Rosa canina (o rosa canina) – molto comune pianta medicinale. È senza pretese, cresce a molte latitudini ed è facile da usare Vita di ogni giorno. Tutti i decotti, gli infusi, le tisane e i preparati con l'aggiunta di rosa canina garantiscono un'alimentazione completa influenza benefica per tutto il corpo. Non vengono utilizzate solo le bacche, ma anche radici, steli, foglie e fiori di questa pianta.
Composto
La rosa canina, grazie alle vitamine e ai nutrienti che contiene, può rimettere rapidamente in piedi una persona. Questa bacca apporta numerosi benefici, aiuta a rafforzare il sistema immunitario, combatte i virus e batteri patogeni. Da esso si ricavano decotti, infusi, essiccati, bolliti e persino aggiunti ad alcuni piatti.
La polpa della rosa canina contiene i seguenti componenti utili:
- Vitamina C- circa 20%. Tra le altre vitamine, questa è considerata la più potente e utile contro raffreddori. Combatte i radicali liberi nel corpo, legandoli e impedendo loro di distruggere i tessuti. La vitamina C migliora anche le proprietà di altre vitamine nel corpo umano. Contiene interferone, regola i livelli dei lipidi, metabolismo dei carboidrati e la coagulazione del sangue, rafforza il connettivo e tessuto osseo;
- Tannini. Sono i tannini che aiutano il corpo a smettere di sanguinare durante la perdita di sangue, a combattere virus e batteri;
- Vitamina B2. Contiene riboflavina, che satura il sangue di ossigeno, aiutando le cellule ad assorbirlo;
- Acidi della frutta. Rinnovare le cellule e la pelle del corpo umano;
- Vitamina P Vasi sanguigni Devono essere elastici e funzionare senza intoppi, sono aiutati dalla vitamina P. Contengono anche la sostanza rutina, che equalizza la pressione, dilatando o restringendo i vasi sanguigni. Aiuta ad alleviare gonfiori, allergie e combatte i virus;
- Flavonoidi. In combinazione con la vitamina C, i flavonoidi acquisiscono le proprietà di rafforzare e aumentare la resistenza dei tessuti corporei. Ciò significa che la quantità di gonfiore diminuirà e sarà più difficile per infezioni e batteri entrare nel corpo;
- Vitamina PP. La vitamina PP aiuta il corpo ad assorbire meglio proteine vegetali. Migliora il metabolismo del carbonio, la peristalsi e la funzione gastrica;
- Tannini. Un antidoto naturale molto potente che può addirittura ridurre gli effetti del mercurio e dell'avvelenamento da piombo sull'organismo;
- Vitamina K Aiuta a guarire rapidamente i tessuti, migliorando la rigenerazione e la coagulazione del sangue. Contiene la sostanza fillochinone, che aiuta il funzionamento del fegato, del cuore, dell'intestino e dello stomaco, ed è coinvolta anche nella “respirazione” delle cellule;
- Acido linoleico. Equilibra gli ormoni e Bilancio idrico nel corpo, aiutando a ridurre il peso;
- Carotene.È il carotene che rafforza maggiormente l’immunità di una persona, rendendola meno suscettibile a raffreddori, virus e malattie infettive. Partecipa a funzione riproduttiva corpo;
- Sostanze pectiniche. Bilancia i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo. Riduce il rischio di cancro.
I semi di rosa canina contengono olio grasso, vitamina E, sali di potassio, ferro, magnesio, manganese e fosforo, nonché carotene. Le foglie e le radici contengono molto tannino.
È grazie all'acido ascorbico e microelementi utili questa bacca si è dimostrata ufficiale e medicina popolare come uno dei più potenti antiossidanti naturali. Infusi e decotti di rosa canina vengono spesso prescritti alle persone con anemia, poiché aiutano ad assorbire meglio il ferro.
Proprietà medicinali del decotto di rosa canina
In termini di contenuto vitaminico (soprattutto acido ascorbico) e sostanze benefiche, la rosa canina è molto più avanti del ribes, del limone e di molti altri frutti sani e bacche. Il tè alla rosa canina può essere bevuto come misura preventiva; lo è gusto gradevole. Ma anche con il tè semplice è meglio non esagerare per evitare un'eccessiva saturazione, inoltre le bacche hanno un forte effetto diuretico.
La rosa canina ha le seguenti proprietà medicinali:
- Ha un effetto antistaminico;
- Migliora la funzionalità epatica;
- Ha un effetto antispasmodico e batteriostatico;
- Stimola la fibrinolisi, attività cerebrale, prestazione fisica e produzione di collagene;
- Antiossidante coleretico;
- Previene la formazione di calcoli renali e coaguli di sangue nel corpo;
- Normalizza l'equilibrio di acqua e sale nel corpo, il metabolismo;
- Riduce i livelli di colesterolo;
- Aiuta in caso di carenza di vitamine e microelementi;
- Protegge l'organismo rafforzando il sistema immunitario;
- Accelera la rigenerazione, aiutando a guarire le ferite;
- Allevia la tensione nelle pareti dei vasi sanguigni, regola la loro permeabilità e la coagulazione del sangue;
- Ripristina rapidamente la mucosa orale.
Il più alto contenuto di vitamina C (a volte superiore al 18%) si trova principalmente nei cespugli e nelle piante che crescono nelle regioni orientali e settentrionali.
Decotto, tè e infuso di rosa canina sono utili per adolescenti e scolari in primavera. Dopo la carenza vitaminica invernale, con fatica cronica, bacche e decotti rafforzano il corpo e aiutano a combattere le malattie.
Per quali disturbi è opportuno utilizzare il decotto?
Grazie a Composizione chimica rosa canina, aiuta nel trattamento di vari raffreddori, influenza, infezioni virali respiratorie acute, mal di gola, ecc. Tuttavia, queste malattie non sono tutto ciò per cui la bacca è utile.
È consigliabile l'uso delle bacche o delle foglie di rosa canina in decotti e tinture le seguenti patologie e malattie:
- Malattie del sistema cardiovascolare, tra cui anemia, emofilia, trombosi, emorragie interne, malattia ischemica cuori, ecc.;
- Morbo di Addison;
- Avitaminosi;
- Malattia da radiazioni;
- Ipovitaminosi da vitamina C;
- Neoplasie maligne;
- Raffreddore e malattie virali;
- Malaria;
- Lesioni e ferite che non guariscono, tagli;
- Diatesi emorragica;
- Malattie degli occhi;
- Diabete;
- Problemi con la digestione e il metabolismo del sale nel corpo;
- Nefrite;
- Malattie degli organi genitali femminili;
- Epatite;
- Infiammazione Vescia;
- Colecistite;
- Polmonite.
Oltre a quanto sopra, si consiglia di bere il decotto di rosa canina quando il corpo è esausto e disidratato. È anche importante ricordare che la bacca non cura le malattie elencate, rafforza il sistema immunitario e aiuta l'organismo a combattere da solo la malattia. Per il trattamento di tutte le malattie elencate si consiglia di consultare un medico. Il medico ti dirà anche se la rosa canina può essere assunta insieme ai farmaci prescritti e in quale forma sarà più efficace per il paziente.
Norma quotidiana
Si consiglia di conservare le bevande contenenti rosa canina aperte per non più di un giorno in un luogo buio e asciutto luogo fresco. Si sconsiglia l'uso di decotti e infusi vecchi o viziati, non apporteranno alcun beneficio all'organismo. Durante la conservazione è impossibile consentire l'ingresso di ossigeno nei vasi e nelle bottiglie, poiché inizia immediatamente il processo di ossidazione. Per ragioni processo forte ossidazione, non conservare decotti e infusi in contenitori metallici; per la conservazione si consiglia di utilizzare argilla e contenitori di vetro.
Si consiglia di assumere farmaci, decotti, infusi e tisane alla rosa canina come segue:
- Si consiglia di bere i cinorrodi in corsi; un utilizzo una tantum non avrà quasi alcun effetto. Il corso prevede solitamente da due a quattro settimane di assunzione del farmaco;
- La norma dovrebbe essere ridotta solo durante la gravidanza, poiché contengono già 10 bacche norma quotidiana acido ascorbico;
- Si consiglia di fare una pausa di un mese o più tra un corso e l'altro;
- Non è consigliabile bere la rosa canina a stomaco vuoto, poiché può irritare la mucosa gastrica, ma i medici prescrivono di berla prima dei pasti per la sua capacità di migliorare l'appetito.
Dovresti bere un decotto o un infuso di rosa canina in piccole porzioni tre volte al giorno. I tè vengono bevuti due volte al giorno, mattina e sera.
Preparazione del decotto di rosa canina
Prima della cottura medicinali, infusi o tisane, è importante selezionare attentamente le bacche dall'arbusto. Non è consigliabile raccogliere le bacche vicino alle strade o nelle città, è meglio andare nelle foreste durante la raccolta. Le bacche vengono essiccate al forno. Osservare attentamente l'essiccazione; i frutti non devono diventare neri. Le bacche essiccate possono essere conservate a lungo, vengono utilizzate in tutte le ricette con la rosa canina.
Solitamente si utilizzano circa 10 bacche di media grandezza per 250 ml. Non bollire decotti e infusi, quando compaiono le bolle il riscaldamento dell'acqua viene spento. Il decotto e l'infuso devono riposare per almeno 8 ore.
2 cucchiai di frutta tritata finemente vengono versati in una teiera con circa un bicchiere di acqua bollente. Questo tè viene infuso per almeno 10 minuti. Puoi berlo più volte al giorno, ma non più di tre; non dovresti esagerare.
Puoi anche bere il tè normale con la rosa canina. Per un cucchiaino di tè verde, nero o utilizzare 3 cucchiai di rosa canina tritata. Tutto questo viene versato con acqua bollente e infuso. Tali tè sono meno efficaci di infusi e decotti, ma sono utili per la prevenzione.
Decotto di petali e foglie
Un decotto di petali di fiori di rosa canina è usato per curare il raffreddore e in molti cosmetici. 100 grammi di petali interi vengono versati in un bicchiere di acqua calda. Questa sostanza viene mantenuta sul fornello a fuoco vivo per diversi minuti, quindi versata in un contenitore di vetro o argilla con chiusura ermetica. Il brodo viene lasciato per 12 ore. Si usa per lavare il viso, oppure 50 ml per via orale tre volte al giorno.
C'è un decotto di foglie che aiuta non solo con il raffreddore, ma anche con i dolori al tratto gastrointestinale. 2 cucchiai di foglie di rosa canina tritate finemente vengono versate in 400 ml acqua fresca. Questa sostanza viene fatta bollire a fuoco basso sul fornello per 15 minuti, quindi infusa e filtrata. Ogni 2 ore dovrebbero essere presi 50 ml.
Tintura di alcol
Per la tintura alcolica, utilizzare 1 bicchiere pieno di rosa canina essiccata. Vengono scottati con acqua bollente e messi a bagno in 500 ml di acqua. Dopo il gonfiore, l'acqua viene drenata, le bacche vengono versate barattolo di vetro. Vengono versati circa 250 ml di alcol medico al 70%, sette cucchiai di zucchero e un litro. acqua bollita. Il barattolo viene chiuso ermeticamente e posto in un luogo fresco. luogo oscuro per aver insistito. Il liquido viene infuso per un mese; il barattolo deve essere agitato periodicamente.
Olio di rosa canina
L'olio di rosa canina è abbastanza semplice da preparare e viene utilizzato sia in ambito medicinale, preventivo e per scopi cosmetici. Viene gocciolato nello shampoo per rinforzare i capelli e nel naso per il naso che cola. 100 grammi di bacche essiccate vengono tritate, versare 500 ml di acqua riscaldata a ebollizione olio vegetale. La massa viene versata in un contenitore di vetro, agitata periodicamente e conservata per 2 settimane in un luogo caldo. Dopo averlo filtrato è pronto per l'uso.
Bagno alla radice di rosa canina
Non è un segreto che la rosa canina sia utilizzata dai migliori cosmetologi del mondo. Molte modelle e attrici fanno bagni alla rosa canina per migliorare il colore e la consistenza della pelle e per ringiovanire il corpo. Per un bicchiere pieno di radici di rosa canina, utilizzare 2 litri di acqua bollente. Questa massa viene fatta bollire a fuoco basso per 15 minuti. Quindi viene infuso per circa 2 ore, filtrato e aggiunto ad una vasca piena d'acqua.
Controindicazioni
Controindicazione completa L'uso della rosa canina comprende malattie come tromboflebite, endocardite e insufficienza cardiaca nella fase distrofica. Naturalmente non è possibile utilizzarlo se si hanno allergie o intolleranze individuali.
Poiché la bacca contiene una grande quantità di acido ascorbico, le persone con ulcere allo stomaco e all'intestino, gastrite, pancreatite, ecc. dovrebbero ridurre la dose e consultare un medico.
Come già descritto in precedenza, è opportuno limitarne il consumo durante la gravidanza e l'allattamento. Una sovrabbondanza di vitamine può avere un effetto negativo sul bambino, ed è anche forte effetto diuretico può complicare la funzionalità renale.
Tinture alcoliche con la rosa canina aumentano la pressione sanguigna, quindi non dovrebbero essere assunti da persone con. L'uso costante della bacca può peggiorare la funzionalità epatica. Infusi e decotti delle radici possono causare stitichezza.
Bevi decotti, infusi e tè alla rosa canina con moderazione, quindi Conseguenze negative saranno ridotti al minimo.
Rosa canina - molto pianta utile, poiché il tè dei suoi frutti può sostituire gli integratori farmaceutici e complessi vitaminici. Trattano raffreddori, infiammazioni del tratto gastrointestinale e vari malattie della pelle. È stato utilizzato in medicina sin dal XVII secolo, a quel tempo ferite e contusioni venivano trattate con infusi di rosa canina.
Pianta di rosa canina: descrizione, foto
La rosa canina è un arbusto eretto della famiglia delle Rosaceae, popolarmente chiamata anche rosa canina. Tipicamente ha steli spinosi, foglie seghettate e frutti arancioni o rossi. I fiori sono generalmente rosa pallido e solitari.
I cinorrodi fioriscono in tarda primavera o all'inizio dell'estate. I frutti maturano in ottobre e devono essere raccolti prima che arrivi il gelo. basse temperature uccisione caratteristiche benefiche.
Composizione chimica e proprietà benefiche della rosa canina
- vitamina C – più che nei limoni e nel ribes;
- carotene;
- vitamine del gruppo B;
- vitamine PP e K;
- acido pantotenico;
- acidi organici;
- flavonoidi;
- fosforo, magnesio, calcio.
Hanno proprietà antinfiammatorie, aiutano a combattere le infezioni e attivano i processi redox. Inoltre, i decotti di rosa canina guariscono le ferite, aumentano l'appetito e normalizzano la circolazione sanguigna.
Diamo uno sguardo più da vicino alle proprietà del decotto, dello sciroppo e del tè.
La bevanda alla rosa canina più comune è un decotto. Richiederà 0,5 tazze di frutta secca e 5 tazze d'acqua. Lavate bene la rosa canina, tagliatela a pezzetti (questo non è necessario, ma poi rilascerà più succo) e versatela in una casseruola. Coprire i frutti con acqua e cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti. Una volta pronto, chiudete bene il brodo con un coperchio e lasciatelo riposare per altre 8 ore, quindi filtrate. IN a scopo preventivo bere la bevanda 2 volte al giorno, 1 tazza, invece del normale tè.
Il decotto aiuta:
- normalizzare il metabolismo;
- combattere il raffreddore;
- da malattie, reni;
- dall'insonnia;
- per la tubercolosi: allevia stato generale paziente;
- rafforzare il sistema immunitario;
- dall'aterosclerosi.
Le vitamine non sono solo utili, ma anche molto fragili. Vengono facilmente distrutti se preparati, conservati o preparati per l'uso in modo improprio. ricco di vitamine materie prime. Questo vale anche per la rosa canina. Un magazzino di vitamine può trasformarsi in una torta inutile e insapore che galleggia nell'acqua giallastra se non viene preparata correttamente. Non rimarrà traccia delle vitamine e il gusto di un tale decotto non ti piacerà.
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Tè delizioso e salutare
Coloro che sono costantemente di fretta o semplicemente amano sperimentare le bevande al tè, devono semplicemente sapere come preparare il tè alla rosa canina. Alcune bacche (intere o tagliate) di rosa canina fresca o una piccola quantità di bacche essiccate vengono semplicemente aggiunte al tè nero o verde durante la preparazione. Parlare di proprietà medicinali Non ho davvero bisogno di questo tipo di bevanda, ma i bevitori di tè alla rosa canina, ovviamente, ottengono alcune vitamine. Lo scopo di bere una bevanda del genere è piuttosto quello di conferire ai soliti tè un sapore gradevole.
La rosa canina è spesso inclusa nelle tisane e negli infusi. Quando prepari tali miscele, devi seguire le istruzioni se sono state acquistate in farmacia e consultare un erborista se decidi di preparare tu stesso la miscela.
Preparazione del decotto
La rosa canina è forse più spesso utilizzata sotto forma di decotto (dolce o non zuccherato). Anche questo metodo di preparazione non può essere definito particolarmente delicato in relazione alle vitamine e ad altre sostanze utili, poiché le materie prime devono essere bollite.
Si consiglia di gettare i cinorrodi nell'acqua già bollente. Far bollire per non più di quindici minuti. Si consiglia di lasciare in infusione il decotto per tre ore al giorno; alcuni consigliano di avvolgere il contenitore con il decotto per questo tempo. Prima dell'uso, il brodo viene filtrato e quanto più accuratamente viene fatto, tanto meglio. Puoi aggiungere un po 'di zucchero, miele o altro dolcificante al brodo se il suo gusto naturale sembra sgradevole a qualcuno.
Molte domande vengono rivolte alla nostra redazione; per quanto riguarda la rosa canina, alcune delle più comuni sono: “come ed è possibile preparare rosa canina fresca?”, rispondiamo: è possibile! Ma ci sono alcune sfumature: prima di gettare le bacche nell'acqua bollente, devono essere lavate accuratamente e, se possibile, devono essere rimosse le fibre di cui sono ricoperte le bacche dall'interno. Questi villi sono piuttosto insidiosi: una volta che si depositano sulla mucosa, irritano la gola.
Anche i cinorrodi essiccati devono essere lavati accuratamente prima di preparare il decotto: durante il processo di essiccazione o conservazione, potrebbe essersi depositato dello sporco.
Insistiamo correttamente
L'infuso di rosa canina conserva molte più vitamine del decotto. Per fare un infuso non è necessario far bollire le bacche. Dopo aver lavato e rimosso la lanugine, si consiglia di schiacciare le bacche fresche o tagliarle a pezzi. Le bacche secche possono essere semplicemente lavate. Le materie prime vengono versate con acqua bollente (anche se alcuni consigliano, per lo stesso scopo - per preservare le proprietà benefiche - di utilizzare acqua non bollente, ma semplicemente acqua calda temperatura circa sessanta gradi). Dopo un'attesa da quattro ore a un giorno, l'infuso viene filtrato e bevuto.
Come preparare i cinorrodi in un thermos
È conveniente preparare i cinorrodi in un thermos. Si scopre qualcosa a metà tra un decotto e un infuso. Dosaggio ottimale– un cucchiaio di rosa canina per litro di acqua bollente, ma chi ama un gusto più ricco può aggiungerne più bacche. I cinorrodi vengono posti in un thermos e versati con acqua bollente. Di norma, questa procedura viene eseguita la sera e al mattino bevono la bevanda preparata. I cinorrodi preparati in questo modo hanno effetto coleretico e si consiglia alle persone con disturbi gastrointestinali di cucinarlo in un thermos.
A proposito, se stai pensando a come preparare i cinorrodi per un bambino, puoi tranquillamente utilizzare le ricette sopra! La cosa principale da ricordare è che non bisogna abusare di questa bevanda, è sufficiente berne un bicchiere una volta ogni 3 giorni.
Si consiglia di preparare i cinorrodi a bagnomaria quando è necessario bere per rafforzare il sistema immunitario. Due cucchiai di frutta tritata finemente vengono versati in due bicchieri di acqua calda, ma non bollente. Lasciare in infusione a bagnomaria per circa quindici minuti (mettere in un contenitore un contenitore con rosa canina piena d'acqua taglia più grande con acqua leggermente bollente). Successivamente, il brodo deve essere raffreddato e filtrato il più rapidamente possibile.
Prepara fiori
Quindi, abbiamo capito come preparare i cinorrodi, ma sapevate, cari lettori, che i petali di rosa canina raccolti non sono meno utili? Possono essere utilizzati sia freschi che essiccati. Vengono preparati come il normale tè, lasciando in infusione per circa mezz'ora. I petali vengono preparati separatamente o aggiunti al normale tè o ad altre erbe. L'infuso dei petali aiuta contro le malattie della cistifellea.
Decotto complesso
Alcuni guaritori raccomandano uno schema piuttosto complesso per preparare il decotto. Per prima cosa viene suggerito Fai bollire sette cinorrodi interi per un'ora a fuoco basso. Il decotto risultante va versato in un thermos con gli altri sette cinorrodi; volendo il ciclo può essere ripetuto ancora. Questo dovrebbe essere fatto la sera e al mattino filtrare l'infuso e bere durante il giorno.
Non è necessario buttare via le bacche rimaste nel thermos, ma... farle bollire per un'ora a fuoco basso. E... esatto, versa il brodo in sette frutti di bosco interi in un thermos. Il ciclo può essere ripetuto finché non si esaurisce la rosa canina o la voglia di utilizzare il decotto.
A proposito, non è tutto. Si consiglia di non buttare via la frutta bollita (quella bollita per un'ora), ma di privarli dei semi, tritarli, versare un bicchiere di acqua bollente e lasciare agire per 40 minuti. Un infuso di semi rimuove i calcoli renali e normalizza il metabolismo del sale.
Video su come preparare adeguatamente i cinorrodi per il raffreddore:
Essere sano!
Informazioni sui benefici delle bevande alla rosa canina
Tutti coloro che hanno a cuore la propria salute dovrebbero sapere come preparare correttamente i cinorrodi, perché questa bacca contiene molti benefici.
In natura non troverai una pianta così ricca di vitamina C come i frutti della rosa canina.
Di norma, il contenuto di questa vitamina in prodotti vegetali misurato in millesimi di percentuale (il cosiddetto milligrammo percentuale - mg%).
I limoni, ad esempio, contengono circa il 50 mg% di vitamina C.
Le bacche di ribes nero e peperoncino sono molto più ricche di acido ascorbico: 100-400 mg%. Nella migliore delle varietà di rosa canina, Rosa Beggeriana questo indicatore aumenta fino a un incredibile 17.800 mg%! Ma anche nelle varietà “più semplici” che crescono ai margini delle foreste e lungo le strade di campagna, c’è abbastanza vitamina curativa.
Inoltre, questa pianta contiene un intero elenco di altre vitamine, nonché acidi organici che aiutano a migliorare la digestione, necessari al corpo microelementi, compresi quelli che compongono il gruppo ematopoietico.
Come preparare correttamente i cinorrodi
Le bevande più deliziose provengono da piante mature bacche fresche, che sono stati toccati dal primo gelo, e quelli più utili provengono dalla frutta secca.
Prima della preparazione, i cinorrodi secchi vengono spesso schiacciati: è meglio farlo in un mortaio di pietra o di legno.
Il contatto del prodotto con il metallo è accettabile, ma alcune sostanze organiche si decompongono.
Meglio conservato materiale utile, se prepari i cinorrodi in un thermos o prepari un decotto a bagnomaria senza far bollire.
Tieni presente che i frutti interi richiedono più tempo per la preparazione.
Decotto curativo
Tradizionalmente, un decotto di bacche scarlatte viene preparato a bagnomaria.
Avrai bisogno:
- 1 cucchiaio. l. Frutta secca
- 2 cucchiai. acqua calda bollita
- 2-3 fette di limone.
Tritare le bacche e metterle in una casseruola smaltata o in un contenitore di vetro ignifugo. Riempire con acqua.
Metti i piatti bagnomaria, chiudendolo con un coperchio. Dopo un quarto d'ora, togliere, aggiungere il limone, raffreddare leggermente e filtrare.
Questo metodo di preparazione del decotto è buono perché non è necessario far bollire la bevanda. Del resto, come sappiamo, le vitamine, soprattutto la C, non “amano” le alte temperature.
Per rafforzare il tuo sistema immunitario, prendi questa bevanda salutare 100 ml due volte al giorno per 2 settimane.
Vzvar
Questo è un altro modo per preparare i cinorrodi essiccati.
Per preparare un infuso dal gusto eccellente ed è un'antica bevanda curativa, avrai bisogno di:
- 20 bacche secche
- 2 cucchiai. acqua calda
- foglie secche di rosa canina, fragole, more, ribes (a scelta o assortite).
Metti le bacche in un contenitore smaltato, versa acqua calda. Lasciare cuocere per 3 minuti. Togliere, aggiungere le foglie secche, coprire. Lasciate macerare negli aromi per circa un quarto d'ora. Bevilo caldo o rinfrescati con una bevanda fresca.
Infusione
Le infusioni vengono preparate con acqua o un prodotto contenente alcol.
Un'infusione di acqua viene preparata come segue: bacche essiccate(1 cucchiaio) viene schiacciato e versato con acqua bollente (200 ml).
Raffreddare coperto a temperatura ambiente.
Quindi filtrare e bere 100 ml 2 volte al giorno.
Per medicinali infusione alcolica sarà necessario:
- 25 cinorrodi freschi
- 300 ml di acqua
- 200 ml di alcol
- 200 g di miele.
Fai bollire l'acqua e immergici i frutti. Far bollire per 10 minuti, lasciare riposare per 4 ore.
Filtrare, mescolare con alcool e miele.
Bere 1-2 cucchiai al giorno (2-3 volte). cucchiai mezz'ora prima dei pasti.
Thermos: un ottimo modo per preservare le vitamine
Molte persone preferiscono preparare i cinorrodi in un thermos perché è conveniente. Ma questo metodo di preparazione della bevanda aiuta anche a preservare i ricchi” mondo interiore» bacche curative. Un thermos è una nave che garantisce la tenuta. Se sei interessato a come preparare correttamente i cinorrodi per preservare le vitamine, questo metodo di preparazione può essere considerato l'opzione migliore.
Come preparare correttamente i cinorrodi in un thermos? Non c'è niente di complicato qui. Di solito vengono presi i frutti interi. Saranno necessari 4-5 cucchiai. l., acqua bollente - circa un litro. Lasciare le bacche preparate durante la notte. A proposito, se non sai quanta rosa canina preparare per 1 litro d'acqua, annota queste proporzioni: saranno adatte a qualsiasi metodo.
Aggiungi lo zucchero o il miele direttamente nella tazza.
Se vuoi concederti un drink velocemente, trita i frutti di bosco.
Si consiglia di preparare il tè alla rosa canina in un thermos con una fiaschetta di vetro. Molte sostanze benefiche contenute nella pianta non sono “gradite” al contatto con il metallo.
Tè curativo alla rosa canina
Tè alla rosa canina – rimedio efficace con carenza vitaminica, ipertensione.
È apprezzato dalle persone a dieta e dalle madri premurose che proteggono i propri figli dal raffreddore.
Il tè curativo viene preparato in teiere e thermos.
2 cucchiai. l. le bacche essiccate e tritate vengono versate con acqua bollente (200 ml) e lasciate per circa 10 minuti.
Puoi aggiungere biancospino, un po 'di tè naturale o ibisco all'infuso.
Quando si tratta il tè ai bambini, regolarne l'intensità, tenendo conto della loro età.
Le bacche vitaminiche sono incluse in molte miscele naturali per la perdita di peso: la loro struttura contiene elementi che accelerano i processi biochimici nel corpo e aiutano a "bruciare" i grassi.
Versare 3-4 cucchiai. l. bacche tritate con acqua bollente (800-1000 ml) e lasciate macerare per una notte. Bere 100 ml 3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti. Aderendo ad altre condizioni dietetiche, nei primi 10 giorni è possibile eliminare un paio di kg di peso in eccesso.
La rosa canina ha un effetto diuretico: parte della perdita di peso è liquida.
Come preparare i cinorrodi per i bambini
Poiché l'aroma e il gusto delle bevande alla rosa canina sono neutri, i bambini non sono molto disposti a concederseli. A meno che tuo figlio non sia estremamente coscienzioso o semplicemente obbediente. Devi ricorrere a trucchi e aggiungere zucchero, uvetta, albicocche secche, limone o altri ingredienti allettanti ai frutti curativi.
Le infusioni di rosa canina possono già essere somministrate bambino di un anno, ma non più di 80 ml nell'arco della giornata. Man mano che il bambino cresce, l'importo bevanda salutare aumento.
Sciacquate i frutti sotto l'acqua corrente fredda, schiacciateli o tritateli (preferibilmente in un mortaio) e metteteli in un thermos. Aggiungere la frutta secca aromatica, il limone, zuccherare e versare acqua bollente (400 ml di acqua per 2 cucchiai di frutta). Lasciare agire per 7-8 ore.
Per dolcificare potete sostituire lo zucchero con il miele, che è più buono e salutare da aggiungere subito prima di bere. Non dimenticarti di questo prodotto delle api Questa sana bevanda alla rosa canina sarà una bomba vitaminica!
Tali infusi sono molto utili anche per le future mamme. Rafforzano il sistema immunitario e proteggono dai raffreddori, particolarmente pericolosi in questo periodo. Inoltre, la maggior parte delle donne soffre di edema durante la gravidanza e le bevande alla rosa canina liberano il corpo dai liquidi in eccesso. Ma non dovresti bere più di 200 ml al giorno.
Delizioso e delizioso per le madri che allattano bevanda salutare sarà anche utile. Uso corretto L'infuso di rosa canina migliora l'allattamento. Dovresti berlo in porzioni (50 ml più volte al giorno). Sarà più conveniente preparare le bacche in un thermos, versandole non con acqua bollente, ma solo con acqua calda.
Attenzione!
I bambini, le donne in gravidanza e in allattamento non devono utilizzare infusi preparati con prodotti contenenti alcol.
È possibile e come preparare la frutta fresca?
Una bevanda preparata con frutti di bosco freschi ha un sapore superiore infusi curativi e infusi di frutta secca.
È particolarmente utile se la rosa canina è congelata.
Nei frutti congelati, la concentrazione di nutrienti è molto inferiore rispetto a quelli raccolti prima del gelo, ma un tè delizioso e rinfrescante a base di essi porterà comunque più benefici rispetto ai prodotti acquistati in negozio.
Le bacche (semplicemente mature o congelate) devono essere schiacciate prima della preparazione. Puoi metterli in una teiera, versarvi sopra dell'acqua bollente e usarli come foglie di tè.
Ma sarà più gustoso se macinerai la frutta tritata con zucchero, limone, aggiungerai acqua calda e lascerai fermentare. Determina tu stesso le proporzioni. Questa bevanda è molto buona fresca. Se vi piacciono le bevande calde, preparatele in un thermos.
Bevanda alla radice di rosa canina
Nella medicina popolare, la bevanda preparata dalle radici di rosa canina è stata a lungo utilizzata come agente antinfiammatorio. Aiuta anche in caso di malattie articolari e nella rimozione dei calcoli renali.
Per preparare una bevanda universale avrai bisogno di:
- 150-160 g di radice secca;
- 1 litro di acqua.
Macina la radice. Mettilo in una casseruola smaltata e copri con acqua. Far bollire sotto il coperchio chiuso per circa un quarto d'ora.
Versare in un barattolo, avvolgerlo. Lascia riposare per 5 ore.
Filtrare e assorbire scopi medicinali 10 giorni, 200 ml 3 volte al giorno.
Attenzione!
Le bevande a base di radice di rosa canina sono controindicate per i bambini.
- Quando acquisti bacche essiccate, ricorda: frutta fresca dovrebbe essere di colore arancione o scarlatto, senza muffa, essiccato - rosso-brunastro. Le bacche friabili quasi nere sono chiaramente troppo secche ed è inutile aspettarsi alcun beneficio da esse.
- Si consiglia vivamente di filtrare la bevanda dai cinorrodi tritati (2-3 strati di garza). Questo viene fatto per eliminare i peli situati al centro della bacca.
- I frutti interi possono essere preparati due volte, soprattutto se si sceglie un thermos come recipiente. Un terzo riempimento non è consigliato.
- Le bacche schiacciate rinunciano immediatamente alla loro benefica "ricchezza", quindi non ha senso prepararle una seconda volta.
- Se bevi bevande alla rosa canina regolarmente (per scopi medicinali) e non di tanto in tanto, limita l'assunzione a un mese. Allora consulta il tuo medico.
Video utile
Secondo molti medici, le bevande alla rosa canina, anche in combinazione con altri frutti: biancospino, mele, albicocche, dovrebbero essere bevute regolarmente. Il video contiene i consigli di un medico esperto:
Salute 16/10/2016
Cari lettori, vi piace sostenere il vostro sistema immunitario con semplici e mezzi disponibili? Ti suggerisco di prestare attenzione ai nostri cinorrodi. Molte persone lo preparano da sole, probabilmente. Sì, e acquistarlo sarà un problema. Parliamo oggi di come preparare e bere correttamente i cinorrodi. Ci sono molte sottigliezze. Esaminiamoli.
I benefici della rosa canina sono riconosciuti non solo guaritori tradizionali, Oggi medicina tradizionale si applica vari farmaci, realizzati sulla loro base, per il trattamento di molte malattie. La rosa canina contiene una quantità record di acido ascorbico, 100 volte più delle mele e 10 volte più del ribes nero, motivo per cui le bevande alla rosa canina sono così preziose perché possono fornirci vitamina C tutto l'anno.
Oltre alla vitamina C, la rosa canina contiene vitamine B1, B2, PP, provitamina A e acidi organici molto importanti per l'organismo, oli essenziali e oligoelementi magnesio, ferro, potassio, calcio, cromo, sodio. I preparati di rosa canina hanno proprietà antinfiammatorie, coleretiche e diuretiche, rafforzano il sistema immunitario, migliorano l'elasticità della parete vascolare e vengono utilizzati con successo come profilattico con aterosclerosi. Puoi leggere di più sulle proprietà benefiche della rosa canina nel mio articolo e oggi parleremo di come preparare correttamente la rosa canina e come berla.
Come preparare la rosa canina
Puoi preparare la rosa canina in diversi modi e ogni volta risulta utile e molto bevanda deliziosa. Esistono diversi metodi ben noti e familiari e ora vedremo come preparare correttamente i cinorrodi.
Come preparare i cinorrodi essiccati e come berli
Molto spesso per scopi medicinali utilizziamo la rosa canina essiccata, che può essere acquistata in farmacia tutto l'anno; puoi usarla per preparare decotti, infusi, tè deliziosi. Esistono molte ricette per preparare i cinorrodi. E spesso puoi sentire la domanda: “Come preparare i cinorrodi per preservare le vitamine in esso contenute? Lo devo bollire oppure no? La mia opinione è chiara: in nessun caso dovresti far bollire i cinorrodi.
Decotto di rosa canina
Il decotto viene tradizionalmente preparato a bagnomaria, per cui schiacciare un cucchiaio di frutta secca, versare due bicchieri di acqua calda bollita e mettere a bagnomaria per 15 minuti, coprendo il contenitore con un coperchio. Quindi togliere dal fuoco e filtrare mentre è caldo, aggiungendo acqua bollita al volume originale. Prendi 1/2 tazza 2 volte al giorno per due settimane per rafforzare il sistema immunitario.
Questo decotto è buono perché i cinorrodi non vengono bolliti durante la sua preparazione, anche se si possono trovare molte ricette che consigliano di bollire i cinorrodi.
Ricetta per infuso da un antico libro di medicina
Ma se vuoi ottenere il massimo beneficio dall'acido ascorbico dalla bevanda, allora noto ancora che secondo me non è necessario far bollire i cinorrodi, poiché l'ebollizione distrugge la vitamina C, è meglio preparare i decotti a bagnomaria o preparare i cinorrodi in un thermos.
Come preparare i cinorrodi in un thermos
Come preparare correttamente i cinorrodi per preservare le vitamine? Il più semplice e modo rapido- questo è preparare i cinorrodi in un thermos, cioè preparare un infuso. Preparare l'infuso in un thermos a lungo, così le bacche hanno il tempo di regalare tutte le cose più preziose.
Infuso di rosa canina
Preparare i cinorrodi in un thermos è molto semplice: versare i frutti interi lavati in un thermos precedentemente scottato, versare acqua bollente o acqua calda bollita e lasciare riposare per una notte. Dopo aver scolato l'infuso al mattino, potete preparare una seconda porzione versando nuovamente acqua bollente sui frutti. Quante volte si possono preparare i cinorrodi in questo modo? Non più del doppio se avete preso le solite proporzioni indicate nella ricetta.
Se vuoi ottenere una bevanda al cinorrodo più velocemente, devi tagliare i frutti, nel qual caso la bevanda sarà pronta in un paio d'ore. Versare e aggiungere a piacere succo di limone o miele, oppure puoi fare entrambe le cose, beh, risulta molto gustoso. E, cosa più importante, i vantaggi sono enormi.
Questo infuso è meraviglioso rimedio vitaminico, inoltre, ha proprietà coleretiche e diuretiche, è utile da bere per chi ha problemi al fegato, ai reni, allo stomaco o all'intestino.
Per un litro d'acqua è necessario assumere 4 - 5 cucchiai di rosa canina, bere l'infuso prima dei pasti, una tazza al giorno, tiepido o freddo. I bambini sotto i 12 anni possono bere la bevanda alla rosa canina 1/3 - 1/2 bicchiere al giorno.
Se prepari la rosa canina tritata, filtrala con più attenzione in modo che i villi che si trovano all'interno della bacca e che possono irritare le mucose non entrino nella bevanda.
Suggerisco di guardare un video su come preparare i cinorrodi in un thermos, quali rosa canina sono più adatte per questo e come asciugarli a casa.
Come preparare i cinorrodi essiccati senza thermos
Puoi preparare i cinorrodi senza thermos, nel qual caso l'infuso sarà meno concentrato, ma comunque gustoso e salutare. Prendete una ciotola di vetro o smalto, metteteci dentro un cucchiaio di rosa canina tritata, versate un bicchiere di acqua bollente e lasciate macerare sotto il coperchio per un'ora, quindi filtrate la bevanda e bevete mezzo bicchiere due volte al giorno.
È possibile preparare i cinorrodi freschi?
Puoi preparare i cinorrodi freschi; la bevanda a base di tali bacche non è meno gustosa e salutare, ma il tempo del suo utilizzo è piuttosto limitato, letteralmente un paio di settimane a settembre, quando le bacche diventano veramente mature.
Come preparare correttamente la rosa canina fresca e come berla
- I cinorrodi freschi possono essere preparati interi o frantumati, ma in questo caso è consigliabile rimuovere i villi, altrimenti, se entrano a contatto con la mucosa, possono causare irritazione. Dovrai armeggiare con esso: taglia le bacche in due parti e rimuovi tutte le fibre.
- Per tritare le bacche potete semplicemente schiacciarle con uno schiacciapatate oppure tagliarle con un coltello, in questa forma rilasceranno più facilmente tutte le sostanze benefiche nell'infuso.
- cucchiaino frutta fresca mettere i cinorrodi in un thermos o in qualsiasi altro contenitore e versare un bicchiere di acqua calda bollita.
- Lasciare agire per almeno un'ora, filtrare con molta attenzione attraverso un colino fine o diversi strati di garza. Se non hai prima rimosso la lanugine, cerca di evitare che penetri all'interno.
- Quanto decotto di rosa canina puoi bere al giorno? Si consiglia di bere questa bevanda non più di una tazza al giorno, in due o tre dosi. Per ricevimento serale L'ideale è una bevanda calda con un cucchiaio di miele. Se lo bevi al mattino, aggiungi un po 'di succo di limone.
Puoi leggere molte informazioni sull'infuso di rosa canina nel mio articolo
Come preparare il tè con la rosa canina
Il tè alla rosa canina viene preparato come il tè normale, solo le bacche di rosa canina vengono aggiunte al tè nero o verde. Se le bacche sono fresche, aggiungi 3 cinorrodi per tazza di tè e se hai i cinorrodi essiccati, aggiungi 5-6 bacche per tazza. Non è necessario lasciare in infusione il tè a lungo, bastano cinque o sei minuti e la bevanda è pronta. Assicurati di filtrare con un colino fine, non dimenticare la possibilità che i villi insidiosi irritino la mucosa.
Puoi eliminare completamente le foglie di tè e preparare la rosa canina al posto del tè. La bevanda ha buon gusto e potrà apportare meno benefici di un infuso o di un decotto, ma sarà piuttosto ricco di vitamine. Per questo tè, prendi un cucchiaino di rosa canina secca tritata per tazza di acqua bollente e lascia in infusione per 5-10 minuti.
Tè alla rosa canina per il raffreddore
Puoi aggiungere vari frutti ai tè alla rosa canina a seconda dell'effetto che desideri ottenere. Se hai il raffreddore, prepara i cinorrodi insieme ai frutti di viburno, puoi aggiungere bacche essiccate e foglie di lampone. Questa bevanda ti scalderà, ridurrà la febbre e mal di testa. Se la temperatura non è elevata, sentiti libero di aggiungere un po 'di miele a questo tè. Basta non aggiungere miele tè caldo. E soprattutto, di persona. Devi berlo caldo prima di andare a letto.
Tè alla rosa canina per l'insonnia
Se soffri di insonnia o tensione nervosa, preparare la sera il tè alla rosa canina e al biancospino. Macinare i frutti, prendendoli in proporzioni uguali, versare un cucchiaino della miscela risultante con un bicchiere di acqua bollente, lasciare in infusione sotto il coperchio per 5-10 minuti, bere tutto in un colpo.
Se desideri utilizzare la rosa canina per scopi medicinali, assicurati di consultare il tuo medico prima dell'uso.
Chi è controindicato nel bere i cinorrodi?
Non importa quanto siano salutari e gustose le bevande alla rosa canina, quando le consumi devi osservare la moderazione. Alto contenuto l'acido ascorbico può causare reazioni allergiche nelle persone sensibili a questa vitamina, una bevanda alla rosa canina può essere dannosa se aumento dell'acidità e bruciore di stomaco.
Fai attenzione se soffri di ipertensione, gravi problemi cardiaci, colelitiasi, tromboflebite, c'è la tendenza a formare coaguli di sangue.
Anche le persone che hanno subito un intervento chirurgico alla cistifellea dovrebbero bere i cinorrodi con cautela. In questo caso non bisogna mai bere un decotto di rosa canina molto concentrato, ma berlo tanto e a lungo. Sarà sufficiente una tazza di rosa canina fermentata durante il giorno. E assicurati di fare una pausa dopo averlo preso per una settimana. Di solito bevo per una settimana e faccio una pausa per un paio di settimane, o anche di più.
E in conclusione, vorrei dire della nostra saggezza. Il nostro corpo ci dirà sempre quanto e come bere la rosa canina o qualsiasi altro tè a base di bacche ed erbe aromatiche. Ascoltalo. Ho sempre bisogno di bere i cinorrodi in questo momento, in autunno e poi in inverno. Ma in estate salto sempre la stagione e bevo altri tè.
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E per l'anima ascolteremo oggi Giunone e Avos “Rosa canina bianca” . Non c'è prezzo per l'amore, solo una vita... E quanto significato e profondità c'è. Musica e attori che, credo, non hanno bisogno di commenti.
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Sergey
13 febbraio 2017 alle 21:07
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