Questo verme è un rappresentante Vermi piatti, e provoca una malattia chiamata teniarinchiasi. La malattia si presenta in forma cronica, con la tenia che danneggia le pareti intestinali. È importante identificare la malattia in tempo ed eseguire il trattamento, altrimenti la persona muore per lento esaurimento.
Lunghezza adulto– da 4 a 12 m, larghezza – da 5 a 7 mm, spessore – 2 mm.
Teniarinhoz lo è malattia pericolosa, che è difficile da identificare, e quindi il trattamento può richiedere molto tempo.
Sviluppo
Vie di infezione:
- Dopo che una persona ha mangiato carne di manzo poco cotta o cruda. L'elminto entra nel corpo di una mucca o di un toro dopo che l'animale ha ingoiato erba o mangime. Dopo alcuni mesi, l'animale diventa fonte di infezione.
- La malattia può essere trasmessa da una persona malata a una persona sana.
- A rischio, i lavoratori agricoli che si prendono cura del bestiame sono costantemente in contatto con loro e, di conseguenza, hanno maggiori probabilità di contrarre l’infezione.
Una volta nel corpo dell'ospite finale, l'elminto inizia a svilupparsi attivamente. In un mese può raggiungere i 3 m di lunghezza.
Pertanto, la principale fonte di infezione è la carne di un animale malato. Pertanto, acquistalo solo da un produttore affidabile.
Molto spesso le persone vengono infettate tenia del toro dopo aver mangiato carne finlandese. Pertanto, ispezionare attentamente il prodotto prima dell'acquisto.
L'elminto aumenta rapidamente di dimensioni; ogni notte i segmenti maturi si staccano dal corpo del verme ed escono attraverso l'ano. Pertanto, durante il trattamento è necessario cambiare la biancheria da letto e gli abiti ogni giorno. L'infezione può avvenire attraverso gli effetti personali del paziente.
Sintomi di teniarinhoz
Dopo che si è verificata un'infezione da elminti e la malattia è diventata cronica, il paziente avverte i seguenti sintomi:
- i disturbi nevrotici si verificano dopo la colonizzazione del corpo da parte di un elminto;
- il verme danneggia le pareti intestinali con le sue ventose, provocando un processo infiammatorio, dolore all'addome o allo stomaco;
- compaiono sintomi di ulcera duodenale e colica biliare;
- si verifica dispepsia: nausea, vomito, bruciore di stomaco, disturbi della defecazione, aumento della salivazione;
- compaiono segnali di astenovegetativa: aumento della fatica, irritabilità, disturbi del sonno, mal di testa;
- un forte aumento e poi una diminuzione dell'appetito.
Teniarinhoz è quasi impossibile da rilevare stato iniziale. La malattia può essere diagnosticata dopo aver esaminato le feci e ano per la presenza di segmenti.
Un altro possibile portatore della tenia bovina è la femmina del tafano, che beve il sangue del bestiame prima di deporre le uova. Depone le uova sulle piante e da esse si formano embrioni vitali.
Appetito instabile, sintomi dispeptici, perdita di peso: questo è un motivo per consultare immediatamente un medico. Soltanto diagnosi tempestiva garantisce una guarigione completa.
Diagnostica
Nella maggior parte dei casi, i pazienti affetti da teniarincosi necessitano di essere ricoverati in ospedale farmaci, che sono usati per trattare la malattia, hanno alto livello tossicità.
Metodi di trattamento
Teniarinhoz deve essere trattato in modo completo; il medico seleziona separatamente un regime di trattamento individuale per ciascun paziente.
Per trattare questa malattia è necessario utilizzare farmaci antiallergici: Suprastin, Loratadina, Tavegil, ecc. Il paziente deve escludere i grassi dalla dieta giornaliera, bere almeno 2 litri di acqua al giorno. Antielmintici distruggi il verme e portalo fuori insieme alle feci.
Impedire reinfezione, le persone devono seguire le seguenti regole:
- cambiare letto e biancheria intima ogni giorno;
- osservare le regole dell'igiene personale.
Pertanto, la teniarincosi è una malattia pericolosa, il cui agente eziologico è la tenia bovina. Se sospettate una malattia consultate immediatamente un medico ed effettuate tutti gli accertamenti necessari. Se si verifica un'infezione, segui rigorosamente le raccomandazioni del medico e ti libererai degli ospiti indesiderati nel tuo corpo. Essere sano!
L'ospite intermedio della tenia bovina è di grandi dimensioni bestiame(tori, mucche, yak). Nel processo di alimentazione, insieme al cibo, ingoiano le uova dei vermi. Una volta nello stomaco, il loro guscio si dissolve sotto l'azione degli enzimi. Di questi si distinguono le oncosfere. Con l'aiuto dei ganci esistenti, entrano nel tratto gastrointestinale nei vasi sanguigni e si disperdono in tutto il corpo, trovando rifugio principalmente nella struttura del tessuto muscolare.
La larva della tenia bovina muore dopo otto o nove mesi dal momento della sua maturazione. Ma se entra corpo umano, il suo sviluppo continuerà. L'ospite principale della tenia bovina può essere infettato dalle sue larve attraverso carne mal preparata.
Esistono tre modi per contrarre la tenia bovina:
- Cibo (attraverso carne che non ha subito il necessario trattamento termico).
- Infezione domestica.
- Attraverso il contatto con gli animali.
Itinerario gastronomico
Le persone che hanno provato almeno una volta nella loro vita sono suscettibili alla malattia da tenia bovina. carne macinata cruda oppure bistecca cotta a + 50°C (è necessaria la lavorazione a +80 +100°C per distruggere le larve di vermi). Ma anche questo non garantisce la sicurezza se per il consumo vengono utilizzati pezzi di carne di grandi dimensioni, poiché l'impatto delle alte temperature sul loro spessore è insignificante. L'infezione in questo modo si verifica spesso nelle aree della Transcaucasia, dove lo shish kebab è il piatto nazionale.
La fonte dell'infezione umana da tenia bovina può essere la carne di manzo o di cervo essiccata e non sufficientemente salata. Questo tipo di preparazione della carne è comune al nord. Anche lì il tasso di incidenza è piuttosto elevato.
La malattia della teniarinchiasi, il cui agente eziologico è la tenia bovina, presenta una certa stagionalità. Maggior parte tempo probabile infezioni - autunno o inverno. Questi periodi dell'anno si distinguono per la macellazione di massa del bestiame e la disponibilità al consumo di carne piallata.
Modo domestico
L'infezione da tenia bovina ha una bassa probabilità, ma viene comunque trasmessa da una persona all'altra. Puoi "catturare" le larve dalla biancheria da letto non stirata, dove i proglottidi (segmenti di vermi) strisciano fuori dall'ano del paziente. Asciugamani, tovaglioli e fazzoletti che non sono stati sottoposti a un accurato trattamento termico con il ferro rappresentano un pericolo.
L'infezione si verifica anche mangiando cibo preparato da una persona malata. Il pericolo può risiedere in taglieri di carne, coltelli e altri utensili da cucina scarsamente lavati.
Una persona infetta dalla tenia non è contagiosa. Il pericolo deriva dalle tenie bovine, escrete nelle feci e che strisciano fuori dall'ano. Possono salire sugli articoli per la casa.
Il pericolo arriva da chi, in virtù della propria professione, si occupa di prodotti a base di carne. Si tratta di lavoratori negli impianti di lavorazione della carne e di venditori nei mercati e nei negozi.
Contatto con animali
La malattia può manifestarsi anche in coloro la cui professione è legata all'allevamento di animali. Le persone che lavorano come mungitrici, pastori di vitelli e pastori sono a rischio ogni giorno. In condizioni antigeniche è molto facile contrarre la tenia.
Sintomi
- Nausea;
- Vomito;
- Diarrea;
- Diminuzione dell'appetito;
- Dolore spasmodico migrante nell'addome.
Compaiono irritabilità, mal di testa e vertigini, apatia e convulsioni, come nell'epilessia. Casi di eosinofilia e anemia ematica si verificano nel 25% dei pazienti. Promuove la tenia bovina forte calo immunità.
La fase iniziale della teniahrynchiosi è spesso espressa da segni di allergie che compaiono quando il corpo è intossicato. Manifestazioni evidenti della malattia con tenia bovina si osservano nella fase tardiva o cronica. Vanno divisi in 4 gruppi in base al nome delle sindromi:
- Astenevegetativo;
- Dispeptico;
- Addominale;
- Cambiamento di appetito.
In questo caso, la persona infetta potrebbe svilupparsi gravi complicazioni: appendicite, pancreatite, ostruzione intestinale. L'immunità indebolita porta a malattie come infezioni respiratorie acute, infezioni virali respiratorie acute, bronchite, polmonite e influenza. La presenza di un verme nel corpo aumenta la possibile rischio oncologia.
L'infezione umana da tenia bovina avviene solo allo stadio larvale: le uova e le oncosfere non possono nuocere alla salute umana, non sono in grado di attaccarsi alle mucose degli organi interni.
Prevenzione della tenia bovina
Quali misure dovrebbero essere prese per evitare di contrarre la tenia bovina? Per fare ciò, è necessario seguire alcune regole durante il processo di cottura. Poiché l'infezione umana da tenia bovina può verificarsi quando si consuma non completamente cotto piatti di carne, necessario:
- Durante il processo di frittura, cuocere a vapore i pezzi di manzo sotto il coperchio per 5 minuti dopo che sono completamente cotti.
- La carne deve essere lavata accuratamente, dopodiché puoi iniziare a preparare il piatto.
- Procurati un tagliere e un coltello speciali esclusivamente per tagliare la carne.
- Evitare di assaggiare la carne macinata cruda per sale e spezie.
La prevenzione dell'infestazione da elminti dipende anche dall'attenzione. Nel processo di acquisto della carne, sia al mercato che nel negozio, dovresti esaminare attentamente il pezzo che ti piace. Se la carne è infetta, sulla sua carne saranno chiaramente visibili larve bianche sotto forma di minuscole bolle. L'uso di tale carne in cucina è severamente vietato.
La qualità è confermata da un certificato attestante che il prodotto ha superato tutti gli esami necessari. Sentiti libero di chiedere ai venditori un documento del genere.
Se si sospetta un'infezione, è necessario sottoporsi a test clinici: feci per le uova di tenia bovina e sangue per il numero di globuli rossi (eritrociti). Si consiglia inoltre di sottoporsi ad un esame radiografico o ad ultrasuoni per rilevare strutture eterogenee degli organi interni.
L'infezione umana da tenia bovina può verificarsi consumando carne che non ha subito un adeguato trattamento termico. La tenia bovina è un verme piatto appartenente alla classe delle tenie che può raggiungere una lunghezza di diversi metri.
Esso ha ciclo successivo: entrano le uova di elminti ambiente esterno insieme alle feci umane, da cui successivamente emergono le oncosfere che si trovano nell'erba, nel terreno e nel fieno. Va notato che l'oncosfera ha una resistenza sufficiente a fattori esterni, ed è anche in grado di sopravvivere basse temperature. Ma iniziano a morire a temperature superiori a 27-37ºС, nonché sotto l'influenza delle radiazioni ultraviolette.
Mentre nel corpo degli animali, le oncosfere scoppiano e da esse emergono le larve, che penetrano nei vasi sanguigni attraverso la parete intestinale. Pertanto, le larve iniziano a penetrare in tutto il corpo e si depositano nei muscoli. Le larve mature vivono per circa 8-9 mesi, dopodiché muoiono.
Gli elminti possono vivere nel corpo umano fino a 20 anni.
Se una persona consuma carne poco lavorata, può verificarsi un'infezione che provoca la comparsa della teniarincosi, caratterizzata dalla presenza forma cronica. La malattia colpisce le sezioni gastriche e intestinali. I sintomi della malattia includono una sensazione debolezza generale, stanchezza, nausea, mal di testa, malessere, vertigini. Inoltre, appare una sindrome dolorosa con una caratteristica incerta, ridotta o aumento dell'appetito e instabilità delle feci. Si dovrebbe notare che questa malattia non è pericoloso per gli altri, a differenza degli elminti della tenia bovina.
L'effetto della malattia sul corpo umano
L'infezione umana da tenia bovina può avere i seguenti effetti sul corpo:
- 1 Meccanica: la funzionalità secretiva e motoria è compromessa tratto gastrointestinale. Inoltre, la comparsa di catarrale processo infiammatorio mucosa intestinale.
- 2 Il corpo si sensibilizza e si verifica una reazione allergica.
- 3 Quando i segmenti dell'elminto attraversano la valvola del bauhinio si provoca una sindrome dolorosa.
- 4 Prezioso nutrienti non entrare completamente nel corpo quando consumato da un elminto.
- 5 Le tenie si accumulano nella cavità intestinale, causando blocco intestinale e infiammazione.
Sintomi di patologia
Nell'uomo si distinguono i gradi precoci e tardivi di infezione da tenia bovina. La fase iniziale è stata poco studiata, poiché i sintomi sono assenti o lievi. È per questo motivo che questa condizione viene chiamata cancellata o asintomatica.
Il grado cronico presenta le seguenti sindromi:
- 1 Dispeptico: appare una sensazione di nausea e bruciore di stomaco, in alcuni casi c'è vomito. Le feci diventano instabili, spesso deboli, ma ci sono anche casi di stitichezza. Inoltre, aumenta la salivazione.
- 2 Particolare cambiamento nell'appetito: l'appetito può diminuire con successivo forte aumento.
- 3 Astenovegetativo: una persona diventa debole, avverte un malessere generale, si stanca rapidamente e dorme male. Compaiono mal di testa e vertigini e potresti diventare troppo irritabile.
- 4 Addominale - caratterizzato sindrome del dolore nella zona addominale, ma manca la sua esatta localizzazione. Quindi, il dolore può apparire nello stomaco - epigastrio o dentro regione iliaca- nel basso addome a sinistra o a destra.
In alcuni casi, l'unica prova della presenza di elminti è l'uscita della tenia stessa e dei suoi segmenti dalla cavità intestinale in assenza di sintomi.
IN analisi generale sangue, raramente si osserva un leggero aumento degli eosinofili, dell'anemia o una diminuzione del livello dei leucociti. Durante lo studio del succo gastrico, l'acidità diminuisce nel 70% dei casi. Quando viene effettuato? esame radiografico intestino, si può notare la levigatezza del rilievo della cavità mucosa.
Come evitare di ammalarsi
Cosa fare per evitare di infettarsi? Per prevenire lo sviluppo della tenia bovina, vale la pena seguire le regole di prevenzione. Non sono ammessi completamente esclusi dalla dieta e cibi semicotti o crudi. prodotti a base di carne, dovrebbe essere sempre usato uno buono trattamento termico carne. Al momento dell'acquisto, esaminare attentamente la carne per la presenza di larve di elminti. Va notato che è difficile notarli, ma possibile. La carne deve essere lavorata a temperature superiori a 80ºC. Le larve non sopportano le gelate inferiori a -19ºС.
Per prevenire l'infezione da questo tipo di verme, dovresti sapere come puoi contrarre la tenia bovina.
In questa forma, rimangono vitali in quasi tutti condizioni meteo. Non muoiono nemmeno alle basse temperature e quando cade la neve.
Puoi essere infettato da questo tipo di vermi condizioni diverse. Le principali vie di infezione includono:
- Mangiare carne cruda o stagionata, così come altri piatti senza trattamento termico.
- Utilizzo di utensili e taglieri che servivano per preparare piatti di carne.
Un gruppo a rischio speciale per l'infezione da tenia comprende persone che, a causa della loro attività professionale avere un contatto costante con bovini e carne cruda.
Come si verifica l'infezione, come le larve entrano nel corpo:
Nessuno è al sicuro dall’infezione da tenia. Le donne sono più suscettibili alle infestazioni, poiché spesso assaggiano i semilavorati di carne cruda durante la cottura. La patologia è rara anche nei bambini. Ciò è dovuto al loro particolare tipo di alimentazione.
Attenzione: La tenia può vivere nel corpo umano per molti anni. Questa forma complessa infestazione da elminti la qualità della vita è notevolmente ridotta. Se non trattata, può portare allo sviluppo di gravi malattie croniche.
L'infezione da tenia può verificarsi anche con una prevenzione sistematica e un'attenta osservanza dell'igiene personale e alimentare.
È possibile essere infettati dalla tenia bovina da una persona? I medici dicono di no. Per lo sviluppo di un nuovo verme sono necessarie determinate condizioni e la presenza di un ospite intermedio sotto forma di bestiame.
Importante: La tenia entra nel corpo umano solo mangiando carne contaminata che non è stata trattata ad alte temperature. Molto raramente le persone si infettano attraverso i piatti o le mani sporche.
L'infestazione da vermi può verificarsi a causa di un lavaggio insufficiente delle mani, del consumo di frutta e verdura sporche e di carne poco cotta. Anche il contatto ravvicinato con gli animali domestici può diventare una fonte di infezione. Il più difficile e forme pericolose l'elmintiasi è causata dalla tenia. La tenia è il loro rappresentante di spicco.
Quando si diagnostica la teniarincosi, viene effettuato un esame completo. Comprende: analisi delle feci, test clinico sangue, esame dell'hardware, esame fisico da parte di un medico e anamnesi.
Se nelle feci vengono trovate uova di vermi, ciò conferma la presenza di un'infestazione da elminti. Si parla anche di infezione un gran numero di anticorpi nel sangue.
Per ottenere informazioni più dettagliate e chiarire la diagnosi, l'esame viene eseguito più volte determinati periodi. Solo sulla base di tutti i risultati viene elaborato un percorso terapeutico individuale.
Quando si prescrive il trattamento, la presenza di patologie croniche, stato generale salute, comportamento alimentare e preferenze di gusto.
Video utile
È necessario prestare molta attenzione al proprio corpo e alla dieta per evitare l’infezione da tenia. E questo ti permetterà di mantenere la tua salute.
La dimensione della tenia bovina supera i 10 m di lunghezza ed è spaventoso immaginare quale danno può causare a una persona se la dimensione dell'intestino è la metà di quella dimensione.
Questo tipo di elminti, come la tenia , si riferisce a tenie e dispone dei seguenti dipartimenti:
- sulla testa sono presenti delle ventose, grazie alle quali il verme si attacca alle pareti intestinali;
- regione cervicale;
- molte articolazioni compongono il corpo del verme.
Durante il processo di maturazione, le articolazioni si staccano dal corpo con grande quantità uova Lasciano il corpo umano attraverso l'ano. Una volta dentro ambiente, possono esistere per più di una settimana.
La tenia del toro è caratterizzata da uno sviluppo con cambio di ospite. Continuare ciclo vitale bestiame necessario. La tenia entra nella mucca con l'erba, che serve da cibo per gli animali.
Le larve lasciano le uova nell'ospite intermedio e, utilizzando vasi sanguigni, finiscono nei muscoli, dove si trasformano in pinne, una specie di bolle. Sono la fase successiva dello sviluppo. Spesso i prodotti a base di carne infetti finiscono sulla tavola di una persona, dopodiché lo sviluppo ricomincia.
Primi segnali
- una persona perde peso;
- perdita di appetito;
- appare stitichezza o diarrea;
- dolore all'addome;
- il mal di stomaco assume una forma cronica.
Come puoi essere infettato?
È importante ricordare tale elaborazione alta temperatura non sempre aiuta a proteggere gli alimenti, soprattutto se la carne viene versata nella pietanza a pezzi grossi. I finlandesi spesso sopravvivono tranquillamente alla tostatura se sono nello spessore dei muscoli.
Puoi anche essere infettato dalla tenia bovina dei tuoi animali domestici. L'elminto spesso attecchisce nel corpo di un gatto o di un cane. Il pericolo deriva anche dal pesce: se non viene lavorato correttamente, una persona rischia di essere infettata.
È necessario prestare attenzione quando si taglia la carne contaminata. È necessario lavare accuratamente il coltello utilizzato per tagliare, altrimenti la tenia bovina potrebbe finire su altri prodotti alimentari.
Pericoli del turismo
I turisti che amano visitare paesi esotici (tra cui Africa, Medio Oriente e Sud America). E non è una questione di igiene personale, ma di cucina: è difficile resistere a provare qualche piatto locale durante un viaggio.
In Asia, alcuni ristoranti servono zuppa di manzo, che subisce pochissimi trattamenti termici e spesso non dispone di certificati veterinari: ciò aumenta notevolmente la possibilità di infezione.
Un altro possibile fonte pericolo - lancio, diffuso nei paesi europei. Questi sono piccoli pezzi di carne infilati su un bastoncino sottile. Per evitare che la legna bruci, i cuochi friggono la carne molto più velocemente di quanto avviene con il barbecue tradizionale. Questo metodo di preparazione consente alle larve della tenia bovina di sopravvivere anche nel fuoco, poiché è la carne finlandese che può essere infettata.
SU territori settentrionali Federazione Russa La fonte di tale carne è il cervello delle renne. Sono considerati una prelibatezza e quindi gli ospiti vengono spesso trattati con questo piatto.
Da persona a persona
Una persona affetta da tenia bovina può infettare gli altri semplicemente preparando il cibo per la sua famiglia. Il fatto è che i finlandesi escrescono negli escrementi spesso finiscono sugli utensili da cucina o altri oggetti domestici.
Chi è più a rischio?
Questa malattia appartiene alla categoria malattie professionali nel campo dell'allevamento del bestiame (lattaie, allevatori, pastori). Il rischio è particolarmente elevato se l’allevamento presenta condizioni antigeniche.
Quale pericolo deriva dalla tenia del toro?
Le complicazioni più comuni:
- Vaccinazione obbligatoria degli animali domestici.
- Utilizzare sistematicamente farmaci antielmintici per la prevenzione.
- Acquista prodotti a base di carne solo dove il venditore può mostrare un certificato veterinario.
- Carne e pesce devono subire un'accurata lavorazione durante la cottura.
- I coltelli da taglio devono essere lavati accuratamente.
- Il contatto con un paziente infetto da tenia bovina dovrebbe essere ridotto al minimo.
- Non trascurare le regole dell'igiene personale.
- Se viene rilevata teniarincosi in un membro della famiglia, si consiglia di pulire regolarmente la stanza del paziente e applicare disinfettanti. Al paziente vengono fornite posate e asciugamani personali e la biancheria da letto deve essere cambiata quotidianamente.
Alcune misure preventive sono controllate dai servizi sanitari:
- vengono effettuati esami dei prodotti a base di carne bovina prima che siano avviati alla lavorazione o alla vendita;
- gli animali malati siano individuati tempestivamente;
- il personale dell'azienda agricola viene regolarmente sottoposto a visite mediche;
- l'ambiente deve essere protetto dalla contaminazione da escrementi animali;
- Un ruolo importante è dato alla sistemazione sanitaria delle aree residenziali.
In caso di infezione da teniarinhoz, l'automedicazione è controindicata.
I suoi sintomi sono simili ad alcune patologie gastrointestinali. Il trattamento può iniziare solo dopo che la diagnosi è stata chiarita. È lo specialista che prescrive il farmaco, il dosaggio e la durata della terapia.
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