulteriormente la resistenza all’insulina.
In questa fase, il corpo ha una quantità eccessiva di glucosio resistente all’insulina. Ciò provoca iperglicemia, un livello di zucchero nel sangue cronicamente elevato e provoca danni irreparabili al corpo, in particolare alle cellule beta pancreatiche che producono insulina.
Iperglicemia cronica
L’iperglicemia cronica induce il pancreas a produrre più insulina per gestire l’eccesso di zucchero nel sangue. Di conseguenza, le cellule beta danneggiate dall'iperglicemia costante vengono distrutte, o meglio, semplicemente muoiono a causa dell'elevato livello di zucchero nel sangue e del conseguente stress ossidativo.
Il corpo non può più produrre abbastanza insulina per gestire i livelli di zucchero nel sangue, ed è così che i livelli tossici di zucchero nel sangue e la resistenza all’insulina portano al diabete di tipo 2.
Ma molto prima del diabete, la tua salute inizia a sperimentare le conseguenze di questo stile di vita. L'iperglicemia è dannosa, ma l'iperinsulinemia (livelli di insulina cronicamente elevati) è un fattore di rischio per lo sviluppo di malattie ad essa associate nel modo sbagliato della vita: diabete, obesità, infarto, ictus e morbo di Alzheimer.
Livelli cronicamente elevati di insulina sono molto dannosi e controllarli è importante per la salute a lungo termine. Se sei resistente all’insulina e alla leptina e continui a consumare carboidrati in eccesso, il pancreas deve secernere una quantità sempre maggiore di insulina per estrarre il glucosio dal flusso sanguigno. Il meccanismo di regolazione dello zucchero nel sangue è andato storto e l'insulina può dirigerlo un gran numero di zucchero nella direzione opposta: quello che prima era troppo alto ora è troppo basso (questa condizione è chiamata "ipoglicemia reattiva"). Troppo basso livello lo zucchero attira un numero effetti collaterali- una persona diventa capricciosa, stanca, distratta e ... costantemente affamata.
Il tuo corpo non ha realmente bisogno di calorie, ma a causa dei "falsi" messaggi che il tuo corpo invia - "sei troppo magro, il tuo livello di zucchero nel sangue è basso" - stai mangiando sempre più cibo che ha creato così tante calorie i problemi.
Se non si modificano rapidamente le proprie abitudini alimentari, la resistenza all’insulina può trasformarsi molto presto in diabete di tipo 2. Si verifica quando la resistenza all’insulina è grave e la morte delle cellule beta avviene quando il corpo non riesce più a produrre abbastanza insulina per mantenere livelli sani di zucchero nel sangue.
Il diabete colpisce l'intero organismo e provoca gravi conseguenze: obesità, glaucoma e cataratta, perdita dell'udito, disturbi circolazione periferica, danni ai nervi, infezioni della pelle, alta pressione, malattie cardiache e depressione. Ogni anno decine di migliaia di persone muoiono a causa delle complicazioni del diabete.
Il glucagone è un ormone catabolico per l'accesso all'energia secreto dalle cellule alfa del pancreas in risposta al bisogno di energia del corpo o dopo diverse ore di digiuno. Stimola la degradazione dei carboidrati immagazzinati nel fegato, il glicogeno, e quindi il livello di glucosio nel sangue. Il glucagone apre un percorso unidirezionale dal fegato e dalle cellule adipose e consente l'accesso all'energia immagazzinata nel corpo. Lo stress cronico, l’assunzione di proteine e il basso livello di zucchero nel sangue innescano il rilascio di glucagone. La funzione del glucagone è soppressa da elevati livelli di insulina e di acidi grassi liberi nel sangue.
Tre "g"
Il glucosio è una forma di zucchero presente negli alimenti e anche un tipo di zucchero nel flusso sanguigno.
Il glicogeno è una forma preservata di glucosio che viene immagazzinata nel fegato e nei muscoli.
Il glucagone è un ormone di accesso all’energia che fa sì che il glicogeno nel fegato venga riconvertito in glucosio e rilasciato nel flusso sanguigno per essere utilizzato come fonte di energia.
In genere, ci sono circa cinque grammi (cucchiaino) di zucchero nel flusso sanguigno in un dato momento. Di motivi diversi, durante periodi di stress o brevi periodi di digiuno, i livelli di zucchero nel sangue possono scendere troppo (ipoglicemia).
L’apporto di glucosio al cervello è una questione di vita o di morte letteralmente di questa parola: se il livello di glucosio nel sangue scende troppo, la persona cade in coma. Pertanto, l'organismo dispone di vari meccanismi di propria sicurezza, che non consentono guasti al sistema. Uno di questi meccanismi è l’ormone glucagone, che viene sintetizzato nelle cellule alfa del pancreas.
Mentre l’insulina mantiene livelli sicuri di glucosio nel sangue, il glucagone previene la caduta dei livelli di zucchero nel sangue e fornisce l’accesso alle riserve di energia. Quando il corpo rileva un calo dei normali livelli di zucchero nel sangue, le cellule alfa del pancreas rilasciano glucagone. Dice al corpo di scomporre il grasso immagazzinato e di convertire il glicogeno epatico (e, se necessario, le proteine muscolari) in glucosio, rilasciandolo nel flusso sanguigno per mantenere livello normale Sahara.
Ma c'è un "ma". Il glucagone ordina alle cellule di rilasciare l'energia immagazzinata e di utilizzare i grassi se l'insulina è normale. Se i livelli di insulina sono elevati, i nutrienti vengono conservati con la stessa rapidità con cui vengono mobilizzati. Ciò significa che quando i livelli di insulina sono elevati, viene conservata più energia di quella che può essere estratta successivamente.
Quando sviluppi resistenza all'insulina e mangi cibi con alto contenuto carboidrati, i livelli di insulina rimangono alti ed echeggiano in tutto il corpo per diverse ore. Tra un pasto e l'altro, quando devi usare il grasso in scatola per produrre energia, non puoi farlo: l'insulina è ancora "impegnativa" e il glucagone la "contraddice".
È necessario affrontare le abitudini alimentari che aumentano cronicamente i livelli di zucchero nel sangue e promuovono la leptina e la resistenza all’insulina. La conclusione è semplice. Il glucagone non stabilizzerà i livelli di zucchero nel sangue e non fornirà l’accesso ai grassi per produrre energia se i livelli di insulina sono costantemente elevati.
"Ormone dello stress", prodotto dalla corteccia surrenale. Partecipa alla regolazione dei carboidrati, delle proteine e metabolismo dei grassi nell'organismo. Stimola la disgregazione delle proteine e la sintesi dei carboidrati. Rilasciato come risposta a bassi livelli di zucchero, fisici o stress fisiologico, attività fisica intensa o prolungata, mancanza di sonno. Il cortisolo svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo del sale e nella normalizzazione pressione sanguigna e la funzione immunitaria, ha proprietà antinfiammatorie, regola i livelli di energia.
Livelli cronicamente elevati di cortisolo causano resistenza all’insulina e aumentano i livelli di leptina.
Ritmi normali il cortisolo è molto importante per la formazione della memoria del corpo e il futuro accesso ad essa.
La secrezione di cortisolo è associata a molti fattori (sonno, esercizio fisico, stress psicologico), ma le abitudini alimentari influiscono in modo particolare su di esso.
Uno dei compiti del cortisolo è quello di aiutare il glucagone a mantenere i normali livelli di zucchero nel sangue. Quando il corpo sente che questo livello diminuisce (ad esempio se non si mangia da molto tempo) o aumenta bruscamente (ad esempio a causa di un forte rilascio di zucchero nel sangue se si è insulino-resistenti), risponde questa situazione stressante rilasciando cortisolo. Il cortisolo induce il glucagone a funzionare scomponendo l'energia del glicogeno nel fegato o nel tessuto muscolare e inviandola nel flusso sanguigno.
I problemi di salute iniziano quando tu cattive abitudini nutrizione. Le ghiandole surrenali iniziano a secernere continuamente cortisolo. Quando "sfugge al controllo" provoca molti disturbi, alcuni dei quali ti suoneranno dolorosamente familiari.
Se ti manca cronicamente il sonno, spesso ti sforzi eccessivamente o provi uno stress psicologico costante o muori di fame per molto tempo, i tuoi livelli di cortisolo sono fuori norma. Un’eccessiva restrizione calorica aumenta anche i livelli di cortisolo.
- Il cortisolo cronicamente elevato sta effettivamente divorando massa muscolare ma lascia grasso extra.
- Il cortisolo cronicamente elevato interferisce con l’assorbimento del glucosio dal flusso sanguigno e aumenta la degradazione del glicogeno nel fegato, aumentando così i livelli di glucosio nel sangue.
- Livelli cronicamente elevati di cortisolo aumentano i livelli di zucchero nel sangue, che a loro volta possono aumentare la resistenza all’insulina.
- Il cortisolo elevato innesca l’aumento di peso, causando un eccesso di cibo indotto dallo stress
- Il cortisolo stimola il bisogno di mangiare cibi ricchi di carboidrati, che possono ridurre lo stress... ma aumentano anche le dimensioni del corpo.
Livelli elevati di cortisolo diretto massa grassa corpo all'addome (invece che, ad esempio, ai glutei o alle cosce). Troppo grasso dentro cavità addominale(tipo addominale di obesità) - part sindrome metabolica, il set è da vicino sintomi correlati. Questi includono obesità, pressione alta, resistenza all’insulina/iperinsulinemia, iperglicemia, trigliceridi elevati e bassi livelli di colesterolo “buono” o lipoproteine. alta densità. Il tipo di obesità addominale (obesità di tipo mela) è un fattore di rischio diretto per lo sviluppo di malattie cardiache, ictus, aterosclerosi e malattie renali.
Infine, livelli elevati di cortisolo cattiva influenza lavorare ghiandola tiroidea che porta a disturbi metabolici. Quindi, se sei resistente alla leptina, resistente all'insulina e cronicamente stressato, non puoi perdere peso con una dieta povera di grassi e ipocalorica!
Poiché il segnale di sazietà della leptina non è registrato nel tuo cervello, mangi costantemente troppo, soprattutto cibo spazzatura Dipendenza costante dallo zucchero e dai prodotti trasformati, ricco di carboidrati cibo, per molti anni forniscono livelli aumentati di zucchero e insulina nel sangue.
Il diabete praticamente ti respira sulla schiena. Continui ad accumulare grasso lentamente ma inesorabilmente e il glucagone non ha alcuna possibilità di trasmettere il messaggio alle tue cellule di utilizzare il grasso come combustibile e dipendi irrimediabilmente dallo zucchero per produrre energia.
In parte a causa dei disturbi legati al cortisolo, il tuo corpo rifiuta ostinatamente di lasciare andare il grasso intorno alla vita anche quando ti sforzi di limitare l'apporto calorico, rendendo la perdita di peso ancora più difficile.
Ricorda che gli ormoni creano e perpetuano tali disturbi. E il fattore più importante che influenza l’equilibrio e la funzione di questi ormoni è il cibo.
La salute inizia dal cibo giusto
Per molte persone, queste informazioni sono nuove, ma speriamo che possano darvi alcune idee. Perché ho voglia di dolci a così tarda notte? Perché non riesco a perdere peso anche se mangio meno? Perché mi sento giù ogni giorno alle 15:00? Perché mi sveglio alle 2 o alle 3 ogni notte? Perché divento irritabile se non mangio ogni 2 ore? Da dove viene questa "pancia di birra": mangio cibo salutare!
Se tutto quanto sopra è molto simile al tuo situazione di vita, ci sono due fatti che vi rassicureranno.
Innanzitutto, ora conosci la causa dei tuoi problemi. In secondo luogo, all'Evenal Medical Center ti aiuteremo a risolvere questi problemi.
Anche dopo decenni di cattiva alimentazione e disturbi ormonali, attraverso la resistenza alla leptina e all'insulina, spesso anche attraverso la diagnosi del diabete di tipo 2, lo stato di salute è reversibile.
Puoi imparare a mangiare con moderazione, riacquistare la sensibilità alla leptina e all'insulina, riqualificare il tuo corpo a bruciare i grassi e ripristinare i normali livelli di cortisolo se fai una cosa semplice.
Cambia gli alimenti che metti nel piatto
- Il cibo dovrebbe innescare una sana risposta ormonale nel corpo. Il consumo cronico eccessivo di carboidrati sotto forma di cibo "senza freni" porta alla dipendenza dallo zucchero come combustibile, all'accumulo di grasso corporeo, all'accumulo di trigliceridi nel fegato e ad un eccesso di glucosio e trigliceridi nel sangue.
- L’eccesso di glucosio e trigliceridi provocano la resistenza alla leptina nel cervello.
- La resistenza alla leptina suggerisce che il tuo cervello non sta ascoltando il messaggio della leptina e continua a pensare ingenuamente che il tuo peso sia nel range di normalità. Ciò porta ad un eccesso di cibo e ad un metabolismo più lento (in parte questo vale anche per il metabolismo degli ormoni tiroidei).
- La resistenza alla leptina innesca lo sviluppo della resistenza all’insulina, in cui le cellule diventano insensibili al messaggio dell’insulina che è ora di conservare i nutrienti. L'apporto forzato di nutrienti alle cellule provoca danni, infiammazioni e aumento cronico livelli di zucchero nel sangue e di insulina.
- Livelli cronicamente elevati di zucchero e insulina contribuiscono allo sviluppo del diabete di tipo 2 e di altre malattie e condizioni legate allo stile di vita.
- Il glucagone ti aiuterà solo a stabilizzare il livello di zucchero nel sangue e a utilizzare i grassi come combustibile purché non aumenti il livello di zucchero nel sangue.
- Il cortisolo è “l’ormone dello stress”. Periodi di digiuno o di restrizione calorica eccessiva insieme alla mancanza di sonno normale o di stress possono portare a livelli di cortisolo cronicamente elevati.
- Livelli cronicamente elevati di cortisolo portano ad alti livelli di zucchero, che a loro volta causano resistenza all'insulina e aumento di peso nell'addome - e questo è già un segno di sindrome metabolica.
Quando il nostro sistema ormonale è in equilibrio, gli ormoni agiscono come saggi mentori del corpo, inviando comandi "fai questo" o "fai quello" alle cellule del nostro corpo per garantire l'omeostasi.
L'omeostasi è proprio lo stato in cui hai splendidi capelli folti, unghie forti, pelle pulita, umore e peso stabili, resistenza allo stress, buona digestione e libido.
Ma, sfortunatamente, il nostro sistema ormonale è già molto suscettibile ambiente in particolare, gli effetti delle tossine, cattivo sonno, malnutrizione, incostanza della microflora intestinale e persino cattivi pensieri.
Ci sono 5 ormoni più importanti che influenzano l'omeostasi del corpo e, per riportarli in equilibrio, non è necessario ricorrere immediatamente a farmaci o integratori alimentari, prima dovresti provare a regolare la situazione con l'aiuto di farmaci appositamente selezionati prodotti che hanno la capacità di ripristinare l'equilibrio ormonale.
1. Cortisolo alto
Come funziona:
Il cortisolo è il principale ormone della risposta allo stress ed è prodotto dalle ghiandole surrenali. Livelli elevati di cortisolo portano ad un aumento della pressione sanguigna e dei livelli di zucchero. Livelli cronicamente elevati dell’ormone possono portare a sensazioni di maggiore eccitazione o imbarazzo nel corpo, depressione, invecchiamento precoce, aumento di peso, problemi di zucchero nel sangue e sindrome metabolica.
Cosa potresti notare:
- Ti senti come se fossi costantemente in fuga, svolgendo un compito dopo l'altro.
- Difficoltà con la perdita di peso, soprattutto intorno alla vita.
- Frequenti sbalzi d'umore o depressione.
- La manifestazione di una reazione istantanea di rabbia o rabbia.
- Difficoltà a rilassarsi la sera e sonno scarso.
- Unghie deboli o problemi della pelle come eczema o pelle sottile.
- Pressione alta o glicemia alta (o entrambi).
- Perdite di memoria o mancanza di attenzione, soprattutto durante i periodi di stress.
- Voglia di cibi salati o dolci.
- Bassa libido.
Soluzione alimentare:
Il cioccolato extra fondente può abbassare i livelli dell’ormone cortisolo. Di tanto in tanto puoi anche utilizzare pesce coltivato in condizioni naturali. medicina deliziosa, non è questo?!
2. Troppo testosterone
Come funziona:
Il testosterone è un ormone prodotto nelle ovaie delle donne, nei testicoli degli uomini e nelle ghiandole surrenali. È molto importante per sentirsi bene, avere fiducia in se stessi, mantenere il tono muscolare, la crescita ossea e la funzione sessuale. Il 30% delle donne ne sperimenta livelli eccessivi, che possono portare ad acne, periodi irregolari, aumento della crescita dei peli sul corpo, perdita di capelli e infertilità.
Cosa potresti notare:
- Acne.
- Peli extra su petto, viso e braccia.
- Pelle e capelli grassi.
- Perdita di capelli sulla testa (a volte combinata con una crescita eccessiva di peli sul corpo).
- Scolorimento delle ascelle: diventano più scure e più spesse della pelle normale.
- Papillomi, soprattutto sul collo e sulla parte superiore del corpo.
- Iperglicemia o ipoglicemia o zucchero nel sangue instabile.
- Irritazione o irritabilità, comportamento autoritario eccessivamente aggressivo.
- Depressione o ansia.
- Sindrome dell'ovaio policistico, tipicamente con cisti ovariche, infertilità e cicli mestruali inferiori a 35 giorni.
Soluzione alimentare:
Mangia più spesso fagiolini, zucca e semi di zucca, tutti ricchi di zinco e questo ha un ruolo importante ruolo importante nello sviluppo sessuale, nelle mestruazioni e nell'ovulazione. La carenza di zinco è associata all’acne e a livelli elevati di androgeni, un gruppo di ormoni a cui appartiene il testosterone.
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103. Indicatori che caratterizzano lo stato del metabolismo lipidico nel corpo. Contenuto e metodi di determinazione nel sangue.
104. Gli acidi grassi polinsaturi sono fattori nutrizionali essenziali. Il ruolo degli acidi polienoici come fonte di eicosanoidi. Formazione scolastica, ruolo biologico, partecipazione delle prostaglandine e dei leucotrieni nella regolazione del metabolismo e delle funzioni corporee. Azione antinfiammatoria degli inibitori della sintesi degli eicosanoidi.
105. Regolazione ormonale del metabolismo dei carboidrati, dei grassi e degli aminoacidi da parte dell'insulina. Influenza del ritmo alimentare sullo stato ormonale.
106. ossidazione biologica. Le fasi principali dell'unificazione della materia energetica. I processi catabolici sono le principali fonti di donatori di idrogeno catena respiratoria. Fonti intramitocondriali ed extramitocondriali di NADH.
107. I processi ossidativi sono fonti di NADH. Sistemi navetta enzima-substrato per il trasferimento dell'idrogeno nei mitocondri. Valore di processo.
108. Il concetto di catabolismo e anabolismo e la loro relazione. Reazioni endergoniche ed esergoniche nel metabolismo. ATP e altri composti ad alta energia. Ciclo ADP-ATP. Principali vie di fosforilazione dell'ADP e utilizzo dell'ATP. Modi di utilizzo dell'ossigeno da parte dei tessuti.
109. Caratteristiche della fase finale dei processi ossidativi. Organizzazione strutturale catene di trasporto di elettroni e protoni. ATP - sintetasi, sintesi di ATP. L’ATP è la forma chimica universale di accumulo di energia nella cellula. Il meccanismo di coniugazione di ossidazione e fosforilazione. Caratterizzazione della teoria chemiosmotica di Mitchell-Skulachev della fosforilazione ossidativa.
110. Fase terminale dell'ossidazione biologica. Organizzazione della catena respiratoria nei mitocondri. Accoppiamento dell'ossidazione con la fosforilazione nella catena respiratoria. H+-ATP sintetasi. Controllo respiratorio. Disaccoppiamento tra respirazione e fosforilazione. Stati ipoenergetici.
111. Funzioni alternative della respirazione cellulare: Ossidazione microsomiale. I principali enzimi della catena di trasporto degli elettroni microsomiali. Meccanismi essenziali neutralizzazione di sostanze tossiche endogene ed estranee. La prima e la seconda fase della trasformazione delle sostanze estranee.
112. Processi proossidanti e antiossidanti. Formazione scolastica forme attive ossigeno. Rappresentanti. Il meccanismo dell'azione dannosa di biomolecole e strutture. Sistema di difesa antiossidante.
113. Enzimi del sistema antiossidante. Catalasi, struttura, funzioni. Determinazione dell'attività enzimatica.
114. Funzioni fisiologiche della pressione sanguigna, pressione osmotica e oncotica. Proteine e componenti minerali nel mantenimento del plasma sanguigno.
115. Parametri fisici e chimici del sangue. Il valore della costanza del pH per la vita dell'organismo. Sistemi tampone, esempi, ruolo biologico.
116. Il concetto di stato acido-base del sangue. Violazioni equilibrio acido-base. Acidosi e alcalosi, tipi.
117. Proteine del plasma sanguigno. Classificazione, contenuto, metodi di separazione. Caratteristiche delle singole frazioni. ruolo biologico.
118. Albumina plasmatica. ruolo biologico. Contenuto. Metodi di determinazione quantitativa.
119. Enzimi del sangue, classificazione, fonti, valore diagnostico della determinazione. I più importanti enzimi indicatori del sangue.
120. Sostanze organiche del sangue non proteiche contenenti e prive di azoto. Contenuto, ruolo nei processi vitali.
121. Concetti moderni del sistema di coagulazione del sangue. Fattori plasmatici e piastrinici. ruolo nell’emostasi.
122. Sistema di rotolamento. Vie della coagulazione esterna ed interna. sistema anticoagulante.
123. Minerali come micronutrienti. Fonti e bisogni. Funzioni generali minerali.
124. Ruolo specifico nella vita del corpo degli ioni sodio, potassio, cloro. Potassio, sodio, cloruri nel sangue. Ipo- e ipernatriemia, ipo- e iperkaliemia. Determinazione quantitativa dei cloruri sierici nel sangue.
125. Calcio, magnesio e fosforo. Metodi per la determinazione del calcio sierico, valore diagnostico. ruolo biologico. Regolazione del metabolismo del calcio e del fosforo. Ruolo e meccanismo controllo ormonale. Il coinvolgimento della vitamina D.
126. Ferro, fonti, fabbisogno, assorbimento, proteine di trasporto, deposizione, ruolo biologico.
127. Rame. Ruolo biologico, metodi di determinazione.
128. Oligoelementi: iodio, fluoro, rame, manganese, funzioni specifiche.
129. Acqua esogena ed endogena, fonti, bisogni. Il ruolo biologico dell'acqua. Regolazione dello scambio di acqua, sodio e potassio nel corpo.
130. Regolazione del metabolismo del sale marino. Struttura, metabolismo e meccanismo d'azione della vasopressina e dell'aldosterone. Sistema renina-angiotensina. Meccanismi biochimici di sviluppo dell'ipertensione renale.
131. Biochimica tessuto nervoso. Caratteristiche del metabolismo energetico. La necessità di ossigeno. Metabolismo dei carboidrati, fonti. Il ruolo del glucosio nel substrato e nell'approvvigionamento energetico del cervello.
132. La composizione chimica del cervello. Proteine, classificazione funzionale. Proteine neurospecifiche del tessuto nervoso. Fondo di aminoacidi liberi. Caratteristiche dello scambio di acidi dicarbossilici.
133. Lipidi e carboidrati del cervello: rappresentanti, ruolo biologico. Caratteristiche dello scambio.
134. Sistemi neurotrasmettitori, criteri. Neurotrasmettitori eccitatori e inibitori. Rappresentanti, caratteristiche, educazione e inattivazione.
135. Fondo di aminoacidi liberi nel cervello. Modi di metabolismo dell'acido glutammico. Formazione del GABA, ruolo nel cervello.
136. Il ruolo delle ammine biogene nello svolgimento delle funzioni cerebrali. Catecolamine, indolamine, istamina. Educazione, funzioni specifiche del cervello, inattivazione.
137. Peptidi biologicamente attivi del tessuto nervoso. Ruolo nella percezione del dolore e dell'anestesia, nella regolazione del sistema autonomo e funzioni superiori sistema nervoso.
138. Il concetto di biochimica della memoria. Tipi di memoria, meccanismo di formazione.
139. Biochimica del tessuto muscolare. Proteine muscolari: miosina, antine, actomiosina, tropomiosina, troponina. Proteine sarcoplasmatiche.
140. Meccanismi biochimici della contrazione e del rilassamento muscolare. Il ruolo delle proteine regolatrici, il calcio. Meccanismi di approvvigionamento energetico.
141. Sostanze estrattive azotate non proteiche, sostanze muscolari esenti da azoto.
142. Peculiarità Composizione chimica e lo scambio del muscolo cardiaco.
143. Tessuto connettivo. Struttura e struttura del collagene e dell'elastina, proprietà, ruolo biologico. Il ruolo della vitamina C nella biosintesi del collagene.
144. Tessuto connettivo. Matrice intercellulare. Glicosaminoglicani, proteoglicani e glicoproteine. Struttura, funzioni, rappresentanti. Test qualitativo per i glicosaminoglicani solfati nelle urine. Valore diagnostico definizioni.
145. Tessuto osseo: composizione minerale e organica. Funzioni del tessuto osseo.
146. Cambiamenti biochimici nel tessuto connettivo durante l'invecchiamento e alcuni processi patologici.
147. Biochimica del fegato. Caratteristiche del metabolismo, il ruolo nella vita del corpo.
148. funzione escretoria dei reni. Caratteristiche della diuresi. Parametri fisico-chimici delle urine.
149. Proprietà generali dell'urina: diuresi, colore, trasparenza, reazione, densità. Fluttuazioni nella norma e patologia. Metodi di studio.
150. La composizione chimica dell'urina: componenti organici e inorganici.
151. Componenti patologici dell'urina: proteine, sangue, corpi chetonici, bilirubina. Cause di insorgenza, metodi di rilevamento.
152. Caratteristiche dei prodotti finali del metabolismo dell'azoto. Determinazione quantitativa della creatinina nel sangue.
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Ecologia della salute: Il sistema ormonale umano è soggetto a ritmi circadiani. E il successo di allenamenti di bodybuilding efficaci dipenderà da quanto bene questi ritmi si sostituiranno a vicenda. Qui ci soffermeremo in dettaglio sulla questione delle fluttuazioni quotidiane del livello dei più importanti ormoni anabolizzanti e dello stress, che alla fine determinano il raggiungimento dell'aumento di massa muscolare.
Ritmi quotidiani dell'ormone della crescita, del testosterone e del cortisolo
Il sistema ormonale umano è soggetto a ritmi quotidiani.. E il successo di allenamenti di bodybuilding efficaci dipenderà da quanto bene questi ritmi si sostituiranno a vicenda. Qui ci soffermeremo in dettaglio sulla questione delle fluttuazioni quotidiane del livello dei più importanti ormoni anabolizzanti e dello stress, che alla fine determinano il raggiungimento dell'aumento di massa muscolare.
Ritmi circadiani dell'ormone della crescita
L'ormone della crescita o autotropina è noto per le sue proprietà anaboliche e mobilitanti i grassi.. Lungo il percorso, il GH ha effetti anti-catabolici e iperglicemici, rafforza funzioni immunitarie, nei bambini e giovane età promuove la crescita lineare. L'ormone della crescita porta al rafforzamento del tessuto connettivo, stimola la riproduzione cellulare e l'accumulo di glicogeno nel fegato e nei muscoli.
La secrezione endogena dell'ormone della crescita è ondulata. Il massimo del picco GR successivo viene osservato ogni tre-cinque ore. Di conseguenza, per un giorno intero, in media, si verificano 6-10 aumenti e diminuzioni della concentrazione di GH. Il picco più ampio di secrezione di GH si registra durante la notte, un'ora o due dopo essere andati a letto e dura circa due ore di seguito.
Il risveglio durante questo periodo di tempo minaccia la perdita delle reazioni di recupero, che devono essere provocate da un alto livello di ormone della crescita. Per questo motivo è fondamentale seguirlo modalità normale sonno notturno in caso contrario, il ciclo fisiologico della secrezione di GH della crescita verrà meno e l'intero metabolismo ne risentirà. E bisogno di dormire tempo oscuro giorni: questa è la natura del nostro corpo(l'ormone epifisario melatonina, che viene sintetizzato durante le ore buie della giornata, funge quindi da regolatore del passaggio dalla veglia al sonno).
Quindi, le persone che lavorano di notte, anche se prendono il giusto tempo per dormire, hanno problemi con la secrezione di GH, e quindi soffrono più spesso di senso di sazietà eccessivo e di problemi di sistema cardiovascolare. Tutto questo segni sicuri mancanza di ormone della crescita nel corpo. Quindi, se sei veramente interessato a alto livello Prodotti GR, non si può parlare di uno stile di vita notturno. Uno su due...
Con l’età, la frequenza e il volume della secrezione di GH diminuiscono sistematicamente.. Il livello basale massimo (cioè la media giornaliera) dell’ormone della crescita è tipico dei bambini gioventù e gli adolescenti durante la pubertà, caratterizzata da un notevole aumento degli indicatori di crescita e di peso.
I modi disponibili per aumentare la produzione del proprio ormone della crescita sono:
alta qualità e profondità sonno notturno,
regolare allenamento di potenza,
dieta ricca di proteine
ipoglicemia naturale.
È stato stabilito che a basse concentrazioni di glucosio nel sangue si verifica un forte rilascio di GR, che successivamente porta ad un aumento dell'utilizzo delle riserve di grasso, ad es. lipolisi. Ma a alta concentrazione acidi grassi nel sangue, la produzione di GH, al contrario, rallenta. Direttamente dopo aver consumato un pasto ricco di carboidrati diminuisce anche il livello di GH. A sua volta, sotto l'influenza della forza allenamento fisico c'è un aumento della produzione di GH, in particolare questa reazione si manifesta sullo sfondo di un allenamento di sollevamento pesi a bassa ripetizione, che, ahimè, influisce negativamente sulla produzione di testosterone.
È risaputo che azione anabolica Il GH appare solo in presenza dell'ormone insulina.. Inoltre, se i ruoli del GH e dell'insulina sono opposti rispetto a metabolismo dei carboidrati, quindi in termini di sintesi proteica sono esclusivamente unidirezionali. Per la manifestazione delle proprietà anaboliche e bruciagrassi del GH è necessaria anche la normale riproduzione degli ormoni tiroidei e gonadici.
ritmi circadiani del testosterone
Testosterone- forse l'androgeno più famoso un ormone che presenta proprietà anaboliche in relazione al tessuto muscolare.
La più alta concentrazione dell'ormone testosterone negli uomini si osserva al mattino presto., durante e subito dopo il risveglio, alle 6-7 del mattino. Entro le 9-11, il livello basale di testosterone si è stabilizzato, continuando a fare piccole fluttuazioni secondarie. In media, le fluttuazioni dello sfondo secondario (sovrapposto alla base) si verificano con una frequenza di 5-9 volte all'ora.
Entro le 18:00 si verifica un altro picco di aumento della produzione di testosterone, verso le nove o le dieci di sera, dando il via al suo declino a cascata. A quel tempo corpo maschile sperimentando il minimo livello giornaliero il suo principale androgeno. Inoltre, con un'attività sessuale regolare in orario serale, questo calo può verificarsi per più di ore tarde- un'ora o tre notti.
Dopo un intenso esercizio anaerobico, la concentrazione di testosterone nel sangue è minima. Ma questo non significa che il corpo in questo momento stia sperimentando una fame totale di testosterone. È solo che tutto il testosterone del plasma si precipita nello spazio intracellulare, essendo incluso nel processo di regolazione della sintesi proteica cellulare. Una diminuzione dei livelli di testosterone si osserva anche dopo aver mangiato carboidrati semplici soprattutto glucosio. Basso attività fisica porta ad una diminuzione sistematica del livello base di testosterone a qualsiasi età.
Per mantenere i picchi naturali di testosterone e il tempo della loro manifestazione, è necessario seguire le stesse semplici regole del GH:
mantenere un programma di sonno e veglia,
mangiare abbastanza la quantità di proteine,
evitare lo stress, compreso il sovrallenamento,
esercitarsi regolarmente con un recupero completo.
ritmi circadiani del cortisolo
Cortisolo– glucocorticoidi ormone prodotto dalla corteccia surrenale e stimola il sistema nervoso.
Il livello minimo di cortisolo viene diagnosticato da mezzanotte fino alla metà del periodo di sonno notturno., e più vicino al mattino si osserva il suo aumento sistematico. Al mattino, i livelli di cortisolo raggiungono il loro picco locale. Il che naturalmente porta ad un aumento pressione sanguigna, frequenza cardiaca, tono vascolare e diminuzione della coagulazione del sangue. Tutto ciò è necessario affinché una persona entri in uno stato di veglia.
Si osserva l’aumento mattutino dei livelli di cortisolo persone diverse in tempi leggermente diversi. Per alcuni - alle 4-5 (per le allodole), per altri - alle 7-8 (per i gufi). Si ritiene che proprio a causa dell'aumento mattutino dei livelli di cortisolo a quest'ora del giorno, ci sia numero più grande attacchi di cuore e ictus. Dopo il risveglio per circa 12 ore, il livello base di cortisolo mantiene i suoi valori medi, perdendo però posizioni la sera (entro le 17-18 ore), ed entro mezzanotte completamente. Dopo che il ciclo viene ripetuto.
Con una diminuzione della funzione tiroidea, si osserva una diminuzione del catabolismo del cortisolo, che a sua volta porta ad un aumento della sua concentrazione. Anche il fumo, l’ubriachezza e l’insufficienza epatica aumentano i livelli dell’ormone dello stress cortisolo. Livelli elevati di cortisolo si osservano in situazioni di stress, diabete e obesità grave.
Vale la pena prestare attenzione al fatto che anche in linea di principio persone sane sotto stress il cortisolo continua ad essere indotto in maniera proporzionale al tempo di esposizione patologica all'agente stressante.
Da qui la nota regola: evitare ogni tipo di stress e minimizzare quelli che non possono essere eliminati.
L'ultima osservazione può essere pienamente applicata all'allenamento con i pesi.
È noto che il cortisolo rilasciato nel sangue viene metabolizzato nel fegato ed escreto nelle urine. La sua emivita è di circa un'ora e mezza o due ore, il che serve come una sorta di linea guida in termini di stress da allenamento ricevuto in palestra.
Con violazioni dei bioritmi quotidiani, non si osserva una diminuzione serale del livello di cortisolo, che a sua volta porta ad un effetto eccessivo sul corpo di questo ormone regolatore. Ovviamente, nel caso del cortisolo, è indispensabile la puntuale aderenza ad un regime sportivo. pubblicato . Se hai domande su questo argomento, chiedile agli specialisti e ai lettori del nostro progetto .
