Il modo più efficace per combattere le malattie renali non sarà solo il trattamento farmacologico, ma anche una dieta per la pielonefrite. Un approccio complesso per eliminare i sintomi di questa malattia - condizione richiesta esito positivo.
Alcune informazioni generali
L'eziologia della pielonefrite, di regola, è di natura batteriologica, così come con. I batteri sono la causa processo infiammatorio, che si origina nei reni. L'infezione attraverso la via ascendente (dall'uretra, dalla vescica o dagli organi genitali ai reni) entra nel corpo umano e porta a una compromissione della funzionalità renale.
Con la pielonefrite si verifica un danno al tessuto interstiziale dei reni e al sistema pielocaliceale. Di conseguenza, il normale funzionamento dei reni in generale, nonché la filtrazione e l'eliminazione delle sostanze dal corpo in particolare, vengono interrotti. I pazienti accumulano “ioni extra”, che causano gonfiore e urolitiasi.
Le manifestazioni esterne sono viso gonfio, frequenti “viaggi” in bagno.
I sintomi della malattia con pielonefrite possono essere simili a quelli della cistite.
La cistite non trattata in tempo può portare alla diffusione dell'infezione dalla zona della vescica ai reni.Con la cistite, il colore delle urine può cambiare (scurirsi) e la presenza di sangue al suo interno.
I sintomi descritti di cistite e pielonefrite non sono sufficienti per la diagnosi diagnosi accurata. È imperativo sottoporsi a test che aiutino il medico non solo a determinare la malattia, ma anche a prescrivere una serie di misure terapeutiche.
Fase acuta
Può esserci pielonefrite carattere tagliente con un improvviso e brusco aumento della temperatura corporea.
Questa forma è caratterizzata da:
- mal di testa;
- brividi;
- nausea;
- sudorazione abbondante;
- il vomito è possibile.
Il dolore logora un carattere forte ed è concentrato nella regione lombare.
Cronico
A pielonefrite cronica Esiste un'alternanza periodica tra uno stato di remissione e uno stadio in cui la malattia peggiora.
A decorso cronico si osserva la malattia:
- malessere generale, debolezza;
- dolore lombare sordo;
- febbre bassa;
- disturbi urinari.
Il periodo acuto della malattia, con trattamento analfabeta o mancato rispetto delle raccomandazioni nutrizionali, molto spesso passa alla fase cronica.
Nella pielonefrite cronica, le manifestazioni sono leggermente attenuate e non sono sempre facili da riconoscere.
Indipendentemente dalla forma in cui si manifesta la pielonefrite, esistono una serie di principi, il cui rispetto è semplicemente necessario per ottenere risultato positivo trattamento.
in primo luogo,è necessario cercare di ridurre il più possibile il carico sui reni e quindi cercare di normalizzare il loro lavoro.
In secondo luogo, Modificando la tua dieta, prova a cambiare la reazione dell'urina al lato alcalino. Ciò contribuirà a ridurre il numero di agenti patogeni.
Terzo, deve essere incluso nel tuo menù giornaliero prodotti con un contenuto minimo di sodio, fosforo, proteine e grassi. La preferenza dovrebbe essere data ai prodotti fortificati, perché Il corpo, indebolito dalla malattia, ha bisogno di forza per superare l’infezione.
La tabella raccomandata per i pazienti con pielonefrite è la n. 7, la cui caratteristica principale è una leggera diminuzione della quantità di alimenti proteici mantenendo normali carboidrati e grassi e aumentando il consumo di alimenti con vitamine.
Non ci sono restrizioni sul contenuto calorico o sui metodi di cottura. Puoi bollire, cuocere al forno, friggere il cibo (senza fanatismo).
Il succo di mirtillo è molto utile perché... ne ha diversi proprietà benefiche: diuretico, elimina i germi, allevia l'infiammazione, satura il corpo di vitamine.
Come mangiare correttamente con la pielonefrite
Per i pazienti con pielonefrite, si può consigliare quanto segue:
- Se non si osserva gonfiore, è necessario consumare molti liquidi (per rimuovere le tossine e ridurre la concentrazione di urina).
- Il cibo salato, in salamoia e in scatola dovrebbe essere severamente vietato.
- Dosaggio limitato di piatti con condimenti, carni affumicate e spezie. Rafano, senape, aglio
non dovrebbe essere presente sulla tavola o nel cibo. - Prestare particolare attenzione quando si includono alimenti che aumentano i livelli di acido urico nel sangue (pesce, carne, frutti di mare, legumi, funghi, acetosa, cavolfiore, sedano).
- Elimina tè forte, caffè e bevande alcoliche dal tuo menu.
- Per ridurre la quantità di glucosio nel corpo, controllare attentamente il consumo di dolci, farina e pasta.
- Il grano saraceno e la farina d'avena dovrebbero diventare componenti permanenti della dieta quotidiana.
- Bacche, verdure e frutta possono essere consumati in grandi quantità per ricostituire le riserve di vitamine, cobalto e ferro.
Caratteristiche dell'alimentazione dei bambini
I bambini affetti da pielonefrite praticamente non si sentono privati in termini di nutrizione. La dieta per la pielonefrite nei bambini si basa su una grande quantità di latticini e, come sapete, lo sono componente principale cibo per bambini.
Il fosforo, il calcio e le proteine contenuti nei latticini sono necessari per un corpo giovane e in crescita. Un bambino affetto da pielonefrite riceverà tutto ciò di cui ha bisogno per la crescita e il pieno sviluppo.
Un altro vantaggio del consumo di latticini è la normalizzazione dell'attività microflora intestinale. Questo è molto importante quando si tratta con farmaci, perché... molti di loro portano alla disbiosi.
Cosa mangiare per le donne incinte
La dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza dovrebbe essere strutturata in modo tale da non danneggiare né la donna né il nascituro. Per entrambi è semplicemente necessaria un'alimentazione corretta e nutriente.
Uno specialista competente ti aiuterà a creare un menu che tratterà contemporaneamente una donna incinta e fornirà tutto il necessario per lo sviluppo del feto.
Una donna incinta deve iniziare a cambiare la sua dieta anche se ha la cistite, una malattia femminile comune.
Dieta durante l'esacerbazione
Le verdure in tutte le loro forme (al forno, in umido, sotto forma di succhi, puree) dovrebbero diventare la base del cibo per i pazienti che affrontano un'esacerbazione della pielonefrite. A poco a poco, in piccole porzioni, è possibile introdurre frutta nella dieta.
Se la posizione del paziente si è leggermente stabilizzata, è possibile aggiungere uova e latte. È meglio dare la preferenza ai prodotti a base di latte fermentato, perché... Sono utili per aumentare l'immunità e aiutare il corpo che ha perso forza.
I pazienti dovrebbero bere fino a due litri di liquidi al giorno se non presentano edema. Molto utili sono i decotti di erbe con effetto diuretico (per la cistite) e i prodotti che aiutano ad aumentare la produzione di urina (zucchine, angurie, meloni). Nel menu puoi includere succhi naturali, tè leggero senza zucchero, composte e bevande alla frutta di vari frutti e bacche.
Cosa mangiare per la forma cronica
La dieta per la pielonefrite negli adulti in assenza di esacerbazione non dovrebbe contenere cibi proibiti in abbondanza (vedere raccomandazioni generali).
L'intera dieta dovrebbe essere subordinata a un obiettivo: prevenire l'esacerbazione della malattia. Va bene se il cibo è bollito o cotto a vapore.
La nutrizione frazionata in piccole porzioni costituirà un ulteriore vantaggio durante il trattamento della pielonefrite cronica.
È meglio non iniziare il processo di trattamento (compresa la nutrizione) della fase acuta della pielonefrite, in modo che la malattia non diventi cronica. Come misura preventiva (per cistite, forma acuta di pielonefrite), oltre alla nutrizione terapeutica, puoi prendere in considerazione i seguenti suggerimenti:
1a settimana di malattia - bevande alla frutta a base di bacche, decotto di rosa canina;
2a e 3a settimana – infusi di erbe(la preferenza dovrebbe essere data a quelle erbe che hanno un effetto diuretico);
Settimana 4 – farmaci con azione antimicrobica.
Il processo di recupero sarà ottimale se una persona affetta da pielonefrite non si automedica, ma consulta tempestivamente uno specialista. Il medico prescriverà farmaci e terapia nutrizionale che ridurranno il rischio di complicanze e accelereranno il recupero.
La dieta per la pielonefrite può essere un ulteriore strumento importante nella lotta contro la malattia.
Un'infezione renale è una malattia grave che richiede un trattamento immediato prescritto da un medico. Senza trattamento, il danno al tessuto renale e all’intero organismo può essere significativo. I batteri che hanno causato l'infezione sono in grado di penetrare flusso sanguigno, che può portare a condizioni pericolose per la vita. Durante le malattie gravi è molto spesso necessario dieta speciale, in caso di pielonefrite cronica, va osservato anche.
Quando si parla di pielonefrite, i medici intendono la presenza infezione batterica nei reni. Questa malattia è considerata un'infezione tratto urinario, poiché i microbi patogeni entrano attraverso di loro nei reni. Sebbene la pielonefrite possa colpire persone di entrambi i sessi, le donne sono più predisposte a soffrirne a causa delle caratteristiche anatomiche.
Le forme lievi di infezione renale possono essere trattate con antibiotici, ma casi gravi spesso richiedono un ricovero urgente. Esiste anche sempre la possibilità che la prima comparsa della pielonefrite non sia l'ultima e che la malattia si ripresenti dopo un po' di tempo. Se le riacutizzazioni si verificano frequentemente, il tessuto renale viene colpito più profondamente, il che richiederà un trattamento chirurgico.
Sebbene non esista una dieta rigorosamente definita per tutti i pazienti affetti da pielonefrite, esiste un elenco di raccomandazioni specifiche per l'alimentazione durante la malattia. Antibiotici naturali, alimenti purificanti e curativi sono la base del trattamento infiammazione cronica rene Utile nella lotta contro sintomo doloroso saranno disponibili anche gli analgesici.
Dieta preliminare
La prima cosa da fare quando si verifica qualsiasi tipo di infezione è liberare il corpo da tutte le sostanze tossiche e dai rifiuti inutili. Realizzare miglior risultato, è necessario seguire rigorosamente una dieta depurativa. Nella giovinezza e nell'età adulta, si consiglia una dieta a base di agrumi per una pulizia profonda del sangue e dell'intestino, che previene la proliferazione di batteri nocivi. Questa dieta consiste nel bere un bicchiere di tè verde prima di colazione, a cui viene aggiunto il succo di un limone. La durata della dieta è fino a tre giorni. Dopo aver bevuto un bicchiere di tè al limone, non mangiare per 20 minuti. Quindi dovresti mangiare 1-2 arance sbucciate.
Una nota!È molto importante consumare le arance sbucciate con la polpa e non spremerne il succo, poiché la polpa aiuta a purificare l'intestino da possibili accumuli di batteri e virus. In questi giorni è necessario bere almeno due litri di acqua.
Dopo tre giorni di dieta, puoi iniziare ad aggiungere altri alimenti dopo la colazione. Il quarto giorno e quelli successivi, prima di colazione è necessario bere un bicchiere di tè al limone, dopo 20 minuti mangiare 2 arance, quindi a pranzo si consiglia di mangiare cibi leggeri. Ad esempio, puoi mangiare verdure bollite con un pezzetto di pane o light zuppa di verdure. È anche accettabile mangiare porridge grande quantità sale e zucchero. Vale la pena eliminare i prodotti animali per almeno due mesi.
Il trattamento dell'infiammazione renale includerà necessariamente l'assunzione di antibiotici. Se l'infezione presenta sintomi acuti estremamente gravi, sarà necessario il ricovero e il trattamento in ospedale. Intervento medico indispensabile per sbarazzarsi dell'infezione renale. Allo stesso tempo, il paziente può accelerare autonomamente il processo di guarigione supportandolo mangiare sano, che aiuta l'organismo a difendersi da batteri e virus patogeni.
Naturalmente, in ogni caso, dovresti prima di tutto concentrarti sulle raccomandazioni del tuo medico, soprattutto quando si tratta di problemi dietetici. Tuttavia, molto spesso i medici consigliano di assumere i seguenti tipi di cibo per la pielonefrite:
Tuttavia è necessario ricordarlo potenziale pericolo reazioni allergiche o altri tipi di intolleranze alimentari, soprattutto in presenza di malattie concomitanti con pielonefrite. Apporta modifiche alle tue abitudini alimentari solo dopo aver consultato il tuo medico o nutrizionista.
Una nota! Suggerimenti generali Per quanto riguarda la nutrizione per la pielonefrite cronica, includono il consumo di cibi a basso contenuto di sale e proteine e la limitazione di cibi ricchi di potassio.
Prodotti vietati
È molto importante astenersi dal cibo di origine animale durante l'infiammazione dei reni. Ciò include carne, salsicce, frattaglie, uova di gallina. Durante la malattia, i cibi fritti dovrebbero essere evitati cottura istantanea, oltre a dolci, carni affumicate e prodotti da forno. Tutti questi prodotti non faranno altro che aumentare il contenuto di tossine e rifiuti alimentari nel corpo e renderanno l'eliminazione dell'infezione più lunga e più difficile. È importante seguire la dieta per almeno due mesi per consentire al corpo di depurarsi e recuperare completamente.
Ovviamente durante il trattamento della pielonefrite dovrebbero essere completamente evitati cibi altamente irritanti come alcol, spezie e aceto.
| Dovrebbe essere usato per la pielonefrite | Non utilizzare in caso di pielonefrite |
|---|---|
| Quantità sufficiente di acqua pulita - circa 2 litri al giorno | Alcol |
| Fresco e verdure bollite contenente molte fibre | Dolcificanti |
| Frutta e frutti di bosco, anguria | Tè nero forte |
| Pesce e frutti di mare | Cibo in scatola |
| Noci, semi di lino | Bevande gassate |
| Latticini | Fast food e tutti i piatti con MSG |
| Bevande alla frutta al mirtillo rosso senza zuccheri aggiunti | Patatine fritte, cracker, prodotti da forno, popcorn e altri cibi salati |
| Cioccolato | |
| Porridge con poco sale e zucchero | Caffè e bevande contenenti caffeina |
| Integratori complessi vitaminici e minerali | Pancetta, prosciutto, salsiccia, carne, dolci, aceto |
Cure naturali per la pielonefrite
Alcuni alimenti aiutano direttamente a combattere le infezioni dovute all'infiammazione dei reni, se sai come usarli correttamente.
Fitoterapia contro la pielonefrite
Per distruggere naturalmente l'infezione quando infiammazione batterica reni, si consiglia di bere il tè con equiseto, pilosella o echinacea. Un'alternativa è il tè all'ibisco, che è un potente diuretico e disintossicante per l'organismo. Per eliminare le tossine aiutano le tisane a base di prezzemolo, origano, ortica, malva, che possono essere aggiunte a frullati di frutta. Aggiungi alla vitamina cocktail di frutta dovrebbero essere fragole, mirtilli o papaya.
Combinazione di quanto sopra naturale medicine naturali con pratiche come l'agopuntura, la magnetoterapia, la meditazione, darà risultati insuperabili durante il periodo di recupero da un'infezione renale. Non dimenticare l'educazione fisica per mantenere un buon flusso sanguigno e un tono, che contribuisce ad aumentarlo forze protettive corpo.
Video - Cosa puoi mangiare con la pielonefrite?
La pielonefrite è una malattia infiammatoria dei reni. Il motivo principale sono i batteri che entrano nei reni da varie fonti di infezione. La dieta per la pielonefrite è metodo efficace combattere le malattie renali. Viene utilizzato in combinazione con trattamento farmacologico prescritto da un medico.
Regole nutrizionali di base
Stile di vita inattivo, assunzione incontrollata medicinali, stress, ipotermia del corpo portano a una diminuzione dell'immunità.
La pielonefrite acuta può svilupparsi sullo sfondo di un'infezione virale respiratoria acuta, mal di gola, polmonite, sepsi, infezione intestinale o di altro tipo. Questa malattia può essere causata anche da infezioni del tratto urinario.
Le principali manifestazioni (sintomi) della pielonefrite acuta:
- Febbre, brividi;
- Mal di schiena lombare;
- Minzione frequente e dolorosa;
- Urina torbida;
- Mal di testa, debolezza;
- Dolore alle articolazioni e ai muscoli.
Le donne hanno 6 volte più probabilità di soffrire di pielonefrite rispetto agli uomini. Nei bambini, questa malattia è al secondo posto dopo le malattie degli organi respiratori.
Importante! Dieta per decorso acuto la pielonefrite è prescritta e monitorata da un medico.
La dieta per la pielonefrite è, di regola, la dieta 7 (secondo Pevzner). Il suo obiettivo è ridurre il carico sui reni; normalizzare processi metabolici nel corpo del paziente; alleviare il gonfiore; ridurre la pressione sanguigna a indicatori normali.
In caso di pielonefrite acuta, è necessario escludere dalla dieta sottaceti, carne affumicata e marinate. Limitare l'assunzione di proteine e grassi. I piatti sono bolliti, in umido o al forno.
Nel periodo acuto della malattia, per eliminare rapidamente i prodotti tossici dall'organismo, si consiglia di consumare fino a 2 litri di liquido. Può essere tè dolce debole, composta, succo. È utile bere acqua minerale senza gas, decotti Erbe medicinali, succo di mirtillo rosso e mirtillo rosso, decotto di rosa canina. Puoi mangiare frutta e verdura fresca che hanno un effetto diuretico (anguria, melone, zucca, cetrioli).
Nella prima settimana di malattia, dieta a base di latticini e verdure alto contenuto frutta e verdura fresca, succhi e composte. Non appena le condizioni del paziente migliorano, la temperatura corporea si normalizza, i sintomi di intossicazione scompaiono, la dieta può essere ampliata.
Regole nutrizionali di base:
- Pasti frazionati - in piccole quantità 4 - 5 volte al giorno;
- La temperatura del cibo dovrebbe essere moderata;
- Cuocere a vapore, bollire, stufare o cuocere i piatti utilizzando oli vegetali;
- È meglio aggiungere la quantità consentita di grasso ai piatti già pronti;
- La dieta n. 7 esclude tutte le bevande alcoliche, gassate e la birra.
Importante! L'alcol non dovrebbe essere consumato se si soffre di malattie renali.
In circa il 20-30% dei casi, la pielonefrite acuta diventa cronica, manifestandosi con miglioramenti periodici (remissioni) ed esacerbazioni.
La nutrizione terapeutica per la pielonefrite cronica durante una riacutizzazione è la stessa della forma acuta della malattia. Durante la fase di remissione, il cibo dovrebbe essere sufficientemente ricco di calorie e fortificato.
I principali componenti nutrizionali nella dieta n. 7 sono presentati nelle seguenti quantità:
- Proteine – 70 – 80 g;
- Grassi – 70 – 80 g;
- Carboidrati – 400 – 500 g.
Contenuto calorico – 2800 – 3000 kcal.
Nella dieta per l'infiammazione dei reni, le vitamine vengono introdotte in verdure, erbe aromatiche, frutta e succhi.
Menù della settimana
Lunedi:
- Porridge di grano saraceno, insalata di verdure, tè al latte;
- Frutta;
- Borscht quaresimale, patate bollite, pesce gatto al forno, composta;
- Yogurt;
- Verdure stufate, gelatina.
- Porridge d'orzo perlato, cetriolo, decotto di rosa canina;
- Frittata con verdure;
- Zuppa di verdure, zucchine al forno, gelatina di mirtilli rossi;
- Kefir, patate al forno;
- Pasta, vinaigrette, tè.
- Frittata, porridge di latte di riso, tè;
- Frittelle di semolino con marmellata;
- Zuppa di verdure, patate bollite con manzo, gelatina;
- Tè con latte, biscotti;
- Ricotta con verdure ed erbe aromatiche, succo.
- Farina d'avena con frutta, tè;
- Insalata di zucca con miele;
- Borscht quaresimale, pasta con carne, composta;
- Vinaigrette, kefir;
- Casseruola di ricotta con frutta, tè.
- Porridge di grano saraceno, insalata di verdure, succo;
- Frittata con mele;
- Zuppa vegetariana, budino di carne, gelatina;
- Zucchine ripiene di riso e verdure;
- Zrazy di patate, kefir.
- Budino di ricotta, carote in umido con mele, tè;
- Zucchine al forno, succo;
- Borscht quaresimale, purè di patate, cotolette al vapore, composta;
- Latte, biscotti;
- Stufato di verdure, pesce al forno, tè.
Domenica
- Porridge di semolino, frutta fresca, tè;
- Carote grattugiate con zucchero e panna acida, succo;
- Zuppa di verdure, polenta di grano con bollito di vitello, infuso di rosa canina;
- Yogurt;
- Frittelle con mele, kefir.
Importante! Solo il medico curante, dopo aver valutato a fondo le condizioni del paziente, può decidere per quanto tempo aderire alla dieta.
Quali sono i benefici della dieta
La dieta per la pielonefrite gioca un ruolo ruolo importante V complesso generale trattamento del processo infiammatorio nei reni e nelle vie urinarie. L'adesione obbligatoria alla dieta porta al ripristino della funzionalità renale, normalizza tutti i processi metabolici, rimuove i prodotti metabolici e normalizza la pressione sanguigna. Corretto e pasti regolari consente di ridurre i sintomi e accelerare il trattamento, riducendo il carico tratto gastrointestinale e reni.
- Una dieta per la pielonefrite cronica negli adulti è prescritta per un lungo periodo (1 anno o più) come prevenzione di possibili esacerbazioni.
- In caso di esacerbazione della pielonefrite cronica, è imperativo attenersi alle regole della dieta numero 7 per evitare gravi complicazioni, ad esempio malattia urolitiasi, insufficienza renale, necrosi renale.
Alcuni pazienti, seguendo la dieta n. 7, sperimentano una perdita di peso come risultato di un'alimentazione corretta, equilibrata e razionale.
Cause di pielonefrite negli uomini:
- Lesioni croniche infezioni;
- Presenza di malattie concomitanti, come diabete, urolitiasi, uretrite, prostatite, adenoma prostatico, AIDS.
Sintomi della pielonefrite negli uomini:
- Dolore nella regione lombare e direttamente nei reni;
- Febbre, brividi;
- Bruciore e prurito durante la minzione;
- Aumento della produzione di urina.
Importante! La pielonefrite viene trattata negli uomini rigorosamente sotto la supervisione di un medico.
La necessità di seguire una dieta è determinata dalla gravità della malattia e dalla durata del trattamento.
Prodotti consentiti e vietati
La dieta per la pielonefrite prevede la massima varietà di piatti con un contenuto completo di carboidrati, grassi, proteine e vitamine.
Cosa puoi mangiare con la pielonefrite acuta?
Puoi mangiare frutta e verdura fresca: patate, zucchine, cetrioli, carote, zucca, angurie, melone.
È necessario escludere dalla dieta cibi grassi, piccanti e salati. La dieta numero 7 vieta il consumo di caffè, cacao, tè forte e cioccolato. Dovresti evitare cibi che irritano i reni: ravanello, cipolle, aglio, acetosa, sedano, cavolfiore, legumi.
Cosa non dovresti mangiare se soffri di pielonefrite cronica?
Non consumare brodi di carne, pesce o funghi, pesce salato, cibo in scatola, crauti.
Alimenti utili per la pielonefrite:
- Latte e latticini;
- Carne e pesce magri;
- Verdura (ricca di fibre e vitamine);
- Grano saraceno, orzo perlato, miglio (contengono fibre grossolane, che aumentano il tono intestinale);
- Frutti e bacche;
- Succhi.
Elenco dei prodotti consentiti e vietati
Importante! Se soffri di pielonefrite, non dovresti bere birra o alcol (soprattutto dopo aver assunto farmaci). Poiché la loro assunzione compromette la circolazione sanguigna e influisce negativamente sulla funzionalità renale.
Molto spesso nei pazienti con pielonefrite cronica a causa di una violazione equilibrio acido-base Si nota una carenza di potassio (K). Si consiglia pertanto di introdurre nella dieta alimenti ricchi di sali di potassio: albicocche secche, uva passa, prugne secche, Noci, anacardi, arachidi, nocciole, mandorle, patate, fagioli, alghe, manzo, merluzzo, nasello, sgombro, calamari, fiocchi d'avena, pomodori, barbabietole, ribes rosso e nero, uva, albicocche, pesche, banane.
Con pielonefrite cronica, per migliorare l'immunità, è necessario mangiare frutti ricchi di vitamina C: agrumi (limoni, arance, mandarini), kiwi, ribes rosso e nero, frutti di bosco.
Utile: aggiungi lo zenzero alla tua dieta. Ha effetti antibatterici, antinfiammatori e diuretici.
Raccolta diuretica
20 g fiori di sambuco, 20 g polvere zenzero macinato, 15 g petali di fiordaliso blu, 20 g erba di erba di San Giovanni, 20 g di equiseto, 20 g di foglie di fagiolino.
Lasciare in infusione per una notte 40 g della raccolta in 1 litro d'acqua. Al mattino, far bollire per 7-10 minuti sotto il coperchio. Lasciare agire per 2 ore, filtrare. Bevi un bicchiere 5 volte al giorno.
Con la pielonefrite, la dieta può essere varia e gustosa. I dolci arricchiscono la dieta quotidiana.
Cosa puoi mangiare per dessert?
I piatti dolci sono a base di prodotti freschi e frutta secca e bacche. Aggiungono miele (può essere medico), noci, semi, zucchero, uova, latte, ricotta, panna magra e panna acida. Per l'aroma si utilizzano vaniglia, scorza e cannella. Può essere gelatina di frutta, mousse di frutti di bosco, marmellata, marshmallow, insalata di agrumi.
Dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza
La dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza consiste nel ridurre il carico sui reni, stabilizzare il metabolismo nel corpo, normalizzare la pressione sanguigna ed eliminare le tossine e gli agenti infiammatori dai reni.
Una dieta nutriente ed equilibrata è essenziale per la salute materna e lo sviluppo ottimale del feto.
La nutrizione dietetica per la pielonefrite è la tabella dietetica N7. Durante la gravidanza tutto vitamine essenziali, minerali e oligoelementi saranno forniti dai seguenti prodotti:
- Verdura, frutta, verdure;
- Latte, kefir, panna acida e ricotta magra, yogurt naturale;
- Manzo magro, vitello, coniglio, tacchino, pollo;
- Pesci di mare e di fiume;
- Cereali e pane integrali;
- Uova;
- Oli vegetali (oliva, girasole, mais);
- Bevande (infuso di mirtilli rossi, infuso di rosa canina, composta di frutta secca);
- Succhi di frutta e verdura fresca.
Con pielonefrite, dalla dieta delle donne incinte dovrebbero essere esclusi cibi salati, in salamoia, affumicati, grassi e piccanti. In casi particolarmente difficili è consigliato dieta priva di sale(escludere completamente il sale). Mangiare cibo almeno 4 – 6 volte al giorno. Bere fino a 2 litri di liquido.
La pielonefrite nelle donne in gravidanza può essere accompagnata da anemia da carenza di ferro. Pertanto il menu deve includere carne di manzo, fegato, ribes, fragole, mele e melograni.
Durante la gravidanza molti farmaci non possono essere assunti, quindi solo la dieta 7 in combinazione con trattamento terapeutico prescritto da un medico.
Importante! Le malattie renali sono molto pericolose per la salute della madre e del bambino, quindi ai primi sintomi dovresti consultare immediatamente un medico.
Dieta dei bambini per la pielonefrite
La dieta per la pielonefrite nei bambini è caratterizzata da una limitazione delle sostanze estrattive (brodi di carne, pesce e funghi). Il sale non è completamente escluso dalla dieta, ma il cibo è leggermente sottosalato. La quantità richiesta di liquido è fino a 1,5 litri.
La nutrizione terapeutica deve essere completa e adeguata all’età del bambino.
Menù dietetico per malattie renali nei bambini sono:
- Zuppe vegetariane;
- Piatti di carne e pesce (cotolette, polpette, involtini, polpette);
- Porridge e zuppe a base di latte;
- Insalate di verdure fresche;
- Piatti di pasta;
- Verdure bollite e stufate;
- Porridge friabile (grano saraceno, orzo perlato, riso);
- Casseruole di ricotta, verdure, frutta e cereali;
- Kefir, latte cagliato, yogurt naturale, ricotta, panna acida;
- Frutta fresca;
- Composte, gelatine, bevande alla frutta, succhi.
I piatti dietetici sono al vapore, bolliti, in umido o al forno.
Limitare il sale
La dieta per la pielonefrite prevede la limitazione del sale a 3-6 g al giorno. È necessario escludere dalla dieta prodotti ad alto contenuto di sale (carne e pesce in scatola, pesce salato e affumicato, crauti, cetrioli).
Suggerimento: l'aceto o l'aceto contribuiranno a migliorare il gusto del piatto. succo di limone, alga marina.
Regime di consumo di alcol
La dieta per le malattie renali ha lo scopo di aumentare la quantità di urina e di escrezioni sostanze tossiche, per migliorare l'equilibrio acido-base.
Il regime di consumo per la pielonefrite per gli adulti è fino a 2 litri di liquidi al giorno, per gli adolescenti - fino a 1,5 litri, per i bambini - fino a 1 litro.
Nei primi giorni di pielonefrite acuta, si consiglia al paziente di bere molta acqua (fino a 2 litri), che può essere tè, composta, succo. Puoi bere acqua minerale (Borjomi, Essentuki), decotti di frutta (rosa canina) e frutti di bosco (succo di mirtillo rosso e mirtillo rosso). Consigliato da bere tisane da piante medicinali, che hanno effetti diuretici e antinfiammatori. Questi includono: frutti di ginepro, rosa canina, fragole, coni di luppolo, Germogli di betulla corteccia di salice, piantaggine, ortica, erba poligono, equiseto, seta di mais, radice di tarassaco, fiori di fiordaliso, foglie di ribes nero.
Ricetta alle erbe
Collezione: erba di erica, corteccia di salice, fiori di elicriso, seta di mais, erba poligono.
1 cucchiaio. Versare 400 ml di acqua in un cucchiaio di ciascun componente. Far bollire per 5 minuti, lasciare agire per 2 - 3 ore o durante la notte. Bere 50 ml 2-3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.
Infuso con rosa canina
60 g di rosa canina, 60 g di fragoline di bosco, 60 g di erba di equiseto, 20 g di foglie di uva ursina, 20 g di foglie di mirtillo rosso, 20 g di foglie di piantaggine, 10 g di foglie di ribes nero, 10 g di foglie di betulla.
2 cucchiai. cucchiai della raccolta versare 0,5 l acqua fredda e portare a ebollizione. Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare per 15 minuti, quindi filtrare.
Assumere 100 ml 3 – 4 volte al giorno.
Conseguenze del non seguire la dieta
Per la pielonefrite, la dieta non è solo terapeutica, ma anche profilattico, previene l'insorgenza di riacutizzazioni e la progressione dell'insufficienza renale.
Ricorda: i reni sono vitali organo importante, senza il quale una persona non può vivere. Ecco perché una corretta alimentazione è così importante per la pielonefrite.
Il mancato rispetto di una dieta terapeutica è uno dei ragioni comuni peggioramento delle condizioni del paziente. Allo stesso tempo, un regime, una dieta e un trattamento delicati aiutano a mantenere la funzione renale per molti anni.
“L’organizzazione della nutrizione terapeutica nelle istituzioni statali di trattamento e prevenzione è parte integrante di processo di guarigione ed è uno dei principali misure terapeutiche" ((Appendice n. 4 Approvata con Ordinanza del Ministero della Salute della Federazione Russa del 05.08.2003 N 330).
Il paziente organizza autonomamente i pasti dietetici a casa, tenendo conto delle raccomandazioni del medico.
Il prezzo di una dieta per la pielonefrite negli adulti (tabella 7) è di circa 3.983 rubli. al mese (per 1 persona).
Ai seguenti prezzi per i prodotti base
I prodotti principali vengono selezionati in base al volume minimo del paniere alimentare.
Di solito viene prescritta una dieta per la pielonefrite lungo termine(1 anno o più) a seconda delle caratteristiche della malattia.
Prezzo nutrizione dietetica per un adulto all'anno saranno circa 48.800 rubli.
Dovresti anche tenere conto del costo della frutta fresca, dei frutti di bosco e delle verdure necessarie per l'alimentazione (a seconda della stagione).
La dieta per la pielonefrite è una direzione importante nel trattamento della malattia, poiché aiuta a ridurre il carico sui reni colpiti e a ricostituire il corpo vitamine importanti e minerali.
La pielonefrite è un processo infiammatorio nei reni di natura acuta o cronica, accompagnato da febbre alta, dolore lombare, intossicazione generale corpo. Provocare lo sviluppo dell'infiammazione infezioni varie, che si sviluppa nella parte pielocaliceale dei reni. Può essere unilaterale, ma più spesso il danno si estende al secondo rene. Inizialmente si presenta in forma acuta, con sintomi gravi, per poi diventare gradualmente cronica, alternando periodi di riacutizzazione e di remissione.
Durante un'esacerbazione della malattia, la dieta dovrebbe essere rigorosa, limitata solo ai piatti liquidi. Durante la fase di remissione, la dieta può essere diversificata includendo altri alimenti sani.
Un piano nutrizionale ben sviluppato è uno dei principali metodi di correzione dello stile di vita per patologie associate all'assorbimento di sostanze utili. La dietoterapia è il trattamento principale per danni patologici al sistema renale (in particolare pielonefrite), malattie del tratto gastrointestinale e del pancreas. Nel trattamento di altri disturbi (cardiovascolari e sistemi endocrini ecc.) e durante recupero postoperatorio la nutrizione dietetica è un'aggiunta necessaria a quella principale terapia farmacologica, potenziando gli effetti dei farmaci.
Regole nutrizionali per la patologia renale
La nutrizione per la pielonefrite ha lo scopo di facilitare la funzione renale attraverso:
- massima riduzione del carico su questi organi;
- ripristino del processo metabolico di tutti gli organi;
- diminuzione della pressione nei reni;
- ridurre il gonfiore;
- garantendo la rimozione accelerata di vari rifiuti e tossine dal corpo.
La tabella 7 comprende i seguenti standard:
- Il contenuto calorico totale del menu per l'infiammazione dei reni è di 2400–2700 kcal/giorno.
- Quantità di componenti nutrizionali necessari al giorno: 400–450 g di carboidrati, 90 g di alimenti contenenti zucchero, 80 g di proteine, 90–100 g di grassi (25 g - verdura). Almeno la metà norma quotidiana devono essere proteine animali. Dovresti bere fino a 2 litri di acqua.
- Trasformazione dei prodotti alimentari. Puoi bollirlo o cuocerlo a vapore. È consentita la frittura oli vegetali. Il cibo non deve essere tritato pesantemente.
- Dieta. È necessario aumentare il numero dei pasti a 5-6 volte al giorno, ma ridurre di conseguenza le porzioni. Digerire una piccola quantità di cibo facilita notevolmente il funzionamento dei reni e accelera il metabolismo.
- Limitare il sale. Se la funzione escretoria dei reni colpiti è compromessa, i sali vengono scarsamente escreti dal corpo, si depositano nei reni, provocano gonfiore e aumento della pressione sanguigna e creano condizioni favorevoli per la formazione di calcoli negli organi. Con un certo miglioramento delle tue condizioni, puoi consumare 2-6 g di sale al giorno.
- Smettere di alcol. Uso vietato bevande alcoliche a causa del fatto che l'alcol ritarda il rilascio di liquidi e provoca gonfiore. La ritenzione di liquidi porta ad una diminuzione del rilascio di varie tossine e aggrava la patologia.
- Temperatura del cibo. Il cibo dovrebbe preferibilmente essere caldo. In alcuni casi è possibile consumare cibi caldi.
- Prodotti per supportare il normale equilibrio alcalino delle urine. Uno spostamento dell'equilibrio acido-base dell'urina verso l'acidità porta allo sviluppo di microbi patogeni. Per normalizzare il livello di pH delle urine, è necessario includere nel menu alimenti alcalinizzanti: latte, frutta fresca e verdura.
Prodotti che necessitano di essere esclusi dal menu
I seguenti alimenti non dovrebbero essere mangiati se si soffre di pielonefrite:
- fastidioso sistema nervoso e mucosa dei dotti urinari;
- interrompere il funzionamento dei reni e rallentare il rilascio di tossine, scorie e liquidi;
- con una grande quantità di proteine, che ossida l'urina (carne, pesce);
- contenente vari estratti acidi (acido ossalico e urico) e oli;
- con carboidrati facilmente digeribili che aumentano l'acidità, compresi i legumi (fagioli, fagioli mung, fagioli).
L'elenco dei prodotti vietati comprende anche:
- zuppe grasse e ricche;
- pane e prodotti contenenti sale;
- pesce grasso, tutti i tipi di carne affumicata, sottaceti di mare;
- cibi in scatola, salsicce;
- carne grassa con frittura (la carne deve essere bollita preventivamente);
- verdure che irritano la mucosa delle vie urinarie e aumentano i livelli di urea (legumi, cipolle, aglio, ravanelli, ravanelli, acetosa e spinaci);
- funghi;
- spezie e condimenti, salse varie;
- formaggi grassi;
- strutto in qualsiasi forma, grassi da cucina;
- bevande forti (caffè, tè, cacao, acque minerali con oligoelementi);
- dolci e pasticceria (cioccolato, pasticcini, torte con creme ricche e panna acida).
Prodotti autorizzati
Se soffri di pielonefrite, puoi mangiare cibi leggeri che non appesantiscono i reni, regolano l'equilibrio alcalino della vescica e accelerano il processo di pulizia del corpo dalle tossine e dai rifiuti. Si consiglia di bere grandi quantità di liquidi per aiutare a irrigare i dotti urinari e purificare i reni dalle infezioni. La dieta dovrebbe consistere in cibi "sani": frutta e verdura che aumentano l'emoglobina.
Per mantenere l'equilibrio alcalino delle urine, il menu deve includere latticini e prodotti a base di latte fermentato, che sono anche fornitori di grassi animali.
Elenco dei prodotti ammessi al consumo:
- bevande alla frutta e composte, tè verde con menta, tisane, gelatine, frutta appena spremuta e succhi di verdura, decotto di rosa canina, ecc.;
- pane raffermo di un giorno senza sale, frittelle, frittelle;
- carne magra (pre-bollita);
- zuppe di verdure e latte con aggiunta di cereali;
- verdure varie e insalate di verdure (fresche, bollite);
- uova di gallina (1 pezzo al giorno) bollite o sotto forma di frittata;
- latte e kefir;
- tagliatelle piccole;
- cereali vari (grano saraceno, farina d'avena, miglio);
- olio per insalata vegetale e burro non salato;
- come diuretico: angurie in quantità illimitate;
- frutta e verdura;
- mousse, marmellate, puree di frutta, gelati alla frutta;
- pesce magro preparato in vari modi.
Quali sono i benefici della dieta
Rispetto dei principi nutrizione appropriataè il principale componente di supporto per il trattamento e la prevenzione della pielonefrite. Come notato sopra, una dieta delicata riduce il carico sui reni impoveriti dalla malattia e su tutti gli organi urinari.
Il principale effetto terapeutico della dietoterapia è volto ad alleviare il processo infiammatorio nell'organo e ad alleviare i sintomi. La dieta giusta promuove un recupero accelerato e l'inizio di un periodo di calma nella forma cronica della patologia.
L'assenza di sale negli alimenti accelera il rilascio di liquidi, che lava via scorie e tossine, prevenendo possibile aspetto gonfiore e manifestazione di ipertensione renale. Saturare il corpo con vitamine rafforza le sue difese.
Conseguenze del non seguire la dieta
Il mancato rispetto dell'alimentazione dietetica è irto di conseguenze piuttosto gravi, che portano alla patologia, gradualmente peggiorando a causa della carichi pesanti per i reni malati:
- danno infiammatorio ai tessuti perinefrici;
- calcoli nei reni, nella vescica e nel tratto urinario;
- danno e distruzione della struttura renale a causa dell'accumulo di pus al loro interno;
- funzionalità renale compromessa;
- acuto insufficienza cardiovascolare(shock endotossico), causato da batteri e tossine che entrano nel sangue;
- avvelenamento del sangue (sepsi) con forme gravi pielonefrite purulenta.
Dieta dietetica per pazienti adulti
Standard di un giorno menù dietetico per l’infiammazione renale negli adulti:
- La colazione dovrebbe consistere in: carote grattugiate o mela con aggiunta olio d'oliva, farina d'avena, pane tostato, tè con latte.
- Per la seconda colazione basta bere un bicchiere di succo di mela appena spremuto.
- A pranzo, come primo passo, è consigliabile cuocere la zuppa di cavolo cappuccio in brodo magro con l'aggiunta di cavolo cappuccio fresco. Il secondo - sotto forma di pesce bollito (merluzzo) con contorno di grano saraceno o riso (in alternativa - pilaf dietetico di carne di gallina), inoltre - insalata di cetrioli e pomodori e composta di rosa canina.
- Per uno spuntino pomeridiano ne bastano 5 bacche grandi prugne o albicocche secche e bere 1 tazza di tè verde.
- La cena comprende ricotta e casseruola di carote, insalata di cavolo tritata finemente con qualche goccia di succo di limone, tè leggero con miele. La cena deve essere terminata entro le 18:00.
- Prima di andare a letto è utile bere un tè alla menta o al ribes.
Dieta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza
L'alimentazione dietetica delle donne incinte con pielonefrite è leggermente diversa dalla dieta abituale degli adulti in quanto la dieta delle future mamme malate dovrebbe essere dominata da alimenti che influenzano la motilità intestinale - stimolanti peristalsi intestinale e facilitandone lo svuotamento (prugne fresche e secche, albicocche e albicocche secche, composta di rabarbaro, piatti a base di barbabietola rossa e zucchine).
Per formare il sistema scheletrico fetale, aumentare il consumo di alimenti con calcio (ricotta e kefir, pesce e frutti di mare, formaggi).
Le donne incinte affette da pielonefrite e cistite devono bere molto. I restanti aspetti della terapia dietetica sono simili alla normale dieta renale.
Dieta dei bambini per la pielonefrite
I principali prodotti per i bambini con danni renali sono il latte e il latte fermentato (yogurt, latte cagliato, kefir), brodi e zuppe, puree vegetali, porridge liquido. Le bevande ai frutti di bosco, le composte di frutta e i succhi freschi sono molto salutari e amati dai bambini.
Da menù per bambini escludere carne, funghi, salumi, sottaceti e prodotti affumicati, spezie, cacao, spinaci e cavolfiore, cibi fritti. Tutti i piatti devono essere bolliti o in umido. I pasti sono frequenti, in piccole porzioni.
La caratteristica principale della dietoterapia infantile è l'inclusione nel menu dei prodotti proteici necessari per la crescita del bambino. Si consiglia di somministrare ai bambini alimenti contenenti proteine facilmente digeribili: uova, ricotta, formaggio e panna acida a basso contenuto di grassi. I più golosi possono ricevere miele, marmellata, marmellata, marmellata. Dovranno essere esclusi creme, cioccolato e dolci.
Una dieta adeguatamente selezionata per la pielonefrite è la chiave per Guarisci presto e accelera il recupero funzionamento normale rene Regole speciali la nutrizione deve essere osservata durante il periodo del processo infiammatorio acuto e quando forma cronica malattie, aiutano a evitare la ricaduta della malattia. Per la pielonefrite negli ospedali, al paziente viene assegnata la tabella n. 7, mentre tale nutrizione non viene fornita influenza negativa ad altri organi.
Regole per la scelta della nutrizione per la pielonefrite
Con la pielonefrite, la funzione urinaria dei reni è compromessa, le sostanze non necessarie vengono trattenute nel corpo e questo porta a cambiamenti infiammatori e ad un aumento del gonfiore. Una nutrizione adeguatamente selezionata ti consentirà di ottenere numerosi cambiamenti positivi nel corso generale del trattamento.
- La dieta per la pielonefrite negli adulti e nei bambini malati è selezionata per risparmiare i reni;
- Una nutrizione speciale porta alla normalizzazione di tutte le reazioni metaboliche nel corpo;
- Seguire una dieta è un prerequisito per eliminare i sali e le tossine non necessari dal corpo;
- Limitare alcuni tipi di cibo porta ad una diminuzione pressione sanguigna, su cui spesso poggia tassi elevati con infiammazione renale;
- La dieta porta anche ad un aumento della diuresi, e quindi ad una diminuzione del gonfiore.
Una corretta alimentazione per la pielonefrite significa ridurre le proteine. Gli alimenti contenenti carboidrati e grassi possono essere consumati in quantità normali. È inoltre necessario utilizzare quanti più alimenti fortificati possibile nella dieta.
Quando si preparano i piatti, è consentita qualsiasi lavorazione, ovvero possono essere bolliti, cotti al forno o in umido. Al di fuori delle riacutizzazioni si possono anche mangiare cibi fritti; naturalmente tale trattamento dovrebbe essere il più moderato. Mangiare piccole porzioni fino a 5 volte al giorno consentirà a tutte le vitamine e i microelementi di entrare nei reni in quantità uguali durante il giorno. Se non c'è gonfiore pronunciato, devi bere almeno due litri di liquidi sani.
IN fase acuta malattia, il cibo dovrebbe essere preparato senza sale. Prima di mangiarlo, il paziente può aggiungervi sale, ma la quantità di sale al giorno non deve superare i 6 grammi.
La dieta per la pielonefrite negli adulti è completo fallimento dalle bevande alcoliche. Quando si beve alcol, il carico sui reni aumenta più volte e l'eliminazione dei prodotti metabolici rallenta. Tutto ciò contribuisce alla ritenzione di liquidi e aumenta i sintomi di intossicazione. I nutrizionisti consigliano di mangiare quando malattie infiammatorie reni quanto più frutta, verdura e latticini possibile. Ciò garantisce il passaggio dall'ambiente acido dell'urina a quello alcalino.
Una nuova pielonefrite acuta o la sua successiva esacerbazione richiede il rispetto di una dieta speciale nei primi due o tre giorni della malattia. Consentito l'uso infusi di erbe, composte e tè non zuccherati, zuppe di verdure e non salate. Successivamente, i pasti vengono compilati tenendo conto dell'uso primario cibo vegetale, tre o quattro giorni dopo l'inizio della malattia, puoi iniziare a mangiare latticini.
Alimenti vietati per la pielonefrite
La dieta per la pielonefrite prevede la completa esclusione di alcuni alimenti e l'aumento simultaneo di altri tipi di cibo. Ciò è necessario per il massimo scarico dei reni e per la normalizzazione della loro normalità funzione fisiologica. Se hai la pielonefrite, non dovresti mangiare:
- Zuppe ricche di pesce, carne, funghi. Si sconsiglia il consumo di zuppe a base di legumi;
- Durante il periodo di esacerbazione dell'infiammazione renale, si consiglia di mangiare solo pane senza sale, puoi cuocerlo da solo;
- Il pesce salato e affumicato è assolutamente vietato. Anche i pesci grassi non sono consigliati per il consumo;
- Legumi, acetosa, cipolle, ravanelli, ravanelli, spinaci, verdure in scatola e in salamoia;
- Formaggi grassi e piccanti;
- Funghi;
- Spezie e condimenti piccanti;
- Caffè e tè forti;
- Cioccolato, panna acida ad alto contenuto di grassi. Confetteria.
Prodotti autorizzati
La dieta quotidiana per la pielonefrite deve essere fatta tenendo conto di ciò che si può mangiare con una malattia renale. Restrizione rigorosa quando si scelgono i piatti, dovrebbe essere durante il periodo di esacerbazione, quindi la dieta dovrebbe essere gradualmente ampliata. Per la pielonefrite puoi:
- Carne magra, pollame e pesce. Possono essere bolliti o in umido.
- Le bevande includono tè verde, bevande alla frutta, infuso di rosa canina e composte.
- Zuppe magre: latte, verdure, cereali.
- Tra le verdure la preferenza va data a carote, patate, zucchine e zucca.
- I cereali che utilizzo sono il grano saraceno e l'avena.
- Devi mangiare il pane di ieri, puoi mangiare frittelle e frittelle.
- Latticini, ad eccezione di quelli con troppo contenuto di grassi.
- Frutta in quantità illimitata, la preferenza dovrebbe essere data ai meloni.
Una dieta seguita durante la pielonefrite cronica per tutta la vita aiuta ad evitare gravi complicazioni.
