Ricette del menu per bambini per tutti i giorni. Menù bambini per tutti i giorni

Frutta, verdura: tutto questo è circondato da vitamine. Sfortunatamente, man mano che i bambini crescono, iniziano a cambiare la loro dieta e ad abituarsi al cibo “da adulti”. COSÌ, menù salutare per un bambino diventa ogni giorno sempre più difficile truccarsi. Ma anche il cibo deve essere gustoso e vario. A volte le idee vanno da qualche parte e il bambino non vuole "mangiare la zuppa per il terzo giorno". Ora parleremo di come creare un menu per bambini per tutti i giorni.

Le zuppe sono deliziose...

Naturalmente, tutti intorno dicono che non c'è niente di più salutare per un bambino del porridge. Sì, i porridge contengono benefici nutrienti, ma solo pochi bambini hanno un atteggiamento positivo nei confronti di tale alimentazione. Ma puoi guardare le ricette per una corretta alimentazione per ciascuno in cui il porridge non è il componente principale. I menù per bambini sono generalmente incentrati su zuppe e verdure. Ora ti daremo alcune ricette di zuppe semplici ma deliziose per il tuo bambino.

Per il raffreddore e per la forza

Cominciamo quindi i nostri esercizi sul fronte della cucina per il bene della salute del bambino. Una ricetta abbastanza semplice aiuterà tuo figlio a mantenere la sua salute e a mantenere felice il suo stomaco. Per preparare una zuppa gustosa e salutare acquistate un pollo a lunga conservazione. Se è grande dividetela in due parti, una delle quali mettetela da parte fino a tempi migliori. Successivamente avrai bisogno di sale, un po 'di pepe, condimenti a piacere e il cereale preferito del tuo bambino (riso o pasta sono ottimi). Se tuo figlio preferisce la pasta, prova a trovare ragnatele, stelle, dinosauri o l'alfabeto, piccoli ma "belli". ricordati che aspetto anche i piatti giocano un ruolo importante. Riempite una pentola capiente con acqua, metteteci dentro il pollo e fate cuocere a fuoco medio, aggiungendo tutti i condimenti necessari. Preparati al fatto che preparare una zuppa di pollo sana, naturale e nutriente richiederà la maggior parte del tuo tempo: circa 4,5 ore. Tuttavia, mentre il brodo cuoce potete fare altre cose. Inoltre, in questo momento puoi preparare altri piatti dal nostro argomento "menu per bambini - ricette per tutti i giorni".

Quando il brodo sarà pronto aggiungete la pasta e fatela cuocere nella zuppa. Quando i cereali/pasta saranno pronti, è sufficiente togliere dal fuoco, raffreddare e “strappare” la carne dal pollo, metterla in una casseruola. Fondamentalmente la zuppa è pronta. Se lo desideri, puoi aggiungere cipolle. Se il vostro bambino non tollera il sapore delle cipolle, sbucciate e mettete a bollire nel brodo una cipolla intera, che dovrà essere tolta a fine cottura.

Syrniki

E continua il nostro menù bimbi per tutti i giorni. Ora ti diremo come preparare deliziose e soffici cheesecake. Probabilmente qualsiasi casalinga sa come “cucinarli”. Menù bambini per tutti i giorni, compreso cheesecake con con ripieni diversi- questo è solo un miracolo! Con semplici manipolazioni puoi migliorare il piatto. Prendi due confezioni di ricotta magra, un uovo, 3 cucchiai di zucchero, un po 'di farina, qualche banana. Ora schiacciate la cagliata in una ciotola con una forchetta. Ora aggiungi l'uovo, la farina e lo zucchero. Mescolare bene e aggiungere il composto al frullatore. Aggiungere le banane dopo la ricotta e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Ora mettete tutto in una ciotola, mescolate con l'uvetta. Formate delle cheesecake e friggetele. Il piatto è pronto da mangiare!

Teneri ricci

Continuiamo l'argomento "menu per bambini - ricette per piatti per bambini per tutti i giorni". Questo miracolo culinario è adatto se il tuo bambino non vuole mangiare carne. Dovrai essere astuto e cucinare i ricci. Per loro avrete bisogno di 0,5 kg di carne macinata (il pollo è il migliore), 3 cucchiai di panna acida, 0,4 litri di carne calda acqua bollita, un bicchiere di riso, due carote piccole (o una grande). Trova anche un condimento speciale nel negozio: si chiama "per ricci". Molto gustoso dell'azienda Maggi. Sbucciare le carote e grattugiarle su una grattugia piccola. Riempi un bicchiere di riso con acqua. Ora versa 0,4 litri di acqua in una ciotola profonda e sciogli lì la panna acida. Successivamente, aggiungi il condimento "per ricci" alla panna acida disciolta. Aggiungere il condimento per carne macinata alla carne macinata scongelata e mescolare. Successivamente, mescolare la carne macinata con carote e riso. Formare delle palline. Ora metti una padella profonda a fuoco medio e posiziona lì i ricci. Versare la panna acida sopra. Cuocere i ricci fino a completa cottura. Assicurarsi che la salsa a base di acqua e panna acida non bruci. Il risultato finale è un piatto meraviglioso.

Pollo tenero

Il menù bambini di ogni giorno può contenere ricette speciali. Diciamo una ricetta per il pollo alla griglia, tenero e croccante, ma assolutamente salutare. Prendi tabacco e pollo grigliato (facilmente reperibile in qualsiasi negozio), sale e una busta per arrostire. Non farebbe male aggiungere delle patate al pollo. Quindi sbucciate le patate e tagliatele a fette. Successivamente, scongelare il pollo, cospargerlo di sale e condimenti, metterlo nella manica, posizionare le patate accanto e chiudere la manica. Praticate qualche piccolo foro sulla parte superiore per consentire la circolazione dell'aria e mettete la pirofila nel forno. Quando il pollo sarà croccante e le patate cotte il piatto sarà pronto. Non una goccia di grasso o danni alla salute!

Riso "Francia"

Una ricetta insolita e semplice può essere inclusa nel menu per bambini di tutti i giorni. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 100 grammi di funghi, riso, sale, 100 grammi di formaggio (il formaggio a pasta dura è il migliore), condimento multiuso o un cubetto di brodo.

Sciacquate il riso finché l’acqua non sarà limpida. Mettete l'acqua in una pentola e fatela bollire. Aggiungere un po' di condimento multiuso o un dado da brodo all'acqua bollente (l'acqua dovrebbe cambiare colore). Lascia cuocere il riso. A questo punto, lavate i funghi. Tagliateli a pezzetti e friggeteli in olio d'oliva o vegetale. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Una volta cotto il riso (attenzione che non si attacchi), scolatelo e sciacquatelo. Aggiungere i funghi fritti, spolverare un po' di formaggio e mantecare il riso. Dopo aver posizionato la pirofila su un piatto, cospargere sopra un altro po' di formaggio. Ecco qua.

Salsicce divertenti

Questa ricetta per una corretta alimentazione quotidiana per un bambino di qualsiasi età può essere definita divertente. Il fatto è che servono solo 3 ingredienti: sale, salsicce e spaghetti. Iniziamo ad esplorare la creazione!

Prendete le salsicce e tagliatele a metà. Ora prendete gli spaghetti (meglio se più grossi) e infilateci mezza salsiccia. Dopodiché mettete a bollire l'acqua, salatela e mandate a cuocere la “salsiccia sugli spaghetti”. Togliere il piatto quando è pronto. I bambini lo adoreranno sicuramente! Ora diamo un'occhiata ad alcune altre opzioni sull'argomento "menu per bambini: nuove ricette per tutti i giorni".

Patate e salsicce

Ora è il momento di qualcosa di delizioso piatto di patate. Per fare questo avrai bisogno di patate (puoi acquistare patatine fritte surgelate), salsiccia, sale e un filo d'olio d'oliva. Sbucciate e tagliate le patate a cubetti o a cerchi (come preferisce il vostro bambino). Tagliare le salsicce in 3 parti. Tagliateli ciascuno con una croce su entrambi i lati. Ora prendi le patate e friggile olio d'oliva. Successivamente “friggere” le salsicce. "Allargheranno" le estremità tagliate, donando un aspetto allegro. In questo modo puoi nutrire i tuoi bambini in modo rapido e gustoso.

Dolci da una fiaba

Ora è il momento dei dessert. Naturalmente, i dolci sono la sorpresa preferita di tutti i bambini di tutto il mondo. Ma molte persone sono pronte a guardare i bambini avvelenare i loro corpi con sostanze chimiche. Quindi è il momento di preparare le tue prelibatezze per la tua famiglia.

Meringhe: questo dolce è familiare a molti. Nei negozi, una piccola porzione di meringa a volte costa 100 rubli. E non si sa ancora cosa i produttori siano pronti a inserire nel dessert in modo che le persone acquistino il prodotto ancora e ancora. La nostra ricetta ti aiuterà a ridurre le spese e un menu sano per il tuo bambino ogni giorno sarà diluito con i dolci.

Avrai bisogno di 6 uova, circa 200-300 grammi di zucchero. Potete utilizzare anche gocce di cioccolato o cacao in polvere. Riscalda le uova a temperatura ambiente. Separare con attenzione il tuorlo dall'albume. Fai attenzione: è estremamente importante non lasciare che il tuorlo entri nell'albume che utilizzeremo. Ora aggiungi gli albumi in una ciotola profonda. Prendi una frusta e inizia a sbattere fino a ottenere una schiuma. Certo, puoi farlo con un mixer, ma funziona meglio a mano. Successivamente aggiungete un po’ di zucchero alla volta e continuate a sbattere. Termina il “lavoro” quando ottieni una massa bianca e densa. Disporre il “mash” in piccole porzioni (con un cucchiaio) su una teglia e infornare. Quando le meringhe si saranno solidificate, sfornatele e fatele raffreddare. Questa è l'intera ricetta.

Se volete aggiungere cacao o cioccolato, fatelo mentre sbattete gli albumi e lo zucchero. Quindi, puoi cambiare il semplice e piatto gustoso. Per gusto, puoi aggiungere una goccia di succo (fallo usando una pipetta).

Risultati

È tempo di fare il punto. Oggi abbiamo imparato alcune cose utili, veloci e ricette deliziose per tutti i giorni per i bambini. Sano e nutrizione appropriata- questa è la chiave per il successo dello sviluppo del tuo bambino. Puoi anche coinvolgere tuo figlio nel processo, quindi il cibo diventerà ancora più gustoso. Successo culinario!

Dopo un anno, la nutrizione del bambino si espande in modo significativo. Nuovi prodotti vengono aggiunti al menu, compaiono nuovi tipi di piatti. Al bambino non è più necessario somministrare cibo altamente frantumato sotto forma di purea. A un anno di età i bambini mangiano alimenti dalla consistenza delicata e a pezzetti, che allenano le capacità masticatorie del bambino. Puoi tranquillamente aggiungere ai tuoi piatti polpette, verdure tritate finemente o grattugiate grossolanamente e carne, cereali e pasta nella loro forma originale.

All'età di 1,5-2 anni, gli ingredienti per il piatto possono essere tagliati più grandi. Molti esperti raccomandano di evitare completamente soufflé, panna e purea. Ma a questa età è ancora impossibile sovraccaricare la digestione, quindi a volte dovresti dare da mangiare al tuo bambino con questo tipo di cibo. Dai al tuo bambino solo piatti in umido o bolliti, al forno o al vapore. In questo articolo esamineremo una serie di regole per l'organizzazione dei pasti dei bambini e le elaboreremo menù dettagliato per un bambino di 1-2 anni.

Regole nutrizionali per un bambino di 1-2 anni

• Il menu di un bambino di età compresa tra 1 e 2 anni dovrebbe consistere in cinque pasti. La norma per un pasto è di 250-300 grammi;
• La dieta quotidiana di un bambino deve comprendere frutta e verdura, carne o pesce, zuppa o brodo;
• Preparare piatti in umido, bolliti, al forno o al vapore. Evitare i cibi fritti, perché sono difficili da digerire, aumentano il peso e i livelli di colesterolo, spesso peggiorano i movimenti intestinali e causano pesantezza allo stomaco;
• È meglio cuocere a fuoco basso, in questo modo il cibo conserva vitamine e sostanze nutritive;
• Non dovresti dare carne e pesce nello stesso giorno. I piatti di pesce vengono serviti 2-3 volte a settimana, negli altri giorni - piatti di carne;
• Dalla carne è meglio prendere manzo, pollo, tacchino e coniglio, dal pesce - varietà a basso contenuto di grassi (nasello, pesce persico, merluzzo, lucioperca, merluzzo, ecc.). Sono migliori i pesci grassi, il maiale, l'agnello e altri tipi di carne;
• Elimina sottaceti e marinate, funghi, carni affumicate e cibo in scatola, cagliata di formaggio glassata e dessert contenenti coloranti, un gran numero di dolci, bevande gassate e fast food;
• Non dare ai bambini alimenti trasformati, compresi gnocchi, cotolette e salsicce acquistati in negozio. A volte puoi dare salsiccia bollita naturale;

• I brodi di carne e pesce non sono consigliati ai bambini di età inferiore a tre anni, poiché sono molto difficili da digerire e interrompono il funzionamento della digestione ancora debole. È meglio cuocere carne e pesce separatamente, quindi mettere i prodotti nella zuppa già preparata;
• Per condire i piatti, utilizzare panna acida a basso contenuto di grassi o olio vegetale. Non dare ai bambini ketchup, maionese;
• Aggiungi solo un po’ di sale alla pappa del tuo bambino; ​​se possibile, è meglio evitare del tutto il sale. Salare il cibo a fine cottura;
• Durante la cottura potete utilizzare zucchero e pepe nero in piccole quantità. Non aggiungere spezie e condimenti piccanti ai tuoi piatti;
• Introdurre gli agrumi e i frutti di bosco con cautela, poiché potrebbero causare. Oltre ai cibi già familiari, la dieta di un bambino dopo un anno può includere piccole quantità di arance, mandarini, kiwi, meloni, fragole, lamponi, fragoline;
• Puoi aggiungere il peperone alle verdure, cipolla, pomodori e cetrioli freschi, legumi (piselli, ceci, fagioli, fagioli, ecc.), barbabietole e cavoli bianchi;
• Quando dai Nuovo prodotto o nel piatto per la prima volta, dopo la somministrazione, attendere uno o due giorni e osservare la reazione del bambino. Se i tuoi movimenti intestinali sono anomali o compaiono segni di allergia, consulta il tuo medico e per ora evita di includere questo alimento nella tua dieta;
• Non forzare tuo figlio a mangiare e non insegnare ai bambini a mangiare mentre guardano la TV o giocano. Anche il bambino deve avere fame! Leggi cosa fare se non vuole mangiare.

Come creare una dieta per un bambino di 1-2 anni

Per colazione o per il primo pasto, porridge, un panino con burro, formaggio, uova sode, casseruola di ricotta. Il pranzo deve includere brodo o zuppa, la cui norma per un bambino sotto i due anni è di 100-130 ml al giorno. Potrebbe essere facile zuppa di verdure, zuppa di pesce, piselli o carne. Per bambini più di un anno puoi già dare zuppe classiche con ingredienti tritati finemente. Tuttavia, puoi anche dare delle zuppe frullate. Le zuppe di latte sono meglio consumate a colazione.

Il riso viene preparato per i secondi piatti, pasta, verdure bollite o purea di verdure, nonché polpette, polpette o cotolette di carne o pesce. Dovrebbero esserci sicuramente degli spuntini tra i pasti principali. Per fare questo, frutta fresca e cotta, insalate di verdure, biscotti, un bicchiere di latte o latte cotto fermentato, yogurt, insalate di verdure con olio vegetale,

Puoi darlo a tuo figlio per cena stufato di verdure e casseruola di verdure, frittata, pasta, ricotta. In questo momento, non è consigliabile mangiare porridge di latte, carne e piatti di pesce. Pertanto, il pranzo dovrebbe essere il pasto più nutriente e soddisfacente della giornata. La colazione e la cena dovrebbero avere più o meno lo stesso contenuto calorico. Si consiglia di preparare ogni volta alimenti freschi, poiché durante la conservazione perdono caratteristiche benefiche. Successivamente offriamo menù di esempio per bambini di 1-2 anni.

Menù della settimana

Giorno della settimana	IO	II	III
Primo pasto	Grano saraceno + panino con formaggio e burro + tè	Porridge di riso + panino con formaggio e burro + tè	Purè di patate + uovo sodo+ succo di frutta
Secondo pasto	Ricotta con pezzi bacche fresche oppure frutta + tè	Biscotti + latte	Banana + mela fresca
Terzo pasto	Shchi con panna acida + vermicelli bolliti con carne + insalata con cetriolo fresco+ composta	Zuppa di verdure con carne di manzo + purè di patate con cotoletta di carne + insalata di barbabietole + composta	Zuppa di pesce + grano saraceno + insalata con cavolo e mele + pane con marmellata + tè
Quarto pasto	Kefir + mela cotta + biscotti	Ricotta + banana fresca	Panino + composta
Quinto pasto	Casseruola con carote e mele + latte	In umido cavolfiore(broccoli) + frittata + yogurt	Casseruola di ricotta + biscotti + latte

Giorno della settimana	VI	VII
Primo pasto	Ercole o semolino+ panino con formaggio e burro + tè	Porridge di miglio + panino con formaggio e burro + latte
Secondo pasto	Kefir + banana fresca	Mela o pera fresca + biscotti + tè
Terzo pasto	Zuppa di piselli + stufato di verdure con cotoletta di carne o zrazy + insalata di carote e mele + composta o bevanda alla frutta	Zuppa di noodle con polpette + purè di patate con manzo bollito + insalata di verdure+ composta
Quarto pasto	Ricotta + pesca fresca o albicocca	Mousse di frutta o yogurt + panino
Quinto pasto	Frittata + biscotti + succo	Casseruola di ricotta o verdure + uovo sodo + succo di frutta

Ricette di piatti

Casseruola di verdure

• Zucca – 200 gr;
• Latte – 100ml;
• Carote – 200 gr;
• Semola – 2 cucchiai. cucchiai;
• Uovo di gallina – 1 pz.;
• Zucchero – 1 cucchiaino.

Grattugiare le verdure e aggiungerle al latte bollente. Cuocere a fuoco basso finché il latte non sarà evaporato. Sbattere l'uovo nella miscela raffreddata risultante, aggiungere lo zucchero e mescolare. Aggiungete la semola e mescolate ancora fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi. Cuocere la casseruola a bagnomaria per 20-25 minuti dopo che l'acqua bolle. Se lo desiderate potete aggiungere i pomodorini alla ricetta. La verdura viene prima sbucciata e tritata finemente.

Cavolfiore al forno con formaggio

• Cavolfiore – 300 gr;
• Formaggio a pasta dura – 100 g;
• Cipolla – 1 pz.;
• Panna acida – 100 gr..

Mettete il cavolo semicotto in uno scolapasta e lasciatelo raffreddare. Tritare la cipolla e soffriggerla leggermente in olio vegetale e grattugiare grossolanamente il formaggio. Metti il ​​​​cavolo raffreddato su una teglia, aggiungi la cipolla, aggiungi un po 'di sale e spennella con la panna acida. Mescolare il composto e cospargere con formaggio grattugiato, infornare fino a doratura a 180 gradi. Piatto pronto Puoi decorare con erbe fresche tritate.

Soufflé di carne per bambini

• Pollo o tacchino – 100 g;
• Riso – 1 cucchiaio. cucchiaio;
• Uovo di gallina – 1 pz.;
• Latte – 2 cucchiai. cucchiai;
• Burro – 20 gr..

Lessare il pollo o il tacchino fino a cottura, tritarlo e passarlo al frullatore. Lessare il riso morbido e il latte polenta di riso, che viene aggiunto alla purea di carne risultante. Mescolare gli ingredienti e sbattere in un frullatore. Sciogliere il burro in una padella e unirlo al composto, aggiungere il tuorlo e mescolare. Sbattere a parte l'albume, versarlo nella purea e mescolare. Disporre il composto negli stampini e cuocere a bagnomaria o a vapore per 20-25 minuti.

Questo soufflé può essere servito con purea di verdure o porridge di grano saraceno ora di pranzo. Il piatto risulta tenero e morbido, facilmente digeribile e facile da masticare. È ideale per l'alimentazione dei bambini piccoli che hanno appena... A proposito, il soufflé può essere preparato anche con pesce, frutta e verdura.

Torte di formaggio alla ricotta

• Ricotta – 200 gr;
• Farina di frumento – 3 cucchiai. cucchiai;
• Panna acida – 1 cucchiaio. cucchiaio;
• Semolino – 1 cucchiaio. cucchiaio;
• Uovo di gallina – 1 pz.;
• Zucchero – 2 cucchiai.

Mescolare la ricotta con la semola, lo zucchero e l'uovo. Lasciare agire per dieci minuti, quindi aggiungere la farina e impastare la pasta. Se lo si desidera, è possibile aggiungere all'impasto l'uvetta o le albicocche secche tritate. Stendere la massa risultante in palline e immergerle nella farina, quindi adagiarle su una teglia e schiacciare leggermente i pezzi. Rivestire la superficie della focaccia con panna acida e infornare a 180 gradi per 20 minuti.

Zuppa cremosa con pollo e verdure

• Filetto di pollo – 300 g;
• Patate – 3 tuberi;
• Pomodori – 1 frutto grande;
• Cipolla – 1 pz.;
• Carote – 1 frutto.

A parte lessare il pollo, lavare e sbucciare le verdure. Tritare finemente le carote e le cipolle, sbucciare il pomodoro e tagliarlo a pezzetti. Friggere le verdure in olio vegetale per due o tre minuti. Tagliate le patate a cubetti e gettatele nell'acqua bollente. Dieci minuti dopo la cottura, aggiungere il resto delle verdure e cuocere finché saranno tenere.

Tagliare a pezzi la carne finita e raffreddata, mescolarla con le verdure e passare al frullatore. Diluire leggermente il composto con brodo vegetale e portare ad ebollizione. Aggiungere sale se necessario. Per i bambini più grandi, potete aggiungere i peperoni alla zuppa.

La scelta dei prodotti per il menù del compleanno di un bambino è molto diversa da quelli che i genitori acquistano per le feste degli adulti. Il menu per bambini dovrebbe, prima di tutto, essere leggero e la presentazione dovrebbe essere originale e interessante.

La cosa migliore che puoi fare quando prepari un menu per il compleanno di un bambino è coinvolgere tuo figlio nel processo di cucina.

Inizia con i piatti che offre la persona che festeggia il compleanno, poi dai i tuoi suggerimenti.

Quando scegli le ricette, pensa a come il tuo bambino può aiutarti a prepararle e che il piatto sia composto da ingredienti semplici e familiari.

Regole per la scelta dei piatti

• Non mescolare troppi sapori diversi.
• Evitare cibi piccanti, salati, fritti ed eccessivamente dolci.
• Non servire pesce con ossa, frutta sbucciata, bacche e uva sul tavolo festivo - escludere tutto ciò che potrebbe causare soffocamento al bambino.
• Servire i pasti in porzioni.
• Le stoviglie dovranno essere posizionate a distanza di sicurezza dall’area giochi dei bambini. Servire i dolcetti in piccole porzioni, preferibilmente in contenitori infrangibili.
• Tagliare i pezzi il più possibile ed eliminare l'eccesso in modo che il processo di consumo non diventi complicato.

Prodotti per età

Età 1 anno, 2 anni, 3 anni:

• escludere tutto ciò che può provocare allergie nei bambini (miele, agrumi, frutti di bosco);
• non trattarti con cibi pesanti;
• Non devono essere serviti funghi, carne affumicata e noci.

Età dei bambini: 4 anni, 5 anni, 6 anni:

• a questa età si possono già servire salsicce e wurstel bolliti, ma sono sconsigliabili quelli affumicati;
• non c'è bisogno di servire pesce;
• Non correre rischi servendo frutta esotica o fuori stagione.

Dopo 7 anni (8 anni, 9 anni, 10 anni):

• solo ora è possibile trattare i bambini con succhi luminosi;
• è possibile servire insalate con barbabietole;
• magari dolci ai frutti di bosco.

Per i più piccoli

Gli ospiti e le feste di compleanno più esigenti sono i bambini sotto i 3 anni. Ci sono molti fattori da tenere a mente quando si preparano dolcetti per questi piccoli. La cosa più importante è ricordare che tutti i bambini sono diversi e se il vostro bambino è onnivoro e può fare tutto, ciò non significa che anche i suoi ospiti possano mangiare assolutamente di tutto.

Conoscenti e prodotti semplici può essere servito in una bellissima decorazione festiva.

Regole generali:

• Tutti gli ingredienti dovrebbero essere familiari ai bambini.
• I bambini dovrebbero anche conoscere i nomi dei piatti in tavola.
• I metodi per mangiare la maggior parte degli alimenti sono meglio limitati al cucchiaio.
• È fantastico se puoi mangiare con le mani.

Ricette per il compleanno di un bambino

Frittelle di cagliata e banana per bambini

Ingredienti:

• 0,2 kg di farina;
• 0,3 kg di ricotta;
• 0,2 l di latte;
• 4 uova;
• 3 banane;
• succo di mezzo limone o mela;
• 1 cucchiaino lievito in polvere;
• 1 pizzico di soda;
• zucchero, sale, olio vegetale.

Preparazione:

1. Usando un frullatore, mescola la ricotta e il latte.
2. Separare gli albumi dai tuorli. Aggiungere i tuorli alla ricotta e sbattere ancora.
3. Setacciare la farina, aggiungere il bicarbonato, il sale e il lievito.
4. Aggiungere gradualmente gli ingredienti rimanenti, mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Schiacciare le banane e cospargerle con succo di limone o mela.
6. Batti i bianchi. Aggiungere con attenzione le proteine ​​​​alla miscela di cagliata di banane e mescolare con una spatola.
7. Scaldare una padella e ungerla con olio.
8. Disporre le frittelle e cuocere coperte.
9. Girare e cuocere senza coperchio.
10. Posizionare su un asciugamano.

Il modo più semplice per decorare è spolverare con zucchero a velo.

Le frittelle possono essere fatte molto piccole, quindi sarà più comodo che i bambini le mangino in modo che non si sporchino.

Frittelle di animali per bambini

Ingredienti per 2 porzioni:

• 1 banana, un po' di menta (foglie);
• arachidi;
• 0,1 l di cagliata Activia senza additivi;
• un po' di panna (35%).

Impasto:

• 125 ml di latte;
• 50 g di farina;
• tuorlo;
• 5 -7 g di zucchero;
• 30 g di olio vegetale;
• sale.

Preparazione:

1. Per l'impasto: mescolare la farina con il sale, aggiungere lo zucchero, il tuorlo e il burro. Quindi aggiungere il latte e sbattere.
2. Ungere una padella con olio e scaldare.
3. Posiziona o versa l'impasto sulla piastra come se fosse un pancake.
4. Friggere per circa 2 minuti. Girare la frittella con una spatola e friggerla per altri 1-2 minuti.
5. Taglia 4 cerchi dai pancake.
6. Rivestire 2 tazze con la ricotta. Mettilo sopra.
7. Decorare la porzione con la banana
8. Utilizzando la panna e una sac à poche disegnate le facce.

I pancake possono essere integrati con frutta e salse per creare animali fantasiosi.

Zrazy di patate per bambini con ripieno

Ingredienti:

• 0,1 kg di farina;
• 0,6 kg di patate;
• 0,05 kg di semola.

Riempimento:

• 0,05 kg di zucchine;
• 0,05 kg di cavolfiore;
• 0,05 kg di carote;
• 0,03 kg di cipolla;
• aneto, prezzemolo, sale, pepe;
• olio vegetale.

Preparazione:

1. Lavare, sbucciare e lessare le patate.
2. Tritare le verdure (cavoli, carote, zucchine, cipolle). Friggere e raffreddare, aggiungere le erbe. Questo è il ripieno.
3. Grattugiare le patate, aggiungere la semola, la farina, il sale, il pepe, l'acqua e macinare in un frullatore.
4. Formare delle focacce da circa 0,1 kg. Disporre il ripieno al centro e formare con cura una cotoletta.
5. Friggere in una padella calda, pre-unta con olio. Togliere lo zrazy dal fuoco non appena si sarà formata la crosta. E puoi servirlo in tavola.

Se eviti i cibi fritti, puoi cuocere gli zrazy al forno.

Per il ripieno potete usare il fritto Carne tritata o pollo tritato. Buono per riempire e buon formaggio con verdure e pezzi di carne.

Soufflé di pollo con zucchine e broccoli

Ingredienti (circa 6 porzioni):

• 2 pezzi di filetto di pollo;
• 1 zucchina di media grandezza;
• 150 g broccoli;
• 1 cipolla di media grandezza;
• 1 cucchiaio di latte;
• uova – 2 pezzi;
• pistacchi – 1 cucchiaio;
• olio vegetale – 3 cucchiai;
• sale, un paio di rametti di prezzemolo.

Preparazione:

1. Separare gli albumi dai tuorli.
2. Tagliate le zucchine e i broccoli a cubetti.
3. Intrecciare filetto di pollo, cipolle e pistacchi.
4. Aggiungere il latte caldo, il burro, i tuorli, il sale e il prezzemolo. Mescolare.
5. Sbattere gli albumi con un pizzico di sale e aggiungerli alla carne macinata. Quindi aggiungere le verdure.
6. Disporre negli stampini da muffin unti.
7. Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.

Il soufflé può essere preparato con una varietà di verdure e carni. Servire negli stampini per muffin o su un piatto con le guarnizioni.

Il dolce più semplice

Come il massimo dolce semplice Puoi sempre servire frutta a fette.

I dolci sono la parte più importante di una festa per bambini! Frutta, biscotti, dolci, torte e torta con le candeline sono un must! I dolci sono buoni da servire a pezzetti, preparandone una porzione per ogni invitato.

Cono di cialda con frutta e bacche a fette

Troverai ricette molto più simili, per tutti i giorni o per le vacanze, nei libri di cucina con ricette soprattutto per bambini.

• Prenota con belle foto E ricette dettagliate da Tatyana Sotnikova - "Cucina per bambini". Piace a molti: per tante ricette naturali e salutari cibo fatto in casa, che possono essere preparati da tutta la famiglia, per il loro design di alta qualità.
• Scegli il tuo libro di cucina con ricette per bambini in modo da averlo sempre a portata di mano per una festa per bambini, un compleanno o quando hai bisogno di ispirazione.

Per i bambini più grandi

Snack per la tavola delle feste

Le tartine sono ideali come spuntino. A molti bambini piacciono i panini piccoli su spiedini, sono facili da preparare e facili da mangiare.

Ingredienti:

• Pomodoro ciliegino;
• piccole salsicce o prosciutto, tagliati a pezzi;
• Formaggio o feta.

Potete preparare delle tartine senza pane semplicemente abbinando le verdure a carne e formaggio.

Quasi tutti i prodotti sono adatti per tartine. Anche dolci e frutta.

Caldo

Durante le vacanze dei bambini, non dovresti servire zuppe, ma nessuno degli ospiti rifiuterà spiedini di pollo o crocchette con salse.

Potete preparare solo spiedini di carne oppure ugualmente con verdure.

Molti bambini adorano il fast food, ma spesso il cibo è discutibile. È molto più semplice preparare da soli piatti simili per i bambini. Puoi garantire la qualità di questo fast food.

Pepite

Ingredienti:

• 0,25 l di panna, fino al 15% di grassi;
• Sale e pepe a piacere;
• cracker (per impanare);
• 0,5 kg di filetto di pollo;
• olio per friggere;

Preparazione:

1. Marinare la carne in anticipo. Sbattere i pezzi di filetto, versarvi sopra la panna, aggiungere sale e pepe, tutto questo al freddo per 4 ore.
2. Quindi arrotolare i pezzi marinati nel pangrattato e friggerli su ciascun lato.
3. Pronto! Può essere servito.

Pizza

Quasi tutti i bambini adorano questo piatto. Allo stesso tempo, ci sono ricette adatte anche ai piccoli ospiti.

Ingredienti:

• 2 tazze di farina;
• mezzo bicchiere di latte caldo;
• due uova di gallina;
• un cucchiaino di sale;
• due cucchiai di olio vegetale;
• pomodori, peperoni;
• formaggio a pasta dura (parmigiano);
• se lo si desidera si possono aggiungere olive o olive nere (scegliere quelle di altissima qualità, quelle in salamoia);
• concentrato di pomodoro, che è meglio fare da soli: grattugiate i pomodori e fateli cuocere aggiungendo basilico e sale.

Questa è una ricetta di pasta molto semplice che anche un bambino può gestire.

Preparazione:

1. Versare la farina e il sale.
2. Mescolare le uova, il latte e l'olio vegetale, aggiungere questo composto alla farina, mescolando.
3. Impasta la pasta.
4. Avvolgere in un asciugamano e lasciare riposare per 20 minuti a temperatura ambiente.
5. Nel frattempo grattugiate il formaggio e tritate le verdure.
6. Stendere l'impasto finito su una teglia.
7. Lubrificare pasta di pomodoro e aggiungere il ripieno, spolverato di formaggio grattugiato.
8. Mettete la pirofila in forno per 17 minuti a 170 gradi.

La pizza può avere forme completamente diverse, a seconda del tema della festa per bambini.

È tempo di insegnare ai bambini più grandi ad essere indipendenti, anche a preparare il proprio cibo, anche se non così spesso, e anche quelli più semplici, ma da soli. E se sarà anche per la tua celebrazione, sarà qualcosa di cui essere orgoglioso.

1. Insegnare a cucinare a un bambino è molto semplice quando ci sono pubblicazioni meravigliose come: "Mamma, dammi un grembiule!" Ricette per bambini indipendenti" di Katerina Dronova. Un libro di ottima qualità con bellissime illustrazioni e ricette passo passo- piacerà sia ai bambini che agli adulti. Le ricette del libro sono adatte ad ogni occasione.
2. Il libro “I bambini francesi mangiano tutto” di Billon Le è diventato un bestseller. E dovrebbe piacere a tanti genitori che ancora non la conoscono, che vogliono riunire la famiglia attorno a una tavola comune, e insegnare ai propri figli i piatti che mangiano gli adulti. Una filosofia meravigliosa e corretta, una volta che i genitori se ne rendono conto, non si chiederanno più cosa preparare per il compleanno del proprio figlio o in un giorno qualunque. Inoltre, il libro contiene ricette gustose, salutari e varietà di piatti, amato dai bambini francesi.

Tavolo per il compleanno dei bambini

Il tavolo del compleanno di un bambino può essere decorato con tovaglioli, stoviglie usa e getta luminose con i tuoi personaggi dei cartoni animati preferiti, appendere palloncini e ghirlande in giro, preparare costumi di carnevale e decorazioni per i giochi. Questo design renderà la vacanza molto più interessante. Tutto questo può essere ordinato nel negozio online.

Prepara gare e giochi: una festa per bambini dovrebbe essere attiva per renderla divertente. Per esempio,

Sarebbe meglio preparare un buffet per bambini, così ogni bambino potrà mangiare quando avrà fame. Tutti i bambini insieme possono mangiare solo la torta.

Tre pentole sacre

Sono finiti i tempi in cui i vasetti di purea per bambini erano disposti in file ordinate nel frigorifero. Dall'età di un anno Maxim iniziò a mostrare interesse cibo per adulti, e lo abbiamo tradotto in tavolo comune. Voglio raccontarvi come è cambiata la nostra “tavola comune” nell’ambito del menù bimbi.

Anche se Max mangia da noi, alcuni piatti per bambini vengono comunque preparati appositamente in casa nostra. Ad esempio, nel frigorifero ci sono sempre “3 pentole sacre”, come le chiama mio marito.

La prima è la “zuppa per bambini”. Si prepara così: si cucina la sera brodo di carne(nel 90% dei casi - pollo). E al mattino tutto ciò che è in casa viene gettato nella padella: patate, carote, piselli, peperoni, zucca, grano saraceno, riso, miglio, vermicelli, orzo perlato e - ovviamente! - erbe fresche. 20 minuti - e il gioco è fatto: puoi andare a fare una passeggiata, e per pranzo ti aspetta una zuppa fresca e deliziosa.
Nella seconda casseruola - composta. O bevanda alla frutta o acqua alla menta. Il succo è raro in casa nostra.
Il terzo contiene latte. Ce lo porta una meravigliosa nonna del paese, dove siamo clienti abituali. Le prendiamo anche le uova del villaggio, ma solo per il bambino. Non posso alzare la mano per comprare uova per me e mio marito al prezzo di 10 rubli l'una.

Se parliamo di alcuni principi nutrizionali, allora seguo la regola formulata dai Sears: “Non preoccuparti giornata equilibrata. Assicurati di avere una settimana equilibrata."
Questo è più o meno quello che faccio. Tuo figlio vuole mangiare pasta tutto il giorno oggi? Bene. Quindi domani ci saranno carne e verdure. Cerco di garantire che durante la settimana nel nostro menu siano presenti carne, pesce, verdure e ricotta. E, naturalmente, frutta e latticini ogni giorno.

Una volta, durante una passeggiata, io e Max abbiamo comprato da mia nonna un meraviglioso cestino di vimini. E ora cerco di non includere frutta (mele, pere, mandarini, banane, uva) e carote crude. Durante il giorno Maxim guarda nel cestino e "prende le sue vitamine". Cibo sano: di cos'altro hanno bisogno i bambini?

I trucchi della mamma

A molti bambini non piacciono le verdure: Maxim tiene in grande considerazione solo le carote crude. Pertanto, affinché altre verdure entrino nel suo corpo, deve inventare qualcosa. Grattugio la zucca su una grattugia fine e la aggiungo alla sua zuppa preferita o alle cotolette di carote. Riempio le cotolette di pollo con i piselli, cosa che sia Max che mio marito rispettano. Barbabietole bollite L'ho tagliato in bellissimi cubetti di stella-diamante, l'ho attaccato su spiedini di plastica decorativi e l'ho servito su un bellissimo piatto sotto le sembianze di caramelle.

Il nostro menù giornaliero
Colazione: polenta. Opzioni: cotolette di carote, frittelle, cheesecake, yogurt con bagel. Da quando abbiamo comprato il microonde, Max adora i panini caldi al formaggio al mattino. E, naturalmente, composta, bevanda alla frutta, succo di frutta, latte: a te la scelta.
Pranzo: “zuppa per bambini”. Di solito non c'è abbastanza Maxim per il secondo piatto (tutti come mamma!). Ecco perché dopo la zuppa beve il latte con un panino e un panino laterale.
Spuntino pomeridiano: frutta. Dopo aver dormito, andiamo insieme in cucina a “prendere delle vitamine” e guardiamo nel cestino. E poi - ciò che Dio ha mandato. Oggi, ad esempio, mele, pere e mandarini.
Cena. La sera Maxim mangia la stessa cosa di tutta la famiglia. Tuttavia, diamo da mangiare al gatto separatamente :-).

Ma a volte ci sono piatti per cena che Max non mangerà mai: sushi, pizza o lenticchie salsa piccante. Per questi casi, ho un paio di ricette veloci comprovate.

Molto presto il tuo bambino festeggerà il suo prossimo compleanno. Attende con impazienza questo evento significativo. Cancella le date sul calendario. Cerca di indovinare quali regali riceverà. Dipinge con cura gli inviti per i suoi ospiti. E vive in previsione di un miracolo, magia, fiaba. Quindi regalagli questa favola! Dopotutto, puoi fare qualcosa del genere. La cosa principale è pensare in anticipo a tutti i dettagli. E il tema della vacanza, il design e, ovviamente, il menu per il compleanno del bambino. Accendi la tua immaginazione, attiva i tuoi ricordi d'infanzia e vai avanti - verso una brillante stravaganza creata solo per il tuo unico e solo festeggiato!

La vacanza dei bambini più amata

Compleanno. La vacanza dei bambini più desiderata. Perché i bambini lo amano così tanto?

È solo un peccato, come ha giustamente notato Crocodile Gena, che una giornata così meravigliosa avvenga solo una volta all'anno. Pertanto, è vostro sacro dovere, come genitori, assicurarvi che prima del vostro prossimo compleanno, vostro figlio ricordi quello precedente con grande gioia. E non vedevo l'ora che invecchiasse di un altro anno. E ancora una volta una favola entrerà nella sua vita...

Crea un'atmosfera festosa per il festeggiato e i suoi ospiti. Decora la stanza palloncini, luci, orpelli

Ambiente solenne

Dove inizia? giorno dei bambini nascita? Certo, con la decorazione della vacanza. E questo, a sua volta, dipende dal tema della celebrazione. Non c'è limite al volo dell'immaginazione qui.

Inizia da ciò che piace al tuo piccolo. Personaggi delle fiabe o dei cartoni animati, viaggi, storie di pirati, avventure spaziali, robot, principesse, fate, scoperte scientifiche e così via.

E ancora palline, orpelli, luci. Sono obbligatori cappelli per gli ospiti, fischietti, pipe e tamburi. Cosa sarebbe una vacanza senza tutto questo? Il festeggiato dovrebbe essere congratulato ad alta voce, in modo colorato, solennemente. E nient'altro!

Decora la stanza dove si svolgerà la festa secondo il tema scelto. I bambini notano piccole cose e dettagli. Forme, vernici, colori. Costumi, scenografie, effetti. Lasciamo che tutto ciò sia puramente simbolico, una farsa. Ma deve essere.

Il menu per il compleanno di un bambino dovrebbe includere piatti semplici comodi da mangiare con le mani: panini, tartellette, tartine, per esempio

Menù festivo per il compleanno di un bambino

Ma alla tavola festiva Giorno dei bambini la nascita avanza le proprie esigenze. Dato che i bambini sono attivi e giocosi, difficilmente le lunghe sedute a tavola saranno per loro un passatempo così interessante. Che alternativa posso offrirti?

Buffet. Questa è l'opzione perfetta per una festa per bambini. Non obbliga a nulla i marmocchi. Se vogliono mangiano, se vogliono giocano.

E se è così, il menu per tale tabella dovrebbe essere appropriato. E il servizio è interessante, luminoso, attraente. In modo che i bambini abbiano il desiderio di interrompere i loro giochi e divertimenti e provare qualcosa che sembra così insolito.

Metti i dolcetti su un tavolo non troppo alto. Un tavolino da caffè è abbastanza adatto a questo scopo.

Allora, cosa servire e come servirlo agli ospiti del tuo bambino nel giorno del suo compleanno?

1. Il tavolo su cui metti i dolcetti dovrebbe corrispondere all'altezza degli ospiti.
2. Servitelo con piatti luminosi e copritelo con una tovaglia colorata.
3. Non supplicare i tuoi figli di mangiare. Questa è già una vacanza per loro.
4. Invece di un lungo banchetto, fai diversi spuntini brevi tra gare, intrattenimento e giochi.
5. La tavola dei bambini non è adatta a cibi piccanti, salati, grassi e affumicati.
6. Quando invitate i bambini in vacanza, chiedete ai genitori se i più piccoli sono allergici a determinati alimenti.
7. Preparare pasti sani e semplici. Che sono convenienti da mangiare.
8. Non inventare niente di stravagante. I bambini si divertono a mangiare piatti tradizionali famosi.
9. Progettali in base al tema della vacanza. Oppure in un modo che interessi i bambini e catturi la loro immaginazione.

Le verdure, nonostante a molti bambini non piacciano particolarmente, possono essere servite in modo tale che è semplicemente impossibile non provarle

Verdure e insalate (con foto)

Le verdure non sono l'ultimo posto nel menu per bambini. Pertanto, la loro presenza sulla tavola festiva è abbastanza giustificata. Anche se alcuni bambini non li mangiano molto volentieri, questo problema può essere risolto servendo un'originale insalata di cetrioli, pomodori, peperone, verde. E dalle insalate più complesse alle festa per bambiniÈ meglio rifiutare. Soprattutto se gli ospiti sono molto piccoli o bambini in età prescolare.

Tagliare le verdure a fette pulite in modo che possano essere facilmente forate con una forchetta o uno spiedino.

Galleria fotografica “Come servire le verdure ai bambini?”

Serpente di cetriolo Toro di pepe divertente Palme d'ulivo Insalata in palline Sciame di api felici Nel prato Radura dei funghi Per interessare i bambini non solo ai dolci, presenta le verdure in modo divertente.

Spuntini: panini, tartine, tartellette

I piatti principali della tavola festiva per il compleanno di un bambino dovrebbero essere quelli che sono convenienti da prendere e mangiare. E questi sono solo tutti i tipi di panini, tartine e tortine.

Non permettiamo l'ingresso ai bambini Vita di ogni giorno“spuntino” e “boccone”. Ma, per qualche motivo, questo è ciò che gli piace fare di più. Lasciamo quindi che almeno durante le vacanze diano libero sfogo alle loro vere passioni.

I panini per bambini sembrano molto appetitosi se ti avvicini al loro design con anima

Panini

I panini possono essere preparati con formaggio, salsiccia, prosciutto, patè, burro, uova. E integrali con verdure, erbe aromatiche, olive, ananas. Qui la scelta è tua.

Prova a ritagliare il pane utilizzando stampi da forno. Otterrai panini sotto forma di coniglietti, alberi di Natale, automobili, stelle, navi. Sarà interessante per i bambini. Se non disponi di stampi, è meglio acquistare una baguette invece della tradizionale pagnotta. Otterrai panini per bambini piccoli e puliti.

Le tartine a forma di pinguino faranno scalpore tra gli ospiti del tuo bambino

Le tartine si differenziano dai panini perché sono più piccole e gli ingredienti vengono infilzati su appositi spiedini. Questo è un piatto da un boccone.

Per preparare tartine potete utilizzare carne e salsicce, formaggi, verdure, frutta e bacche, oltre a tutto ciò che trovate nel frigorifero e tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerisce.

Puoi anche preparare tartine con la frutta. Ma sarebbe più opportuno servirli insieme ad una tavola dolce

Crostini con salsiccia e pomodorini (ricetta)

Per preparare tali tartine avrete bisogno di 1 baguette (preferibilmente pane di grano nero, ma è possibile anche bianco), 200 g di salsiccia (bollita), pomodorini (1 rametto), formaggio fuso spalmabile (150 g), lattuga e prezzemolo. Devi anche trovare qualcosa con cui spremere piccoli cerchi. Ad esempio, un contenitore Kinder Surprise, una teglia o un piccolo bicchiere a pareti sottili.

1. Tagliare il pane a fette sottili, quindi spremerne dei piccoli cerchi con uno stampo.
2. Spalmateli con formaggio fuso e posizionateli su ogni foglia di lattuga.
3. Disporre il pane sugli spiedini.
4. Tagliate poi la salsiccia a fettine molto sottili.
5. Piegarli in quattro, inserendo all'interno i rametti di prezzemolo.
6. E metti la salsiccia sugli spiedini.
7. Tagliare i pomodorini ad anelli.
8. E posizionateli sugli spiedini sopra.

Le tartine con salsiccia e pomodori sono pronte.

Video “Come preparare le tartine?”

Tartellette

È meglio acquistare stampi per tortine nel negozio. E puoi preparare tu stesso il ripieno. Come accennato in precedenza, ai bambini non piacciono molto le insalate. Ma apprezzeranno sicuramente le tartellette farcite con macedonie di verdure, carne, pesce o frutta e decorate in modo originale.

Le tortine possono anche essere salate o dolci. Tutto dipenderà dal ripieno che inserirete.

Piatti caldi

Per i pasti caldi, meglio anche servire piatti unici e insoliti ai piccoli ospiti del vostro bebè. Riguardo a cosa stiamo parlando? Sì, almeno sugli spiedini di pollo sugli spiedini. Oppure di cotolette, polpette, polpette. Che possono assomigliare a topi, galline o formiche.

Barbabietole e carote bollite, olive, pisello verde, un coltello (figurato o normale) e, naturalmente, la destrezza delle tue mani.

E come contorno puoi offrire una sorpresa davvero insolita.

Funghi di patate. I bambini adoreranno sicuramente questo contorno.

Funghi di patate (ricetta)

Preparare questi funghi dalle patate è abbastanza semplice.

1. Prendi tante patate quanti ospiti ti aspetti.
2. Lavateli e lessateli con la buccia fino a cottura quasi ultimata.
3. Scolare l'acqua e lasciarla raffreddare.
4. Quindi con un coltello ritagliate un pezzo a forma di fungo da ogni patata.
5. Salate i funghi di patate e ungeteli con olio di semi di girasole.
6. Non resta che metterli in forno fino a doratura.
7. Prima di servire, le calotte dei funghi possono essere dipinte con salse colorate.

È difficile trovare un bambino che non consideri la pizza una delle invenzioni più brillanti dell'umanità.

Un altro piatto caldo che i bambini sicuramente non ignoreranno. Questa è, ovviamente, pizza. Al giorno d'oggi è difficile trovare un bambino indifferente a questa invenzione degli studenti italiani.

E ancora, qui hai un campo immenso per la creatività. Dimensione, forma, farcitura della pizza. Tutto ciò può essere così vario che bisogna lasciarsi guidare solo dalle preferenze culinarie di ogni singola famiglia.

La frutta può essere servita durante la tavola dolce o fin dall'inizio della vacanza. I bambini, pur divertendosi, non rifiuteranno di banchettarli periodicamente

Frutta

Bambini menù festivo non può non includere questo punto. Frutta. Sono gustosi, sani e, con un design appropriato, di grande effetto. Se li tagli a pezzi, puoi disporre le immagini di frutta intera sui piatti. Anche le tartine alla frutta sono molto apprezzate dai bambini.

E le macedonie di frutta, a differenza di quelle di verdure, i più piccoli le divoreranno con grande piacere. Inoltre, sono preparati in modo molto rapido e semplice.

In una macedonia gli ingredienti possono variare a seconda del periodo dell'anno o delle preferenze della persona che compie gli anni.

Macedonia di frutta (ricetta)

Per preparare una macedonia vi serviranno 1 banana, 1 arancia, 1 mela, 1 kiwi, 200 g di uva senza semi (quiche), 200 g di yogurt magro, fragole o lamponi per la decorazione, cioccolato grattugiato o noci tritate per gusto.

1. Lavare la frutta sotto l'acqua corrente.
2. Sbucciateli.
3. Tagliare a cubetti e mescolare.
4. Disporre l'insalata tra le ciotole.
5. Completalo con lo yogurt.
6. Decorare con fragole, lamponi, noci e cioccolato grattugiato.

E ricorda: macedonia preparato immediatamente prima di servire.

Tavola dolce: il culmine di una vacanza per bambini

Tavola dolce

La sweet table comprende, oltre alla frutta, caramelle, biscotti, torte, gelati e dolci di ogni genere. E, naturalmente, l'attributo principale di ogni compleanno è la torta di compleanno. Sicuramente con le candeline, che il protagonista dell'occasione dovrà spegnere. Questo è quello che è considerato il culmine della vacanza tra i bambini.

È la torta, questo simbolo riconosciuto del compleanno, che dovrebbe essere non solo la più deliziosa, ma anche la più bella. Naturalmente, non nella tua comprensione. E nel concetto di un festeggiato.

Pertanto, è meglio chiedere in anticipo a tuo figlio come immagina la sua torta di compleanno. E preordina esattamente quello che il tuo piccolo ha sempre sognato.

Ecco dove sta la magia! Ecco dov'è la fiaba! Inoltre, questo non sarà affatto difficile per te. Oggi, abili pasticceri costruiranno per te ogni miracolo di abilità culinaria, daranno vita a ogni tua fantasia e ogni tuo capriccio.

Ammira semplicemente quali capolavori possono apparire sulla tavola festiva nel giorno del compleanno di tuo figlio!

Galleria fotografica “Torte di compleanno per bambini”

Shaun la pecora Ciao Kitty! Biancaneve e i sette nani Torta a forma di nave per gli amanti del mare Torta con Smeshariki Se festeggiate un doppio compleanno, questa torta è perfetta per voi. Saetta McQueen per gli appassionati di corse

Quali bevande preparare

Per quanto riguarda le bevande, dovresti farne scorta quantità sufficiente. La composta, la bevanda alla frutta fatta in casa, i succhi appena spremuti e i cocktail preparati da te saranno perfetti. Soprattutto se li versi in bicchieri alti e li decori con ombrellini e cannucce colorate.

E un altro segreto. Prima di riempire i bicchieri, immergere i bordi nell'acqua e poi nello zucchero. Si forma un bordo bello e, inoltre, gustoso. I bambini apprezzeranno molto questa presentazione.

Dovrebbero esserci molti drink alla festa di compleanno di un bambino. E devono essere gustosi, sani e, ancora una volta, ben presentati.

Video “Ricette per cocktail analcolici”

Sembra solo a prima vista che l'organizzazione tavola festivaÈ così difficile il giorno del compleanno di tuo figlio. Il desiderio principale. E le idee ci saranno sempre. Non aver paura di chiedere all'eroe dell'occasione cosa vuole, cosa sogna. E non cercare di stupire i bambini con squisite prelibatezze. Lasciare le delizie a un pubblico più rispettabile. Per i bambini, la cosa principale è che la vacanza sia divertente, interessante e spettacolare. Beh, c'era molto da mangiare durante le pause tra una partita e l'altra. Segui questo principio quando crei un menu per gli ospiti del tuo festeggiato.