Gelatina di farina d'avena medicinale di Izotov: preparazione, regole di somministrazione. Il consumo regolare ha un effetto benefico sulla salute

Il kissel a base di avena è da tempo in grado di affermarsi come rimedio ideale trattamento di molte malattie. Ma preparare correttamente questa bevanda non è facile. Continua a leggere per saperne di più sulle proprietà e sulle ricette della gelatina d'avena.

Gelatina di farina d'avena: benefici e danni

Per preparare la gelatina di farina d'avena devi avere alcune abilità e tempo libero, ma il risultato vale lo sforzo.

Diamo un'occhiata a cinque motivi per cui devi assolutamente preparare la gelatina di farina d'avena:

• Se bevi costantemente questa bevanda, la tua salute migliorerà, poiché la gelatina contiene un'enorme quantità di vitamine e vari minerali.
• Le vitamine contenute nella bevanda forniranno influenza positiva sulla tua pelle: diventerà più liscia e molto più morbida. Per quanto riguarda i tuoi capelli, diventeranno più forti e lucenti.
• Grazie alla gelatina di farina d'avena, il tuo metabolismo migliorerà e con il consumo regolare della bevanda diventerai più aggraziato. Molti nutrizionisti consigliano di bere questa bevanda durante la dieta.
• Gelatina di farina d'avena ti aiuterà a prolungare la giovinezza e a fermare il processo di invecchiamento.
• La bevanda ti salverà anche da molte malattie.

Il kissel a base di avena è considerato un prodotto molto nutriente. È abbastanza facilmente e completamente assorbito dal corpo. A causa del fatto che la bevanda contiene molto amido, apporta benefici al fegato, ai reni e al tratto gastrointestinale. Ecco perché la gelatina di farina d'avena viene spesso prescritta per:

• ulcera allo stomaco
• gastrite
• pancreatite
• cirrosi

1. Si consiglia di consumare Kissel dopo l'avvelenamento
2. Ha anche un effetto positivo sul cuore e sull’intero sistema cardiovascolare
3. Kissel riduce il rischio di insorgenza improvvisa di aterosclerosi
4. Si consiglia di consumare la bevanda anche durante la perdita di peso, poiché normalizza l'esecuzione dei processi metabolici e aiuta a bruciare le cellule adipose.

La gelatina è particolarmente benefica per il pancreas. Molto spesso, i problemi legati a questo organo compaiono entro i 40 anni: si manifesta la pesantezza, c'è eruttazione sgradevole e dolore nell'ipocondrio lato destro. Se inizi a bere gelatina di farina d'avena in tempo, dopo un paio di mesi puoi alleviare il dolore ed eliminare tutti questi sintomi.

Questi erano lati positivi gelatina di farina d'avena. Riguardo qualità dannose, quindi praticamente non ce ne sono. Possiamo solo notare alcuni fattori:

• Può essere presente un'intolleranza individuale alla farina d'avena.
• Dopo aver mangiato troppo gelatina, appare spesso mal di stomaco. Questo perché la gelatina è un prodotto nutriente, quindi non puoi mangiarne troppa. Tuttavia, questo accade solo a quelle persone che decidono di perdere peso velocemente. I fan della vita aggraziata soffrono quando consumano la gelatina in porzioni molto grandi.
• Si consiglia di consumare la gelatina d'avena al mattino poiché aggiunge vigore. Di conseguenza, è consigliabile abbandonarlo la sera.

Come preparare la gelatina d'avena?

Esistono molte varianti di gelatina di farina d'avena. Ti offriamo la preparazione dei più deliziosi e popolari.

Gelatina di farina d'avena, preparata in modo semplice acqua

Questa ricetta è considerata la più semplice e accessibile da preparare. È molto gustoso e salutare. Puoi usarlo se non ami particolarmente il latte o durante il digiuno. Per preparare questa ricetta prendete i seguenti ingredienti:

• Farina d'avena – 1\2 cucchiai
• Acqua – 200ml
• Miele, da assaggiare)
• Sale (a piacere)
• Non un gran numero di cannella per aggiungere un aroma gradevole

• Prima della cottura, disponete l'avena su una teglia e fatela tostare in forno.
• Poi compilali acqua fresca
• In 10 minuti. dare fuoco
• Portare a ebollizione, aggiungere sale e cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.
• Filtrare la massa risultante, aggiungere miele e cannella.
• Mangia questa gelatina al mattino invece di colazione.

Gelatina d'avena preparata con latte

A differenza della prima opzione, questa ricetta è più densa e ha un gusto più cremoso. È vero, ha anche più calorie. Per preparare questa gelatina di fiocchi d'avena, prendi:

• Latte – 1 l.
• Fiocchi d'avena – 100 g
• Zucchero – 1,5 tazza
• Burro – 30 g
• Noci e uvetta a piacere

Rosolare i cereali in forno in anticipo. Poi:

• Fai bollire il latte, aggiungi l'uvetta, cereali e zucchero
• Far bollire la miscela per 5 minuti. e mettilo nei bicchieri
• Mangia la gelatina calda

Gelatina di farina d'avena cotta con barbabietole

Utilizzare questa gelatina come piatto principale durante una dieta. Preparandolo con le barbabietole, darai alla gelatina un gusto più brillante. Per preparare, prendi i seguenti ingredienti:

• Fiocchi d'avena – 100 g
• Piccole barbabietole
• Acqua – 1 cucchiaio
• Sale e zucchero a piacere

Preparazione:

• Sbucciare le barbabietole e grattugiarle
• Unisci le barbabietole con i fiocchi e aggiungi acqua
• Portare a ebollizione la miscela, aggiungere sale e zucchero
• Far bollire per 20 minuti. mescolando costantemente
• Utilizzare al mattino o durante la giornata, in sostituzione di altri piatti.
• Negozio prodotto finito 2 giorni

Gelatina d'avena con prugne

Usa questa gelatina se hai problemi legati alla digestione. Prendi questi componenti:

• Farina d'avena – 1 cucchiaio
• Acqua fredda – 2 l
• Prugne

• Riempi la farina con acqua
• Aggiungi alcune prugne a questi ingredienti
• Portare a ebollizione il composto e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.
• Prendi la composizione come rimedio prima dei pasti

Gelatina di farina d'avena dura:

Per preparare questa ricetta di gelatina d'avena, prendete degli stampini e i seguenti ingredienti:

• Farina d'avena – 1 cucchiaio
• Acqua calda - 2 o 3 cucchiai

• Immergere i fiocchi in acqua
• Poi filtrateli con un colino
• Far bollire il liquido a fuoco basso finché non diventa denso
• Aggiungere sale e zucchero a piacere, oltre al burro
• Versare la gelatina negli stampini
• Servire con miele, panino e latte

Gelatina di farina d'avena arrotolata

Il kissel a base di fiocchi d'avena risulta essere molto soddisfacente. Può essere consumato durante la perdita di peso. E per dare un po 'di piccantezza alla gelatina, puoi aggiungere un po' di uvetta e mandorle. Per preparare questa ricetta prendete i seguenti ingredienti:

• Acqua fredda – 1 cucchiaio
• Ercole – 250 g
• Pane integrale - crosta

• Riempire i fiocchi d'avena con acqua la sera
• A questi ingredienti aggiungete una crosta di pane
• Al mattino toglietelo dai cereali e filtrate i fiocchi d'avena stessi attraverso un setaccio.
• Metti la miscela risultante a fuoco basso
• Aggiungere acqua se necessario
• Dopo l'ebollizione, spegnere il fuoco e togliere la gelatina dal fuoco
• Aspetta un po' che la gelatina si raffreddi
• Dopo circa 30 min. Puoi usarlo
• La bevanda si sposa bene con insalate e cotolette

Gelatina di farina d'avena

Questa ricetta per la gelatina d'avena è stata preparata dalle nostre nonne. Se lo cucini, ti piacerà sicuramente. Ma per ottenere la gelatina giusta, devi seguire tutti i nostri consigli.

• Versare 2 cucchiai nella ciotola preparata. cereale. Riempiteli con acqua fresca e aggiungete una crosta pane di segale in modo che la fermentazione proceda più velocemente. Metti da parte il composto per 1 giorno, mentre il coperchio non deve coprire molto strettamente la padella.
• Dopo un giorno, l'odore della massa cambierà. Se noti un aroma aspro derivante dalla fermentazione, è ora di filtrare la miscela.
• Pulisci accuratamente i cereali e il pane in modo che rimangano solo materie prime solide. Estrarre nuovamente i componenti.

• Mettete il liquido a fuoco basso e fate sobbollire per 2 minuti. Mescolare il composto durante la cottura in modo che l'amido non finisca sul fondo della pirofila.
• Aggiungere 2 cucchiai di mirtilli rossi (strofinarli in anticipo con lo zucchero). Otterrai un gradevole sapore agrodolce.
• Mangia gelatina calda con miele, ribes (in questo caso non aggiungere i mirtilli rossi) a colazione.

Gelatina di farina d'avena a base di avena intera

La gelatina di farina d'avena può essere preparata non solo con fiocchi d'avena, ma anche con chicchi d'avena integrali. Se vuoi preparare proprio una bevanda del genere, acquistala in farmacia in anticipo, schiaccia l'avena e segui le seguenti istruzioni:

• Sciacquare accuratamente l'avena e asciugarla.
• Macinare i chicchi, sciacquare altre 2 volte, asciugare nuovamente.
• Aggiungi acqua, chicchi d'avena tritati e kefir in una bottiglia da 3 litri. Mettere da parte il composto per 2 giorni a fermentare.

• Scolare il liquido. Sciacquare la torta e filtrarla nuovamente. Scolare il liquido in una casseruola da 5 litri. Coprire il piatto con una garza.
• Mettere la padella per 1 giorno per consentire al liquido di infondere. Dopodiché noterai la formazione di un sedimento: questo è un concentrato di gelatina di farina d'avena. Trasferitelo in un barattolo da 1 litro. Puoi cucinare la gelatina da questo liquido.

Per preparare la gelatina vera e propria, procedi come segue:

• Prendi il concentrato di avena - 10 cucchiaini.
• Mescolarlo con acqua (2 cucchiai). Portare la miscela a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
• Raffreddare il composto, aggiungere un po' di sale, burro e mangiare con pane di segale.

Gelatina d'avena per dimagrire

Molte persone credono che l'uso della gelatina di farina d'avena li aiuterà a perdere peso. Ma con numerosi qualità positive, questa bevanda da sola non rimuove i chili in più.

Ma ci sono anche quelle persone che credono che solo questa bevanda, senza piatti aggiuntivi, li abbia aiutati ad acquisire una figura elegante. Il fatto è che contiene gelatina di farina d'avena importo minimo calorie. Può sostituire una normale colazione e una portata principale per il pranzo.

Se fai esattamente questo, oltre a ridurre il numero di calorie che consumi durante il giorno, te ne accorgerai molto presto buon risultato. Inoltre, questa bevanda ti aiuterà a purificare il tuo corpo dalle tossine, a neutralizzare le cellule di grasso in eccesso e a saturare il tuo corpo con vitamine e minerali.

Se vuoi resettare peso in eccesso, allora le nostre due ricette ti torneranno sicuramente utili. La prima opzione per la gelatina di farina d'avena per dimagrire:

Per preparare questa ricetta prendete i seguenti ingredienti:

• Avena integrale – 1 cucchiaio
• Acqua – 1 l

Preparare:

• Sciacquare il grano, riempirlo d'acqua e portare a ebollizione
• Lessare l'avena per almeno 4 ore a fuoco basso.
• Successivamente, rimuovere i chicchi e macinarli per ottenere una pasta.
• Mescolatelo con il brodo e fate raffreddare

La seconda opzione per la gelatina di farina d'avena per dimagrire:

Per preparare questa ricetta prendete:

• Chicchi d'avena – 1 cucchiaio
• Kefir magro – 125 ml
• Pane integrale - crosta
• Acqua – 1500 ml

Preparare:

• Mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore di vetro e coprirlo con un coperchio.
• Lasciare fermentare il composto in un luogo caldo per 3 giorni.
• Poi filtratelo, filtratelo, portatelo a bollore e spegnete
• Bere 50 g di bevanda dopo 3 ore
• Puoi sostituirlo con un pasto

Gelatina di farina d'avena per pancreatite

Cercando di curare la pancreatite con una varietà di medicinali, molti medici ne sono rimasti delusi più di una volta. Ecco perché spesso consigliano ai pazienti di mangiare gelatina di farina d'avena.

Se fossi toccato questa malattia, allora prepara anche tu questa bevanda miracolosa. Per prepararlo, prendi i seguenti ingredienti:

• Fiocchi d'avena tritati (si possono usare fiocchi d'avena) – 250 g
• Farina d'avena normale - 4 cucchiai. l
• Kefir – 75 ml

Preparate la gelatina in questo modo:

• Riempi un terzo di una bottiglia da 3 litri con scaglie tritate.
• Aggiungi 4 cucchiai. l. cereali normali.
• Riempi la composizione con kefir.
• Aggiungi a questi componenti acqua calda alle spalle e mescolare accuratamente.
• Chiudete il contenitore con un coperchio e lasciatelo in infusione per 2 giorni.
• Mescolare e filtrare la miscela fermentata. La composizione risultante è un filtrato in aumento dell'acidità.
• Prendi il sedimento e sciacqualo in un colino con acqua. Filtra il liquido: ti ritroverai con un filtrato con bassa acidità.

Per preparare la gelatina di farina d'avena per la pancreatite, prendi la seconda versione del filtrato. Versarlo in una casseruola, portare ad ebollizione e far bollire per 3 minuti.

La ricetta è molto semplice ed economica. Ora ti offriamo consigli su come bere correttamente questa bevanda:

• Usa la gelatina di farina d'avena per 3 mesi, non meno.
• Non utilizzare la filtrazione ad alta acidità per preparare la gelatina di farina d'avena.
• Mangia la gelatina calda al mattino. Successivamente, mangia solo dopo 3 ore.

Gelatina di farina d'avena di Izotov: ricetta passo dopo passo

Il famoso dottore Izotov testò su se stesso la qualità della gelatina di farina d'avena quando era malato. Grazie alla bevanda sconfisse la malattia e riuscì poi a brevettare la sua ricetta nel 1992.

Per preparare la pasta madre per la gelatina secondo la ricetta di Izotov, è necessario completare i seguenti processi:

• Addormentarsi alle 3 barattolo da un litro farina d'avena pre-macinata. Puoi prendere la farina d'avena. Se vuoi accelerare il processo di fermentazione, aggiungi altra farina d'avena macinata (2 cucchiai). Aggiungi 1/2 cucchiaio alla ciotola. kefir e acqua bollita, leggermente tiepida.
• Posizionare il barattolo per 2 giorni in modo che la massa passi attraverso il processo di fermentazione. La composizione finita emetterà bolle ed emanerà un odore acre. Ma dovresti assicurarti che la gelatina non fermenti.
• Appena terminata la fermentazione filtrate il composto con un colino. Rimarranno dei fondi: sciacqualo con acqua, spremendo il liquido.
• Mettere da parte il liquido affinché si depositi completamente. Dopo un certo tempo sul fondo della pirofila si formerà un denso sedimento che dovrete utilizzare come antipasto.
• Scolare con attenzione composizione liquida da un altro barattolo. Trasferire la massa solida in un altro barattolo e conservare in frigorifero. Ti servirà per preparare la prossima porzione di gelatina di farina d'avena.

Per preparare la gelatina stessa, fai questo:

• Prendi 5 cucchiai di antipasto
• Riempilo con 2 cucchiai. acqua fresca
• Mescola accuratamente la composizione e dai fuoco
• Portare a ebollizione, cuocere a fuoco lento per 5 minuti
• Se vuoi che la gelatina sia più densa, falla bollire ancora un po'

Gelatina di farina d'avena

Ti offriamo due ricette per la gelatina di farina d'avena, per la cui preparazione avrai bisogno degli ingredienti più semplici.

Prima ricetta:

Usando questa ricetta preparerai la gelatina, che può sostituire la tua colazione. Prendi questi componenti:

• Farina d'avena – 2 cucchiai
• Miele – 3 cucchiai
• Acqua – 6 cucchiai
• Latte – 3 cucchiai

Il procedimento di cottura è il seguente:

• Scegli la farina migliore qualità, che non contiene additivi. Setacciarlo prima dell'uso in modo che possa essere saturato di ossigeno. Far bollire l'acqua, fresca.
• Mettete la farina d'avena in una ciotola, aggiungete l'acqua e mescolate bene. Chiudi il piatto con un coperchio e mettilo in un luogo caldo durante la notte. Quindi filtrare la miscela. Aggiungere il latte riscaldato e mescolare ancora.
• Portare a ebollizione la massa risultante, aggiungere sale, cuocere a fuoco lento la miscela per 2 minuti.
• Aggiungi il miele alla gelatina leggermente raffreddata (facoltativo). Puoi anche aggiungere il cioccolato.

Seconda ricetta:

Per questa gelatina, prendi:

• Farina d'avena – 1,5 cucchiai
• Kefir – 60 ml
• Acqua calda – 2 l

Ulteriore:

• Versare la farina in un barattolo da 3 litri.
• Aggiungi kefir e acqua.
• Mescolare accuratamente il composto e coprire il barattolo con una garza.
• Lasciare in infusione per 2 giorni.
• La prossima volta non dovrai usare kefir.
• Basta aggiungere qualche cucchiaio del concentrato risultante.
• Non appena la composizione sarà infusa, filtratela e trasferitela in un altro barattolo per 1 giorno.
• Successivamente, prendi il sedimento inferiore che si forma sul fondo del barattolo e preparane la gelatina: diluiscilo nella seguente proporzione - 1:3, metti il ​​composto sul fuoco, porta ad ebollizione.

Gelatina di farina d'avena Momotova

Momotov è un famoso medico di malattie infettive. La sua ricetta è molto simile a quella del Dr. Izotov, ma è leggermente modificata. Per prepararlo occorrono:

• Farina d'avena piccola – 300 g
• Farina d'avena grande – 80 g
• Kefir magro o biokefir – 70 ml
• Acqua – 2 litri

Su prescrizione:

• Versare la farina d'avena in un barattolo da 3 litri
• Aggiungi kefir e acqua leggermente riscaldata
• Mescolare bene il composto e mettere da parte per 2 giorni a fermentare.
• Successivamente, mescola la composizione, filtrala con uno scolapasta
• Otterrai un liquido con alto contenuto acidità
• Risciacqua i fiocchi rimasti con acqua: in questo modo otterrai un liquido a bassa acidità
• Versare sia il primo che il secondo filtrato nei vasetti e lasciare in infusione per 12 ore

Kissel secondo la ricetta di Momotov è diverso in quanto durante la preparazione della gelatina è possibile utilizzare sia il concentrato che il liquido stesso ottenuto dal filtrato.

Trattamento con gelatina d'avena

È molto facile da trattare con la gelatina di farina d'avena: prendila al mattino invece della colazione. È meglio non aggiungere condimenti e zucchero durante il consumo. Sostituisci questi ingredienti con miele, panna acida, frutti di bosco e una crosta di pane nero.

Prima dell'uso, assicurati di consultare il tuo medico per evitare allergie e conseguenze serie. Ora diamo un'occhiata alle qualità più comuni della gelatina che aiutano a curare una determinata malattia:

• Kissel ti aiuta a recuperare molto rapidamente dopo Intervento chirurgico. Ad esempio, dopo la rimozione della cistifellea.
• La gelatina di farina d'avena ha un effetto positivo sulla flora intestinale, ad esempio in caso di disbiosi.
• Se non hai un medicinale antipiretico a portata di mano, la gelatina di farina d'avena ti aiuterà.
• Kissel è consigliato per la gastrite e l'ulcera allo stomaco.

• Se consumi costantemente gelatina, il colesterolo scomparirà molto rapidamente.
• Usando la gelatina di farina d'avena puoi rimuovere tossine e impurità.
• Kissel è considerato meraviglioso rimedio, che allevia il gonfiore delle gambe.
• La gelatina di farina d'avena è eccellente per perdere peso.
• Kissel aiuta a normalizzare il funzionamento del pancreas. Allevia anche il disagio causato dall'infiammazione.
• Molti medici raccomandano la gelatina durante il mal di stomaco.
• La gelatina di farina d'avena migliora le prestazioni del sistema nervoso.

Gelatina di farina d'avena: recensioni

“Faccio gelatina di farina d'avena per tutta la famiglia. Personalmente mi ha aiutato a perdere peso, e molto velocemente.” Svetlana.

"Mio marito l'aveva dolore intenso nella zona dello stomaco. Ho iniziato a preparargli la gelatina secondo la ricetta di Izotov. Il dolore è scomparso. Inoltre, la salute di mio marito è migliorata notevolmente, la sua carnagione è cambiata”. Olga.

“Quando ero bambino, mia nonna mi preparava la gelatina di avena. Ha affermato che questa bevanda dà energia al mattino. Adesso preparo questa bevanda per i miei figli la mattina. Durante la cottura aggiungere un po' di uvetta, frutta secca, miele e latte. Ogni giorno ci riesco nuova ricetta. Tutti i membri della famiglia sono soddisfatti, anche il coniuge. Per lui preparo la gelatina di avena con l’aggiunta di verdure e pane di segale”. Tatiana.

Video: preparare la gelatina di farina d'avena. Proprietà medicinali del prodotto

Secondo i medici, una delle cause di alcuni disturbi, cattiva salute e deterioramento dell'aspetto della pelle e dei capelli è la mancanza di vitamine. Rifornire le scorte sostanze utiliÈ possibile assumendolo, ma questo metodo presenta un grosso inconveniente: il corpo non assorbe le vitamine che non provengono dagli alimenti. I nutrizionisti ritengono che il corpo assorba molto meglio le vitamine contenute negli alimenti e nelle bevande. La gelatina di farina d'avena contiene molte sostanze e microelementi necessari per la salute umana. Vuoi sapere come si prepara questa bevanda?

I benefici della gelatina di farina d'avena per la salute umana

La gelatina di farina d'avena nella sua composizione e principio di preparazione è molto diversa dalla solita bevanda dolce contenente bacche e frutti. Per preparare la gelatina vengono utilizzati i chicchi d'avena tritati e l'avena deve essere fermentata. Il contenuto di grassi nella bevanda all'avena non supera il 7%, ma contiene molte più proteine, fino al 20%, quindi la bevanda viene utilizzata con successo per dimagrire. La gelatina di farina d'avena ha anche le seguenti proprietà benefiche:

• La bevanda contiene un alto contenuto di sostanze benefiche per il corpo: vitamine e microelementi che migliorano aspetto capelli, pelle. Le vitamine contenute nella gelatina di farina d'avena avranno un effetto rinforzante sul corpo, che aiuta a curare le malattie del cuore e dei vasi sanguigni.
• Uso regolare la gelatina a base di farina d'avena migliora l'attività dello stomaco, dell'intestino e si verifica. Questa bevanda è consigliata a chi soffre di ulcera, gastrite e altre malattie dello stomaco e dell'intestino.
• La gelatina a base di avena aiuta a normalizzare la composizione del sangue, elimina squilibrio ormonale.
• La gelatina di farina d'avena è consigliata alle persone che vogliono consumarla.
• È stato dimostrato bevanda d'avena aiuta a purificare il corpo.

Come cucinare correttamente la gelatina di farina d'avena: ricette con foto

Per garantire che la gelatina a base di avena non perda le sue proprietà curative, deve essere preparata correttamente. Per preparare la bevanda secondo ricetta classica ci vuole un po' di tempo: è necessario che il liquido fermenti. Con la cucina bevanda curativa Anche un cuoco alle prime armi può farlo, basta seguire tutte le istruzioni ricette originali.

Dalla farina d'avena con latte

Avremo bisogno:

• farina d'avena (fiocchi) – 100 g;
• latte – 0,4 litri;
• zucchero – 40 g;
• amido – 20 g;
• vanillina.

Preparazione:

1. Scaldare il latte a 40 gradi, versare il latte sui cereali, lasciare gonfiare per un quarto d'ora.
2. Filtrare l'avena con una garza in modo che non rimanga liquido nei cereali.
3. Dividere il liquido in due parti, diluire l'amido in una di esse.
4. Metti la seconda parte del latte sul fuoco, aggiungi lo zucchero e la vanillina.
5. Dopo l'ebollizione, aggiungere il latte e l'amido e mescolare.
6. Portare a ebollizione la bevanda, abbassare la fiamma e cuocere finché non diventa una gelatina.

Una vecchia ricetta per la gelatina sull'acqua

Avremo bisogno:

• acqua – 1 l;
• pane nero secco – 50 g;
• sale.

Preparazione:

1. Versare l'acqua sui cereali e sul pane e lasciare gonfiare per 2-3 giorni. La massa di avena deve essere mescolata ogni 5-6 ore.
2. Filtrare, spremere la massa liquida attraverso un doppio strato di garza.
3. Lessare e salare la gelatina.
4. Cuocere a fuoco basso finché la gelatina non diventa densa.

Come cucinarlo in una pentola a cottura lenta?

Avremo bisogno:

• farina d'avena (fiocchi) – 0,3 kg;
• acqua – 1 l;
• scorza di un limone.

Preparazione:

1. Versare l'acqua sull'avena e lasciare agire per 10 ore.
2. Spremi la miscela di avena attraverso un doppio strato di garza e versa il liquido nella ciotola del multicooker.
3. Attiva la modalità "Cottura" e cuoci fino a quando la gelatina diventa densa.
4. La bevanda viene servita calda o fredda: come preferisci.

Video ricetta per preparare la gelatina con kefir

La bevanda a base di avena e kefir ha ottimi benefici per il gusto e la salute. È abbastanza semplice da preparare, ma alcune casalinghe trovano più conveniente padroneggiare una nuova ricetta, concentrandosi sulle istruzioni video, che raccontano in dettaglio tutte le complessità della preparazione di un piatto o di una bevanda. Dopo aver visto il video, anche un cuoco alle prime armi acquisirà l'abilità di preparare la gelatina di farina d'avena con kefir e sarà in grado di preparare la bevanda da solo.

Come preparare la gelatina medicinale

Per curare alcuni disturbi non è necessario andare in farmacia e acquistare medicinali costosi: una bevanda a base di avena, preparata secondo le ricette di Momotov, Bolotov, Izotov, può migliorare il funzionamento dello stomaco e dell'intestino, normalizzare il funzionamento del cuore, ecc. La bevanda è particolarmente utile per il pancreas, il fegato e la cistifellea.

Per la pancreatite: la ricetta di Momotov

Avremo bisogno:

• kefir – 0,1 l;
• acqua refrigerata bollita – 4,5 l;

Preparazione (preparare entro tre giorni):

Il primo giorno

1. Versare i cereali in un barattolo da 3 litri, riempirlo con acqua (2,5 l) e kefir.

Secondo giorno

1. Filtrare il liquido attraverso un doppio strato di garza. Non avrai bisogno di liquidi per curare la pancreatite.
2. Sciacquare i fiocchi in due litri d'acqua, scolare il liquido in un barattolo da 2 litri.
3. Metti il ​​barattolo in un luogo caldo per 20-40 ore.

Giorno tre

1. Il contenuto di un barattolo da due litri sarà sedimento (concentrato) e liquido, che dovrà essere accuratamente drenato.
2. Raccogliere con attenzione il concentrato e versarlo in un contenitore separato.
3. Far bollire 0,2 litri di acqua.
4. Diluire 50 grammi di concentrato in una piccola quantità di acqua, aggiungere questo liquido all'acqua bollente.
5. Mescolare e portare a ebollizione.

Per le ulcere allo stomaco: la ricetta di Izotov

Avremo bisogno:

• farina d'avena (fiocchi) – 0,5 kg;
• kefir – 0,1 l;
• pane di segale – 50 g;
• acqua refrigerata bollita – 6 l;

Preparazione:

1. Versare i cereali e il pane in un barattolo da 3 litri, versare questi ingredienti con acqua (3 litri) e kefir.
2. Mescolare gli ingredienti, chiudere il barattolo con un coperchio o un guanto di gomma (a seconda di quale sia preferibile).
3. Metti il ​​barattolo in un luogo caldo per 20-40 ore.
4. Filtrare il liquido in una casseruola con una capacità di almeno 6 litri.
5. Sciacquare i fiocchi con acqua (3 litri).
6. Lasciare la miscela risultante (2 barattoli da tre litri) per 12-16 ore.
7. Trascorso questo periodo, scaricare il liquido (kvas) in modo da non sollevare il sedimento (concentrato). Questi ingredienti devono essere conservati in frigorifero o luogo fresco e prepararne la gelatina quantità richieste.
8. Successivamente devi preparare la gelatina. Due cucchiai di concentrato devono essere mescolati con 0,25 litri di kvas.
9. Portare a ebollizione questa miscela.
10. Dopo l'ebollizione, ridurre la fiamma e cuocere finché non si addensa.
11. Bevi diversi sorsi durante la giornata.

In che modo la gelatina di farina d'avena è utile per perdere peso?

Per due motivi principali: non contiene una grande quantità di grassi, ma è ricco di proteine, vitamine e altre sostanze benefiche per l'organismo. Il contenuto calorico della gelatina è basso e si sposa bene con molte diete. Il vantaggio di una bevanda densa a base di farina d'avena sta anche nel fatto che i fiocchi sono ricchi di fibre, che favoriscono una rapida perdita di chili in più.

Danni e controindicazioni

Una bevanda a base di chicchi d'avena (fiocchi) non ne contiene sostanze nocive, che può essere dannoso per la salute, anche se consumato in grandi quantità. Al contrario, farina d'avena, kefir e acqua sono sostanze e prodotti necessari per il funzionamento dell'organismo. L'unica cosa di cui diffidare è uso eccessivo gelatina d'avena: se mangi troppo, c'è la possibilità che tu abbia mal di pancia per diverse ore.

Molti potrebbero aver sentito parlare di quanto sia salutare la gelatina, ma come preparare la gelatina di farina d'avena in modo che la sua utilità sia preservata? In questo articolo condivideremo con i lettori diverse ricette per deliziose gelatine fiocchi d'avena.

La gelatina di farina d'avena non ha controindicazioni, l'eccezione potrebbe essere l'intolleranza individuale, ma questo è abbastanza casi rari. Ha una potente guarigione e proprietà nutrizionali, donando energia. E il vantaggio principale è prodotto naturale nutrizione, che è spesso inclusa in una dieta dimagrante.

Come cucinare la gelatina di farina d'avena: una ricetta classica?

Le opzioni classiche per preparare la gelatina di farina d'avena consistono in un minimo di ingredienti in modo che la bevanda contenga il volume massimo microelementi utili e un minimo di additivi.

Ricetta Ercole

Fiocchi di Ercole - popolari colazione salutare tra i sostenitori di una corretta alimentazione.

Per preparare una bevanda altrettanto salutare, prendi:

• 160 g di porridge Ercole;
• 1,7 litri di acqua;
• 50 g di croste di pane con farina di segale o 50 ml di kefir;
• sale.

Preparare la gelatina di farina d'avena di Hercules secondo il seguente schema:

1. Lievito madre: in un barattolo da 3 litri versare un po' il porridge Hercules acqua calda, aggiungi una crosta di pane o kefir. Chiudete bene, coprite, mettete in un luogo caldo per 1-2 giorni.
2. Filtrare al setaccio, macinando accuratamente la torta di farina d'avena. Mescolare il liquido risultante e lasciarlo al freddo durante la notte.
3. Il concentrato dovrebbe separarsi dal kvas. Separiamo queste due fazioni. Per la gelatina è necessario un concentrato denso.
4. Successivamente il concentrato viene mescolato con acqua in proporzioni 1:2 e fatto bollire. La bevanda si beve calda o a temperatura ambiente.

Cucinare con farina d'avena

Avremo bisogno:

• 3 pile fiocchi d'avena;
• 2,5 pile. acqua a temperatura ambiente;
• 1 fetta di pane bianco;
• sale a piacere.

Preparazione:

1. Versare i cereali nella padella e aggiungere l'acqua. Mettete il pane, coprite con un canovaccio e mettetelo a lievitare in un luogo tiepido per un paio di giorni.
2. Quindi filtrare il mosto attraverso un colino o una garza e versare in altri 2 bicchieri acqua pulita.
3. Mettete il liquido ottenuto sul fuoco, mescolate con una spatola e aggiungete il sale. Portare al punto di ebollizione.

A base di avena integrale

L'avena integrale stimola bene l'intestino, quindi la bevanda sarà utile per chi soffre di movimenti intestinali instabili.

Componenti:

• 950 g di semi di avena germogliati;
• 3 cucchiai di amido;
• 2,5 litri di acqua.

Preparazione:

1. Metti i semi in acqua per 1 ora. Quindi mettere a fuoco medio e portare a ebollizione.
2. Aggiungi l'amido al liquido bollente e porta fino a quando non si addensa, letteralmente 1-2 minuti.

Servire la gelatina con l'aggiunta di succo di frutti di bosco, latte o altri ingredienti a piacere.

Ricetta per dimagrire

Alle persone che soffrono sovrappeso, una gelatina a base di cereali integrali aiuterà perfettamente a far fronte al problema. Questo non è solo un modo rapido, ma anche sicuro per sbarazzarsi dei chili in più.

Per 100 g di prodotto - 34 kcal.

Componenti:

• 70 ml di kefir;
• 2 litri di acqua;
• 340 -400 g di farina d'avena.

Piano d'azione:

1. Versare l'avena in un barattolo da 3 litri, riempire con acqua e kefir. Coprire con una garza e lasciare in un luogo caldo per 2 giorni.
2. Filtrare l'infuso con un colino o una garza e riporre il liquido in frigorifero per un altro giorno.
3. Diluiamo il concentrato con acqua in un rapporto di 1:3. Portare a ebollizione a fuoco medio.

Gelatina di farina d'avena con latte

Delizioso latte d'avena, avendone molti proprietà utili e vitamine. Esso ha gusto gradevole e dalla consistenza più delicata.

Ingredienti della bevanda:

• 0,5 litri di latte intero;
• 0,5 tazze di farina d'avena;
• 10 g di amido;
• 20 g di zucchero;
• un pacchetto di vanillina.

Preparazione:

1. Scaldare il latte a 40 gradi. Versare la farina d'avena e lasciare in infusione finché non si gonfia, circa mezz'ora.
2. Filtra l'infuso. Strofina accuratamente la polpa attraverso un setaccio o batti con un frullatore. Se lo desideri, puoi escluderlo completamente dalla ricetta.
3. Dividere in due parti, aggiungere l'amido a una.
4. Mettere la seconda parte a fuoco medio, aggiungere le spezie a piacere (zucchero, vanillina).
5. Quando il liquido bolle, aggiungere la parte di amido. Mescolare bene e portare a ebollizione, abbassare la fiamma. Cuocere, mescolando continuamente, finché non si sarà addensato. Rimuoviamo la schiuma.

La gelatina di farina d'avena deve essere raffreddata prima dell'uso. Al momento di servire aggiungere l'uvetta, le albicocche secche tritate finemente e le prugne secche.

Gelatina di farina d'avena Izotov

Kissel secondo la ricetta del Dr. Izotov ha molte proprietà benefiche. È particolarmente utile per le persone con disabilità tratto gastrointestinale e pancreas, per il recupero dopo le operazioni. Pulisce il corpo dalle tossine e composti pericolosi e lotta anche con l'eccesso di peso. Migliora anche l'immunità. Cucinando questo bevanda salutare avviene in più fasi.

Per la pasta madre:

• acqua calda;
• 4 tazze di cereali tritati (non farinare);
• 100 g di kefir;
• 4 cucchiai di fiocchi d'avena grandi.

Preparazione dell'antipasto:

1. Mescola due tipi di scaglie e kefir in un barattolo da 3 litri e riempi tutto con acqua, ma non fino all'orlo del barattolo. Mescolare e coprire con un coperchio di plastica. Lasciare lo starter in un luogo caldo per 2 giorni.
2. La fine della fermentazione avviene quando si avverte l'uscita dal vaso odore aspro. Mescolare il contenuto e filtrare con un colino, aiutandosi con una spatola. Il porridge rimane nello scolapasta e il cosiddetto “latte d'avena” rimane nella padella.
3. Per eliminare tutto il latte dalla farina d'avena, metti uno scolapasta in una casseruola. Quindi versiamo un po 'd'acqua pulita nel barattolo in cui è stata fatta la poltiglia per lavare via i residui dalle pareti, dopodiché versiamo il tutto in uno scolapasta e mescoliamo.
4. Versa un po' più d'acqua nel colino, mescola e ripeti. Di conseguenza, dovrebbero esserci 3-4 ripetizioni di questo tipo e l'acqua spesa per la filtrazione dovrebbe essere di 1,5 litri.
5. Sono stati ottenuti due filtrati. Il filtrato della prima frazione è più denso e viene miscelato con il filtrato della seconda frazione.
6. Versare questo liquido in un barattolo a riposare per 16 -18 ore.
7. Dopo la sedimentazione, sono state ottenute due frazioni: kvas d'avena sopra e concentrato sul fondo.
8. Separiamo le frazioni usando un tubo. Il risultato è il kvas d'avena, un ottimo dissetante quando fa caldo, e il concentrato di avena, necessario per preparare la gelatina di farina d'avena. Entrambe le bevande vengono conservate in frigorifero.

Consiglio. Per rendere più veloce il processo di ammostamento, copri il barattolo con un sacchetto nero opaco.

Per un'ulteriore preparazione avremo bisogno di:

• 250 ml di acqua;
• 4 tavola. cucchiai di concentrato di avena.

Preparazione:

1. Mescolare questi ingredienti e versarli in un mestolo o in una padella. Mettere a fuoco medio.
2. Devi mescolare costantemente in modo che la gelatina non si solidifichi. Cuoce molto velocemente, letteralmente 1-2 minuti. Non è necessario far bollire la bevanda in modo che non perda le sue proprietà benefiche.
3. Dopo che la gelatina si è raffreddata, si ottiene una consistenza piuttosto densa, il che significa che la gelatina di farina d'avena secondo la ricetta di Izotov è pronta!
4. Si consiglia di assumere la mattina a stomaco vuoto. Puoi aggiungere frutta secca, noci e bacche alla bevanda. Ad esempio, prugne e albicocche secche.

Prescrizione terapeutica della pancreatite

Per le malattie organi digestivi Il menu dovrebbe essere compilato con molta attenzione. Una bevanda a base di avena non solo ha un effetto benefico sul rivestimento degli organi, ma lo nutre anche con vitamine, migliorando i processi metabolici e la digestione.

Ingredienti:

• 250 ml di acqua;
• 1 cucchiaio di farina d'avena bollita.

Preparazione della bevanda:

1. Versare il porridge finito con acqua. Mantenere sul fuoco fino al punto di ebollizione, circa 5 minuti.
2. Lasciare in infusione la bevanda risultante per almeno 1 ora.

Questa ricetta per la bevanda ha proprietà avvolgenti e antimicrobiche. Con l'uso regolare potresti notarlo effetto curativo e migliorando il funzionamento non solo del pancreas e del tratto gastrointestinale, ma anche dell'intero corpo nel suo insieme.

La ricetta della nonna per i bambini

La gelatina di farina d'avena è consigliata a tutti, compresi i bambini. Aiuta a far fronte alle coliche, alla formazione di gas e persino alla disbatteriosi. Tutti sanno che è difficile accontentare i gusti di un bambino, per questo proponiamo alla vostra attenzione la ricetta della nonna per un pasto sano e bevanda deliziosa, che soddisferà non solo gli adulti, ma anche i bambini piccoli.

Avrai bisogno:

• 1 tazza di cereali (puoi usare Hercules);
• 1 litro di acqua bollita o filtrata;
• 1 cucchiaino di amido;
• una manciata di frutti di bosco (qualsiasi) o 2-3 cucchiai di succo di frutti di bosco.

Preparazione:

1. Versare un bicchiere di fiocchi tritati con acqua tiepida e mescolare per evitare grumi. Lasciare in infusione in un luogo caldo per 6 - 8 ore.
2. Quindi, mescola tutto e filtra. Lascia che la miscela si separi, letteralmente 2-3 ore.
3. Versare nel concentrato una piccola quantità di acqua filtrata per liquefarlo e un paio di cucchiai di zucchero. Cuocere sul fuoco, mescolando continuamente finché non si sarà addensato. Aggiungere l'amido diluito con acqua e mescolare. L'amido renderà la bevanda un po' più densa.
4. Lasciate raffreddare.

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Cari lettori, oggi voglio presentarvi un antico piatto russo, la gelatina di avena, che non solo è molto nutriente e salutare, ma è anche curativo, dona forza ed energia. Parliamo dei benefici e dei danni della gelatina di farina d'avena. Dirò subito che non ci sono controindicazioni al consumo di gelatina, ad eccezione dell'intolleranza individuale, che accade abbastanza raramente. Si tratta di un piatto assolutamente naturale, leggero, sicuro e dalle tante proprietà benefiche.

La parola "gelatina" è spesso associata a una bevanda dolce e densa prodotta con bacche e frutti con l'aggiunta di fecola di patate e zucchero. La farina d'avena contiene amido, che ti permette di preparare una gelatina densa che include tutto. Nell'articolo a cui ho fornito il link troverete la ricetta con cui l'ho curata tosse persistente figlie. Troverai anche tante altre ricette per utilizzare l'avena per la nostra salute.

Gelatina di farina d'avena. Composto. Beneficio per la salute

La tecnologia per preparare questo piatto è tale che i processi di fermentazione creano una leggera acidità nella gelatina finita. La gelatina di farina d'avena contiene ingredienti molto importanti per il corpo umano vitamine e minerali . Queste sono vitamine B1, B2, B5, PP, A, ferro, potassio, calcio, magnesio, fluoro. Ottimo nella gelatina d'avena proteine, grassi, carboidrati bilanciati , contiene aminoacidi essenziali che il corpo può ottenere solo dal cibo, questi sono lecitina, colina, lisina, metionina, che sono coinvolti in tutti i processi vitali corpo umano.

Gelatina di farina d'avena purifica il corpo dalle sostanze nocive accumulate negli anni cattiva alimentazione. Il consumo costante di gelatina aumenta la resistenza, dona vigore, energia, promuove a lungo e vita sana. Inoltre, gelatina di farina d'avena:

• ha proprietà curative
• migliorare processi metabolici nell'organismo
• abbassare i livelli di colesterolo
• ha proprietà coleretiche
• regolare il metabolismo dei grassi
• hanno un effetto benefico sul funzionamento del pancreas
• riduce il dolore durante varie malattie stomaco
• servono a prevenire l’aterosclerosi
• allevia la sensazione di secchezza e desquamazione della pelle
• prevenire la comparsa di edema
• rafforza il sistema immunitario
• migliora la vista.

I benefici e i danni della gelatina di farina d'avena

La gelatina di farina d'avena è utile a tutti: bambini, adulti e anziani, viene assorbita facilmente e rapidamente dall'organismo. Ma per le persone indebolite o gravate da malattie, tale gelatina è semplicemente necessaria ed è consigliabile includerla nella dieta quotidiana.

• quando esaurito
• per il recupero dopo una malattia
• per l'ipertensione
• con una carenza di enzimi pancreatici
• A disturbi intestinali OH
• per la gastrite
• per ulcere gastriche e duodenali
• per la disbatteriosi
• per l'aterosclerosi
• con compromissione della memoria
• per l'epatite
• epatosi del fegato grasso
• per colecistite
• per pancreatite
• A malattie pustolose pelle
• per la depressione
• per disturbi mentali e nervosi
• con idropisia
• per i crampi notturni
• per il diabete
• per le malattie allergiche
• per la prevenzione della trombosi

Danno della gelatina di farina d'avena. Controindicazioni

La gelatina di farina d'avena può danneggiare il nostro corpo? Il suo unico danno è che il suo consumo eccessivo può portare all'accumulo di muco all'interno, il che è indesiderabile.

La gelatina di farina d'avena non ha controindicazioni. Ed è molto bello Solo se qualcuno ha un'intolleranza individuale ad esso.

Suggerisco di guardare un video sui benefici della gelatina di farina d'avena per il tratto gastrointestinale.

Come cucinare la gelatina di farina d'avena

Questa gelatina miracolosa è stata preparata da mia madre e mia nonna, la ricordo fin dall'infanzia e solo quando sono diventata mamma anch'io ho letto l'articolo del candidato Scienze mediche Vladimir Izotov, in cui conferma le proprietà curative della gelatina di farina d'avena e ne raccomanda l'uso in varie malattie. A volte utilizzo la ricetta di Izotov, ma il più delle volte è ancora quella tradizionale che si è sviluppata nella nostra famiglia. E oggi voglio proporvelo.

Gelatina di farina d'avena. Ricetta

• Versare due tazze di farina d'avena in una padella smaltata e versarvi un litro acqua fredda, per una fermentazione più rapida, aggiungere qualche crosta di pane di segale. Lasciare per un giorno a temperatura ambiente, coprendo la padella con un coperchio, ma non ermeticamente.
• Dopo un giorno, il contenuto cambierà odore, si sentirà un odore acre di fermentazione, questo significa che è ora di filtrare, per questo puoi usare un normale colino.
• Strofinare accuratamente i fiocchi rimanenti insieme al pane in modo che rimanga solo il contenuto solido, oppure strizzarli con una garza. Insieme al liquido, una parte dei fiocchi cade nella ciotola, quindi è necessario filtrare nuovamente; per questo utilizzo un colino normale a maglia media.
• Mettete il liquido sul fuoco e fate bollire, mescolando continuamente, per due o tre minuti. Assicurati di mescolare in modo che l'amido non scenda sul fondo della padella, altrimenti la tua gelatina brucerà e perderà il suo sapore.
• Per gusto, prima dell'ultima filtrazione aggiungo un paio di cucchiai, la gelatina risulta più dolce e acquisisce un gusto caratteristico. Ma questo, ovviamente, non è per tutti, provatelo.

Il Kissel può essere consumato caldo con il pane o freddo con patate calde, puoi condirlo con miele, zucchero, ribes grattugiato, burro o olio vegetale, devi provarlo per capire come ti piace di più.

Questa gelatina è ottima per colazione o cena, è molto leggera, ma satura perfettamente il corpo di tutto sostanze necessarie, e anche molto gustoso. Può essere consumato come piatto separato o incluso nei pasti come integratore.

Gelatina di farina d'avena Izotov. Ricetta

È noto che il dottor Izotov ha testato le proprietà della gelatina d'avena propria esperienza, essendo molto malato, riuscì a superare tutti i disturbi e brevettò la ricetta della gelatina nel 1992

• Riempi un barattolo da tre litri con metà del volume di farina d'avena pre-schiacciata o, cosa molto più semplice, farina d'avena. È meglio aggiungere ai fiocchi un paio di cucchiai di farina d'avena macinata per accelerare il processo di fermentazione. Successivamente, versare 1/2 tazza di kefir nel barattolo e aggiungere acqua bollita leggermente tiepida.
• Il processo di fermentazione dura un giorno o due, se l'appartamento è freddo può durare tre giorni, lo si capisce dalle caratteristiche bollicine e dall'odore acre, ma tenete presente che la gelatina troppo fermentata sarà acida e poco gustosa.
• Una volta completato il processo di fermentazione, filtrare il contenuto del barattolo attraverso uno scolapasta, sciacquare bene tutto ciò che rimane nello scolapasta con una piccola quantità di acqua, mescolando e spremendo tutto il liquido.
• Lasciare sedimentare la parte liquida risultante dopo aver filtrato. Dopo un po ', sul fondo della pirofila si raccoglierà un sedimento piuttosto denso e denso, che è ciò di cui abbiamo bisogno per il lievito.
• Versare con attenzione il liquido in un altro contenitore (è possibile utilizzare una cannuccia) e trasferirvi il sedimento solido barattolo di vetro e conservare in frigorifero. Questo è il concentrato che utilizzeremo per la fermentazione quando prepariamo la successiva porzione di gelatina.
• Per preparare la gelatina versare 5 – 7 cucchiai di lievito madre in due bicchieri di acqua fredda, mescolare bene e mettere sul fuoco. Portare ad ebollizione mescolando continuamente e cuocere a fuoco lento per 3 – 5 minuti. Puoi cuocere più a lungo se vuoi che la gelatina sia più densa.

Vi invito a guardare il video su come preparare la gelatina d'avena di Izotov.

Gelatina d'avena per dimagrire

La gelatina di farina d'avena può essere consigliata a chiunque voglia perdere un po' di peso, poiché è un alimento ipocalorico e i carboidrati inclusi nella sua composizione vengono assorbiti molto rapidamente, creando una sensazione di sazietà. Inoltre, la gelatina di farina d'avena ha la capacità di normalizzare i processi metabolici nel corpo, inclusa la regolazione del metabolismo dei grassi.

È buono da mangiare per perdere peso fiocchi d'avena, bevi un decotto di avena, ma la gelatina aiuterà a diversificare cibo dietetico, quindi non è solo salutare e medicinale, ma anche davvero delizioso. Si consiglia comunque di mangiare questa gelatina al mattino. Di notte potrebbe essere consigliato di bere un decotto di avena per non sovraccaricare il corpo.

E per l'anima ascolteremo oggi Paolo Panin. ottobre . Video molto bello con musica meravigliosa.

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50 commenti

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Elena
24 marzo 2018 alle 11:19

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16 febbraio 2018 alle 19:53

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Svetlana
26 marzo 2017 alle 18:55

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25 marzo 2017 alle 12:44

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Sergey
04 febbraio 2017 alle 13:34

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Gastrite, ulcere, pancreatite, malattie del fegato, renali, tratto urinario, milza e peso in eccesso si ritirano e non ritornano se trattati con gelatina di farina d'avena facile da preparare.

Esiste più di una ricetta conosciuta per questo piatto miracoloso, che può essere preparato sia in versione accelerata che utilizzando la tradizionale ricetta secolare.

I benefici della gelatina d'avena

La gelatina di farina d'avena aiuta ad aprirsi potere curativo avena e contiene microelementi, vitamine e aminoacidi essenziali per l'organismo. Mentre l’avena è allo stato solido, la maggior parte dei composti rimane inattiva. La cottura del porridge rilascia solo una parte delle sostanze benefiche e alcune di esse vengono distrutte quando trattamento termico. E solo la gelatina d'avena è il prodotto che permette di preservare e attivare il potere dell'avena.

L'impatto della gelatina si estende a tutti gli organi e sistemi del corpo umano. Aumentare l'immunità, eliminare i problemi della pelle, del tratto gastrointestinale, del cuore, dei vasi sanguigni, delle articolazioni, del metabolismo, una potente prevenzione antisclerotica, abbassare il colesterolo: questo è esattamente l'effetto di questo prodotto, perché contiene vitamine B, PP, A , E, magnesio , potassio, calcio, nonché colina, metionina, triptofano, lisina, lecitina, cioè aminoacidi necessari per il corpo.

La gelatina di farina d'avena ha acquisito particolare importanza per il trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale: gastrite, ulcera, disturbi intestinali, pancreatite. È importante scegliere una ricetta accettabile per te, preparare correttamente il prodotto e osservare anche il dosaggio richiesto durante l'assunzione. La gelatina di farina d'avena per il fegato sarà particolarmente utile per coloro che necessitano di una pulizia di alta qualità dell'organo.

Opzioni per preparare la gelatina di farina d'avena

Anticamente si utilizzava l'avena naturale, ma può essere sostituita con la farina d'avena, tuttavia è meglio scegliere la macinatura più grossolana, per poi trasformarla in una sostanza più fine facendola scorrere in un tritacarne o macinandola in un macinacaffè.

Ricordando che la gelatina d'avena è medicinale, è meglio prenderla al mattino 3 ore prima di colazione. Quando si cura lo stomaco o altri organi gastrointestinali, è necessario limitare il più possibile i vari additivi, ad esempio evitare sale, latte, miele ed erbe aromatiche.

Modo normale

Questa è una ricetta secondo la quale la gelatina di farina d'avena per lo stomaco viene preparata in modo abbastanza rapido e semplice, ma allo stesso tempo conserva la maggior parte del proprietà curative. Devi prendere mezzo chilo di farina d'avena, versarvi sopra 3 litri di acqua fredda bollita e lasciarla gonfiare per una notte. Al mattino filtrare il composto con uno scolapasta, premendo l'avena gonfia con un cucchiaio in modo che il muco venga rimosso meglio. Potete usare sciacquando i fiocchi con il liquido che fuoriesce, raccogliendolo periodicamente dalla padella e versandolo nuovamente sull'avena.

L'obiettivo è lasciare la minima quantità possibile di mucillagine curativa sulle scaglie. La soluzione deve riposare per diverse ore, quindi filtrarla nuovamente, ma attraverso un colino. Dopo un po 'si formerà uno strato d'acqua sopra, che dovrà essere versato in un contenitore separato per un utilizzo successivo durante la cottura.

La base per la gelatina rimasta nella padella deve essere riscaldata mescolando continuamente. Più a lungo si riscalda, più si addensa. È qui che devi iniziare a versare l'acqua precedentemente scaricata. A proposito, il tempo di cottura è di soli 5 minuti. La miscela non deve bollire o ribollire, altrimenti le sostanze benefiche moriranno.

Modo semplice

La ricetta richiede 4 tazze di cereali e 8 tazze di acqua. La materia prima viene infusa fino a sera, poi agitata e quindi semplicemente filtrata attraverso uno scolapasta. Il liquido risultante viene fatto bollire a fuoco basso per 3-4 minuti. Se prodotto finale sembra denso, quindi aggiungere un bicchiere d'acqua o più, seguito dall'ebollizione per circa 10 minuti.

Modo veloce

Usando questa ricetta, prepara prodotto utile puoi letteralmente farlo in 45 minuti. È necessario versare 200 g di fiocchi con un litro d'acqua, cuocere per circa 35 minuti, quindi filtrare e strofinare i restanti fiocchi bolliti con un colino fine. Mescolare il brodo con la purea, portare a ebollizione e aggiungere un po' di sale.

Modo molto gustoso

Se le malattie dello stomaco ti consentono ancora di consumare, ad esempio, sale, zucchero, latte, miele o burro, possono essere aggiunti alla gelatina di farina d'avena. Quindi da agente terapeutico si trasformerà anche in molto una gustosa sorpresa. Ad esempio, quando cucini la gelatina utilizzando uno dei metodi sopra descritti, dovresti aggiungere un paio di cucchiai di miele. Dopo che la gelatina di farina d'avena si è raffreddata, viene servita con latte cotto o semplice.

Antica ricetta russa

La fermentazione favorisce il massimo rilascio di nutrienti dai fiocchi. Questo è esattamente il modo in cui preparavano la gelatina di farina d'avena in Rus'. L'avena viene riempita con acqua a temperatura normale in un rapporto 1:1. Nella padella si mette un pezzo di pane nero raffermo. La miscela viene lasciata in un luogo caldo senza accesso alla luce per un giorno. Trascorso questo tempo si scola la parte liquida e poi si fa bollire. La parte del composto che rimane sul fondo viene utilizzata per far fermentare la successiva porzione di gelatina.

Gelatina di farina d'avena secondo Izotov

Il virologo V.K. Izotov, basandosi sulle antiche tradizioni di preparazione della gelatina di farina d'avena, ne ha creata una propria ricetta unica, destinato specificamente al trattamento del tratto gastrointestinale. Questo rimedio, ad esempio, affronta bene le ulcere. Questa gelatina d'avena non viene preparata molto rapidamente, ma il suo effetto è il più terapeutico possibile e si basa su un approccio scientifico alla guarigione. Naturalmente, l'effetto benefico generale della bevanda viene preservato.

Fase n. 1 – fermentazione

Devi far bollire 3,5 litri di acqua, quindi raffreddarla a una temperatura di 30-35 gradi, versarla in un barattolo da 5 litri. Ora devi aggiungere all'acqua 500 g di farina d'avena e mezzo bicchiere di kefir per l'antipasto. Il barattolo viene chiuso con un coperchio, avvolto nella carta e lasciato fermentare. Può essere posizionato accanto alla batteria. Idealmente, sarebbe bene mescolare la farina d'avena con la farina d'avena naturale tritata: basta prendere 10 cucchiai.

La fermentazione dura circa 1,5-2 giorni. Segnali saranno la comparsa di bolle e la separazione della massa. Non dovresti lasciare fermentare la gelatina: questo ne rovinerà il gusto.

Fase n. 2 – filtrazione

Per filtrare, ad esempio, vengono utilizzati un barattolo aggiuntivo o un comodo contenitore, nonché uno scolapasta. È meglio prenderne uno con un diametro del foro di 2 mm. I sedimenti solidi si accumuleranno nel colino e dovranno essere risciacquati. acqua fredda. L'acqua viene versata in piccole porzioni, ma il suo volume totale dovrebbe essere tre volte maggiore del residuo solido.

Fase n. 3 – lavorazione della miscela liquida

La miscela scolata viene lasciata decantare per 18 ore. Trascorso questo tempo si separerà in una parte inferiore più chiara e più spessa. Strato superiore drena e quello inferiore è solo un concentrato curativo destinato alla produzione di gelatina e nuova pasta madre. Per avviare il processo di fermentazione in una sospensione di farina d'avena con acqua, saranno sufficienti solo un paio di cucchiai di concentrato.

Fase n. 4 – stoccaggio

Il concentrato trasferito in comodi contenitori può essere conservato in frigorifero per 3 settimane.

Fase n. 5: preparazione della gelatina

Per cucinare gelatina curativa prendere da 5 a 10 cucchiai di concentrato, aggiungere 0,5 litri di acqua fredda, quindi cuocere come di consueto mescolando continuamente. La quantità di concentrato è determinata dal gusto personale e dallo spessore desiderato del prodotto finale.

Mangiare gelatina secondo Izotov ogni giorno invece della colazione non solo porterà sollievo dalle malattie dello stomaco o di altri organi del tratto gastrointestinale, ma li eliminerà anche per sempre.

Controindicazioni

La gelatina di farina d'avena è un raro esempio di prodotto che non ha controindicazioni. L'unica cosa che può oscurare l'impressione della gelatina è l'eccesso di cibo, perché non puoi abusare di nulla. La moderazione è la regola principale immagine sana vita.

Mangiare gelatina di farina d'avena può fare un miracolo, e senza effetti collaterali. Un esempio di ciò non è solo la vita dello stesso professor Izotov, che studiò l'effetto della farina d'avena su se stesso, guarito dalle gravi conseguenze della encefalite trasmessa da zecche e sviluppato propria ricetta gelatina di farina d'avena, ma anche migliaia di lettere dei suoi riconoscenti seguaci.

Video utile sulla preparazione della gelatina di farina d'avena secondo Izotov