Каждый день желудок испытывает большую нагрузку: он вынужден переваривать пищу, а также защищать организм от развития различных заболеваний, ведь в ЖКТ содержится огромная часть иммунитета человека.
И такой параметр, как кислотность, при малейшем изменении может привести к нарушению всех функций важнейшего органа.
Определить кислотность желудка в домашних условиях, как и в клинике, можно . Только достоверность результатов потребует обязательного подтверждения в лаборатории.
Нормальный баланс этого компонента способствует пищеварению и здоровью человека. Однако при некоторых условиях кислотность может резко меняться в уровень повышения или понижения.
Способствуют процессу некоторые факторы:
- злоупотребление курением и алкоголем длительное время;
- регулярное употребление жирной и острой пищи;
- сильные стрессы, перенапряжение и проблемы со сном;
- длительный прием сильнодействующих медикаментов, влияющих на работу желудка;
- авитаминоз и наследственность.
Определение кислотности – очень важный этап для защиты своего здоровья от дальнейших проблем .
При высоком уровне соляной кислоты происходит истончение слизистой оболочки, что приводит к гастриту, язве и другим нарушениям. А при пониженной кислотности страдает микрофлора кишечника и иммунитет, так как соляная кислота не уничтожает бактерии, попадающие в организм.
Способов, как самостоятельно определить кислотность желудка дома, существует несколько. Достоверность этих результатов не может быть 100%, но определить наличие или отсутствие нарушений они помогут:
Также определить кислотность желудка при гастрите, как и при простой профилактике без гастроскопии можно по симптомам.
Симптомы кислотности
Для повышенной кислотности желудка характерны некоторые особенности:
Узнать, не повышена ли, а понижена кислотность желудка можно по несколько другим симптомам. Начинает сильно тянуть на что-нибудь кислое: капусту, лимоны, соленые огурцы, яблоки и грейпфрутовые соки, а также черный хлеб, приправы и пряности.
При воспалении слизистой оболочки, которое возникает в случае понижения уровня кислоты, возникают такие признаки, как отрыжка с запахом тухлого яйца . Изо рта неприятно пахнет, хотя зубы здоровы.
Постоянно есть ощущение вздутого живота, метеоризм и боли от газов. В глотке может возникать слабовыраженная изжога, а в правом боку ощущается тяжесть. После же приема пищи в области пупка возникают болезненные ощущения.
Нарушения стула возникают и при пониженной кислотности, но больше всего страдает иммунитет . В результате у человека могут возникать целые «букеты» различных болячек, а также грибковые поражения.
Витамины и минералы, а также питательные элементы перестают усваиваться в должной мере.
Характерные симптомы пониженной кислотности – сильная сухость кожи рук, лица, медленный рост волос и ногтей, их тонкость, расслаивание и ломкость . На носу и в области щек появляются расширенные сосуды и угревая сыпь.
При длительном течении болезни человек также испытывает общую слабость и апатию, у него может сильно снижаться вес.
В любом случае определением точного сбоя уровня кислотности должен заниматься доктор с привлечением соответствующих инструментов и методов.
Другими способами выявить отклонение и самому поставить диагноз в домашних условиях невозможно . И чем быстрее это будет сделано, тем легче пройдет процесс лечения, а желудок не будет страдать от язв или аутоиммунных расстройств.
Важно определение кислотности желудка для правильного питания. Употребляемые продукты могут понижать или повышать секрецию пищеварительных соков, что может усугубить ситуацию и самочувствие пациента. Нужно кушать еду, которая нормализует уровень pH и богата на полезные вещества. Определяется кислотность и самостоятельно, в домашних условиях, а можно пройти специальное обследование.
Как определить повышенная или пониженная кислотность желудка?
Как определяются симптомы?
Норма рH желудка измеряется в зависимости от отдела:
Признаки повышенной и пониженной кислотности:
- Высокий уровень ph:
- сильное жжение в зоне кадыка;
- отрыжка с горечью или кислым привкусом;
- спазмы;
- тяжесть в желудке;
- запор или диарея;
- чувство переполненности;
- вздутие живота;
- плохой аппетит.
- Понижена кислотность желудка:
- после приема пищи начинается тошнота и рвота;
- отсутствие аппетита;
- запоры;
- приступы боли в кишечнике;
- гнилостная отрыжка.
Как проводится диагностика и анализы?
Проверку уровня pH в пищеварительном органе можно провести по анализу крови на гормоны. Уровень кислотности желудка можно определить по анализу крови на гормоны и иным лабораторным исследованиям. Обследование назначит лечащий врач. Можно получить консультацию у гастроэнтеролога, эндоскописта, диетолога. Проверка работы ЖКТ проводится такими способами:
- ренгенография;
- морфологическое обследование биоптатов;
- эндоскопия;
- гастрография;
- зондирование;
- pH-метрия;
- анализ крови на уровень пепсиногена и антител;
- тест на хеликобактер;
- ИФА кала;
- диагностика H.pylori.
Чтобы понять отличие повышенной или пониженной кислотности в желудке нужно пройти комплекс тестов. При язвенной болезни и гастритерекомендуется интрагастральная рН-метрия. Ацидотест помогает быстро получить результаты за суточное, кратковременное или экспресс-обследование. Наиболее быстрая проверка проводится с помощью лакмусовой полоски за 15 мин.
Лакмусовая полоска под воздействием пищеварительного сока приобретает определенный цвет. Тесты можно проводить и во время эндоскопии. Используется полоска с красителем-реагентом, которая под воздействием желудочного сока приобретает определенный оттенок. А также могут использоваться ионообменные смолы. Это самый простой способ измерить кислотность, но тест требует подтверждения иными методами. После того как выпивается специальный раствор, в желудке происходит реакция пигмента с соляной кислотой. Все выводится через мочу и степень ее окраски определяет
Перед тем как ответить на вопрос о том, как определить кислотность желудка в домашних условиях, стоит узнать, какая среда в желудке, когда она считается нормальной, и зачем она предназначена.
В полости желудка содержится слизистый секрет, желудочный сок (ферменты, соляная кислота). Выработка его происходит желудочными железами слизистой, и в норме его количество достигает 2-х литров. Слизи достаточно не много, её количество увеличивается при воспалительных процессах в слизистой. Соляная кислота и ферментные вещества (пепсин, лизоцим, амилаза, липаза и другие) обеспечивают химическую обработку пищи, расщепляя её на составляющие (белки, углеводы и т.д.). Таким образом, идет подготовка обработанной пищи (химуса) к дальнейшему перевариванию в тонком кишечнике. Содержание соляной кислоты обеспечивает содержимому желудка кислую среду. Этим же объясняется её бактерицидное (обеззараживающее) действие.
Показатель уровня кислотности желудочного сока (pH ) в норме натощак составляет от 1,5 – 2 ед. Все отклонения будут свидетельствовать об изменении кислотности. Повышенная кислотность будет зафиксирована в пределах 1,4 и ниже, пониженная – 2,1 и выше. Изменение показателей кислотности неблагоприятно сказывается на функционировании не только желудка, но и всего желудочно-кишечного тракта. Длительное повышение кислотности желудочного секрета приводит к развитию следующих заболеваний:
- гастрит гиперацидного типа (с повышенной кислотообразующей функцией желудка);
- язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, симптоматические язвы вследствие повреждения слизистой при заболеваниях других органов (почечная, печеночная недостаточность и другие);
- эзофагит (воспалительные процессы слизистой в нижней трети пищевода);
- опосредованное влияние на изменение функции рядом расположенных органов.
Лечение всех вышеперечисленных патологических состояний зависит от уровня кислотности, что, по всей видимости, заставляет искать способы, как самостоятельно определить кислотность желудка. Стоит ли это делать или доверить эту важную процедуру квалифицированным специалистам в области гастроэнтерологии, разберем подробней.
Важно! Единственным способом, как узнать кислотность желудка в домашних условиях, является только внимательное наблюдение за состоянием собственного здоровья – замечать любые дискомфортные ощущения со стороны желудка. Еще раз – для самостоятельного определения состояния кислотной среды в желудке, не обязательно покупать дорогостоящие приборы, необходимо только немного внимания к самому себе.
Во время нормального функционирования желудка железистые клетки продуцируют не только кислый желудочный сок, но и вещества, которые нейтрализуют его действие во избежание раздражающего воздействия на слизистую оболочку и для подготовки химуса к отправке в 12-перстную кишку, где среда уже щелочная.
Когда нарушается секреторная функция желудка
Стоит отметить, что при гиперсекреции желудочного сока увеличивается не только количество желудочного сока, но и количество соляной кислоты. Гиперсекреция наблюдается:
- при употреблении горячей и холодной пищи, алкоголя, некоторых лекарств: салицилаты (Аспирин, Парацетамол, Ибупрофен, Диклофенак), гормональные средства (Кортизон, Резерпин и т.д.), инсулин и другие.
- при заболеваниях: язвенной болезни желудка и, особенно, 12-перстной кишки, антральном гастрите, пилороспазме, пилоростенозе.
Гиперсекреция, как правило, вызывает повреждение слизистой желудка: от лёгких очаговых и диффузных до тяжелых изъязвлений (эрозий и язв).
Какие будут проявления
Итак, симптомы, указывающие на повышенную кислотность.
Этот симптом проявляется при употреблении в пищу кисломолочных продуктов, кислых овощей и фруктов.
- После употребления воды с газом, чрезмерно острых и жареных блюд, маринадов, консерваций появляются отрыжки со специфическим кислым запахом, боли разного характера и интенсивности с локализацией в эпигастральной области, ощущение привкуса метала в ротовой полости.
- Очень часто при повышенной кислотности встречаются запоры.
Длительно сохраняющаяся повышенная кислотность сопровождается наличием симптомов общего характера:
- раздражительность и внезапные изменения эмоционального состояния;
- частые головные боли;
- возможны колебания массы тела.
Пониженная секреция желудочного сока обычно сочетается с понижением кислотности желудочного содержимого. Понижение секреции наблюдается при остром и хроническом гастритах, новообразованиях желудка, обезвоживании организма. Анацидность (отсутствие соляной кислоты в желудочном соке) и ахилия (отсутствие сока) возникают при глубочайших повреждениях слизистой и его железистого аппарата. В результате снижения бактерицидного действия соляной кислоты в желудке могут развиваться процессы брожения и разложения. Это состояние, как правило, сопровождает опухолевые процессы в желудке.
При сниженной кислотности желудочного секрета появляются следующие симптомы:
- отрыжка, которая отличается резким и неприятным запахом, который напоминает запах тухлых яиц;
- из-за чрезмерного скопления излишнего воздуха в полости желудка и кишечника развивается метеоризм и чувство распирания живота;
- чувство тяжести и иногда давящая тупая боль в верхней половине живота, так как снижается моторная функция желудка;
- склонность к поносам.
Очень часто люди с пониженной кислотностью замечают, что их волосы стали сухими и склонны к выпадению, ногти расслаиваются, а кожа шелушится и бледнеет. На фоне нарушения нормального всасывания питательных веществ, витаминов и воды, в организме нарушаются обменные процессы, наблюдается снижение аппетита и потеря в весе.
Выраженность этих симптомов зависит от степени понижения кислотности.
Для того чтобы предотвратить развитие вышеперечисленных симптомов и заболеваний, при которых они наблюдаются, следует посетить лечебное учреждение, где можно достоверно оценить состояние желудочной кислотности с помощью специальных методов обследования:
- Исследование состояния слизистой оболочки верхних отделов пищеварительного канала с использованием зонда.
- Проведение лабораторных экспресс тестов.
- рН-метрия на протяжении суток.
- Реакция чувствительных вкусовых рецепторов в полости рта на кислые, цитрусовые фрукты (например, лимон).
- Использование пищевой соды – отрыжка в данном случае возникает при взаимодействии с кислым содержимым желудка. Но она будет даже при пониженной кислотности.
- Методика с использованием пшеничной каши в комбинации с оливковым маслом. Должна возникнуть изжога. Изжога при повышенной кислотности бывает, но причина её возникновения – не повышенная кислотность, а нарушение моторики верхнего отдела ЖКТ при ослаблении нижнего пищеводного сфинктера, что приводит к рефлюксу – забросу содержимого желудка в пищевод. Рефлюкс может быть при повышенной, нормальной и даже пониженной кислотности. И во всех случаях проявлением рефлюкса будет изжога, но разной интенсивности. Поэтому появление изжоги – не показатель повышенной кислотности.
- Яблочный и другие разновидности свежевыжатых соков – тоже изжога и тоже объяснение.
- Некоторые источники осведомляют, что тест с использованием лакмусовой бумажки – это достоверный метод, чтобы определить свою кислотность в желудке самостоятельно.
Тест с лакмусовой бумажкой для определения рН действительно проводится, но в данном случае будет определена рН в ротовой полости, по ней опосредованно судят о показателе кислотно-щелочного равновесия (баланса) внутренней среды человека. В норме должен быть щелочным. Этот тест абсолютно не имеет никакого отношения к определению кислотности желудочного сока.
Проверять кислотность желудочного сока нужно, ведь от этого зависит качество лечения. Но сделать это специальными методиками качественно, с достоверным результатом в домашних условиях практически невозможно! О состоянии кислотности можно судить опосредованно по неявным симптомам имеющегося заболевания. И это лишь еще один повод для обращения в лечебное учреждение. Своевременное обращение поможет быстрее решить проблемы со здоровьем.
Кислотность желудка зависит от продуцирования соляной кислоты, обеспечивающей переваривание пищи. Выделяют три уровня кислотности:
- нормальный;
- пониженный;
- повышенный.
Повышение или понижение кислотности желудка является предпосылкой для развития многих заболеваний пищеварительной системы или же серьезным признаком, свидетельствующим о патологических процессах, протекающих в органах желудочно-кишечного тракта.
Людей, имеющих устойчивые проблемы с пищеварением, без сомнения интересует вопрос, как определить кислотность желудка в домашних условиях. Мы предлагаем несколько способов, как определить самостоятельно кислотность желудка.
Наблюдение за организмомСимптомы повышенной и пониженной кислотности желудка можно определить самостоятельно, отмечая реакции пищеварительной системы на различные раздражители. Внимательное отношение к собственному организму позволяет выявить болезни, связанные с изменением уровня соляной кислоты, на начальной стадии. Признаками повышенного уровня кислотности являются:
- изжога;
- отрыжка с кисловатым привкусом;
- боль в эпигастральной области;
- запоры;
- красный язык, обложенный белым налетом;
- общая слабость.
Пониженный уровень кислотности можно заподозрить на основании следующих симптомов:
- несварение желудка;
- отрыжка с тухлым запахом;
- снижение аппетита;
- чередование запора и диареи;
- наличие непереваренных остатков пищи в каловых массах;
- тошнота после еды;
- дискомфорт в животе (бурчание, метеоризм);
- боль в пупочной зоне;
- сухость во рту;
- ухудшение состояния кожи, волос и ногтей.
Повышенный уровень кислоты наблюдается у любителей кислой, жирной, острой пищи. Часто гастрит, вызываемый чрезмерным продуцированием соляной кислоты, диагностируется у курящих и злоупотребляющих алкоголем, а также у любителей крепкого черного кофе.
Проверка лакмусовой бумагойВ случае решения вопроса, как узнать кислотность желудка в домашних условиях, специалисты рекомендуют воспользоваться лакмусовой бумагой. Примерно за час до приема пищи кусочек лакмуса кладут на язык, после чего полоску вынимают и определяют уровень кислотности по ее цвету, сравнивая с прилагаемой шкалой. Результаты при этом могут быть таковы:
- Цвет бумаги остался неизменным или мало изменился (показатели по шкале от 6,6 до 7,0) – уровень кислотности в норме.
- Бумага окрасилась в розовый (красный) цвет (показатели меньше 6,0) – кислотность повышена.
- Бумага стала синей (показатели больше 7,0) – кислотность желудка понижена.
Внимание! Для получения достоверных сведений процедуру тестирования с помощью лакмусовой полоски следует повторить несколько раз.
Тестирование с помощью продуктовДля проведения простого теста понадобится два продукта – лимон и пищевая сода:
- В половине стакана воды растворяют 2,5 г соды и утром выпивают раствор натощак. Отрыжка свидетельствует о том, что кислотность соответствует норме. Отсутствие отрыжки указывает на изменение уровня кислотности желудка.
- Отрезав ломтик лимона, съедают его. Тем, у кого кислотность понижена, лимон кажется приятным на вкус, а лица с повышенной кислотностью ощущают вкус цитруса чрезмерно кислым.
Причиной отрыжки, изжоги и других негативных симптомов могут стать не только заболевания, но и дисбаланс кислоты. Чтобы проверить понижена она или повышена не обязательно обращаться к врачам.
Существует много методов, как в домашних условиях определить кислотность желудка. Например, обратить внимание на некоторые продукты либо напитки, воспользоваться специальными тест-полосками или другими способами.
Для нормального пищеварения необходим желудочный сок. Его повышенная рН появляется при чрезмерной выработке соляной кислоты. Она приводит к ослаблению защитной оболочки желудка, деформирует его стенки. Эти процессы сопровождаются определенной симптоматикой и могут привести к кровотечениям, гастритам, язвенной болезни и более тяжелым патологиям.
Пониженная рН – это недостаточная выработка соляной кислоты, что тоже приводит к негативным последствиям. В организме ухудшается антибактериальная функция, нарушается микрофлора кишечника, начинают активно размножаться патогенные микроорганизмы (в частности Хеликобактер Пилори ). В итоге у человека появляются различные заболевания (гастриты, эрозии, полипоз и т.д.) и даже злокачественные новообразования.
Норма кислотности желудка
Если в организме происходит дисбаланс рН, то это не только ухудшает самочувствие, но и может привести к ряду серьезных заболеваний. Кислотность может быть двух типов:
В норме рН имеет значение 7 (нейтральное). Например, такой показатель у обычной воды. Кислотность плазмы колеблется в цифровом промежутке 7,35-7,5. Чем выше в желудочном соке водородный показатель, тем рН будет ниже.
Для получения правильных результатов тестирование проводится натощак. Нормальные значения кислотности в просвете желудочного тела и на его слизистых должны быть менее 2 ед. У здоровых людей рН сока колеблется в промежутке 1-2 ед. Превышение показателей до 4 ед. указывает на пониженную рН. Нормальные показатели в антральном отделе должны быть 1,5-7,5 ед. Максимально допустимые рамки – 0,9 и 8,5.
Признаки повышенной и пониженной кислотности желудка
Симптоматика при низкой или высокой рН отличается, что позволяет провести диагностику, как самому можно определить кислотность желудка. Для этого нужно обратить внимание на ряд признаков. При повышенной рН появляется:
- изжога после каждой трапезы;
- ощущение во рту металлического привкуса;
- ноющие боли в желудке;
- нарушение стуча (чаще – запоры);
- отрыжка воздухом (в основном сразу после еды);
- тяжесть и вздутие живота.
Вторичные (при отсутствии своевременной терапии) симптомы – появляется тошнота, рвота, теряется аппетит. На языке появляется сероватый или желтый налет. Ухудшается общее состояние. Человек ощущает сильную слабость, апатию. В области желудка появляются частые боли и дискомфорт.
При пониженной рН человек ощущает:
- тошноту;
- отрыжку с тухлым запахом;
- тяжесть, урчание и боль в животе, его вздутие;
- метеоризм;
- нарушение стула.
Среди вторичных признаков (при отсутствии лечения) – появляется авитаминоз, анемия, сухость кожи. Волосы и ногти начинают ломаться, человек быстро теряет в весе. Резко снижается иммунитет и гемоглобин, повышается утомляемость.
Способы определения рН желудка
Для определения уровня рН может применяться зондирование. Это инструментальный метод с применением тонкой и толстой трубки. В первом случае она применяется для оценки, насколько активна секреция рН и определение ее уровня. Тонкий зонд наиболее информативен и показывает точный результат. С помощью толстой трубки можно получить представление, как переваривается поступающая пища. Однако зондирование применяется только в медицинских учреждениях.
Проведение ацидотеста
Перед ацидотестом сначала опустошается мочевой пузырь. Затем принимается определенный препарат с красителем. Через час берется моча на анализ. Потом снова нужно выпить препарат. Через 1,5 часа опять собирается моча. Измерение цвета полученной урины проводится по колориметрической шкале. Эта методика помогает определить рН без гастроскопии. Однако согласно отзывам, способ имеет значительные погрешности, поэтому используется редко.
Определение уровня рН по крови
Узнать уровень рН можно по анализу крови. По ней определяется:
Если имеется отклонение от нормальных значений, то рекомендуется аэротестирование (дыхательный тест). Это помогает выявить наличие бактерии Хеликобактер Пилори и аммиака.
Десмоидный тест по Сали
Для тестирования по Сали перед едой человек проглатывает небольшой резиновый мешочек (в нем находится метиленовый синий), который завязан кетгутом. Он растворяется пепсином и соляной кислотой при повышенной кислотности. Вещество, содержащееся в мешочке, попадает в кровь, а затем выводится с мочой. По ней и оценивается уровень рН. Анализ проводится на основе трех проб собранной урины – через 3,5 и 20 часов. В норме первая порция мочи будет обычного цвета, вторая – бледно-зеленого, а третья – с дополнительным синим оттенком.
Также используется методика с ионообменными смолами. Суть диагностики заключается в том, что они взаимодействуют с низкомолекулярными соединениями (парааминосалициловой кислотой, хинином и т.д.). Если рН повышена, то соляная кислота замещает ионы смол. Затем они выводятся с мочой. Результаты определяются по цвету урины.
Как определить рН желудка в домашних условиях
Перечисленные выше методы тестирования не подходят для домашней диагностики, так как предполагают использование специальных инструментов. Для самостоятельной проверки кислотности используются иные методики. Например, рН можно определить по признакам. Симптоматика при пониженной и повышенной кислотности отличается.
Можно сделать тестирование с Азуром А. Это позволяет определить ахлоргидрию или пониженную кислотность. Сначала опорожняется мочевой пузырь (часть урины сливается в баночку). Затем нужно выпить 50 мг Бетазола гидрохлорида (растворенного в воде). Через час процедура повторяется заново и снова принимается красящее вещество Азур А. Если кислотность повышена – цвет мочи будет таким же или немного темнее, чем первый образец. При пониженной рН – оттенок станет намного светлее.
Методы самостоятельной диагностики
Есть несколько методик, как в домашних условиях проверяется кислотность желудка. Например, Ацидо- и Гастротест. Сначала принимается 2 пилюли кофеина, затем 3 – красящего вещества. Результаты оцениваются по специальной шкале. В норме цвет урины должен быть розовым, при повышенной кислотности – красным, бесцветная урина – низкий уровень рН.
Использование лакмусовых тест-полосок
Существуют специальные лакмусовые тесты, как самостоятельно определять кислотность желудка. Полоски продаются в любой аптеке и просты в применении. Тест определяет кислотность с помощью слюны. Полоску нужно положить на язык на несколько секунд. За это время цвет бумаги поменяется. Если он стал фиолетовым, то это – норма, розовым или красным – повышенная кислотность, синим – пониженная.
Для точного результата по лакмусовым тестам нужно придерживаться нескольких правил:
Сделать вывод об уровне кислотности по одному тесту невозможно. За день человек употребляет разные продукты и напитки, поэтому результаты могут исказиться. На достоверность данных также влияет скорость выделения слюны. Если высокая – то жидкость не будет иметь достаточной концентрации для получения точного результата.
Тестирование проводится несколько раз в течение трех дней. Затем рассчитывается средний результат. В аптеках Москвы цена полосок может варьироваться от 100 до 1700 рублей. Это зависит от количества штук в упаковке, их вида, комплектации. Самые дорогие – фотометрические.
Полезное видео
Способы определения кислотности также приведены в этом видео.
Продукты, помогающие для определения кислотности
Реакция организма на определенные продукты зависит от уровня кислотности. Одна пища вызывает дискомфорт или боли, другая их устраняет. Как узнать повышена или понижена кислотность желудка с помощью продуктов – описано в таблице.
| Натуральный яблочный сок | При повышенной кислотности употребление напитка может спровоцировать боль в желудке (особенно натощак). Такие же ощущения возникают и после поедания самих яблок. Если дискомфорт отсутствует – это свидетельствует о норме. Постоянная потребность в кислых яблоках или в свежевыжатом из них соке говорит о пониженной кислотности. |
| Лимоны | Люди, у которых низкая рН, даже не морщатся, когда едят данный цитрус. После дольки свежего лимона во рту ощущается приятный вкус. Если кислотность повышена, то даже небольшой кусочек фрукта будет казаться очень кислым. |
| Пшенная каша с добавлением сливочного масла | При повышенной рН после употребления блюда появляется изжога. |
| Сода пищевая | Для проверки кислотности нужно растворить в 0,1 л воды (теплой) одну чайную ложку порошка. Напиток помогает при изжоге, голодных желудочных болях или отрыжке с неприятным привкусом, что свидетельствует о повышенной кислотности. |
Тестирование рН с помощью продуктов нужно проводить очень осторожно. Специально употреблять фрукты, овощи и блюда (если уже есть определенные ощущения) не рекомендуется, чтобы не ухудшить самочувствие.
Профилактические меры
Чтобы показатели кислотности не колебались, в первую очередь важно составлять правильный рацион и соблюдать правила питания. Из меню желательно исключить жирную, острую и копченую пищу. Блюда нужно готовить на пару, тушить или запекать. Желательно отказаться от алкогольных и газированных напитков. Есть нужно небольшими порциями – по 5-6 раз в сутки. Не переедать (особенно перед сном).
При негативной реакции на некоторые продукты вовсе их исключить из рациона. Также необходимо вести активный образ жизни. Малоподвижность ухудшает пищеварение и может спровоцировать колебания кислотности. Исключить стрессы и курение.
При соблюдении профилактики кислотность будет в пределах нормы. Если появляются негативные симптомы, то провести диагностику можно дома, выбрав любой из наиболее доступных и удобных методов. Например, лакмусовые тесты продаются в любых аптеках.
