Как избавиться от вредного холестерина у женщин. Народные средства быстро снижающие холестерин Как снизить плохой холестерин народными средствами

02.07.201927.05.2017

Холестерин в организме человека выполняет важную функцию, поэтому его наличие не является плохим признаком. Однако существует деление на «хорошие» и «плохие» фракции этого вещества. Когда анализ крови на холестерин показывает высокое содержание, следует начать его понижать. Делать это допустимо с помощью диеты, народных рецептов или медицинских препаратов.

Как и чем снизить холестерин в крови в домашних условиях

При выходе показателей за пределы нормы возможно, возникновение разных проблем в организме, связанных с ухудшением состояния сосудов (закупорки, сужение просвета). Высокий уровень вещества (гиперхолестеринемия) способен спровоцировать развитие инсульта, инфаркта миокарда. Под ударом находятся сердце и система сосудов человека. Для быстрого понижения уровня вредного вещества в крови используют таблетки для снижения холестерина. Если нормальный показатель повышен незначительно, можно применять народные рецепты, диету.

Без лекарств

Не каждый человек готов при любых недомоганиях начинать принимать медикаменты, которые зачастую имеют высокую стоимость. В случаях, когда необходимо незначительное уменьшение поможет холестириноснижающая диета. Сокращение употребления определенных продуктов и повышение других способно нормализовать содержание холестерина в крови. Также на помощь при повышенном показателе может прийти народная медицина с рецептами настоек, отваров из чеснока, трав и овса.

С помощью продуктов, снижающих холестерин

Диета при повышенном холестерине не является жесткой, не имеет особых ограничений по времени, можно придерживаться ее постоянно. Нельзя употреблять жареное, соленое, острое, алкоголь. Составить рацион питания можно на свое усмотрение, исходя из перечисленных ниже разрешенных продуктов, которые помогут осуществить лечение повышенного холестерина в крови:

Сложные углеводы: макароны, зерновой хлеб, каши, фрукты, овощи.
Белок: творог, белая рыба, нежирное красное мясо, белое мясо (птица без кожицы). Мясные блюда нужно варить, тушить или запекать, к ним хорошо в качестве гарнира подходят тушеные овощи.
Яйца – не более 4 за день, но если отделить желток, то потребление никак не ограничивается.
Сахар – не более 50 г за день при повышенном показателе холестерина.
Кисломолочные продукты можно все, но при условии жирности не выше 1%.

Народными средствами от повышенного холестерина

Существуют специальные народные отвары и средства, которые эффективно снижают повышенный холестерин. Чтобы очистить сосуды от атеросклеротический наростов, снизить риск образования холестериновых бляшек, вывести шлаки, подходят народные методы. Самыми популярными и эффективными считаются следующие средства:

Настой календулы. Для лечения повышенного холестерина принимают его по 30 капель до еды, курс должен длиться месяц (не меньше).
Семена льна. Купить их можно в аптеке за небольшую сумму. Для лечения повышенного холестерина добавляют в еду в целом или измельченном виде.
Люцерна. Молодые ростки этой травы употреблять по 15-20 травинок за день в сыром виде. Листья растения можно перемолоть, выделить сок. Для лечения и по 3 раза за сутки употреблять по 2 л.
Выдавите через пресс 10 зубков чеснока, залейте 2 стаканами оливкового масла. Дайте постоять смеси 7 дней. Используйте настой для лечения в качестве приправы к еде.

Лекарствами

В случаях резкого изменения содержания и необходимом быстром лечении повышенного холестерина в крови назначается медикаментозная терапия. Существует несколько групп препаратов, которые хорошо подходят для лечения. Как правило, больному с повышенным холестерином назначаются:

Статины. Лекарство от холестерина, которое блокирует выработку ферментов, участвующих в его образовании. По клиническим данным удается добиться снижения на 60%. Препараты этой группы повышают уровень липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), которые защищают организм от инфаркта, инсульта, и способны уменьшить количество триглицеридов. Самыми распространенными препаратами из этой группы стали Лексол, Байкол, Мевакор. Главное противопоказание – беременность, у остальных людей могут вызывать расстройство ЖКТ.
Понизить уровень триглицеридов, липопротеидов низкой плотности, которые становятся причиной развития атеросклероза при избытке, помогают фиброевые кислоты. Снижают холестерин, назначая Клофибрат, Гемфиброзил, Фенофибрат.
Группа медикаментов, которая взаимодействует с желчной кислотой. Выписывают медикаменты так же часто, как и статины. Иногда прием этих групп препаратов происходит одновременно, что упрощает борьбу и помогает вылечить болезнь быстрее. Как правило, при повышенных показателях, чтобы быстро уменьшать их, выписывают Колестид или Квестран.

К какому врачу обратиться

Повышенный холестерин в крови оказывает негативное влияние на работу сердца, сосудистую систему. Лечением данных заболеваний занимается врач кардиолог, но для подтверждения он обязательно отправит на общий анализ крови. По его данным будет легко определить страдает ли человек от высокого уровня холестерина, поэтому правильно будет сделать его сразу же в поликлинике. Чтобы избавиться от первопричины повышения холестерина, необходимо определить, что послужило к этому толчком. Назначить терапию и способы снижения могут врачи: эндокринолог, терапевт, кардиолог.

Видео: что такое холестерин и как с ним бороться

Причиной многих сердечно-сосудистых заболеваний является наличие холестериновых бляшек. Это «багаж», который мы сами собираем всю жизнь, позволяя себе неправильно питаться, не соблюдать элементарные предосторожности врачей. Если же ситуация уже не позволяет говорить о профилактике, задумаемся о более кардинальном решении проблемы. Мы подобрали народные средства от холестерина, помогающие продлить здоровье. Но для начала несколько слов о пересмотре питания.

Продукты, от которых надо отказаться

Наиболее вредное влияние на человеческий организм оказывают животные жиры. Если уже есть диагноз, говорящий о повышенном холестерине, от них необходимо отказываться первым делом. Такие жиры в большом количестве содержатся в свинине, жирной говядине, твороге и сырах высокой жирности. Следует отказаться от яиц, сливочного масла, выпечки, майонеза, кетчупа и соусов на их основе. Под запретом любые готовые мясные продукты вроде копченого мяса, рулета, колбас и сосисок, тушенки, паштетов. Печальной новостью станет и необходимость убрать из рациона некоторые морепродукты, среди которых лобстеры, крабы, креветки, омары, раки. Снижение холестерина народными средствами быстро происходит тогда, когда учтены рекомендации по правильному питанию.

Семена льна: надежный помощник в борьбе с холестерином

Эти семена отличаются полезным составом, что с успехом применяется при лечении различных заболеваний. Среди прочих компонентов упоминания стоят омега-кислоты, способные растворять холестериновые бляшки. Для рецепта необходимо взять триста граммов сухих семян и измельчить их в кофемолке. Этот продукт проявляет свои свойства только при избавлении от оболочки или ее тщательном измельчении. Получившийся порошок пересыпьте в стеклянную емкость с герметичной крышкой. Каждое утро перед едой (за 40 минут или час) съедайте столовую ложку порошка. Делать это надо в течение трех-четырех месяцев. Если прямо сейчас под рукой нет кофемолки, можете попробовать просто разжевывать семена - делать это надо долго и тщательно. Это средство идеально не только для избавления от холестериновых бляшек, но и для нормализации работы ЖКТ.

Снизить холестерин народными средствами: лимон

Не обойдется снижение холестерина народными средствами без лимона - продукта, который давно известен своими целебными и полезными свойствами. Возьмите один килограмм свежих фруктов, тщательно вымойте, перекрутите на мясорубке или с помощью кухонного комбайна вместе с оболочкой. В полученную смесь добавьте две перекрученные головки чеснока, двести граммов натурального меда (без сахара). Тщательно смешайте все, разложите по стеклянным банкам и храните в холодильнике. Перед едой кушайте одну или две столовые ложки этого лекарства.

Липа

Когда цветет липа, не поленитесь и наберите побольше цветков. Их можно высушить и потом использовать для лечения высокого холестерина. Хотя и с покупкой этого сбора в аптеке не будет проблем. Предлагаем воспользоваться рецептом, который можно готовить на глаз. Просто заварите липу в пропорции, при которой вам будет нравиться вкус, а затем принимайте отвар в теплом виде по вечерам. Если вы делаете это неделю, потом нужен небольшой перерыв. Не используйте этот рецепт вместо чая - его нельзя применять постоянно. Гипотоникам липовый отвар тоже нежелателен. А еще не забывайте, что он обладает потогонным и мочегонным эффектами.

Овощной сок (свежий)

Народные средства от повышенного холестерина в крови включают введение в рацион свежих овощных соков. Но использовать можно только продукт, полученный из яблок, свеклы, морковки, капусты и сельдерея. На голодный желудок пить нельзя, смешивать компоненты тоже, а тем более добавлять сахар или его заменители. Перед испытанием этого метода убедитесь, что у вас нет проблем с почками или желудочно-кишечным трактом - посоветуйтесь со своим лечащим врачом. Если он одобрит такую инициативу, старайтесь выпивать не более ста миллилитров сока за раз, не более трех раз в день. В этом начинании хороша мера.

Спиртовой настой с чесноком

Самые эффективные народные средства лечения холестерина включают и чесночный рецепт. Триста граммов зубчиков измельчите и сложите в стеклянную тару. Ее нужно плотно обернуть тканью, поставить в теплое место. Чеснок пустит сок, затем в него необходимо добавить сто пятьдесят граммов медицинского спирта. Настаивают смесь десять дней, затем процеживают, дают постоять еще несколько дней. Принимают готовое средство три раза в день, по две капельки. Всего курс длится 1,5 месяца.

Понизить холестерин народными средствами: прополис

Если вы задаетесь вопросом о том, чем снизить холестерин в крови народными средствами, купите настойку прополиса (4%). Всего семь капель на двадцать миллилитров воды и прием три раза в день. Так нужно делать три месяца подряд. Полный курс поможет восстановить хорошее самочувствие, укрепить иммунитет, улучшить метаболизм и почистить сосуды.

— это опасный симптом, который предупреждает человека о грозящих ему в недалеком будущем тяжелых заболеваниях.

Но только в том случае, если больной не предпримет никаких мер по своему оздоровлению.

Плохой холестерин, если своевременно начать лечение, довольно легко нейтрализуется правильно подобранным лечением.

Холестерол это жироподобное вещество, которое необходимо организму, так как выполняет в нем далеко немаловажные функции. Во-первых, он входит в состав клеточных мембран, обеспечивая их прочность и регулируя проницаемость.

Во-вторых, холестерол связывает и транспортирует между органами и тканями полиненасыщенные жирные кислоты в составе липопротеидов высокой и низкой плотности. И в-третьих, он является предшественником желчных кислот, витамина D, стероидных гормонов (кортизола, половых гормонов и др.)

С пищей в организм поступает лишь незначительная часть холестерола. Основная его масса вырабатывается печенью (50%), кишечником (15%) и всеми клетками, не утратившими ядра.

Выводится холестерол в основном через кишечник с фекалиями в виде желчных кислот. Небольшое его количество превращается в стероидные гормоны и после их разрушения выводится вместе с уриной. Какая-то часть покидает организм в составе кожного сала и отслоившегося эпителия.

Отклонение от нормы

Народные средства

Народные средства от повышенного холестерина очень разнообразны и позволяют в сравнительно небольшие сроки избавиться от проблем со здоровьем. Необходимо правильно подобрать растительное средство, и тогда лечение пройдет быстро и успешно.

Народные методы зачастую бывают более эффективными, чем синтезированные фармацевтические препараты. Какие травы выбрать в том или ином случае, может подсказать врач-фитотерапевт.

Гречневый кисель

Мягкое очищающее действие на сосуды оказывает гречневый кисель. Приготовить его можно из гречневой крупы, измельченной в кофемолке. Но лучше купить готовую гречневую муку. Как правило, ее можно встретить в больших супермаркетах, а точнее, в отделах товаров для диабетиков.

Варить кисель нужно каждый день, используя 200 грамм муки зараз. Полученный продукт делить на две части и принимать утром и вечером. В кисель не нужно добавлять ни соли, ни сахара, так он будет полезнее.

К разовой дозе муки добавить столовую ложку крахмала и залить литром холодной воды. Все хорошенько размешать и поставить на огонь. Варить, непрерывно помешивая.

Еще один видео-рецепт с использованием гречневой муки:

Софора японская

Есть такое чудное дерево – софора японская. Из ее цветков получают витамин P, укрепляющий сосуды. Принимая препарат, полученный из софоры, и укрепляя стенки артерий, мы препятствуем появлению новых отложений холестерина.

Кроме того, его старые накопившиеся запасы начинают расходоваться на нужды организма. Софора еще к тому же способствует снижению сахара в крови.

Залить полулитром водки 50 грамм цветков софоры японской. Дать настояться не менее 21 дня. Принимать по 15 капель на столовую ложку воды. Лекарство пить после еды трижды в день в течение месяца, каждые полгода.

Боярышник

Еще один помощник нашим сосудам и сердцу – боярышник. Он является кардиотоническим, антиаритмическим, антитромбическим и гипотензивным средством.

Здесь можно не готовить специальных средств, а купить в аптечной сети экстракт боярышника. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды в течение шести, затем на две недели сделать перерыв.

Боярышник особенно полезен тем больным, у которых атеросклерозу сопутствует, как это нередко бывает, сердечная аритмия.

Еще один способ снижения холестерола боярышником: растереть пестиком полкилограмма плодов, добавить пол-литра воды. Нагреть до 40 градусов, и из полученной смеси отжать сок в соковыжималке. Пить по ложке каждый раз перед приемом пищи.

Экстракт лука

Ученые из Ассоциации эндокринологов утверждают, что экстракт лука снижает уровень сахара и холестерина в крови. Результаты исследований были представлены на ежегодной 97-й встрече ученых, представляющих эту организацию, недавно прошедшей в Калифорнии.

Специалисты подробно информировали своих коллег о ходе эксперимента, проводившегося на лабораторных мышах. При приеме лукового экстракта у мышей, больных диабетом, происходило существенное снижение сахара и холестерола в крови (на 30-50%).

Людям, имеющим высокие показатели холестерина в крови, можно воспользоваться следующим рецептом: 2-3 измельченные луковицы залить двумя стаканами теплой воды, выдержать 7-8 часов, процедить и полученный настой пить по 100 мл 3 раза в день перед едой.

Сокотерапия

Если человек задумывается, как уменьшить быстро холестерин, без сокотерапии ему не обойтись. Особенно полезными являются в данном случае сок из апельсина, ананаса или грейпфрута. В них можно добавить небольшое количество сока из лимона и/или яблока.

Следующий лечебный сок делается на основе сельдерея. Напиток способствует очищению крови, укреплению кровеносных сосудов, регулированию давления в них, и очень важен для формирования крепкого иммунитета. И это еще не все – сок растворяет камни в почках или препятствует их образованию.

Для его приготовления потребуется:

стебли сельдерея – 4 шт.;
лимоны – 6 шт.;
вода – 1 л.

Все ингредиенты вымыть, измельчить и при помощи блендера превратить в кашицеобразную массу. Залить полученную смесь холодной кипяченой водой и хорошо перемешать.

Оставить при комнатной температуре на сутки. Затем перемешать еще раз и процедить через сито. Полученный сок перелить в отдельную емкость, которая будет храниться в холодильнике. Принимают полученный напиток ежедневно до еды в течение 2-2,5 месяцев по 30-50 мл.

Для снижения холестерола можно приготовить сок из кабачков. Для вкуса в напиток допускается добавлять яблочный или морковный соки.

Хорошо снижает показатели чисто морковный сок. В нем содержится магний, который стимулирует отток желчи, ускоряет вывод холестерола из организма, тем самым снижая его концентрацию в крови.

В свекольном соке также есть магний и еще хлор, который также помогает выведению холестерола вместе с желчью. Томатный сок богат ликопеном. Это антиоксидант, который не дает образовываться липопротеидам низкой плотности. Томатный напиток можно смешивать с соком тыквы или огурца.

Березовый сок содержит сапонины, вещества, которые связывают холестерол с желчными кислотами, что помогает его выведению из организма.

В яблочном соке находится много антиоксиданов, которые не дают молекулам холестерина окисляться и образовывать бляшки на сосудах. Гранатовый сок также богат на антиоксиданты, которые называются полифенолами.

Как приготовить смузи?

Из овощей и фруктов можно приготовить замечательные коктейли, которые будут не только богатым источником витаминов, но и помогут избавиться от лишнего холестерола.

Но для этого недостаточно иметь в холодильнике овощи и фрукты. Понадобится также блендер, при помощи которого измельчаются продукты в жидкую массу.

Свежие фрукты и овощи идеально подходят для снижения холестерола в крови. Они богаты каротинами, витамином C, антиоксидантами, клетчаткой, поэтому являются очень подходящим средством.

Вкусный и полезный, смузи получается из дыни и банана. Последний ингредиент можно заменить яблоком или виноградом. Щепотка корицы усилит антихолестериновые свойства напитка.

Все выбранные ингредиенты кладем в чашу блендера, добавляем немного воды для придания жидкой консистенции, накрываем крышкой и нажимаем «пуск».

Банан и дыня богаты антиоксидантами и клетчаткой, поэтому напиток получится не только вкусным, полезным и питательным. Он еще будет обладать лечебными свойствами, то есть препятствовать образованию вредного холестерина и способствовать его выводу из организма.

Можно немного пофантазировать и приготовить смузи на свой вкус. Практически любые свежие овощи или фрукты обладают свойством очищать кровь, восстанавливать здоровье организма, поэтому здесь ошибиться трудно. Сахар в напитки лучше не добавлять, довольствоваться медом или обходиться без подсластителей, можно использовать сладкие фрукты.

Нарушения жирового обмена в организме человека связаны с повышенным синтезом холестерина в крови. Холестерин является органическим соединением, которое образуется в организме или поступает извне в составе пищи. Снижение холестерина в крови народными средствами – один из вариантов проводимой терапии. Холестерин входит в структуру клеточных стенок, увеличивает плотность фосфолипидного слоя и создает определенный жесткий каркас.

Он запускает цепь каскадных биохимических реакций, в результате которых образуются стероидные половые гормоны и кортикостероиды. Также он является базой для синтеза желчных кислот и витаминов D-группы. Уровень холестерина повышается в результате существования различных факторов. Наиболее важными из них являются:

Курение.
Ожирение 2 и 3 степени.
Низкий уровень физической нагрузки.
Нерациональное питание (преобладание жиров над белками, преобладание легкоусвояемых углеводов – сладости, выпечка, низкий уровень клетчатки, липотропных веществ, витаминов и минералов).
Застой желчи в печеночных протоках и печени.
Холецистит (каменный и некалькулезный).
Патологии эндокринных органов.

К последним относятся:

нарушения в поджелудочной – сахарный диабет, повышенная секреция инсулина,
в щитовидной железе – гипотиреоз (недостаточная секреция тиреотропных гормонов),
гиперсекреция надпочечниковых гормонов – кортизола, адренокортикотропного гормона и других,
нарушение секреции половых гормонов.

Наличие этих факторов приводит к тяжелому заболеванию сердечно-сосудистой системы – атеросклерозу. Изменение структуры сосудистой стенки и формирование атеросклеротических бляшек приводит к возникновению стабильной или нестабильной стенокардии, высокому риску развития инфаркта миокарда с последующими осложнениями и тромбообразованию. Против этих патологий необходимо бороться комплексно.

Для нормализации липидного обмена и снижения уровня холестерина в крови необходимо соблюдать специальную диету в сочетании с народными средствами лечения.

Норма холестерина

Холестерин неспособен растворяться в водной среде. В крови он представлен комплексными соединениями в виде липопротеинов – белков-перененосчиков. Так, 75–80% синтезируются в организме, а 20–25% поступают извне. Существует несколько видов липопротеинов:

Высокой плотности (ЛПВП).
Низкой плотности (ЛПНП) – «плохой» холестери.
Очень низкой плотности (ЛПОП) – «хороший» холестерин.
Хиломикроны (синтезируются в стенке кишечника).

Наиболее опасным является повышение липопротеинов низкой плотности. В норме количество холестериновых липидов изменяется в зависимости от возраста. В таблице представлены показатели липопротеинов низкой плотности. При проведении исследования важно учитывать особые состояния, при которых уровень холестерина может резко повышаться. Учитывая сезонность, уровень вещества повышается к концу осени и в начале зимы. Показатели могут отличаться на 2–5%.

В первые дни менструального цикла результаты лабораторного исследования повышаются практически на 10%. Это считают нормой. К концу цикла процент роста может составлять 5–7%. Это связано с повышенным синтезом холестерина половыми гормонами у женщин. Во время беременности также половые гормоны усиливают секрецию липидов. В данный период показатели могут быть выше нормы а 10–15%.

Важно! Кроме факторов, приводящих к стойкому повышению холестерина, огромное значение имеет генетический характер.

Наличие дефектного гена в генетическом аппарате, приводит к тому, что он начинает доминировать и производить большое число липидов разного характера. Если у одного из родителей были или есть проблемы с липидным обменом, то вероятность развития его у ребенка составляет 0–75%.

В некоторых случаях такого не происходит. Но в поколении может все-таки быть. Появление высокого уровня липопротеинов низкой плотности можно определить с помощью биохимического анализа крови. Кроме использования лекарственных средств, рекомендована терапия народными средствами. Чем снизить высокий уровень холестерина в крови?

Диетотерапия

Самым важным мероприятием в быстром уменьшении холестерина в крови народными методами является соблюдение диетических предписаний, назначенных лечащим врачом. Лечебное питание заключается в том, что в рационе должны преобладать полиненасыщенные кислоты, которые содержатся в растительном масле и в грецких орехах, растительной клетчатке и сложных углеводах.

Клетчатка помогает быстрой утилизации липидов из стенок пищеварительного тракта. Белки должны соответствовать нормальному количеству. Они содержатся в бобовых продуктах и нежирных сортах мяса (птицы). Уровень потребления животного жира должен быть ограничен. Из рациона следует исключить жирное мясо, молочные продукты и простые углеводы. Хлеб необходимо заменить отрубным, либо употреблять в пищу различные хлебцы (с отрубями, кунжутом и т. д.).

Количество жидкости, употребляемой в день, должно быть ограничено до 1,3 л. Поваренная соль должна присутствовать в рационе, но не превышать 2 грамма в день. Овощи рекомендовано есть в сыром или тушенном виде, мясные и рыбные продукты лучше запекать или отваривать. Количество овощей должно преобладать во время вечерней трапезы.

Семь основных правил холестериновой диеты, с помощью которых можно понизить холестерин:

Так, 60–70% пищевого рациона должны составлять зерновые культуры, растительная клетчатка, овощные и фруктовые продукты и сложные углеводы. Количество овощей, употребляемых в сутки должно равняться 400–500 г, количество зерновых – 100–200 г.
В пищевом рационе должны преобладать растительные масла.
Ограничение употребления молочных продуктов.
Ограниченное употребление соли.
Запрещено голодать. Если вы чувствуете голод, устройте перекус каким-либо фруктом или овощем.
При высоком уровне холестерина продуктом мясного выбора является индейка, куриное мясо и рыба. Говядину необходимо употреблять в качестве второстепенного продукта.
Не допускать ограничение белка. Необходимо съедать несколько вареных яиц в течение недели.

Также лечебное питание должно включать продукты, содержащие большое количество фитостериновых веществ. Особенно это касается женщин. Эти вещества снижают холестерин и замедляют его синтез различными гормонами. К данной группе продуктов относят: кунжут, пшеницу, семена подсолнечника, льна, авокадо и оливковые масла. Кроме продуктов, содержащих фитостерин, традиционно в пищу необходимо употреблять продукты богатые пектином: яблоки, апельсины, лимоны, овощи из натуральных продуктов, свекла.

Белок обязательно должен присутствовать в рационе людей с высокими показателями холестерина в крови

Овощи и фрукты ярких цветов (красного и фиолетового) должны обязательно присутствовать в пищевом рационе. Они способны наладить и стимулировать выработку «хорошего» холестерина и понижают уровень «плохого». К ним относят: помидоры, баклажаны клубнику клюкву гранат сливы и другие. Зеленые листовые овощи также благотворно влияют на снижение уровня холестерина. Употребление в пищу салата, шпината, капусты, гороха благотворно влияет на работу пищеварительного тракта.

Устранение вредных привычек

Кроме соблюдения диетических правил, важным этапом является отказ от вредных привычек. Необходимо бросить курить. Никотин из табачных изделий накапливается не только в легких, но и приводит к тяжелой зависимости. Кроме этого, происходит разрушение структур головного мозга, нарушение работы печени, почек и органов сердечно-сосудистой системы.

Табачный деготь приводит к развитию опухолевидных процессов, которые могут либо резко повышать, либо снижать уровень холестерина. Бросать курить необходимо постепенно, ограничивая количество сигарет. Резкое бросание может привести не только к ухудшению общего состояния, но и к развитию тяжелой депрессии. В результате уровень холестерина будет еще больше повышен.

Ограничение в рационе алкогольных напитков

Важно, что полностью исключить алкоголь из рациона не нужно. Его употребление в небольших количествах может привести к уменьшению уровня липопротеинов низкой плотности. К примеру, в день можно употреблять 30–50 мл крепкого коньяка или 150–200 мл сухого красного вина.

Исключение кофе

Кофе – вредная привычка, от которой нужно избавляться, т. к. оно стимулирует выработку адреналина (гормона надпочечников), в результате чего возрастает уровень холестерина. Кофе лучше заменить зеленым чаем. В состав зеленого чая входят органические вещества – флавоноиды, расщепляющие липопротеины низкой плотности. Это позволяет укрепить сосудистые и капиллярные стенки. Зеленый чай необходимо правильно заваривать. Он не должен быть слишком крепким и горьковатым.

Употреблять чай лучше в утренние и обеденные часы не более 2 раз в сутки.

Кроме зеленого чая, рекомендуется в качестве прохладительных напитков использовать охлажденные свежевыжатые соки. Они способствуют растворению липопротеинов, являются источником минеральных и витаминных комплексов. Соки улучшают метаболические процессы, приводят к омоложению организма, помогают в устранении лишнего веса.

Большое количество витаминов улучшают цвет кожных покровов, возвращают волосам их объем и блеск, укрепляют и тонизируют ногти. Лучше всего делать соки самостоятельно, в сокевыжималке. Наиболее тщательно подбирать и сочетать различные овощи и фрукты. Наиболее полезные сочетания овощей и фруктов:

Морковь + сельдерей (в соотношении 2/3 и 1/3);
Морковь + огурец + свекла (в соотношении ½, ¼, ¼);
Морковь + сельдерей + яблоко (в соотношении ½ , ¼, ¼).

Рыбий жир и магний

Кроме употребления соков, необходимо принимать рыбий жир. Он улучшает показатели воспалительных процессов (С-реактивного белка, сиаловых кислот) и результаты холестерина. Магний – микроэлемент, который необходим сосудам, для того чтобы отталкивать липопротеины низкой плотности. Недостаточное количество магния приводит не только к повышению липидов, но к развитию головной боли, судорог, недостаточности сердца и мышечного аппарата, развитию ишемических процессов.

При обнаружении высокого количества липопротеинов обязательно из рациона исключают фастфуд. Кондитерские изделия, мучные, чипсы, сухарики, майонез, маргарин, содержат вещества, которые откладываются в сосудистых стенках и формируют атеросклеротические бляшки.

Соки рекомендуют готовить ежедневно, чтоб количество полезных веществ в них всегда было на высоте

Настои и отвары

Народные средства включают в себя также приемы различных настоев и отваров, с помощью которых можно избавиться от повышенного уровня холестерина. Народные рецепты, которые наиболее распространены – это отвар из корня солодки и настой из диоскореи кавказской.

Настой из диоскореи кавказской

Настой из корневища этого растения способствует разрушению протеино-липидных комплексов, формирующих бляшки в сосудах. Для того, чтобы приготовить раствор необходимо 100 г корневищ залить 500 мл водки или спирта. Дать настояться в темном месте 10 суток. Затем процедить через марлевую салфетку. Принимать по 25 капель, 3 раза в сутки через 30 минут после еды.

Отвар корня солодки

Он устраняет высокий уровень холестерина и препятствует развитию ишемической болезни сердца. Для того, чтобы приготовить отвар необходимо одну столовую ложку корня солодки залить 1 стаканом кипятка. Затем его следует проварить на тихом огне в течение 10 минут, не переставая помешивать. Полученный отвар процеживают через марлю и настаивают. Принимать его следует не более 3 недель подряд по 4 раза в сутки. Подробнее о том, как снизить показатели холестерина в крови при помощи трав, можно прочитать .

Кроме диетотерапии, исключения вредных привычек, необходимо заниматься спортом. Развитие ожирения является значимым фактором риска, приводящим к появлению атероматозных бляшек, развитию ишемической болезни сердца, в частности, инфаркта миокарда. Физические нагрузки необходимо проводить с тренером. Он сможет подобрать адекватные физические нагрузки и диетотерапию, с помощью которых можно избавиться от жировых отложений и высокого уровня холестерина.

Физиотерапевтические процедуры также можно проводить. Но с их помощью уровень холестерина снижен не будет. Их проводят в качестве профилактических мероприятий для повышения мышечного тонуса, восстановления физической формы и улучшения общего состояния. Лечебная гимнастика, массаж и лечебная физическая культура благоприятно влияют на организм.

Итак, чтобы избавиться от высокого уровня холестерина народными способами необходимо: соблюдать диетотерапию, проводить профилактику ожирения, исключить вредные привычки и вести здоровый образ жизни.

Холестерин относится к органическим соединениям, липидам, попадающим в организм с продуктами питания, а также синтезируемыми печенью. Одна из разновидностей природных жирных спиртов, холестерин нужен для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека.

Избыток холестерина в крови – первичное звено в процессе возникновения атеросклеротических, или холестериновых отложений, бляшек в кровеносных сосудах. В норме уровень общего холестерина, обнаруживаемого в крови как элемент липопротеина, находится в пределах 3,6-5,2 ммоль/л, причем с возрастом из-за физиологических процессов верхняя граница нормы увеличивается в зависимости и от возраста, и от пола пациента. При более показателях, превышающих верхнюю границу, возрастает риск атеросклероза, значительно увеличиваясь при достижении показателя 6,2 ммоль/л и более.

Циркулируя в крови, холестерин, при его избытке, имеет свойство слипаться и скапливаться в артериях. Скопления или бляшки затрудняют движение крови, создавая препятствия кровотоку и сужая просвет сосудов, что вызывает кислородное голодание и недостаточное кровоснабжение тканей и органов. При распадении части бляшек способствуют формированию тромба, что провоцирует тромбоэмболии, инфаркты, инсульты и может приводить к летальному исходу.

Однако также, как избыток, опасен и недостаток холестерина. Данное соединение, например, составляет одно из важных преимуществ грудного вскармливания: холестерин важен для развития мозга младенцев, оказывает влияние на выработку необходимых гормонов, костно-мышечную, иммунную, репродуктивную системы, а в смесях-заменителях его содержание значительно уступает материнскому молоку. К другим важным функциям холестерина относят:

обеспечение прочности и эластичности клеточных мембран;
необходимый компонент синтеза кортизона, витамина Д, регуляции баланса содержания фосфора и кальция в организме;
участие в функционировании нервной и иммунной системы;
защита клеток крови (эритроцитов) от воздействия различного типа гемолитических ядов;
необходимый компонент для продуцирования гормонов репродуктивной системы и т. д.

Пониженный уровень «хорошего» холестерина приводит к нарушениям в половой и репродуктивной сфере, неспособности к зачатию, потере либидо, а также депрессивным состояниям с высокой вероятностью суицидального исхода, нарушениям пищеварительной функции, развитию остеопороза, диабета, геморрагического инсульта. Из-за опасности снижения уровня общего холестерина в крови при приеме статинов в первую очередь специалисты рекомендуют изменить диету, образ жизни и постараться снизить уровень холестерина без лекарственных препаратов. Для этого необходимо знать методики, помогающие снизить холестерин без лекарств, а также какие продукты снижают холестерин в крови, а какие, напротив, повышают.

Как снизить холестерин без лекарств?

Холестерин в крови содержится в виде соединения липида и белка, липопротеида. В зависимости от вида комплексного соединения в холестерине общем, определяемом при анализе крови, выделяют высокомолекулярные липопротеиды («хороший» холестерин) и низкомолекулярные («плохой»). Соотношение хорошего и плохого липопротеидов называют коэффициентом атерогенности, высчитывая его по формуле: разница между общим и высокомолекулярным холестерином делится на показатель низкомолекулярного липопротеида. Оптимальный коэффициент – 3 и менее. При показателе коэффициента 5 говорят о высоком риске или начавшемся развитии атеросклероза.
Практика снижения холестерина медикаментами показала, что при приеме одних из самых эффективных веществ – статинов – снижается уровень общего холестерина, и «хорошего» (на 30%), и «плохого» (на 50%), что негативно сказывается на организме. В фармакологической практике для терапии применяют две группы препаратов – фибраты и статины. Фибраты считаются эффективными в комбинации со статинами.

Прием препаратов назначается для строго определенной группы пациентов: с инфарктом, инсультом, острым коронарным синдромом или хирургической операцией на сердце в анамнезе, а также при наследственном риске развития заболеваний, связанных с высоким уровнем холестерина. Курс лечения длительный, и при низких рисках применение медикаментов, непосредственно влияющих на концентрацию липопротеидов, признано нецелесообразным.
Для снижения холестерина в крови используют также препараты желчных кислот, никотиновую кислоту, ингибиторы абсорбции холестерина и другие лекарственные средства. На данный момент для снижения холестерина до определенного уровня рекомендуют немедикаментозные способы терапии.

Физическая активность для регуляции уровня холестерина

Данный фактор оказывает влияние на всех людей с повышенным уровнем холестерина в крови, но в особенности касается тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, сочетая сидячую работу с низкой активностью на отдыхе. Гиподинамия – также одна из основных причин образования избыточной массы тела, что также увеличивает вероятность роста уровня холестерина.

Любая физическая нагрузка – ходьба, бег, плавание, спортивные игры, гимнастические упражнения – активизирует обмен веществ в организме и способствует устранению застоя желчи в желчевыводящих путях, что помогает самостоятельному выводу избытков холестерина.
Особенно рекомендуется спортивная ходьба и бег: данные виды спорта, в соответствии с исследованиями, наилучшим образом помогают поддерживать кровеносную систему в тонусе и очищать кровь от излишков холестерина.

Вредные привычки и общее здоровье организма

Существует выраженная корреляция между избыточной массой тела и повышенным уровнем холестерина в крови. Нормализация веса помогает снизить холестерин. Если достижение нормального индекса массы тела, соответствующего половозрастным характеристикам и параметрам роста, не осуществимо при помощи диеты и физической активности, необходима консультация специалиста.

Табакокурение – не просто вредная привычка. Постоянное поступление в организм никотина, табачного дыма и канцерогенов пагубно влияет на весь организм, в том числе и увеличивает риск развития атеросклероза: замедление обмена веществ приводит к накоплению холестерина и снижению скорости его вывода из кровеносной системы.
Алкоголь – фактор, оказывающий негативное влияние на здоровье. Существует неподтвержденная теория, в соответствии с которой умеренное употребление алкогольных напитков (не более 200 мл сухих вин в сутки) может положительно влиять на процесс снижения холестерина. Однозначного мнения по данному вопросу не выработано ввиду отсутствия масштабных исследований, но вред от ежедневного приема даже таких доз алкоголя превышает возможную пользу.

Вредные пищевые привычки также влияют на уровень холестерина в крови. Привычка к пище промышленного производства и избыточному содержанию сахара в пище и напитках также являются негативным фактором, способствующим формированию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза. Исключение из рациона продуктов с гидрогенизированными жирами (маргарина, продуктов с заменителем молочного жира, большинстве кондитерских изделий, полуфабрикатах, фаст-фуде, жареных блюдах и т. п.) помогает уменьшить холестерин в крови за счет снижения поступления низкомолекулярных липопротеидов, содержащихся в данной группе. Ограничение потребления сахара в любом виде (в напитках, блюдах, сладостях и т. п.) обеспечивает снижение гликемического индекса крови и способствует выработке «хорошего» низкомолекулярного холестерина.
Таким образом, здоровый образ жизни, двигательная активность и отказ от вредных привычек помогают снижению холестерина без лекарств.

Заболевания, состояния и медикаменты, способствующие повышению уровня холестерина

В организме холестерин может накапливаться и по причине наличия заболеваний или при приеме определенных лекарственных препаратов. К росту уровня холестерина приводят нарушения функций почек, печени, заболевания поджелудочной железы, сахарные диабеты 1 и 2 типа, гипертоническая болезнь, гипотиреоз.
Рост уровня холестерина может быть также побочным действием некоторых медикаментов. Наиболее часто встречается такое последствие при длительных курсах иммунодепрессантов, гормональных стероидных препаратов, женских оральных контрацептивов. При продолжительной терапии медикаментами данных групп необходим регулярный контроль уровня холестерина.

К физиологическим состояниям, при которых отмечается естественный рост концентрации холестерина без вредных последствий, относят гестационный период. Изменения гормонального фона во время беременности способствуют повышенной выработке липопротеидов, и анализ крови может показывать превышение норм общего холестерина почти в два раза. Это физиологическая норма, помогающая развитию плода и сохранению здоровья матери. Без сопутствующих факторов риска (болезней беременной, патологий, дисфункций, которые могут усиливаться при высокой концентрации липопротеидов) это состояние не требует коррекции и врачебного вмешательства, холестерин не вредит организму и его показатели самостоятельно приходят в норму после родоразрешения.

Повышенный холестерин: принципы диетического питания

Правильное питание относят к основному немедикаментозному способу понижения уровня холестерина. Однако, прежде чем задаться вопросом, какие продукты снижают холестерин в крови, необходимо выяснить, какие разновидности пищи и напитков способствуют его повышению: невозможно добиться положительного эффекта, питаясь «холестериносжигающими» продуктами в сочетании с вредной едой.

Фото: Foxys Forest Manufacture / Shutterstock.com

Основным веществом, влияющим на рост показателей холестерина, является жир, поэтому диета при данном заболевании базируется на значительном снижении продуктов, богатых данным веществом. Необходимо ограничить или полностью исключить из ежедневного рациона такие продукты, как:

мясо и птицу жирных сортов;
соусы с высоким содержанием жира (в том числе майонез и салатные заправки на его основе);
крепкие мясные, рыбные бульоны и супы;
выпечку, сладости, кондитерские изделия, шоколад;
субпродукты любого типа;
молоко и молочные продукты, в том числе сливочное масло, повышенной жирности (более 5%).

Не рекомендуется также употребление крепкого чая, кофе, какаосодержащих и сладких газированных напитков.
Категорически исключаются продукты с тугоплавкими и гидрогенизированными жирами: эти вещества одновременно повышают уровень низкомолекулярного холестерина и снижают количество «хорошего», высокомолекулярного.
Питаться следует регулярно, полноценно, отдавая предпочтение щадящей обработке продуктов: варке, запеканию, тушению, приготовлению на пару или на гриле, минимизируя обжаривание и использование масла или жира. В течение дня должны соблюдаться 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и один-два дополнительных (второй завтрак, полдник).
Важен также питьевой режим: за сутки необходимо выпивать 2 литра (8 стаканов) жидкости, предпочтительно чистой воды, травяных чаев, компотов, морсов, свежевыжатых соков.

Народные рецепты и продукты, снижающие холестерин

Продукты, являющиеся естественным регулятором уровня холестерина, используются для снижения количества «плохого» и повышения уровня «хорошего» холестерина в чистом виде в питании, а также в виде настоек, отваров, чаев в альтернативной медицине. И в том, и в другом способе применения необходимо помнить о наличии противопоказаний: например, 2-3 зубчика сырого чеснока (в качестве народного средства измельченный чеснок настаивают в оливковом масле или спирте и используют, как соус к блюдам и настойку, употребляемую по каплям) хорошо помогают не только снизить холестерин, но и укрепить стенки сосудов. Этот способ, тем не менее, не рекомендуется лицам с заболеваниями пищеварительного тракта. Поэтому прежде, чем начать подобную терапию питанием, необходимо учесть возможные противопоказания, аллергические реакции и индивидуальные особенности организма.

Фистостерины для понижения холестерина

Наиболее полезными веществами для коррекции количества холестерина являются растительные стиролы (фитостерины): они помогают увеличивать липопротеиды высокой плотности, одновременно снижая уровень низкомолекулярного холестерина. Фитостерины входят в часть пищевых добавок, однако с пищей их можно получать не менее эффективно.

Одним из наиболее популярных среди насыщенных растительными стиролами продуктов считается авокадо: в соответствии с результатами ежедневное включение в меню половины плода в течение 30 дней (при условии соблюдения правил питания) помогает снизить холестерин на 8%, при этом уровень липопротеидов высокой плотности увеличивается на 13%. Низкожировая диета на такой же срок обеспечивает понижение на 5%.

Эффективность употребления различных продуктов для коррекции уровня холестерина базируется на количестве растительных стиролов в каждом отдельном виде. Следует знать, что одинаковые в исходном сырье продукты после промышленной обработки различаются по составу и содержанию как полезных, так и вредных веществ. Например, расчет количества фитостеринов в оливковом масле приведен для масла первого отжима холодным методом, и при замене его на более дешевые или рафинированные варианты схожего эффекта ожидать не следует.

К богатым фитостеринами продуктам также относят кедровые орешки, льняное масло и семена (и их смесь, урбеч), миндальные орехи, оливковое масло холодного отжима и уже упомянутый авокадо.

Рыбий жир

В чистом виде или непосредственно в рыбе рыбий жир очень полезен при повышенном уровне холестерина, так как относится к природным статинам. Жирная кислота омега-3 отвечает за регуляцию уровня липидов и корректирует соотношение липопротеидов высокой и низкой плотности.
Наибольшее содержание жирных кислот в соотношении с наименьшей способностью тканей к накоплению ртути отмечается у диких разновидностей лосося и сардин. Необходимо помнить правила температурной обработки рыбы: в процессе жарения большинство жирных кислот разрушается, поэтому для питания с пользой стоит использовать отварную, тушеную, запеченную или приготовленную на пару рыбу.

Влияние клетчатки на холестерин

Исследования доказывают: если каждый день начинать с овсяной каши (не быстрого приготовления), то в течение месяца уровень липопротеидов снижается на 5%. Этот же эффект наблюдается при включении в меню большого количества других каш, цельнозернового хлеба, бобовых культур (в особенности чечевицы и сои), семян льна и овсяных отрубей.
Богатые клетчаткой продукты помогают регулировать холестерин: два месяца ежедневного приема 100 г отрубей в среднем способствуют уменьшению общего уровня липопротеидов на 14%, а также помогают снизить массу тела и улучшить процессы пищеварения.
Отруби можно смешивать с крупами для приготовления каш, добавлять в кефир, йогурт, а также заменять обычный хлеб и печенье на различные вариации с овсяными отрубями.
Один из наиболее распространенных и богатых клетчаткой продуктов, доступный всем слоям населения – белокочанная капуста. В терапевтических целях рекомендуют включать в меню от 100 г свежей, тушеной, отварной или квашеной капусты в день.

Полифенолы в ягодах и фруктах

Фото: Marian Weyo / Shutterstock.com

Коррекции общего уровня липопротеидов можно добиться, увеличивая выработку высокомолекулярного соединения. Полифенолы – вещества, стимулирующие продукцию липопротеида высокой плотности – содержатся в оливковом масле, а также в плодах красного и фиолетового цвета: чернике, бруснике, гранате, темном винограде, клюкве, клубнике, землянике, черноплодной рябине. 150 г плодов или плодового пюре в сутки в течение 60 дней способствуют увеличению количества «хорошего» холестерина в среднем на 5%, а ягод клюквы при том же объеме – на 10%.

Соки и пюре можно употреблять не только в чистом виде, но и готовить ягодные смеси, сочетать с десертами (нежирным творогом, йогуртом), делать смешанные нектары и морсы.
В ягодах винограда наиболее полезными признаны плотная кожица и семечки, их также можно употреблять внутрь. При этом польза виноградного вина в снижении холестерина преувеличена: ценность действующих веществ при переработке сока в алкогольный напиток снижается, а количество возможных побочных эффектов растет.

Чеснок помогает снизить холестерин: как его применять

Зубчики свежего чеснока содержат достаточно высокую концентрацию естественного статина. При ежедневном включении в меню 2-3 зубчиков отмечается положительный эффект.
Чеснок необходимо употреблять, не подвергая тепловой обработке. Его можно добавлять в готовые блюда (тушеные овощи, салаты, супы) в измельченном виде, настаивать на чесноке оливковое масло и использовать его в качестве соуса к салатам (1 столовая ложка в день). Для достижения эффекта необходим длительный и регулярный прием чеснока, что не рекомендуется людям с заболеваниями желудка и кишечника.

Магний при повышенном холестерине

Холестерин в крови опасен не только накоплением, но и способностью «прилепляться» к стенкам артерий и формировать холестериновые бляшки. В норме до определенного количества холестерина клетки, выстилающие внутренние стенки сосудов, способны отталкивать липопротеиды. Свободно циркулирующий в кровотоке холестерин низкой плотности имеет возможность выведения из организма.

Но при уменьшении количества магния в тканях эта способность снижается, и триглицериды беспрепятственно оседают на стенках артерий. Употребление продуктов, содержащих высокое количество магния, помогает осуществлять профилактику атеросклерозов и убирать «плохой» холестерин от стенок кровеносной системы.
Магнием богаты белокочанная капуста, особенно в квашеном виде, печеный картофель, бобовые культуры (фасоль, красные бобы, чечевица), бананы, ростки пшеницы и сои, орехи и семечки.

Влияние витамина D

Витамин Д в жирорастворимой форме можно принимать в виде медикаментов или пищевых добавок, а также способствовать его самостоятельному синтезу в организме, пребывая на свежем воздухе в солнечную погоду.

Данный витамин эффективно снижает уровень липопротеидов низкой плотности и способствует повышению высокомолекулярных соединений. Исследования доказывают также наличие связи высокого уровня витамина D в организме и пониженный риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Предпочтительна стимуляция естественной выработки витамина в организме, а перед приемом содержащих его препаратов необходимо проконсультироваться со специалистом, так как существует ряд противопоказаний (заболевания и патологии щитовидной железы, печени, почек и т. д.).