Каждому из нас, еще со школьных лет, известно, что организм человека на 80% состоит из воды. А если точнее, то кровь содержит 83% воды, мышцы – 76%, кости на 22% состоят из воды, а клетки мозга на 75% насыщены влагой. И если вы испытываете сильную жажду, то в первую очередь заметите, как ваше внимание становится рассеянным, память и мышление сопровождаются реакциями торможения. Мозгу необходимо пополнить водный баланс – от этого зависят все протекающие в нем реакции.
Для того, чтобы поддерживать жизнеспособность всего организма, нужно регулярно в течение всего дня пополнять свой водный баланс. Диетологи и валеологи в один голос утверждают, что пить нужн
о много!
Но давайте зададим два главных вопроса:
1 — что пить, какие напитки полезные, а какие вредные;
2- как пить, чтобы организму было комфортно от количества и качества выпитого? Подходит ли для здоровья принцип «вкусно и быстро»
Чистая
питьевая вода нужна каждому с самого рождения до последнего дня жизни. Вода – это источник жизни всего живого на земле! Без всякого сомнения, она необходима для человека. Питая все клетки человеческого тела, вода – незаменимый участник всех химических реакций в нем. Правильное употребление чистой воды способствует сохранению вашей красоты, увлажняя кожу изнутри, сохраняя ее эластичность и поддерживая тонус. Это препятствует старению кожи и раннему появлению морщин.
Главное, в од а должна быть чистая и качественная! Вода содержит организм человека в полном порядке: выводит токсины, помогает правильной работе желудка, чистит наш организм от бактерий, шлака. Вода положительно влияет на состояние сосудов и суставов. Природная вода с гармонично растворенными в ней минеральными составляющими — это минеральная вода. Она также полезн а для организма человека, поскольку утоляет жажду, снимает усталость, тонизирует, освежает. Единственное «НО »: если вы предпочитаете употреблять именно минеральную воду, то старайтесь менять чаще сорт. С остав минеральных вод разный. И гораздо полезнее будет насыщать организм разнообразными минеральными составами, чем пресыщать одними и теми же.
Как пить воду правильно: польза и вред воды ?
Чистая природная вода полезна для нашего здоровья на все 100%. Как правило, люди пьют в сутки недостаточно жидкости. В день человек должен выпивать 2-3 литра чистой воды. Главное – это понимать, что вливать в себя сразу такое количество не нужно и даже вредно! Пить воду следует не только по требованию, когда вас уже замучила жажда, или когда вы вспомнили, ближе к вечеру, что не выпили свою суточную норму, а систематически, равномерно распределив водичку в течение всего дня. Есть такой принцип «капельницы», который заключается в том, что человек в течение дня маленькими глоточками насыщает организм живительной влагой, которая по максимуму питает все клеточки организма, не создавая большой нагрузки на почки и мочевыделительную систему, нежели единомоментно выпитая большая доза жидкости. Это и есть главный принцип здорового употребления чистой воды.
Внимание! Если у вас есть проблемы с давлением или сердцем, то потребление большого количества воды может навредить вашему здоровью. Проконсультируйтесь у врача о разрешенной вам дозе суточного питья .
Забавная традиция – чай или кофе в постель… Насколько она вредна для организма? Стоит ли отказываться утром от любимых напитков, которые дарят нам энергию и хорошее настроение перед рабочим днем? Конечно, каждый выбирает самостоятельно – что пить, как завтракать. Но все же, можно и нужно найти компромисс даже с самим собой ради своего же здоровья! Диетологи утверждают, что сразу после пробуждения человеческому организму требуется только чистая вода, а не кофе или чай.
Нужно оговориться, что вода для здоровья должна быть сырой. Если в вашем доме водопроводная жидкость плохого качества, то лучше купить чистую, бутилированную воду или минеральную бутилированную воду.
Выпитый натощак стакан чистой воды позволяет вашему организму:
- пополнить утраченную за ночь влагу;
- «разбудить» обменные процессы организма;
- активизировать реакции нервной системы;
- стимулировать работу кишечника;
- улучшить работу собственного сознания и самочувствия.
После этой процедуры, вы найдете чем заняться – умыться, сделать утреннюю зарядку, заправить постель, и уже через 30-40 минут после питья чистой воды можно завтракать. И тут вы смело можете включить в свой рацион любой из любимых вами напитков: какао, чай, кофе, молоко или коктейль.
Воду какой температуры лучше пить по утрам
Итак, вода может быть:
- Холодной. Такая вода закаляет организм и укрепляет здоровье! Но необходимо привыкать к низкой температуре питья, постепенно снижая температуру от комнатной до прохладной, от прохладной до холодной.
- Комнатной температуры. Эта вода помогает работе желудочно-кишечного тракта, устраняет спазмы, лучше всего усваивается организмом. Считается самой комфортной для питья.
- Горячей. Люди, снижающие свой вес, употребляют её для очищения желудка и кишечника от слизи. Она положительно влияет на обменные процессы и здоровье человека, омолаживая его.
Но человеку нужна не только чистая вода, хотя она и является неотъемлемой частью его жизнедеятельности.
Вода с лимоном и медом
. Для усиления оздоравливающего эффекта в воду комнатной температуры или горячую добавляют сок лимона или чайную ложку меда.
Вода с куркумой . Выпиватая натощак вода с растворенной в ней куркумой – то это отличное тонизирующее средство с приятным (если, конечно к нему привыкнуть) вкусом. Если вы ранее не принимали такой напиток для оздоровления, то следует начинать готовить воду с наименьшей дозой пряности.Через некоторое время количество куркумы можно увеличить с половины чайной ложечки до полной. Ингредиенты: 0,5 ч. л. куркумы и стакан теплой воды. Для приготовления нужно всыпать порошок куркумы в теплую воду, хорошенько перемешать и пока взвесь не осела на дно, выпить. Употреблять напиток нужно до завтрака в течение двух недель, потом надо сделать месячный перерыв.
Вода с лимоном, куркумой и медом . Полезный напиток с лимоном, медом и порошком куркумы придает энергию и сохраняет молодость на клеточном уровне. Если каждое утро выпивать его по стакану, это благоприятно отразится на общем состоянии кожи и здоровья в целом. Как правило, вода с куркумой и лимоном эффективна при кашле, простуде, гриппе. Для приготовления напитка потребуется: теплая вода – 250 мл; куркума – ½ ч. л.; сок лимона – ½ фрукта; мед – ½ ч. л.; по желанию щепотка корицы. Способ приготовления: необходимо нагреть воду, добавить мед, лимонный сок, пряность. Все хорошенько перемешать и выпить, пока напиток еще теплый. Но помните, что пить более двух недель один и тот же напиток не рекомендуеся.
Как лучше утолить жажду в жару
В жаркую летнюю погоду особенно актуальной становится проблема – как утолить жажду. Пить хочется много, но при этом чувство жажды остается. С прилавков магазинов моментально разбираются охлажденные напитки, мороженое. Насколько они способны утолить жажду и насколько они безвредны (о пользе и говорить не приходится) для нашего организма? И какие напитки на самом деле помогут вам пополнить водный баланс организма?
Перечислим ниже полезные для здоровья напитки, способные утолить жажду.
Конечно, лучше всего утоляет жажду чистая питьевая или минеральная вода комнатной температуры, выпитая небольшими глоточками. Но можно посоветовать и другие полезные для здоровья напитки, помогающие справиться с летней жаждой.
Грейпфрутовый коктейль . Если на улице так жарко, что даже кушать не хочется, сделай себе коктейль: смешай в равных долях сок грейпфрута и минеральную воду (негазированную). Этот напиток утолит жажду и возбудит аппетит.
Прекрасно утолит жажду и слегка подсоленный чай с молоком .
Простокваша – это лучший способ не только утолить жажду, но и покушать, поскольку считается не напитком, а жидкой едой.
Коктейль из простокваши
:
смешай 50 г любых свежих ягод, 2 ст. л меда и 150 г простокваши. Поместив блендер все составляющие коктейля и взбивай, вливая постепенно в процессе полстакана молока.
Коктейль из кефира : на 150 г кефира добавь 50 г сиропа шиповника (или любого другого сиропа от домашнего варенья). Взбей миксером все составляющие коктейля.
Лимонад в домашних условиях . В эмалированную кастрюлю выжми сок трех лимонов. Добавь туда цедру от 2-х лимонов и залей все 3 литрами воды. Доведи смесь до кипения и всыпь виноградный (или тростниковый) сахар (по вкусу). После остывания лимонад нужно процедить через марлю. Пить хорошо охлажденным.
Профилактика простудных заболеваний. Какие напитки полезно пить зимой.
Когда на улице холод, свирепствуют инфекции и ослаблен иммунитет, можно поддержать свой организм полезными напитками в зимнее время.
В холодное время года: зимой, весной или осенью это можно делать, выпивая несколько к
ружек чая с лекарственными травами.
Напиток с пихтовым маслом обладает антимикробными и антивирусными свойствами. Он укрепит иммунитет и обеспечит здоровый сон и нормальное давление. Готовится напиток из теплой кипяченой воды с добавлением 5-ти капель пихтового эфирного масла.
Отвар шиповника. Повысит иммунитет в зимнее время. Он же обеспечит организм витамином С. Приготовление: засыпать в термос одну горсть сухих плодов, залить кипящей водой и оставь настаиваться на ночь. Когда отвар закончится, эти же ягоды можно залить еще раз.
Народная пословица гласит: «ЧИСТАЯ ВОДА ДЛЯ ХВОРИ БЕДА»
И нельзя с мудростью народной не согласиться! Большинство болезней – это следствие нарушения водного баланса.
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.
Рекомендуемая норма употребления воды в сутки для взрослого человека составляет полтора литра. Возникает резонный вопрос: какая самая полезная вода ? Что выбрать: минеральную воду или обычную, бутилированную или родниковую? Можно ли употреблять воду из-под крана? Рассмотрим все варианты.
Какая вода лучше?
Пить воду из крана – не лучший способ утоления жажды. Некоторые используют ее для приготовления пищи, но и это не избавляет от присутствия вредных веществ. В такой воде содержится хлор, соли тяжёлых металлов, различные примеси и бактерии. Сделать ее пригодной для питья можно только с помощью фильтра. Кипятить неочищенную водопроводную воду не имеет смысла, так как при высоких температурах в ней происходят различные химические реакции, в итоге мы получаем жидкость, опасную для .
Сейчас всё больше людей пользуется бытовыми фильтрами для очистки воды, наиболее распространёнными из них являются угольные. Такие устройства очистят воду от хлора и других примесей, но против бактерий и микробов они бессильны, более того, вовремя не смененный угольный фильтр сам является благоприятной средой для микроорганизмов. Более высокое качество воды обеспечат мембранные фильтры, в них жидкость проходит 5 — 7 степеней очистки.
Когда-то лучшим видом очистки воды считалась брошенная в неё серебряная ложечка. Как известно, серебро обладает дезинфицирующими свойствами, но это всё же не самая, так как помимо микроорганизмов в ней могут содержаться вредные примеси.
В настоящее время самой чистой считается артезианская вода. Она добывается из очень глубоких скважин. Именно ее чаще всего можно встретить на полках магазинов.
Значительную пользу для здоровья приносит употребление природной минеральной воды. Но без ограничений можно пить только столовую минералку (содержание солей не больше 1 г на литр). Лечебную минеральную воду (содержание солей от 1 до 10 г на литр) не рекомендуется пить постоянно, лучше проконсультироваться с врачом.
Отвечая на вопрос, какая самая полезная вода , многие специалисты утверждают, что лучше всего в этом смысле очищенная. Качественный фильтр может не только избавить воду от примесей, но и обогатить её необходимыми минералами.
Все плюсы и минусы кипячения
Хотя выше было сказано, что кипятить водопроводную воду не имеет смысла, порой это единственная возможность обезопасить себя. Какие цели мы преследуем, занимаясь кипячением?
- Уничтожение болезнетворных бактерий и микробов.
- Избавление от вредных примесей.
- Умягчение воды.
Чтобы приблизиться к поставленным целям, нужно помнить, что вода должна кипеть не менее 15 минут. К сожалению, в большинстве случаев, этот интервал не выдерживается из-за спешки и незнания.
При длительном кипячении хлор и большинство других минеральных примесей выпадает в осадок, образуя накипь. Если пятнадцатиминутный интервал не выдерживается, примеси остаются в воде. При постоянном употреблении такой воды соли тех самых примесей начинают накапливаться в организме, например, в почках.
Чтобы умягчить воду, путём кипячения из неё удаляют соли магния и . Такая вода не очень полезна. Самой полезной для организма является вода средней жёсткости.
При нарушении технологии кипячения можно нанести существенный вред собственному здоровью, так как одни микроорганизмы погибают через пять минут после начала кипения, а другие — через 15 и больше.
Еще одной проблемой кипяченой воды является то, что в ней практически нет кислорода, необходимого нашему организму, поскольку он вытесняется при кипении.
Постоянное употребление такой жидкости может привести к вымыванию солей и минералов из организма. В этом случае необходимо включать в свой рацион витаминные комплексы и биодобавки для восполнения дефицита микроэлементов. С этой задачей прекрасно справится препарат Остеомед . Благодаря уникальному составу этот биокомплекс восполнит не только недостаток минералов и витаминов, но и аминокислот . Он необходим для поддержания здоровья ногтей, волос и зубов.
Самая полезная вода – структурированная
Как нам удалось выяснить, самой чистой считается артезианская вода. А вот какая самая полезная вода ? Как показали многочисленные исследования и эксперименты, наибольшую пользу организму приносит талая или структурированная вода. Это вода, имеющая большое количество упорядоченных групп молекул. Похожими свойствами обладает и родниковая, с одной оговоркой – родник должен находиться за несколько километров от населённых пунктов и дорог.
Далеко не каждый человек может похвастаться тем, что он пьёт полезную, структурированную воду. Здесь уместно вспомнить русские народные сказки и упоминания о живой и мёртвой воде. Видимо, они имели под собой реальную основу. Так в чём разница между живой и мёртвой водой?
Сегодня живой водой некоторые ученые называют именно структурированную – ту воду, в которой молекулы расположены особым образом. С точки зрения химии, любую воду можно считать структурированной, но отличие мёртвой (плохой) воды в том, что структура её деформирована и изломана, в ней практически отсутствует симметрия. В живой, или структурированной, воде молекулы расположены симметрично, в виде шестилучевых кристаллов. Это подтверждают многочисленные научные исследования.
В чем польза структурированной воды?
Возникает ещё один вопрос. А в чём же польза структурированной воды , почему она полезнее, чем обычная артезианская?
Как известно, организм человека примерно на 70% состоит из воды. Вода, которая содержится в нашем организме, строго структурирована. Упорядоченное строение ее молекул необходимо для нормального течения всех важнейших биологических процессов.
Таким образом, структурированная вода является наиболее биодоступной, то есть организму не требуется тратить энергию на изменения её структуры, значит – это самая полезная вода.
Отдельно хочется отметить, что структура воды имеет довольно изменчивый характер, она может меняться под влиянием различных звуков и эмоций. В настоящее время на эту тему ведётся очень много исследований по всему миру.
Как получить талую структурированную воду в домашних условиях?
Для получения воды с упорядоченной структурой лучше взять эмалированную посуду с крышкой (для защиты от посторонних запахов). В ней вода не будет соприкасаться непосредственно с металлом.
Наливаем в ёмкость чистую воду, накрываем крышкой и ставим в морозильную камеру. Когда поверхность воды покроется тонким слоем льда, сливаем незамерзшую жидкость в другую посуду.
Льдом стала «тяжёлая» вода, непригодная для питья. Этот лёд мы утилизируем. Оставшуюся воду помещаем обратно в морозильную камеру. Ждем, когда она замерзнет примерно на 2/3. После этого не замерзшая вода капсулируется в центре емкости. Ее тоже нужно слить. Это «лёгкая» вода, в которой содержатся все примеси.
Теперь нужно подождать, пока растает лёд, и можно будет пить талую, структурированную воду .
Как правильно пить структурированную воду?
Как уже говорилось, взрослый здоровый человек должен выпивать минимум полтора литра воды в день без учета других напитков и первых блюд. Лучше всего пить структурированную воду комнатной температуры. С утра на голодный желудок выпивается 2 стакана, примерно за 30 минут до еды.
Остальная талая вода употребляется в течение дня по 1 стакану перед каждым приёмом пищи (за 30 — 40 минут). Сразу после еды пить не рекомендуется, нужно сделать интервал в полтора — два часа. Живую или структурированную воду можно пить взрослым и детям, мужчинам и женщинам.
Будьте здоровы!
ПОЛЕЗНО УЗНАТЬ:
О ЗАБОЛЕВАНИЯХ СУСТАВОВ
Всем известно, что подавляющая масса тела человека состоит из воды, а вот о том, что организм сам эту воду вырабатывать не может, что постоянно её теряет – задумываются далеко не все. Чем полезна вода? Она – источник здоровья организма. Подмечено, что у человека, потребляющего много воды в течение дня, повышается стрессоустойчивость, а также улучшается кожа и нормализуется вес.
Влияние воды на здоровье
Все знают о пользе пищи. В ней сдержится много витаминов, белков, углеводов, жиров и микроэлементов. Имеет ли те же свойства вода? Желательно ли для организма потреблять минералку, или смесь воды с лимоном, или жидкость, насыщенную кислородом? Какая вода полезна для здоровья? – Ответ: любая.
Полезные качества воды заключаются не в её составе, а в том, какие процессы она регулирует в нашем организме. А вот и многообразие этих процессов:
- Вода улучшает мозговую активность. Поскольку мозг практически полностью состоит из воды, то любое её поступление внутрь организма благотворно влияет на ясность ума.
- Успокаивает нервную систему. Выпивая свою дневную норму воды, вы сможете оставаться бодрым и спокойным на протяжении даже утомительного рабочего дня. При этом вам не придётся употреблять аптечные успокоительные и седативные средства.
- Нормализирует работу пищеварительной системы. Ведь именно вода способствует налаживанию обмена веществ, что ведет к нормализации веса. Теперь вы знаете секрет людей с хорошим метаболизмом.
- Выводит токсины из организма. Ядовитые вещества выходят из человеческого организма при мочеиспускании, потоотделении и даже дыхании. Для нормализации всех этих процессов нужно пить достаточное количество воды.
- Очищает и омолаживает кожу. Удивительно, но вода может одновременно и убирать с кожи человека такие подростковые признаки, как прыщи и угри, и подпитывать её полезными микроэлементами, разглаживая мимические морщинки.
- Повышает иммунитет. Ежедневно употребляя воду в достаточном количестве, мы имеем все шансы оставаться здоровыми круглый год.
- Остужает организм. При выделении пота из организма также уходят ненужное тепло и вода. Поэтому в летнюю жару или при наличии высокой температуры нам особенно часто хочется пить.
Когда лучше употреблять воду
Большую часть дневной нормы воды лучше выпивать до обеда, ведь очень много жидкости человек теряет во время сна, когда его сознание отдыхает, а все органы физического тела непрерывно работают, восстанавливая организм после рабочего дня. Поэтому хорошим знаком является, если вы испытываете сильную жажду сразу после пробуждения. Таким образом ваш организм сам о себе заботится, даёт знать, что ему нужно. Но даже если этого не происходит, постарайтесь выпивать не менее двух стаканов воды спросонья. Чем дальше время движется к моменту вашего отхода ко сну, тем меньше воды требует организм. Вечерние водные запои сулят нам бессонную ночь и непривлекательные отёки по утрам, поэтому позже чем за час до отхода ко сну употреблять воду не рекомендуется.
Можно ли заменить воду другими жидкостями?
Ни любимый травяной чай, ни чашечка кофе, ни даже не заменяют нам эффекта, который дают организму полезные свойства воды. Дело в том, что компенсировать её любой другой жидкостью невозможно. Организм человека воспринимает всевозможные напитки как обычную еду. Например, на то, чтобы переварить выпитый человеком стакан сока, мы тратим воду из своих внутренних запасов, а не получаем её, как можно было подумать. Именно поэтому пресная питьевая вода является исключительной ценностью, от недостатка которой мы, к счастью, не страдаем.
Какое количество нужно употреблять
Существуют разные мнения по этому вопросу. Производители минеральной воды с экранов телевизора уверяют нас, что именно их 1,5-2-литровая бутылка минералки – наша суточная норма, баннеры, пропагандирующие спортивное питание, говорят о , а на тематических сайтах о здоровье пишут размытые ведомости (от 1,5 до 3 литров). Однако выведена формула, позволяющая определить индивидуальное количество воды, которое необходимо выпивать в сутки человеку: 30 миллилитров на килограмм веса.
Чтобы воспользоваться ею, вам нужно знать лишь приблизительную массу своего тела, расчёты же для удобства предоставлены в таблице ниже.
| Вес (кг) | Количество воды в сутки (л) |
| 40 | 1,2 |
| 45 | 1,35 |
| 50 | 1,5 |
| 55 | 1,65 |
| 60 | 1,8 |
| 65 | 1,95 |
| 70 | 2,1 |
| 75 | 2,25 |
| 80 | 2,4 |
| 85 | 2,55 |
| 90 | 2,7 |
| 95 | 2,85 |
| 100 | 3 |
| 105 | 3,15 |
Отметим в конце, что серьёзные отклонения от нормы потребления воды, как в меньшую, так и в большую сторону, не принесут пользы. Помните, что придерживаясь нормы, вы сможете надолго сохранить здоровье организма в тонусе.
Мнение эксперта
Общаясь со своими пациентами, быстро поняла, что никто не оспаривает пользу воды для организма и все бы рады пить её в течение дня больше, но просто искренне забывают об этом. Поэтому я стала всем советовать приобретать многоразовые бутылки – одну или несколько (например, одну для дома, другую в дорогу, третью для рабочего места). Всегда держите такую бутылку с водой на видном месте, и выпить 2 литра в день станет простой выполнимой задачей. Кстати, ещё одна формула для расчёта своей нормы воды, которой пользуюсь лично я: умножьте вес тела на 31 (для женщин) или на 35 (для мужчин). Результат будет в миллилитрах.
Алина Семенова, диетолог
Естественным для каждого человека напитком, способным утолить жажду, является вода. Не часто встретишь смелого человека, употребляющего неочищенную жидкость из водопровода. Подвергаясь кипячению, в ней устраняются инородные включения с водопроводных труб, соли и хлор.
Факт! Человеческий организм устроен из воды на 70%, такое же процентное соотношение ее к суше на Земле. Она является основным источником жизнедеятельности всего живого.
Человечество берет свое начало из околоплодных вод матери, употребляет живительную влагу ежедневно, и не может обходиться без нее длительное время. Происхождение воды на планете сложно объяснить. Самая простая версия: это результат столкновения кометы либо астероида с Землей, следовательно, это явление инопланетное. Большая часть поверхности земного шара покрыта солеными водами, это моря и океаны. Их состав схож с околоплодными водами, но для удовлетворения потребностей человека она не подходит. Все живое вокруг нуждается в пресном источнике питья.
Натуральные источники, удовлетворяющие потребности организма водой
- Артезианские скважины.
- Родники.
- Талая вода (ледники).
Именно из таких кладезей чистой воды берут начало реки и озера. Маленькие источники служат истоками больших водоемов.
В цивилизованном мире для обеспечения людей питьевой водой используют каналы, водохранилища, акведуки и водопроводы. Качество подаваемой по средствам водопровода воды, давно не внушает доверия и требует дополнительных мер по очистке.
Можно ли пить воду из под крана и для чего ее кипятят?
В санитарных нормах прописано, что поступающая в квартиры и дома жидкость не несет опасности здоровью. В ней находится допустимая норма бактерий группы кишечная палочки и уровень содержания хлора, не превышает количество необходимое организму. Несмотря на заверения СЭС, норма хлора в результате употребления сырой воды зашкаливает. А превышение солей кальция и магния способны вызвать проблемы с суставами и привести к образованию камней в почках и мочевом пузыре.Химический состав воды может колебаться. Разница вносимого хлора зависит от расположения региона и благополучия экологической обстановки. В промышленных городах и мегаполисах насыщенность веществами таблицы Менделеева более ощутима. Чтобы обезвредить вредоносные включения, воду подвергают кипячению. После термической обработки она не имеет негативного влияния на организм. Остается открытым вопрос — есть ли в ней какая-то польза?
Температура закипания воды - 100 градусов Цельсия, при пониженном атмосферного давления градус может быть меньше. Кипение - изменение фазы состояния жидкости от жидкого до парообразного. Динамика закипания: при закипании на дне посуды и ее стенках образовываются мелкие пузырьки, после чего их размер становится больше, а самые крупные бурлят и лопаются, создавая брызги.
Правильное кипячение
Подвергая сырую воду кипячению, каждый человек преследует несколько целей:
- Избавление от бактерий и микробов.
- Устранение вредных включений.
- Смягчение жесткости воды.
Главная цель - достигнуть заявленных выше результатов. Но с момента закипания до выключения должно пройти около четверти часа. К сожалению, мало кто выдерживает это время по причине незнания либо спешки.
Ранее растворимые вещества хлор и минеральные соли под влиянием температуры выпадают в виде осадка на стенки емкости, образовывая накипь. Не выдержав необходимый период, некоторые химические элементы не успевают осесть на стенках посуды, тогда пристанищем для них становится организм. Таким образом, употребляя любимый чай или кофе, необходимо понимать, что бодрящий напиток богат химическими веществами, не способными усваиваться человеком. Они найдут уютное пристанище в почках, и образование камней не заставит себя долго ждать.
Чтобы достичь мягкости воды, кипячением устраняют соли магния и кальция. Эта крайность лишает воды полезных элементов. В идеале польза заключается в воде средней жесткости, в ее структуре должен быть соблюден баланс.
Существует определенное количество людей, являющихся противниками кипячения. По их мнению, превысив порог 100 градусов, вода становится тяжелой. В ней дейтерий сменяет водород. А накапливаясь в организме, дейтерий может привести к необратимым процессам. Ученые эту версию опровергли.
- При нарушении технологии кипячения вода может нести вред здоровью. Существуют микроорганизмы, характеризующиеся хорошей устойчивостью к высоким температурам на протяжении более длительного времени. То есть, какой-то процент убивается 5-ти минутным кипячением, а какой-то продолжает свою жизнедеятельность и через 10 минут бурления. Особенной устойчивостью отличаются болезнетворные микроорганизмы. Недоводя воду до 100 градусов, и не выдержав 10-15 минут, есть риск навредить своему здоровью.
- Кипячение вытесняет кислород, который имеет важное значение для организма. Благодаря ему осуществляется доставка к клеткам крови и тканям полезных веществ. Это не основная транспортная среда для организма, но польза кислорода от этого теряется.
- Бытует мнение, что вода имеет свойство заряжаться положительными вибрациями, может накапливать целебные свойства. После закипания этот фокус не работает, она справедливо считается «мертвой».
Заключение медиков
Нет оснований не доверять Комаровскому, его компетентность не подвергается сомнению. Он утверждает, что кипяченая вода — неестественная среда для поддержания жизни живых организмов. За исключением человека, не один вид не восполняет организм водой, подвергшейся кипячению. Постоянное употребление такой жидкости приводит к вымыванию солей и минералов и не дает ничего взамен. При систематическом потреблении кипяченой воды, есть необходимость включить в рацион витаминно-минеральные комплексы, БАДы.
Есть ли польза в кипяченной воде, и в чем она заключается?
Свойства:
- Улучшает обменные процессы в организме.
- Налаживает пищеварение.
- Выводит токсины через поры с потом.
- Улучшает циркуляцию крови.
- Налаживает качество умственной деятельности и физическую производительность.
Систематическое восполнение водного баланса способствует снижению веса. А в комплексе с умеренными нагрузками и здоровым питанием, можно забыть о ненавистных лишних килограммах. Кипяченая вода выводит токсины и очищает кишечник.
Теплую воду, остуженную после кипения, применяют для устранения симптомов простуды. Она способна сгладить болевые симптомы в горле, и избавит нос от заложенности, восполнит организм потерянной в результате жара жидкостью.
Важно! Чрезмерно горячая вода для лечебных целей не допустима. Воздействие кипятка на воспаленное горло может спровоцировать ожог.
Принимая каждое утро натощак теплую кипяченую вводу, запускаются все процессы в организме. Замечено положительное воздействие на органы пищеварения, эндокринную и нервную системы, полезна для тургора кожи и мышечных тканей. Для достижения эффективности по максимуму, рекомендовано использовать для кипячения воду из природного источника, родника либо скважины.
- Нельзя кипятить воду более одного раза, это приносит организму вред.
- Гербициды, тяжелые металлы, пестициды, нефтепродукты, нитраты - не разрушаются под влиянием температур.
- Осадок, полученный после кипячения, способен образовывать канцерогены, вещества эти опаснее хлора. Они способны вызывать генетические изменения в организме. Обладают мутагенным свойством.
- Накипь, образовавшуюся в результате кипения, рекомендовано снимать, чтобы не допустить ее дальнейшее соединение с водой.
- Палочка ботулизма и гепатита А прекращают свою жизнедеятельность только через непрерывных 30 минут после первых признаков закипания.
- Нельзя смешивать сырую и кипяченую воду с целью дальнейшего кипячения. Изотопы водорода кипяченой воды вступают в реакцию с веществами сырой воды, что приводит к накапливанию дейтерия.
- Вода из водопровода даже после кипячения не допускается к употреблению беременным женщинам. Чтобы не навредить плоду тяжелыми примесями, солями, органическими соединениями — лучше употреблять воду в бутылках высшей категории, а также обогащенную кислородом.
Видео: какая вода полезнее?
Все мы знаем, что человек должен выпивать достаточное количество воды ежедневно. Нам твердят об этом врачи и диетологи, журналы о правильном питании, адепты здорового образа жизни. Однако во всех этих призывах на первый план выходит скорее «надо», а не «почему».
Почему же так важно ежедневно пить достаточное количество сырой воды? Мы выбрали для вас причины, которые не оставят сомнений, нужно ли включить в свой рацион больше жидкости.
1. Вода — источник энергии
Вода является наиболее важным источником энергии в нашем организме. И это кажется вполне закономерным, если принять во внимание тот факт, что наше тело примерно на 75% состоит из воды. Отсутствие этого необходимого вещества в человеческом теле снижает ферментативную активность, в результате чего работоспособность падает и человек становится вялым. Кроме того, вода хорошо снимает напряжение.
2. Вода — проводник питательных веществ
Вода абсолютно необходима нашему организму для того, чтобы доставлять питательные вещества и кислород до всех участков нашего тела. Связано это с тем, что вода циркулирует вместе с кровотоком. Она действует как растворитель для питательных веществ и солей, помогая им лучше усваиваться.
3. Вода выводит токсины
Чем больше мы пьем, тем больше вредных веществ выводится из нашего организма. Так называемые шлаки или токсины выходят вместе с мочой и потом. Это одна из самых важных функций воды в человеческом организме.
4. Вода помогает похудеть
Вода выводит из организма все лишнее и запускает обменные процессы. Поэтому тем, кто стремится сбросить лишний вес, рекомендуется выпивать 1,5−2 литра чистой воды ежедневно. В отличие от газированных напитков, в ней нет лишних, не всегда полезных ингредиентов и сахара. Конечно, диетологи, советуя выпивать перед едой стакан воды, немного лукавят. Так как в воде нет калорий, насытиться ею нельзя. Однако создастся ощущение наполненного желудка, и съедите вы все-таки меньше.
5. Вода улучшает состояние кожи, волос и ногтей
Участвуя в процессах потоотделения, вода благотворно влияет на состояние кожи, очищая ее и устраняя загрязнения. В результате кожа выглядит молодой и здоровой. А обезвоженная кожа, напротив, теряет тонус, выглядит обвисшей и морщинистой. В целом же, ситуация с волосами и ногтями схожа. В обезвоженном организме все процессы нарушены, и питательные вещества не поступают в волосяные луковицы и ногтевые пластины. При достаточном потреблении воды волосы начнут блестеть, получая дополнительную влагу, а ногти станут более крепкими.
6. Вода помогает предотвратить мочекаменную болезнь
Напрямую улучшить работу почек или предотвратить инфекционные заболевания мочевыделительной системы вода не может. Однако она косвенно все же воздействует на работу этих органов. Так, в обезвоженном теле накапливаются токсические вещества, которые создают благоприятную среду для размножения различных бактерий. В результате они разъедают слизистую, вызывают воспаление и болезненные процессы. Для того, чтобы их предотвратить, необходимо пить чистую воду.
7. Вода улучшает пищеварение
С нехваткой воды в организме желудок перестает вырабатывать нужное количество желудочного сока. Это приводит к ожирению, неполному усвоению полезных веществ из еды, вздутиям. Гастриты и язвы желудка также появляются из-за недостатка воды в организме. Ему не хватает влаги, чтобы выработать необходимое количество слизи, выстилающей желудок и защищающей его от разрушительного воздействия желудочной кислоты. Можно добавить в стакан воды лимонный сок. Это еще больше ускорит пищеварительные процессы.
8. Вода помогает нормализовать вязкость крови
Инфаркт, инсульт, тромбофлебит, варикозное расширение вен, геморрой… Что общего у всех этих заболеваний? Одна из причин их возникновения — густая кровь. Она не может свободно продвигаться по кровеносным сосудам (особенно по сосудам мозга) и транспортировать питательные вещества и кислород. Чтобы вернуть крови нормальную консистенцию, нужно, прежде всего, сбалансировать питание и придерживаться оптимального питьевого режима.
9. Вода понижает артериальное давление
Когда по каким-либо причинам, будь то занятия спортом, болезнь либо употребление недостаточного количества жидкости, наш организм не дополучает воды, он пытается компенсировать этот недостаток путем сжатия кровеносных сосудов, что, в свою очередь, ведет к повышению кровяного давления. Следует помнить, что повышение давления в этом случае относится напрямую к нехватке воды в организме и не связано с другими заболеваниями, по поводу которых лучше проконсультироваться со специалистом.
10. Вода предотвращает головные боли
Дефицит воды может вызвать мигрень. Согласно исследованию, посвящённому изучению головной боли, было установлено, что две чашки воды в течение 30 минут способны облегчить симптомы головной боли
Как правильно пить воду?
Если ваш организм не привык к большому количеству воды, то не надо пытаться влить ее в себя насильно. Постепенно увеличивайте норму. Как правило, привыкание происходит в течение одной-двух недель.
Воду организм получает также из овощей, фруктов и других продуктов и напитков. Следите за тем, как настроен именно ваш организм. Универсальные 8 стаканов могут быть не вашей нормой. Существует формула расчета. которая поможет определить необходимое количество воды в зависимости от веса: в сутки положено выпивать не менее 30 мл воды на 1 кг веса.
Полезно начинать свой день со стакана воды натощак. Это запускает все необходимые процессы в организме и пробуждает его.
Пить во время еды не рекомендуется, так как это разбавляет желудочный сок и растягивает желудок. Отсюда ощущение тяжести и вздутия живота. Однако это не означает, что нужно совсем забыть про питье. Влага нужна желудку для лучшего усваивания пищи, однако воду можно пить лишь в умеренных количествах.
Что касается питья после еды, то если в рационе были белковые продукты, пить воду не рекомендуется еще 3−4 часа. А если же растительные, то достаточно подождать 1,5−2 часа.
Предпочтение лучше отдавать именно чистой воде, а не каким-либо другим напиткам. В ней нет ни калорий, ни солей, ни сахара, ни других элементов, способных навредить организму.
Если вы отправляетесь на прогулку, то лучше выпить воду дома. В процессе ходьбы пить не рекомендуется, так как это усилит процесс потоотделения и, как следствие, процесс обезвоживания.
Вода должна быть не холодной, а чуть теплой, и выпивать ее нужно не залпом, а маленькими глотками.
Важно помнить, что вода вымывает из организма не только вредные вещества, но и полезные микроэлементы. Добавьте в свой рацион больше полезных овощей, фруктов, орехов и других продуктов, богатых витаминами.
ВНИМАНИЕ! Если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ваш питьевой режим должен быть согласован с лечащим врачом.
