Разгрузочные дни как способ сдвинуть вес. Разгрузочные дни для похудения

14.04.201927.05.2017

Разгрузочный день на курице полезен как фигуре, так и здоровью, ведь куриное мясо низкокалорийное и легко усваивается организмом человека. А количества животного белка и различных аминокислот в одной порции продукта достаточно, чтобы чувствовать бодрость и силы целые сутки.

Ни одно вегетарианское меню не способно уже около двух миллионов лет (а именно столько, по данным археологов, человек употребляет в пищу мясо), заменить его нашему организму.

Куриный разгрузочный день: польза или вред ^

Диетологи рекомендуют для разгрузки использовать такую часть куриной тушки как грудка. Она содержит всего около 98 ккал из расчета на 100 граммов веса, при этом белка в таком кусочке курицы целых 23 грамма. Этого количества «строительного материала» для мышечной ткани человека и питания для головного мозга хватит на весь день. Углеводы же присутствуют в куриной грудинке в мизерном количестве.

Кроме того, в состав куриного мяса входят эфирные масла, глютаминовая кислота, калий, фосфор, железо, витамины (особенно группы В). Такой набор полезных элементов нормализует в организме все виды обменных процессов, следит за уровнем сахара, за состоянием костной и хрящевой ткани, поддерживает хорошее настроение и здоровый сон.

Главное правило для куриного дня легкого питания: готовить мясо на пару, варить его или тушить. Ни в коем случае не жарить и не использовать жиры и майонез в рецептах.
О вреде этого продукта можно говорить, только если употреблять его без меры. Куриное мясо признано всеми диетологами мира как одно из самых легко усваиваемых, наравне с крольчатиной и нежирной рыбой.

Отзывы и результаты похудения ^

Диетологи и консультанты по гармоничному развитию тела отмечают прекрасные результаты разгрузочных дней на курице. Главное преимущество мяса этой птицы в том, что оно очень легко переносится любым организмом.

Особенно хорош для легкого пищеварения фарш из куриной грудки. А добавляя в рацион соки, бульон, овощи или фрукты, можно составить сбалансированное минералами и витаминами меню для ежедневного питания.

Отзывы наших читательниц

Оксана, 28 лет:

«Наконец-то можно вкусно кушать и худеть! Прочла много статей о разгрузочных днях с моей любимой курочкой! Два раза в неделю сижу на бульоне или тушеном филе. И так уже около полугода. Я снова выгляжу как студентка! 10 кг за 5 с половиной месяцев! И чувствую себя прекрасно!»

Диана, 35 лет:

«Я за рулем целыми днями, домой приезжаю к девяти вечера. Но все это время я сижу в машине и набираю килограммы. Последние три месяца с подругами решили по два раза в неделю делать здоровые дни. Но при такой нервной работе всегда хочется кушать!

Выход был найден – куриное филе! Я ем его в таком объеме, что помещается в стакан, утром и в обед, а остальное время – капуста или грейпфрут. Три месяца – минус 6,5 кг. Рекомендую всем! И голодными не будете!»

Алина, 19 лет:

«Я вешу сейчас 65 кг, а еще четыре месяца назад во мне было почти 10 кг ненужного лишнего веса. Мама посоветовала вкусные разгрузочные дни. Меню такое: или куриный бульон с овощами или вареная грудка с кефиром. Вот такой потрясающий результат! Можно и воду пить, и чай. Энергии – хоть отбавляй, а фигура, как у модели!»

Восточный гороскоп на март 2019

Белое мясо обладает диетическими свойствами, поскольку содержит немало протеинов и минимальное количество жира. Разгрузочный день на куриной грудке - как верно его провести, какие продукты можно использовать?

Правила проведения разгрузки

Разгрузка может осуществляться будто на одном лишь мясе, так и на нескольких продуктах (мясу в этом случае отводиться основная роль). Неплохо в эти дни отказаться от соли, сахар исключается полностью, не стоит использовать и сало (допускается небольшое количество растительного масла – 1-2 ч.л.). Посвящать разгрузке нужно 1-2 дня в неделю. Обязательным условием является обильное питье – жидкость помогает вывести продовольствие распада. Приоритетные позиции занимает вода без газа, но допустимы также травяные чаи (в ряде разгрузочных дней присутствуют натуральные соки – их рекомендуется разводить водой). Перед разгрузкой и после нее следует снизить число потребляемых калорий (это позволит подготовить организм к разгрузке, а затем вернуть желудок к нормальной работе). 1 день разгрузки в среднем уносит 0.5-0.7 кг, однако эта цифра может изменяться.

Моно-дни (мясо, бульон)

Помойте около 500 г белого мяса без кожицы, залейте холодной водой, доведите до кипения и слейте отвар. Вновь налейте холодную воду и поставьте мясо вариться, добавив для аромата сырую луковицу, лавровый лист, перец горошком (отдельный считают ароматические добавки излишними). Если хотите увеличить ценность бульона, положите овощи. Придутся ко двору морковь, сельдерей (стебель, корень), брокколи, порей. Сваренное мясо извлеките из бульона, можете приправить натуральными приправами (сухим чесноком, паприкой). Бульон процедите, удалив овощи.

Разгрузку вы можете коротать по-разному. Первый вариант – на протяжении дня пейте лишь бульон (3 ст.) и воду (4-5 ст.), а мясо оставьте для приготовления салата для домочадцев. Иной вариант – мясо разделите на 5 частей и съешьте на протяжении дня. В промежутках между трапезами пейте бульон и воду или чай без сахара. Заключительный вариант – бульон оставьте на завтра, а мясо съешьте на протяжении дня (пейте воду, чай). Если вы выбрали вариант разгрузки без бульона, то можете не отваривать курицу, а стряпать на пару или запекать без жира.

Куриная грудка и грейпфрут

Этот разгрузочный день основывается на сочетании мяса и цитруса. На протяжении дня съешьте 2 порции вареного мяса по 100-150 г, выпейте возле 500 мл разбавленного водой сока грейпфрута и съешьте 1-1.5 плода грейпфрута (разделите на несколько частей).

Куриная грудка и овощи

На протяжении дня съешьте возле 500 г вареных или свежих некрахмалистых овощей (можно заменить их квашеной капустой). Дополните рацион порцией вареного куриного филе (200-250 г). Стол дробное. Норма воды – 2 л.

Куриная грудка и обезжиренный кефир

На протяжении дня съешьте 3 порции вареного филе (1 порция - 80 г). Выпейте 3-4 ст. нежирного кефира. Отдельный предпочитают пить не кефир, а томатный сок.

Белковый день с целью похудения рекомендует употреблять мясо, рыбу, молочные и другие белковые продукты. Тучным людям такие дни помогают стать более уверенными в том, что можно успешно достичь поставленных целей. Давайте подробнее рассмотрим, что собой представляет белковый разгрузочный день, каким он должен быть.

Разгрузка полезна или вредна?

Белок – это полезный элемент для организма человека, который способствует мышечному росту и развитию.

Его нехватка приводит к не очень хорошим последствиям. Ухудшается гормональный фон, плохо начинают работать печень и почки, плохо усваиваются необходимые организму микроэлементы и витамины.

Однодневный белковый рацион уничтожает только клетки жира, мышцы не затрагиваются. Именно благодаря такому свойству разгрузочный белковый один день помогает убрать только лишний вес.

Вовремя соблюдения белкового дня человек не чувствует голод. Организм переносит его хорошо, так как белковые продукты усваиваются дольше. Для составления вкусного меню для белкового разгрузочного дня существует много белковых продуктов, которые можно есть при соблюдении диеты.

Особенности соблюдения белкового дня

Наилучшей для похудения разгрузкой считается употребление мяса и творога. 350 грамм обезжиренного мяса отварите и поделите на четыре порции. В течение дня нужно съесть все четыре порции, добавив к ним немного свежих зеленых овощей.

Белковый разгрузочный день будет эффективнее при соблюдении следующих рекомендаций:

Проснувшись утром, сразу выпейте столовую ложку растительного масла;
На следующий день после разгрузочного дня не нужно есть слишком много еды;
Диета с разгрузочными днями запрещена в период вынашивания ребеночка или кормления его грудью;
Разгрузочное меню нельзя соблюдать при недомогании и обострении любого заболевания;
На протяжении «голодного» дня утоляйте жажду минеральной щелочной водой.

Разрешенные продукты

В 100 граммах белковых продуктов содержится следующее количество белка:

Курица – 18,7 грамм;
Мясо индейки – 25,4 грамм;
Говяжья вырезка – 28 грамм;
Форель – 17,5 грамм;
Горбуша – 20,9 грамм;
Яйца – 17 грамм;
Творог – 16,5 грамм.

Самые полезные разгрузочные дни для похудения – это употребление только одной рыбы. Рыба обогащена полиненасыщенными жирными кислотами, которые помогают избавляться от лишних килограммов.

Рацион на день

Меню для каждого человека в разгрузочные дни с целью похудения составляется индивидуально. Примерный рацион на один день:

Позавтракайте стаканом кефира и съешьте какой-то один сезонный фрукт;
На обед не рекомендуется смешивать белковую пищу. Отдайте предпочтение отварной курице, другому обезжиренному мясу, морепродуктам, рыбе или творогу. Дополнить рацион можно зелеными овощами в тушеном виде;
Поужинайте таким же видом белковой пищи, который вы ели на обед. Ужинать нужно порцией в два раза меньшей, чем была в обеденное время. Например, можно полакомиться творогом, рыбой или мясом.

Белковое питание запускает обмен веществ. Если есть в такие дни мясо, ваш организм насытится белком и железом.

Разгрузочные дни на сыре или твороге обогатят организм кальцием. Благодаря кефиру снизится острота проявления аллергии, наладится процесс пищеварения.

Каким может быть меню в разгрузочный день?

Диета с разгрузочными днями может быть вполне разнообразной. Одну неделю можно соблюдать разгрузку на курице, вторую – на кефире, третью – на рыбе и так далее.

Мясная разгрузка

При соблюдении мясного дня нельзя добавлять в блюдо соль или сахар. Можно пить чай и негазированную воду. Перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Рыбная разгрузка

Диета с разгрузочным днем на рыбе считается самой полезной. Так как рыба состоит из белка, омега жирных кислот, которые важны для организма.

В сутки можно съесть 400 грамм рыбы за пять раз. Разрешается приготовить треску, судака, окуня, щуку или леща.

Чтобы разнообразить меню в рыбный день можно в течение дня выпить 500 миллилитров чая с молоком или отвара шиповника. Утолять жажду нужно водой без газа.

Кефирная разгрузка

Диета с разгрузочным днем на кефире позволяет очистить организм и восстановить микрофлору кишечника.

Выпейте 1,5 литра кефира на протяжении дня. Также разрешается пить воду без газа.

Творожная разгрузка

В течение дня нужно есть только творог (600 грамм) и сметану (60 грамм). Суточную дозу делят обычно на четыре порции.

В течение дня пьют негазированную воду, кофе с молоком, отвар шиповника.

Существует ещё и такой вариант разгрузки как творог с простоквашей. За сутки можно съесть 400 грамм обезжиренного творога и выпить три стакана простокваши.

Разгрузочный день на куриной грудке будет полезен не только вашей фигуре, но и здоровью вашего организма. Причиной этому – куриная грудка, представляющая собой не только низкокалорийный продукт, но и очень легкоусвояемая пищу, при этом не обделенная большим количеством белка и незаменимых аминокислот. Именно поэтому белое мясо куриной грудки считается диетическим продуктом, а полезных питательных веществ, описанных выше, в ней содержится достаточное количество для бодрого самочувствия на протяжении суток. Вегетарианские блюда никаким образом не способны заменить человеку мясо уже длительный период времени.

Во время проведения разгрузочных дней, будь то на куриной грудке или кефире и яблоках или еще на чем-либо, процесс очистки организма происходит с достаточно высокой скоростью, а также сжигается лишний вес. Одним из лучших вариантов для проведения такого дня будет куриная грудка.

В куриной грудке содержится около 100 килокалорий в 100 граммах, из них 23 грамма составляет белок, при этом практически полностью отсутствуют углеводы. Помимо этого, в ней содержится большое количество и других полезных организму веществ, таких как витамины группы В, калий, железо, фосфор и другие.

Правила проведения

Разгрузку можно совершать не только на мясе. Вы можете добавить и другие продукты, но мясу в любом случае отводится главная роль. Необходимо полностью исключить соль и сахар, а также по максимуму – жиры. Такие дни нужно проводить раз в 3-4 дня.

При этом важно пить большое количество воды, которая поможет вывести продукты распада и заставит поработать почки, поскольку большое количество потребляемого белка вредно для них. Лучше всего пить обычную негазированную воду, но допускается питье травяных чаев, натуральные соки лучше разводить водой. За несколько дней до разгрузочного дня необходимо уменьшить суточный калораж пищи, тем самым вы поможете вашему организму подготовиться к разгрузке. Такую же процедуру необходимо повторить и после разгрузочного дня. За период подготовки и за сам разгрузочный день вы можете похудеть на 1-2 килограмма, но цифра нестабильна и индивидуальна для каждого человека.

Варианты разгрузочных дней на куриной грудке

Разгрузочные дни на куриной грудке можно проводить как посредством моно-дней, при которых используется только мясо и мясной бульон, так и за счет добавочных продуктов, к которым относятся овощи, грейпфрут и обезжиренный кефир.

При использовании первого варианта используют такой рецепт: 500 грамм мяса очищают от кожицы, заливают холодной водой и отваривают дважды. При второй варке добавляется сырой лук, можно добавить черный перец и лавровый лист, но они не являются обязательными ингредиентами. Сваренное мясо приправляют такими приправами, как сухой чеснок или паприка. Бульон необходимо процедить.
Есть несколько вариантов проведения разгрузки: пить лишь бульон, а мясо оставляете на другой раз. Выпить необходимо около 600 грамм бульона, не забываем и о воде.
Второй вариант – разделить мясо на пять порций, и скушать в течение дня, запивая бульоном. Здесь также необходимо помнить о воде. В последнем варианте съедается лишь мясо и пьется вода. Мясо в таком варианте разгрузки можно не только отварить, но и приготовить на пару или запечь, но без жира.
При комбинации с грейпфрутом съедается две порции мяса по 100 грамм и выпивается пол-литра сока, разбавленного водой. Также можно съесть целый грейпфрут.
В случае если ваш выбор остановился на овощах, то можно употребить 500 грамм овощей в вареном виде или квашеную капусту. Мяса – 200 грамм.
Ну а при выборе кефира можно выпить до литра этого продукта и 250 грамм филе, разделенный на три порции. Кефир иногда можно заменять томатным соком.

Поговорим про разгрузочные дни для похудения. Варианты в домашних условиях столь многочисленны, что все и не перечислишь, но мы с вами постараемся. 😉 Есть очень много способов разгрузки для живота женщине. Я расскажу, как правильно проводить такие дни для очищения организма и как составлять меню на день. Также у меня есть для вас отзывы и результаты постоянных читательниц. Вы узнаете, как сделать так, чтобы была максимальная польза от таких процедур, почему самый эффективный – это кефирный день, чем хороша разгрузка на твороге, гречке и на куриной грудке. Еще я расскажу, почему не стоит делать разгрузку на воде с лимоном и это далеко не все. 😉

Разгрузочный дни – это лайт-версия диеты. Разгрузку делают только на короткий срок, от одного до трех дней. В такие дни подбирается ряд продуктов, которые используются для всего дневного рациона.

Некоторые специалисты верно подмечают – разгрузка хороша для живота и не только женщине, но и мужчине. За каких-то пару дней исчезнет брюшко и это будет началом хороших перемен: вы почувствуете себя лучше, разгрузите организм от шлаков и подготовите себя к диете или облегчитесь после тяжелого праздничного стола.

Суть любого разгрузочного дня в четырех главных задачах:

организм отдыхает от привычного тяжелого рациона из большого разнообразия продуктов, причем, часто не самых качественных;
пищеварительный тракт освобождается от токсичных шлаков, что делает вас легче не только в весе, но и очищает кровь, проясняет мысли, убирает усталость и даже депрессию;
вы можете легко избавиться от лишней воды и отечности, которая добавляет лишний вес;
вы можете подготовить себя к более рациональному питанию.

Некоторые диетологи позиционируют разгрузочные дни как возможность снизить калорийность рациона. Но я бы сказала, что это следствие, а не причина. Главная цель разгрузки – использовать моно-питание для короткого промежутка времени и за счет одного – двух продуктов как раз и снижается калорийность. Это скорее приятный бонус, чем изначальная цель.

Да, вы снизите калорийность рациона. Представьте, что в обычный день вы едите бутерброды и позволяете себе шоколадный батончик. А когда наступает день разгрузки и вы, например, выбираете яблоки, это сразу снижает суточную калорийность рациона чуть ли не в двое. Но ваша задача не заключается в том, чтобы подсчитывать калории, для разгрузки это совсем не важно, это подразумевается само собой. Главное, что вам нужно сделать для правильного разгрузочного дня – это подобрать самый любимый продукт, который бы помог вам почиститься. Но к этому мы вернемся немного позже.

Вот, что вы получите в результате разгрузки:

кишечник сможет работать в более щадящем режиме и тем самым сможет потратить часть ресурсов на очищение;
улучшится обмен веществ, давая телу только полезное;
восстановится кислотно-щелочной баланс, о чем я много рассказывала в статье про ;
нормализуется работа сердечно-сосудистой системы;
при определенных обстоятельствах сжигается жир, скопившийся на внутренних органах (это довольно сложный процесс, но он хорошо запускается как раз на разгрузочных днях);
спадает живот и за счет жира, и за счет воды, и за счет выведения шлаков;
улучшается состояние кожи, так как состав крови заметно меняется в лучшую сторону.

В книге Т.Лагутиной «Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней» приводится следующая информация: рацион разгрузочного дня должен достигать 1000 ккал, не больше, а в качестве источников энергии должно поступать 55% углеводов, 25% белков и 20% жиров. Если это вам поможет, используйте подсчет для составления плана разгрузки, но лично я – не сторонник строгих подсчетов. Что если моему организму не хватает 1000 ккал? Что если я не доберу процент жиров? Или вся энергия будет поступать за счет белков, а не углеводов? Слишком много всяких «но», чтобы подгонять всех людей под один стандарт.

Например, с утра у меня интервальная тренировка на 30 минут, потом я готовлю на всю семью, работаю преимущество интеллектуально. Даже с учетом того, что я хочу похудеть, 1500 ккал уйдет только на поддержание жизненно важных функций в организме, не говоря уже о том, что мне нужна энергия для умственной работы, физической активности и работы по дому. Я думаю, каждая женщина имеет приблизительно такой же распорядок дня, а у многих еще забота о престарелых родственниках или детях. Это отступления я сделала для того, чтобы вы поняли – не нужно стараться загнать себя в рамки. На разгрузке у вас будет один – два продукта и только за счет этого вы не сможете превысить калорийность. И уж тем более будет сложно подсчитать количество углеводов, жиров и белков.

Что касается времени для разгрузки. Идеально – 1 день, оптимально – 2 дня. И крайне максимальный срок – 3 дня. Последний вариант подходит в том случае, если у вас небольшой лишний вес, то есть, точно нет ожирения, вы легко переносите простое питание и это вам даже в удовольствие. Во всех остальных случаях 2 дня – это предел для вас.

Если вы никогда не пробовали разгрузочные дни, делайте не больше одного дня. Этого вполне достаточно, чтобы почиститься.

Почему разгрузку нельзя делать долго? Потому что вы можете замедлить себе обмен веществ и только застопорите процесс похудения.

Когда лучше всего проводить разгрузочный день:

после праздников с обильным застольем;
после отравления;
после пищевого срыва и переедания;
после тяжелого периода в жизни (например, после того, как у вас случился стресс, разгрузочный день поможет вам снять психологическое давление);
перед сменой стиля питания (например, вы хотите питаться более правильно);
до и после операции или болезни (строго по рекомендации врача).

Кому нельзя делать разгрузку

Если что-то из этого списка относится к вам, вы должны проконсультироваться с врачом на предмет любых изменений в питании:

беременность;
кормление грудью;
непереносимость определенного вида продукта;
хронические заболевания печени, желудка, желчного пузыря;
сахарный диабет.

Какие существуют виды разгрузочных дней

Существует 4 вида разгрузки, в зависимости от питательных веществ:

углеводная разгрузка – самая распространенная, ее делают на овощах, фруктах, кашах;
белковая – в рационе преобладают молочные и белковые продукты животного происхождения;
жировая – на основе жирных продуктов (сметаны, сливок);
комбинированная – когда в рационе есть и белки, и углеводы, и жиры.

Как выбрать продукт для разгрузочного дня

Чтобы разгрузочный день прошел легко, а ваш организм при этом эффективно почистился, нужно выбрать правильный продукт. Это самое важное в разгрузке. Если вы выберете самый низкокалорийный продукт в надежде больше похудеть, вы рискуете наоборот поправиться или навсегда отвернуть себя от такой прекрасной лайт-версии диеты.

Учитывайте ваши вкусовые пристрастия . Вы любите фрукты больше всего на свете? Отлично. Тогда пусть будут фрукты. Выберете то, что вам нравится по вкусу, не слишком дорого и хорошо переносится вашим организмом. Если одна мысль о фруктах на целый день вызывает у вас дрожь в коленках, расслабьтесь и остановите внимание на твороге и кефире – сытно и плотно.
Учитывайте время года . Не очень хорошая идея садиться на мандарины зимой, даже если это один день. Они холодные, на улице тоже холодно, вы будете испытывать постоянный дискомфорт и при этом тратить невероятное количество энергии на согревание – в результате постоянно будете хотеть есть. То ли дело – жарким летним днем арбуз съесть или в холодный осенний день горячей куриной грудкой питаться. 🙂
Учитывайте, на чем вы легче худеете . Да, действительно, есть люди, которые легко худеют на белковых продуктах, а есть те, кто легко худеет на кашах и овощах (или на фруктах). Если ваша цель — только почиститься, тогда этот пункт не важен, а если вы хотите и почиститься, и немного похудеть, то выбирайте тот вид продукта, на котором ваш вес тает на глазах.

Кефирный разгрузочный день

Органические волокна в его составе помогают формировать здоровую микрофлору кишечника и желудка, укрепляют иммунитет, снимают хроническую усталость, делают более крепкой нервную систему, а главное – кефир нейтрализует негативный след ранее принятых антибиотиков. Добавьте сюда быстрое усвоение витаминов и минералов, низкую калорийность и кефир становится продуктом №1 для разгрузочных дней.

Кефир хорошо переносится, но не всеми, и не зимой. Если у вас тепло и вы хорошо переносите кефирные дни, то готовьтесь избавиться от тяжести в желудке, улучшить цвет лица и даже снизить аллергические реакции.

Обратите внимание, что если в результате дня на кефире ваш желудок наоборот становится слишком перегруженным и вы страдаете от газообразований, то вам в принципе не подходят молочные продукты для диеты. И еще такой интересный момент – свежий кефир может спровоцировать диарею, в то время как кефир трехдневной давности вызывает запор. Нужно выбрать что-то среднее по дате изготовления.

Поскольку кефирный день считается «голодным», вы можете добавить в рацион не слишком сладкие фрукты и некоторые овощи. Привожу пример самых лучших разгрузочных дней на кефире:

2 л кефира на весь день – разделить на равные 6 порций и пить в течение дня. При необходимости дополнить рацион водой и травяным чаем.
1,5 л кефира + несколько яблок разделить порционно на 5 – 6 приемов пищи, чередуя яблоки и кефир.
1 л кефира + 1 л любого дополнения в виде кисломолочного продукта (ряженка, простокваша, бифидок, ацидофилин, несладкий йогурт) + травяной чай.
1,5 л кефира + 3 порции свежего салата из огурца и зелени.
1,5 л кефира + 0,5 л огуречного смузи.

Какой жирности брать кефир, неважно. Даже слишком высокая жирность кефира не повредит ни процессу очищения, ни процессу похудения.

Также хорошо сочетаются между собой гречневая каша на воде с кефиром и творог с кефиром. Первый вариант с кашей идеален. Все, что вам нужно, это сварить кашу из зеленой гречки (сколько хотите) на воде и подготовить 1,5 л кефира. Чередуйте приемы пищи в течение дня. Кефир – это легкоусвояемый белок, а зеленая гречка – хороший сложный углевод. Вы не почувствуете голода и прекрасно очиститесь.

В случае с кефиром и творогом, берется 1,5 л кефира и 0,5 кг творога средней жирности (совсем обезжиренный не берите). На этой комбинации вы очень хорошо похудеете, так как белок прекрасно «сушит», то есть, уберет лишнюю воду и сожжет верхние слои «молодого» жира. Вы можете есть по отдельности продукты или вместе – не имеет значения, так как и одно, и другое – белок. Добавляйте зеленый чай и воду.

Добавлю сюда отзыв читательницы.

Мирослава

Высиживать целый день только на одном кефире у меня никогда не получалось – слишком сильно мучил голод. Я проводила кефирные дни с добавлением яблок и творога. Кто-то из подруг подсказал мне добавить мед, но мне кажется это очень плохой идеей, так как мед очень калорийный и лично мне после него сильно хотелось есть. И еще – важно, чтобы для детей и мужа все было готово заранее. Я деток отправляю к бабушке в разгрузочный день, чтобы поменьше соблазнов было.

Добавлю от себя, что мед действительно не самый лучший продукт для диеты, о чем вы можете почитать в статье .

Разгрузка на гречке

Завариваете гречневую кашу на воде и без соли. В качестве приправы можно добавить свежую зелень, которая и даст немного солоноватый привкус. Лучше всего брать зеленую гречку, у нее в варенном виде маслянистая структура, которая делает кашу не такой сухой, как это будет в случае с коричневой гречкой. К тому же, именно в зеленой сохранены все питательные вещества, такие ценные для разгрузки. Коричневую гречку термически обрабатывают, потому в ней меньше пользы.

В течение дня едите гречку небольшими порциями, но часто. В дополнение можно добавить кефир, зеленый или травяной чай, салат из огурцов, свежую зелень и 2 яйца, если подступает голод.

Отзыв читательницы

Я не варю гречу, а запариваю. Когда перестала кормить грудью, хотела поскорее привести себя в форму и для этого проводила разгрузочные дни каждую неделю. Выбрала для этих целей субботы – после рабочей недели и перед вторым выходным. Ела одну гречку, сколько душе угодно и пила зеленый чай. В обед к гречке всегда добавляла вареное яйцо, чтобы на вечер не сильно проголодаться. Мне удалось за 6 недель сбросить 4 кг с 59 кг. Результат меня порадовал.

Питьевой день на воде с лимоном, молокочае и зеленом чае

Разгрузочный день на воде очень сложный и голодный. Даже если это зеленый чай или молокочай, это неважно. Людям с нарушенным обменом веществ, ожирением, проблемами с пищеварением категорически нельзя проводить такие дни. Также, если вы приходите в ужас от одной только мысли от такой разгрузки, лучше воздержаться от этого варианта – будет только хуже.

Самая главная проблема в том, что вы лишаете организм полезных веществ. Это серьезная стрессовая встряска для организма. Я поддерживаю питьевые дни в целом, но они подходят для людей, которые знают, как правильно голодать и поверьте, это точно никак не подходит для людей, которые хотят похудеть. Психика воспримет голод не как очищение, а как пытку и в результате вы только усугубите ситуацию.

Питьевой режим сам по себе не нацелен на похудение, только на очищение. Если вы хорошо переносите такие дни, психологически подготовлены, осознаете, на что идете, то техника разгрузки на воде такая же, как и в остальных случаях: выбираете нужный напиток и пьете его в течение дня.

Не лишним будет отметить, что ничего в воду с лимоном, в моколочай и в зеленый чай добавлять нельзя.

Белковый день

На куриной грудке или курице

Берете столько куриной грудки, сколько нужно для комфортного времяпрепровождения на разгрузке. Обычно хватает половины или четвертины грудки для одного приема пищи, а всего приемов пищи должно быть 5 – 6. Лучше всего варить или запекать курицу в кефире.

Очень важно в белковые дни много пить, но не разбавляйте при этом приемы пищи – выпейте зеленый чай за полчаса до обеда. Можно также пить кефир, отвар шиповника, воду.

Нельзя сидеть на белковых днях больше двух дней, одного дня вполне достаточно, второй – под сильным вопросом, так как может окрепнуть стул. Чтобы этого не случилось, добавляйте свежие овощные салаты к курице.

Вес на куриных грудках уходит хорошо. Может уйти минимум 1 кг за первый день. Но нужно помнить, что 15% веса потом обязательно вернется. Этого бояться не нужно, так как это вода. При поддержании правильного питания и проведении одного разгрузочного дня раз в 2 недели можно хорошо похудеть без самоистязаний.

На молоке

Не все хорошо переносят молоко, к тому, же сам молочный день считается достаточно жестким, но если вам это подходит по всем показателям, то выбирайте парное молоко. Хорошо, если вы точно знаете, что его ничем не разбавляли, в нем нет сухих ингредиентов и уже тем более мела, который встречается (!) в некоторых вариантах дешевого пакетированного молока. Как вариант, можно взять козье молоко.

Принимайте ванну хотя бы раз в день, а после нее контрастный душ. Это поможет вам быстрее вывести шлаки.

Молочный разгрузочный день нельзя проводить людям с гастритом или язвой желудка.

Подготовьте 1,5 л молока и пейте его в течение всего дня, поделив на 6 равных порций. На ночь молоко можно немного нагреть, чтобы лучше спалось. Учитывая, что это разгрузка на жидкости, воду пить не нужно, разве что, вам сильно хочется.

На твороге

Как я писала выше, вы можете сочетать с творогом кефир. Один из вариантов – чистый творог на весь день. Его самая большая польза для нашего тела – он помогает образовываться гемоглобину в крови. Как дополнительный плюс – творог активизирует выработку энергии, что хорошо для похудения.

Купите себе килограмм творога. Необязательно съедать весь, но, если он у вас будет, вам будет спокойнее. За один присест можно съесть 100 – 150 г. Всего должно быть за день не меньше 5 приемов пищи. За полчаса до творога выпивайте зеленый чай или отвар шиповника. Если одолевает голод, можно перекусить дополнительно яблоком, но только перед творогом, а не после него.

Варианты творожных дней:

Подготовьте 500 г творога и 50 г пшеничных отрубей (посмотрите о них информацию в статье ). Разделите на 5 приемов пищи. Каждую порцию клетчатки предварительно нужно залить кипятком на полчаса, чтобы она разбухла. Слив воду, смешайте отруби с творогом и ешьте. Очень важно пить много воды.
500 – 600 г творога на день + черника. Добавляете в порцию творога черники и ешьте.

На яйцах

Суть яичной разгрузки в питании одними яйцами с небольшим добавлением свежих зеленых овощей, например, капустного салата. Яйца ешьте варенными – одно-два яйца за прием пищи. Одним из приемов пищи может быть омлет с луком и зеленью. Не забывайте много пить.

На фруктах

Фруктовые дни дают отличный бодрящий результат – появляется приятная легкость. Но фрукты – слишком уж диетические продукты, которые даже при больших количествах дают постоянно ощущение голода.

Если вам просто сидеть на фруктах, выбирайте такие, у которых низкий гликемический индекс, например, яблоки. Хорошо подходит хурма – она сладкая и согревающая. Но ее нужно есть только по сезону и подбирать невяжущие сорта.

В качестве цитрусовых подходит грейпфрут, но только если вам он нравится. Не устраивайте разгрузку на грейпфруте только потому, что это хороший жиросжигающий фрукт. Он даст такой же результат и в обычные дни.

А вот бананы – не самый лучший вариант для тех, кто хочет не только почиститься, но и похудеть. У него сравнительно высокий гликемический индекс, что может спровоцировать скачки сахара в крови.

На арбузе

Пожалуй, один из самых полезно-сладких разгрузок – это на арбузе. 😉 День хорошо переносится, если на улице жарко. Пить дополнительно не нужно, целый день ешьте арбуз и наслаждайтесь. Только будьте осторожны и распланируйте дела так, чтобы сидеть тома, потому что арбуз – по сути мощное мочегонное средство, так что, чистка вам гарантирована.

Обратите внимание, что, если у вас есть подозрения на проблемы с поджелудочной или преддиабетическое состояние, нужно проконсультироваться с врачом на предмет арбузной разгрузки. Дело в том, что у арбуза очень высокий гликемический индекс и если у вас с сахаром проблемы, то вы будете испытывать голод из-за скачков сахара, как и с бананами.

Однако, если проблем с этим нет, арбуз избавляет от отеков, выравнивает кислотно-щелочной баланс и выводит накопленные токсины.

Купите арбуз весом в 10 кг, чтобы получить приблизительно 2 кг мякоти и ешьте 5 – 6 раз в день. Разгрузка подходит только для сезона, но не осенью, когда стало слишком холодно уже.

На огурцах

Огуречный день такой же эффективный, как и кефирный. Из всех овощей огурец – единственный такой работает как щадящее мочегонное и слабительное средство. При этом восстанавливается водно-солевой баланс, улучшается состояние кожи.

Учитывая, что огурцы по большей части – это вода, причем, достаточно низкокалорийная, вы можете испытывать голод, поэтому рекомендуется добавлять в этот день несколько стаканов кефира, всевозможную зелень и пару сваренных яиц. От этой добавки ничего страшного не произойдет – только польза.

Варианты:

2 кг огурцов + укроп, петрушка, базилик, зеленый лук и сок лимона. Готовите салат и делите на 5 – 6 частей. Можно пить зеленый чай. Подходит только для летнего времени.
2 кг огурцов + 2 сваренных яйца. Можно чередовать в приемах пищи или съесть яйца с огуречным салатом. Лучше всего есть яйца, когда подступает голод.

Если делаете из огурцов салат, заправляйте его кефиром или подсолнечным маслом без соли.

На кашах

На овсянке

Не знаю, как у кого, а мне от овсянки хочется есть через 15 минут. Лично мне овсяная каша для диеты и разгрузки совсем не подходит. Но если вы хорошо худеете на кашах и любите овсянку, можно и нужно использовать именно ее.

Однако будьте внимательны, когда покупаете овсянку. Когда на пакетах написано «быстрорастворимая» или «залейте кипятком и ешьте через 5 минут», знайте, что у такой каши будет очень высокий гликемический индекс. Вас будет преследовать голод и на следующий день вы сорветесь. То есть, брать нужно ту, что варится долго, ничего не поделаешь.

Рекомендуют для разгрузки варить кашу на воде, без соли и масла. Ничего не могу с собой поделать, но я не знаю, как такую жижу можно есть. 🙂 Сама по себе каша безвкусная, хотя и питательная, как минимум настоящая овсянка с клетчаткой надолго вас насыщает. Опять же, на вкус товарищей нет, поэтому если вам подходит, конечно, это хороший вариант. Здесь вам подскажет только собственный организм – если хорошо себя чувствуете и худеете, почему бы и нет.

Можно добавлять к овсянке не слишком сладкие фрукты или овощные салаты, а также кефир. Каждая порция должна быть не меньше 150 г.

На рисе

Если любите рис, берите для разгрузки только неочищенный, бурый или черный. Чистит рис очень хорошо, но есть его чистым нельзя, добавляйте к нему салаты из свежих овощей. А между приемами пищи в качестве перекусов берите яблоки.

Вот пример того, как правильно варить рис:

150 г риса заливаете стаканом кипятка.
Варите минуту.
Сливаете жидкость.
Заливаете два стакана нового кипятка, ждете до готовности.

Из 150 г риса у вас получится 3 полноценных порции + салат из огурцов и зелени и у вас еще будет 2 перекуса яблоками – отличный разгрузочный день.

Разгрузка на шоколаде

Экстремально и совершенно ничем не обосновано. Я пишу об этом только для того, чтобы предупредить о том, что разгрузочный день на шоколаде не сможет почистить организм и точно никак не поспособствует похудению. Более того, вы нанесете себе этим вред.